Gin und Saft sind eine ziemlich einfache Kombination, aber sie schmeckt großartig. Gin selbst ist ein alkoholisches Getränk, das mit Wacholderfrüchten aromatisiert ist und gut zu einer Vielzahl von Fruchtsäften passt. Sie können Gin und Saft allein mischen oder Zuckersirup oder Sprudelwasser für einen Cocktail mit einem anderen Geschmack hinzufügen. Schauen Sie sich Schritt 1 unten an, um Ihren hausgemachten Gin-Saft-Mix zu genießen!
Zutaten
Einfacher Gin-Saft-Cocktail
- 45-60 ml Gin
- 150 ml Saft
- Eis
- Garnituren wie Fruchtscheiben oder Minzblätter
Saurer Gin
- 60 ml Gin
- 25 ml Zitronensaft
- 25 ml Zuckersirup
- Eis
Gin Rickey
- 40 ml Gin
- 8 ml Limettensaft
- 30 ml Mineralwasser
- Eis
BeauEvil
- 40 ml billiger Gin (teurer Gin hat einen zu starken Wacholdergeschmack)
- 40 ml Orangensaft (am besten gepresst, nicht aus Konzentrat)
- 40 ml „Soda“mit Zitronen-Limetten-Geschmack (Sie können eine zuckerarme Version verwenden, wenn Sie die zusätzlichen Kalorien nicht möchten)
Schritt
Methode 1 von 4: Einfachen Gin und Fruchtsaft herstellen
Schritt 1. Gießen Sie den Gin und den Saft in den Shaker
Im Allgemeinen benötigen Sie 150 ml Saft pro 45-60 ml Gin. Die Wahl des Saftes hängt von Ihrem Geschmack ab, aber normalerweise bevorzugen die Leute saure Säfte gegenüber süßen.
- Für einen leichten Cocktail entscheiden Sie sich für Ananas-, Orangen-, Granatapfel-, Kirsch- oder Traubensaft.
- Für einen stärkeren Cocktail sollten Sie Grapefruit- oder Cranberrysaft in Betracht ziehen.
- Sie können auch verschiedene Saftsorten mischen, solange sich das Verhältnis von Gin zu Saft nicht ändert. Mischen Sie Grapefruit- und Orangensaft, Cranberry- und Traubensaft oder eine andere Kombination Ihrer Lieblingssäfte.
- Auch stark säurehaltige Zitrusfrüchte wie Zitronen und Limetten können mit Gin gemischt werden, werden aber meist mit anderen Zutaten wie Sirup oder Sprudelwasser vermischt, um den Säuregehalt zu reduzieren.
Schritt 2. Alle Zutaten verquirlen
Setzen Sie den Deckel auf den Shaker und schütteln Sie ihn kräftig in einer Auf- und Abbewegung, weg von Ihrem Gesicht und anderen. Mindestens 15 Sekunden schlagen, um alle Zutaten gut zu vermischen.
Schritt 3. Alle Zutaten verquirlen
Setzen Sie den Deckel auf den Shaker und schütteln Sie ihn kräftig in einer Auf- und Abbewegung, weg von Ihrem Gesicht und anderen. Mindestens 15 Sekunden schlagen, um alle Zutaten gut zu vermischen.
Schritt 4. Gießen Sie den Gin und den Saft in das Glas
Öffnen Sie den Deckel des Shakers und gießen Sie den Inhalt in das Glas.
Schritt 5. Dekorieren Sie das Glas
Zitrusfrüchte wie Zitronen oder Limetten sehen je nach Saft sehr hübsch aus. Sie können auch Minzblätter auf die Oberfläche des Getränks geben.
Schritt 6. Servieren Sie den Cocktail sofort
Um eine gute Geschmacksbalance zu erhalten, genießen Sie den Cocktail, bevor das Eis schmilzt.
Methode 2 von 4: Herstellung von Gin Rickey
Schritt 1. Verwenden Sie ein mittelgroßes Glas und mischen Sie dann den Gin und den Limettensaft
Sie können einen Shaker, ein hohes Glas oder ein anderes klares Glas verwenden. Sie brauchen ein Glas nur zum Mixen von Säften, nicht zum Servieren von Cocktails.
