Ungesäuertes Brot ist Brot, das ohne die Verwendung eines Entwicklers (einer Zutat, die die Fermentation verursacht) wie Hefe, Backpulver, Backpulver und geschlagenes Eiweiß hergestellt wird. Ungesäuertes Brot ist im Christentum sehr wichtig, wird im Sakrament des Heiligen Abendmahls verwendet, und die Bibel sagt, es wurde beim letzten Abendmahl mit Seinen Jüngern gegessen und wird in vielen anderen Büchern der Bibel erwähnt. An bestimmten Feiertagen beauftragt die Kirche oft eine einzige Person, die weiß, wie man ungesäuertes Brot backt. (Sie können die Anzahl der Zutaten in einem Rezept hinzufügen und/oder ändern, wenn Sie gemahlenen Weizen, Roggen, Buchweizen, Sojabohnen oder anderes gemahlenes Mehl hinzufügen.)
Zutaten
- 3 Tassen Allzweckmehl
- 2 Esslöffel Butter oder Speiseöl
- 3 große Eier
- 1/2 Tasse Wasser oder Milch
- 1 Teelöffel Salz
Schritt
Methode 1 von 2: Ungesäuertes Brot herstellen
Schritt 1. Trockene Zutaten (Mehl und Salz) in eine Schüssel geben und mischen
Schritt 2. Schlagen Sie die Eier mit dem Öl auf und fügen Sie diese Mischung dann zu der Mischung der trockenen Zutaten hinzu
Schritt 3. Fügen Sie die Milch hinzu und kneten Sie den Teig 2 bis 3 Minuten lang, bis er ziemlich weich ist
Schritt 4. Den Teig in eine mit Margarine bestrichene 20 cm Dose füllen
Schritt 5. Bei 220 Grad Celsius 20 Minuten backen
Methode 2 von 2: Die biblische Geschichte der ungesäuerten Brote verstehen
Schritt 1. Verstehen Sie die Bedeutung von ungesäuertem Brot als Teil der biblischen Osterfeier
Der Tag nach Ostern ist der erste Tag der ungesäuerten Brote, der der Beginn der sieben Tage des Festes der ungesäuerten Brote ist. Der erste und siebte Tag dieser Reihe gelten als heilig, und die Versammlung wird sich versammeln und dem Herrn Opfer bringen
Schritt 2. Feiern Sie die biblische Geschichte der ungesäuerten Brote, indem Sie die sieben Tage der ungesäuerten Brote anerkennen
Diese sieben Tage waren so heilig, dass die Israeliten während dieser Zeit den Sauerteig von ihren Häusern und Besitztümern reinigen mussten. Als Gottes Volk sollten sie diese sieben Tage täglich ungesäuertes Brot essen
Schritt 3. Fertig
Tipps
- Um ein Ankleben zu vermeiden, verwenden Sie ein mehlhaltiges Kochspray oder bestäuben Sie die Pfanne nach dem Sprühen mit Mehl. Verwenden Sie kein Kochspray, das kein Mehl enthält, da das Brot dadurch klebrig wird.
- Überprüfen Sie das Brot während des Backens häufig. Ungesäuertes Brot, das zu lange gebacken wird, wird sehr hart und krümelig.
- Für einen anderen Geschmack fügen Sie der Mischung 1/4 Tasse Honig oder ein halbes Pfund Cheddar-Käse, Colby-Käse oder Pepper Jack hinzu.
