Sie werden zustimmen, dass Sandwiches oder im Volksmund als „Sandwiches“bekannt sind, Beispiele für Snacks sind, die einfach zuzubereiten, sättigend und reich an Geschmack sind, da sie aus verschiedenen Arten von Füllungen bestehen. Im Allgemeinen besteht ein Sandwich aus zwei Scheiben Brot, die mit Fleisch, Käse, Gemüse und verschiedenen anderen Beilagen gefüllt sind. Nichts hindert Sie daran, mit verschiedenen Füllungsarten zu experimentieren! Wenn Sie jedoch ein klassisches Rezept praktizieren möchten, das beliebt und garantiert lecker ist, lesen Sie diesen Artikel. Sandwiches können heiß oder kalt mit einer Vielzahl von Lieblingsbeilagen genossen werden, wissen Sie!
Schritt
Methode 1 von 3: Mit Fleisch gefülltes Sandwich machen
Schritt 1. Verwenden Sie Schnitzel und Käsescheiben, um ein Sandwich mit klassischem Geschmack zuzubereiten, das köstlich zum Mittagessen ist
Schneiden Sie zunächst Ihr bevorzugtes verarbeitetes Fleisch in Scheiben und bereiten Sie Ihr Lieblingskäseblatt vor. Wenn Sie möchten, können Sie mit verschiedenen verarbeiteten Fleischsorten wie Schinken, Putenscheiben oder sogar Roastbeef kreativ werden, um den Geschmack zu finden, der am besten zu Ihrem Geschmack passt. Fügen Sie danach eine Scheibe Ihres Lieblingskäses zum Sandwich hinzu und perfektionieren Sie den Geschmack, indem Sie ein wenig Mayonnaise oder Senf gießen, bevor Sie das Sandwich mit einer weiteren Scheibe Brot bedecken.
- Einige Beispiele für zeitlose klassische Mischungen sind das Schinken/Truthahn-Sandwich mit Schweizer Käse oder das Sandwich mit Roastbeef und Cheddar-Käse.
- Toasten Sie das Sandwich, wenn es auf die Temperatur des Fleisches erwärmt werden soll, und schmelzen Sie den verwendeten Käse.
- Füllen Sie das Brot mit mehreren Schichten Fleisch, Käse und Gemüse, um ein Club-Sandwich zu machen.
Schritt 2. Versuchen Sie, ein knuspriges und köstliches BLT-Sandwich zuzubereiten
Zuerst 3-4 Stück Speck in einer Pfanne oder im Ofen braten oder backen, dann auf Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen. Dann das Brot eine Weile backen, bis die Oberfläche gebräunt ist und eine knusprigere Textur hat. Danach Speck-, Tomaten- und Salatscheiben auf einer der Brotscheiben anrichten und den Geschmack mit etwas Mayonnaise vervollständigen, bevor das Sandwich mit einer weiteren Brotscheibe bedeckt wird.
- Fügen Sie geschnittene Avocado hinzu oder verwenden Sie Speck aus Truthahn für eine gesündere Version des Sandwichs.
- Wenn möglich, werden Sie kreativ mit verschiedenen Specksorten, wie z. B. geräuchertem Speck oder mit Ahornsirup angereicherten, um den Geschmack des Sandwichs zu verändern und es noch einzigartiger zu machen.
Schritt 3. Machen Sie ein Sandwich mit Eiern und Speck für ein klassisches, aber sehr leckeres Frühstücksmenü
Beginnen Sie damit, den Speck in einer Pfanne zu braten oder im Ofen zu grillen, bis er knusprig ist. Danach die Eier braten oder rühren, damit sie sich leichter auf dem Brot anrichten lassen. Toasten Sie auch das Brot, das Sie zubereitet haben, bevor Sie den Speck und die Eier darauf legen. Fügen Sie dann Käse und Mayonnaise über dem Speck und den Eiern hinzu, bevor Sie ihn zum Frühstück servieren.
- Fügen Sie den Eiern verschiedene Gemüsesorten wie Tomaten, Zwiebeln oder Chilischoten hinzu, um Ihrem Sandwich einen frischeren Geschmack zu verleihen.