Schritt 2. Mischen Sie Saft und Gin mit einem Rührlöffel
Dieser Löffel ist ein spezielles Werkzeug mit langem Stiel, das zum Rühren von Cocktails entwickelt wurde.
- Halten Sie den Löffel mit Daumen, Zeige- und Mittelfinger am verdrehten Ende fest.
- Stecken Sie den Löffel in das Glas, nahe der Seite des Glases, aber berühren Sie es nicht. Drehen Sie den Löffelgriff in einer Vorwärts-, Rückwärts- und Auf-Ab-Bewegung. Rühre etwa 30 Sekunden weiter.
Schritt 3. Füllen Sie das abgekühlte Glas mit Eiswürfeln, bis es voll ist
Kühlen Sie das Glas zuerst ab, indem Sie es 5-10 Minuten in den Gefrierschrank oder 30 Minuten lang in den Kühlschrank stellen, bevor Sie es verwenden.
Schritt 4. Gießen Sie den Cocktail aus dem ersten Glas in das zweite Glas
Tun Sie es langsam und vorsichtig, damit der Cocktail nicht verschüttet wird.
Schritt 5. Fügen Sie dem Getränk Mineralwasser hinzu
Schütteln oder rühren Sie das Sprudelwasser nicht, da dies den Geschmack weniger "beißend" machen kann. Lassen Sie alle Flüssigkeiten nach und nach auf natürliche Weise vermischen. Sprudelwasser ist perfekt, um den bitteren Geschmack stark saurer Säfte zu reduzieren.
Schritt 6. Garnierung hinzufügen und servieren
Schritt 7. Der Cocktail kann genossen werden
Methode 3 von 4: Sour Gin herstellen
Schritt 1. Füllen Sie den Shaker mit Eiswürfeln
Sie können es bis zur Hälfte oder etwas mehr füllen.
Schritt 2. Gießen Sie Gin, Zitronensaft und Zuckersirup in einen Schneebesen
Zuckersirup ist eine Mischung aus Kristallzucker und Wasser zu gleichen Anteilen, die erhitzt wird, bis sich der Zucker auflöst. Zuckersirup ist perfekt, um den bitteren Geschmack von Alkohol und stark sauren Säften zu reduzieren. Gießen Sie alle drei Zutaten in den Shaker, über die Eiswürfel, bevor Sie den Deckel auf den Shaker setzen.
Schritt 3. Schütteln Sie den Schneebesen kräftig
Neben kühlen Cocktails helfen auch Eiswürfel, den Sirup mit dem Alkohol und Saft zu vermischen. Schütteln Sie weiter mit Ihren Händen und richten Sie den Deckel von Ihnen und anderen weg für 15-30 Sekunden.
Schritt 4. Das Getränk in ein Cocktailglas abseihen
Das im Shaker eingebaute Sieb funktioniert, aber Sie können den Cocktail noch einmal abseihen, indem Sie das Getränk durch ein separates Cocktailsieb gießen.
Methode 4 von 4: BeauEvil erstellen
Dieser Cocktail ist so einfach zuzubereiten und günstig! Keine speziellen Gläser erforderlich, keine Eiswürfel erforderlich, Sie müssen das Glas nicht einmal kühlen, es sei denn, Sie möchten einen gekühlten Cocktail! Mischen Sie die drei Zutaten zu gleichen Anteilen in ein beliebiges Glas mit einem Fassungsvermögen von 125 ml. Sie können es nach und nach schlürfen oder gleich alles hinunterschlucken.
- 40 ml billiger Gin (teurer Gin hat einen zu starken Wacholdergeschmack)
- 40 ml Orangensaft (am besten gepresst, nicht aus Konzentrat)
- 40 ml „Soda“mit Zitronen-Limetten-Geschmack (Sie können eine zuckerarme Version verwenden, wenn Sie die zusätzlichen Kalorien nicht möchten)
Beachtung! Dieser Cocktail ist so lecker und erfrischend, dass man ihn vielleicht ganz ohne es zu merken und ENDLICH ausgetrunken zu schlucken! Diese Getränke sind billig und werden die Bank nicht sprengen!
