Wenn der Platz auf der Küchentheke begrenzt ist oder Sie keine neuen Geräte kaufen möchten, wissen Sie vielleicht nicht, wie Sie Toast ohne Toaster zubereiten können? Glücklicherweise gibt es einige tolle Alternativen. Wenn Sie keinen Toaster haben, können Sie Brot in einer Pfanne auf dem Herd backen, im Ofen backen oder auch langsam im Ofen backen. Sie können beim Campen sogar Toast über dem Lagerfeuer backen!
Schritt
Methode 1 von 4: Brot in einer Pfanne backen
Schritt 1. Stellen Sie eine mittelgroße Pfanne bei mittlerer Hitze auf den Herd
Nehmen Sie eine mittelgroße antihaftbeschichtete Pfanne oder eine gusseiserne Pfanne mit glatter Oberfläche. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und stellen Sie die Hitze auf mittlere Hitze. Warten Sie etwa eine Minute, um es aufzuheizen.
Schritt 2. Butter auf einer Seite des Brotes verteilen
Während Sie warten, bis die Pfanne aufgeheizt ist, verteilen Sie Butter auf einer Seite des Brotes.
- Bewahren Sie die Butter im Behälter auf und legen Sie sie auf die Arbeitsplatte, damit sie weich und leicht zu verteilen ist.
- Wenn das Messer fest am Brot anliegt, halten Sie die Ecke des Laibs mit einem Finger fest, um ein Verrutschen zu verhindern.
Schritt 3. Legen Sie das Brot mit der gebutterten Seite nach unten auf die Pfanne
Nach dem Buttern das Brot toasten. Der gebutterte Teil sollte Kontakt mit der Oberfläche der Pfanne haben.
Schritt 4. Das Brot zudecken und 2 Minuten ruhen lassen
Nehmen Sie den Deckel der Pfanne und legen Sie ihn für 2 Minuten darauf. Der Deckel hält die Hitze im Inneren und lässt das Brot schneller backen.
Wenn der Herd zu heiß ist oder das Brot nicht zu knusprig sein soll, reduzieren Sie die Hitze
Schritt 5. Fetten Sie die andere Seite des Brotes mit Butter ein und drehen Sie es dann um
Öffnen Sie nach 2 Minuten den Deckel der Pfanne. Butter auf der Seite des Brotes nach oben streichen. Verwenden Sie einen Spatel, um es umzudrehen.
Schritt 6. Decken Sie die Pfanne ab und nehmen Sie das Brot nach 2 Minuten heraus
Decken Sie die Pfanne wieder ab und warten Sie weitere 2 Minuten. Danach den Toast mit einem Spatel aus der Pfanne auf einen Teller geben. Streuen Sie beliebige Beläge oder Beläge auf das Brot und genießen Sie es!
Methode 2 von 4: Brot im Ofen backen
Schritt 1. Schieben Sie den Backofenrost nach oben
Der Toaster steht normalerweise ganz oben im Ofen. Verschieben Sie den Rost, um sicherzustellen, dass sich das Brot so nah wie möglich am Toaster befindet.
Schritt 2. Stellen Sie den Ofen auf Backen und Vorheizen ein
Eventuell gibt es einen Knopf "An" (leuchtet) und "aus" (aus) auf dem Toaster, oder es kann eine Option sein "hoch" (hohe Hitze) oder "niedrig" (schwache Hitze). Drücken Sie "An" und/oder "hoch" und den Grill etwa 5 Minuten vorheizen.
Schritt 3. Legen Sie das Brot auf ein Backblech und legen Sie es auf die obere Schiene
Das Brot ohne Öl auf ein Backblech legen. Stellen Sie die Pfanne auf den oberen Rost, sodass sie sich in der Nähe der Wärmequelle befindet.
- Wenn Sie kein Backblech haben, legen Sie das Brot einfach vorsichtig auf den Rost in den Ofen.
- Backformen sind normalerweise groß und können eine gute Wahl sein, wenn Sie mehrere Brote gleichzeitig backen.
Schritt 4. Drehen Sie das Brot nach 1-2 Minuten um
Beobachten Sie das Brot genau. Ein Toaster mit hoher Hitze macht das Brot knusprig, aber es kann auch brennen, wenn du es nicht im Auge behältst. Verwenden Sie eine ofenfeste Zange und wenden Sie das Brot nach 1 bis 2 Minuten um.
Schritt 5. Nehmen Sie das Brot nach weiteren 1-2 Minuten aus dem Ofen
Etwa 1-2 Minuten später Ofenhandschuhe anziehen und die Pfanne entfernen. Übertragen Sie das Brot mit einer Zange aus der Pfanne auf einen Teller und verteilen Sie Belag oder Blätterteig Ihrer Wahl.