- Verwenden Sie englische Kekse oder Muffins anstelle von einfachem Weißbrot, wenn Sie ein authentischeres Frühstücksmenü wünschen.
Tipps:
Versuchen Sie es mit Truthahnspeck oder Eiweiß für eine gesündere Version des Sandwichs.
Schritt 4. Machen Sie das Reuben-Sandwich für einen salzigen und leicht säuerlichen Snack
Bereiten Sie zuerst zwei Scheiben Roggen- oder Pumpernickelbrot vor und fetten Sie eine Seite von beiden mit Butter ein. Danach eine der Brotscheiben mit der gebutterten Seite zum Pfannenboden backen, dann das Corned Beef und eine Scheibe Schweizer Käse nach oben auf die Brotfläche legen. Dann auch das Sauerkraut (Sauerkraut) und die russische Salatsauce auf die Fleisch-Käse-Mischung geben, bevor Sie sie mit einem weiteren Blatt Brot bedecken. Das Brot bei niedriger bis mittlerer Hitze rösten, dann das Brot wenden, wenn die Seiten geröstet und knusprig sind.
- Drücken Sie während des Backens mit einem Spatel oder Teflonboden auf die Oberfläche des Brotes, damit es flacher und leichter zu essen ist.
- Werden Sie kreativ mit verschiedenen Fleischsorten wie Roastbeef, Hühnchen, um den Geschmack zu finden, der am besten zu Ihren Geschmacksknospen passt.
- Fügen Sie Gurken hinzu, wenn Sie einen sauren Geschmack hinzufügen möchten, der sich perfekt mit dem Sauerkraut verbindet.
Schritt 5. Machen Sie ein Sandwich mit cremigem Thunfischteig für ein köstliches Fischsandwich
Zuerst die Dose Thunfisch abgießen, bis keine Flüssigkeit mehr übrig ist. Dann das Thunfischfleisch mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer mischen, um den Geschmack zu verbessern. Danach die Thunfischmischung auf einem Stück Weißbrot verteilen. Bevor das Brot gebacken wird, fügen Sie eine Scheibe Ihres Lieblingskäses und so viel Gemüse hinzu, wie Sie möchten. Dann das Brot in einer Pfanne bei niedriger bis mittlerer Hitze rösten und das Brot wenden, wenn eine Seite goldbraun ist.
- Fügen Sie der Thunfischmischung ein wenig scharfe Sauce hinzu, wenn Sie das Sandwich würziger schmecken möchten.
- Hacken Sie die Zwiebeln und Paprika, um die Textur zu bereichern.
Methode 2 von 3: Klassisches Sandwich zubereiten
Schritt 1. Wählen Sie die Brotsorte, die Sie am liebsten zu einem Sandwich machen möchten
Tatsächlich eignet sich jede Art von Brot, um zu Sandwiches verarbeitet zu werden. Wählen Sie daher die Brotsorte, die Ihnen am besten gefällt! Wenn Sie eine gesündere Variante zubereiten möchten, empfehlen wir Ihnen, Brot aus Vollkornprodukten oder mit einer Nussmischung zu verwenden. Beide sind sehr reich an Ballaststoffen und Nährstoffen, die Ihr Körper braucht! Sie können auch geschnittenes Brot oder einen ganzen Laib Brot verwenden, das Sie zu Hause selbst schneiden können. Nachdem Sie die am besten geeignete Sorte gefunden haben, legen Sie zwei Brotscheiben auf einen Servierteller, um das Anordnen der verwendeten Füllzutaten zu erleichtern.
- Werden Sie kreativ mit verschiedenen Brotsorten, wie Sauerteig (aus natürlicher Hefe), Pumpernickel (feste Textur und leicht säuerlicher Geschmack) oder Roggen (aus Roggenmehl) und beobachten Sie dann die Wirkung jeder Brotsorte auf den Geschmack von dein Sandwich.
