Tomaten werden in einer Vielzahl von Rezepten verwendet, die oft gewürfelt werden müssen. Das Würfeln von Tomaten ist schnell und einfach, was jeder mit ein wenig Übung meistern kann. Roma-Tomaten (kleine Tomaten) und normale Tomaten können gewürfelt und zu Suppen, Salaten, Aufläufen oder anderen Gerichten hinzugefügt werden.
Schritt
Methode 1 von 3: Gewöhnliche Tomaten würfeln
Schritt 1. Waschen Sie die Tomaten
Vor dem Schneiden die Tomaten unter fließendem Wasser waschen. Stellen Sie sicher, dass Sie Staub und Schmutz entfernt haben. Entfernen Sie auch den an der Tomate angebrachten Produktaufkleber.
Schritt 2. Entfernen Sie die Mitte der Tomate
Sie können die Mitte mit einem Teelöffel oder einem kleinen Löffel entfernen. Stecken Sie die Spitze des Löffels in die Basis des Tomatenstängels. Den Boden des Tomatenstängels mit einem Löffel abkratzen und wegwerfen.
Schritt 3. Schneiden Sie die Tomaten in zwei Hälften
Halten Sie die Tomate mit einer Hand fest und schneiden Sie sie dann mit einem scharfen Messer. Beginnen Sie mit dem Schneiden von unten und schneiden Sie es in zwei gleiche Teile.
Schritt 4. Schneiden Sie jede Tomate in mehrere Scheiben
Die Hälfte der Tomatenscheiben mit der flachen Seite nach unten auf das Schneidebrett legen. Machen Sie einen langen vertikalen Schnitt, der zu mehreren dünnen Scheiben führt. Die Breite der Scheiben sollte einen Zentimeter nicht überschreiten und versuchen, die gleiche Größe zu haben.
Verwenden Sie beim Schneiden Ihre Finger, um die Tomaten am Verschieben zu hindern
Schritt 5. Die Tomatenstücke kreuzweise in Würfel schneiden
Die Tomatenscheiben zur Seite drehen. Machen Sie einen vertikalen Schnitt entlang des Keils, der zu einem kleinen würfelförmigen Würfel führt. Versuchen Sie, die Scheiben gleich groß zu machen und halten Sie die Tomaten beim Schneiden mit den Fingern daran, sich zu verschieben. Wenn Sie fertig sind, haben Sie gewürfelte Tomaten.
Methode 2 von 3: Roma-Tomaten würfeln
Schritt 1. Waschen Sie die Tomaten
Alle Roma-Tomaten unter fließendem Wasser waschen und nach Bedarf wenden, um die Oberfläche zu reinigen und Staub und Schmutz zu entfernen. Wenn Aufkleber kleben, vergessen Sie nicht, diese zu entfernen, bevor Sie sie ausschneiden.
Schritt 2. Entfernen Sie die Oberseiten der Tomaten
An der Spitze der Roma-Tomate befindet sich ein kleiner Stiel. Schneiden Sie das Ende der Tomate mit dem Stiel so ab, dass die Oberfläche eben ist.
Manche Leute ziehen es vor, die Tomatenstiele anzubringen, weil sie sehr klein und unauffällig sind. Überspringe diesen Schritt, wenn du es nicht wegwerfen möchtest
Schritt 3. Schneiden Sie die Tomaten in zwei Hälften
Schneiden Sie die Tomaten der Länge nach durch, um sie in zwei Hälften zu teilen. Mit einer Hand in Scheiben schneiden und mit der anderen die Tomaten festhalten, damit sie nicht verrutschen. Versuchen Sie, die Tomaten in zwei gleiche Teile zu schneiden.
Schritt 4. Schneiden Sie die Tomaten vertikal
Drehe beide Tomatenstücke zur Seite, damit du sie der Länge nach schneiden kannst. Machen Sie vertikale Schnitte, damit sich die Tomaten in dünne Scheiben gleicher Größe teilen.
Roma-Tomaten sind kleiner als normale Tomaten, daher müssen Sie beim Umgang mit den Fingern vorsichtig sein, damit sie nicht verrutschen. Verwenden Sie nur Ihre Fingerspitzen und achten Sie darauf, dass Ihre Finger nicht zu nahe an die Klinge kommen
Schritt 5. Schneiden Sie die Tomaten in Würfel
Drehen Sie die Tomatenscheiben zur Seite und schneiden Sie entlang der Scheiben. Ihre Roma-Tomaten werden zu mehreren kleinen Würfeln. Wenn Sie fertig sind, haben Sie gewürfelte Tomaten.
Versuchen Sie, gleich lange Stücke zu machen, damit die Würfel relativ gleich groß sind
Methode 3 von 3: Tomatensamen vor dem Würfeln entfernen
Schritt 1. Die Tomaten halbieren
Die Tomaten in der Mitte durchschneiden. Stellen Sie sicher, dass beide Teile die gleiche Größe haben.
Schritt 2. Jedes Stück in Viertel schneiden
Jede Tomatenscheibe in vier Längshälften schneiden. Sie erhalten vier Scheiben der Tomatenhälften. Versuchen Sie, gleich große Stücke zu machen.
Schritt 3. Nehmen Sie die Tomatensamen, indem Sie sie in Scheiben schneiden
Legen Sie jede Tomatenscheibe mit der Hautseite nach unten auf ein Schneidebrett oder einen Tisch. Die Tomaten in Scheiben schneiden, um die weißen, fleischigen Teile zu entfernen. An diesem Teil kleben Tomatensamen, so dass sie abgeschnitten werden.
Die Samen haften manchmal noch an der Tomate, nachdem Sie den fleischigen Teil abgeschnitten haben. Wenn Tomatensamen zurückbleiben, nehmen Sie sie mit den Fingerspitzen auf
Schritt 4. Vermeiden Sie das Aussäen von Roma-Tomaten
Roma-Tomaten sind klein und haben eine weiche Textur. Diese Tomaten haben normalerweise sehr wenige Kerne, die schwer zu entfernen sind, ohne die Tomaten zu beschädigen. Es ist in Ordnung, wenn Sie die Roma-Tomatenkerne kleben lassen.