Methode 3 von 4: Langsames Backen im Ofen
Schritt 1. Den Backofen auf 180 °C vorheizen
Stellen Sie den Backofen auf eine niedrige Temperatur, idealerweise auf 180 °C. Warten Sie, bis Sie den Piepton des Ofens hören, und fügen Sie dann das Brot hinzu.
Schritt 2. Legen Sie das Brot auf ein Backblech und legen Sie es auf die mittlere Schiene
Legen Sie das Backblech auf die mittlere Schiene, um das Brot gleichmäßig zu backen.
Schritt 3. Drehen Sie das Brot nach 5 Minuten um
Öffnen Sie nach Ablauf von 5 Minuten die Backofentür und drehen Sie das Brot mit einer Zange auf die andere Seite.
Schritt 4. Nehmen Sie das Brot nach Ablauf der nächsten 5 Minuten aus dem Ofen
Beim Herausnehmen der Pfanne Ofenhandschuhe tragen. Verwenden Sie eine Zange, um das Brot aus der Pfanne auf einen Teller zu heben. Nach dem Hinzufügen beliebiger Beläge oder Beläge ist das Brot verzehrfertig.
- Probieren Sie klassische Toppings oder Toppings wie Erdnussbutter, Nutella oder Zimt und Zucker.
- Wenn Sie kreativer sein möchten, bestreuen Sie das Brot mit Feigenmarmelade, Ziegenkäse, Walnüssen oder Hummus und Oliventapenade.
Methode 4 von 4: Toast über dem Lagerfeuer machen
Schritt 1. Finden Sie einen sicheren Ort, um ein Lagerfeuer zu machen
Wenn Sie keine Feuerstelle haben, suchen Sie sich einen Platz für ein Lagerfeuer, an dem der Boden nicht staubig, grasig oder schlammig ist. Wählen Sie auch keinen Platz in der Nähe eines niedrig hängenden Asts.
Schritt 2. Schalten Sie das Feuer ein
Platzieren Sie einige große Steine in einem Kreis, in dem das Lagerfeuer entzündet wird. Legen Sie brennbare Materialien (wie Papierfetzen) und leichtere Gegenstände (wie kleine Stöcke oder Pappe) in den Kreis. Entzünden Sie das Feuer mit einem Feuerzeug und blasen Sie sanft, bis es sich entzündet und sich ausbreitet. Wenn das Feuer größer wird, fügen Sie weitere Feuerzeuge hinzu, gefolgt von kleinem Brennholz und schließlich großem Brennholz.
Wenn Sie Probleme haben, das Feuer am Leben zu erhalten und es größer zu machen, versuchen Sie, mehrere brennbare und Feuerzeuge gleichzeitig anzuzünden
Schritt 3. Legen Sie den Grillrost und die gusseiserne Pfanne über die Hitze
Sobald das Lagerfeuer angezündet ist, fügen Sie etwas Holzkohle hinzu und stellen Sie den Grillrost vorsichtig und in einer stabilen Position über das Feuer. Stellen Sie danach eine mittlere oder große gusseiserne Pfanne auf einen Rost.
Wenn Sie dem Brot Geschmack verleihen möchten, verteilen Sie etwas Butter auf der Pfanne und lassen Sie sie schmelzen. Verwenden Sie das restliche Speckfett, wenn Sie es auch braten
Schritt 4. Legen Sie das Brot in die Pfanne
Legen Sie das Brot auf die Pfanne. Sie können beliebig viele Brotlaibe in die Pfannenbreite legen, ohne sie zu überlappen.
Schritt 5. Das Brot mehrmals wenden, bis jede Seite braun wird
Lagerfeuer sind vorhersehbarer als Grills, Öfen oder Öfen. Wenden Sie das Brot also nach 20 oder 30 Sekunden mit einer Zange um, um zu sehen, wie schnell es gebacken wird. Nach ca. 30 Sekunden noch einmal umdrehen und bei Bedarf noch ein paar Mal wiederholen. Nimm das Brot mit einer Zange aus der Pfanne, wenn beide Seiten gleichmäßig braun sind.
Schritt 6. Löschen Sie das Lagerfeuer
Wenn Sie mit dem Freudenfeuer fertig sind, füllen Sie einen großen Eimer mit Wasser und gießen Sie es über das Feuer, um es zu löschen. Rühren Sie die Kohlen mit einem Stock um, während Sie Wasser darauf gießen, um sicherzustellen, dass sie alle nass sind. Sie können den Lagerfeuerplatz erst verlassen, wenn das Zischen der Kohlen und Asche nicht mehr zu hören ist.
Warnung
- Befolgen Sie beim Bauen eines Lagerfeuers immer die notwendigen Sicherheitsvorkehrungen.
- Stellen Sie sicher, dass Sie den Herd und/oder den Ofen ausschalten, wenn Sie mit ihnen fertig sind.