- Wenn Sie ein ziemlich großes Sandwich im Subway-Stil zubereiten möchten, versuchen Sie es mit einem der Länge nach aufgeschnittenen Baguette.
- Wenn Sie kleinere Sandwiches wünschen, verwenden Sie anstelle von normalem Brot Brötchen (rundes oder ovales und Fladenbrot) oder Brötchen (weiches, zerrissenes Brot).
- Alternativ können Sie auch Fladenbrot oder Tortillas verwenden, um verschiedene Füllungen innen zu wickeln.
Schritt 2. Verteilen Sie verschiedene Saucen oder Beläge, die auf der Oberfläche des Brotes verwendet werden
Wenn Sie möchten, können Sie verschiedene Beilagen oder Gewürze wie Mayonnaise, Senf, Ketchup oder andere Saucen hinzufügen, um den Geschmack des Sandwichs zu verbessern. Mit Hilfe eines Messers eine dünne Schicht des gewünschten Belags auf einer Seite des Brotes gleichmäßig verteilen. Kontrolliere jedoch die Menge der Beläge, damit sie beim Essen des Sandwichs nicht in alle Richtungen verschütten oder spritzen. Im Allgemeinen können Beläge auf eine oder beide Brotscheiben gestrichen werden, je nachdem, wie viel Sie essen möchten.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Arten von Belägen, um neue und köstliche Sandwich-Aromen zu kreieren! Sie können beispielsweise mit Pesto, Hummus oder griechischem Joghurt anstelle der Standardbeilagen kreativ werden.
- Darüber hinaus können Sie auch Toppings in die Brotfüllung gießen, damit sich die Aromen der beiden besser kombinieren lassen. Sie können zum Beispiel scharfe Sauce über das Fleisch gießen und gründlich umrühren, um die Füllung für einen würzigeren Geschmack zu erhalten.
Tipps:
Wenn du es nicht sofort isst, kann das Hinzufügen einer dicken oder flüssigen Ergänzung dazu führen, dass sich das Brot weicher anfühlt. Um dies zu verhindern, essen Sie das Brot sofort nach der Herstellung oder backen Sie es zuerst, damit sich die Textur knuspriger anfühlt.
Schritt 3. Legen Sie das Fleisch und den Käse auf den Boden Ihres Sandwichs
Wählen Sie eines der Brotblätter als „Basis“für das Sandwich, das Sie zubereiten werden. Legen Sie dann ein dünnes Stück Fleisch oder Käse darauf, damit die Textur der Füllung fester wird und beim Verzehr weniger anfällig für Abfall ist. Wenn Sie eine gesündere Version herstellen möchten, suchen Sie nach natrium- und/oder kalorienarmen Fülloptionen. Verwenden Sie außerdem etwa 2-4 Scheiben Speck und ein Stück Käse, damit die Aromen der beiden Ihr Sandwich dominieren können.
- Einige Beispiele für verarbeitetes Fleisch, das häufig als Füllung für Sandwiches verwendet wird, sind Geflügel, Schinken, Roastbeef oder geräucherte und konservierte Rinderwurst (Bologna).
- Werden Sie kreativ mit verschiedenen Käsesorten! Einige Beispiele für Käse, die häufig als Sandwichfüllungen verwendet werden, sind Schweizer Käse, amerikanischer Käse, Cheddar-Käse, Muenstar-Käse und Provolone-Käse.
- Für ein einfacheres und nahrhafteres Sandwich können Sie auch ganze Fleischstücke anstelle von verarbeiteten Fleischscheiben wie Hähnchenbrust verwenden.
- Wenn Sie Ihr Sandwich nicht mit Fleisch füllen möchten, versuchen Sie, das schwerste Gemüse wie Gurken oder Tomaten auf den Boden des Sandwichs zu legen.
Schritt 4. Fügen Sie der Sandwichfüllung Gemüse hinzu, um die Textur zu bereichern
Einige Beispiele für klassische Sandwichfüllungen sind Salat, Tomaten und Zwiebeln. Sie können jedoch jedes Gemüse verwenden, das Sie mögen! Ordnen Sie das Gemüse über dem Fleisch und dem Käse an und achten Sie darauf, dass das schwerste Gemüse auf der unteren Schicht liegt. Verwenden Sie mindestens 1-2 Gemüsesorten, damit das Sandwich beim Verzehr gesünder schmeckt und eine reichhaltigere Konsistenz hat.
- Wenn Sie grünes Blattgemüse bevorzugen, versuchen Sie es mit Salat, Spinat, Rucola oder Basilikum.
- Fügen Sie Tomaten, Zwiebeln und Pfeffer hinzu, damit das Sandwich frischer schmeckt. Wenn Sie möchten, können Sie das gesamte verwendete Gemüse zuerst anbraten oder roh essen.
- Fügen Sie auch geschnittene Avocado- oder Alfalfasprossen hinzu, um die Textur und den Geschmack des Sandwichs zu bereichern.
Schritt 5. Würzen Sie das Sandwich, damit es besser schmeckt
Streuen Sie ein wenig Salz und Pfeffer über die Füllung, um den Geschmack zu verstärken. Wenn Sie möchten, können Sie auch mit verschiedenen Gewürzen wie Basilikum, Oregano oder Cayennepfefferpulver kreativ werden, um den Geschmack des Sandwichs noch einzigartiger und kräftiger zu machen. Achten Sie jedoch darauf, dass Sie nur eine Prise Gewürze Ihrer Wahl hinzufügen, damit der Geschmack nicht zu dominant wird, OK!
Du kann Salat durch verschiedene frische Kräuter ersetzen um den Geschmack des Sandwiches zu verbessern.
Schritt 6. Backen Sie das Sandwich, wenn Sie es heiß oder knusprig essen möchten
Das Backen von Sandwiches kann die Textur beim Verzehr knuspriger und leckerer machen. Wenn Sie dies tun möchten, müssen Sie lediglich zwei Brotscheiben auf ein Backblech legen und die Form dann in den auf 204 °C vorgeheizten Backofen stellen. Das Brot backen, bis der Käse geschmolzen ist und/oder die Oberfläche goldbraun ist. Sobald dieser Zustand erreicht ist, nehmen Sie das Brot aus dem Ofen und bedecken Sie es mit einem anderen Brot.
- Wenn Sie möchten, können Sie das Brot auch in einer Pfanne bei niedriger bis mittlerer Hitze rösten. Besprühen oder fetten Sie vorher den Boden der Pfanne mit Öl oder Butter ein, damit das Brot nicht schnell anbrennt.
- Füllen Sie das Brot nach dem Backen mit Gemüse, damit die Frische nicht verloren geht.
Schritt 7. Schneiden Sie das Sandwich, um es leichter zu essen
Nachdem das Brot ausgelegt und mit den gewünschten Zutaten gefüllt wurde, drücken Sie leicht auf das obere Brotblatt, damit sich das Sandwich leichter schneiden lässt. Verwenden Sie dann ein Gemüsemesser, um das Brot nach Belieben diagonal oder vertikal zu schneiden. Einmal angeschnitten, können Sie das leckere Sandwich sofort genießen!
- Sie müssen das Brot nicht schneiden, wenn Sie nicht möchten.
- Wenn du das Brot nicht gleich isst, wickle die Reste in Alufolie oder eine Plastiktüte und lagere sie dann zur besseren Haltbarkeit im Kühlschrank.
Methode 3 von 3: Vegetarische Sandwiches zubereiten
Schritt 1. Machen Sie ein Sandwich mit Erdnussbutter und Gelee für einen einfachen und sättigenden Snack
Verwenden Sie je nach Wunsch eine cremige Erdnussbutter, die noch Erdnussstücke enthält (normalerweise als stückig bezeichnet), und verteilen Sie dann eine dünne Schicht Marmelade auf einem Stück Weißbrot. Tragen Sie dann auch eine dünne Schicht Ihres Lieblingsgelees darauf auf. Legen Sie ein weiteres Stück Brot, um das Sandwich zu „bedecken“, bevor Sie es servieren.
Verwenden Sie Fruchtmarmelade oder kandierte Früchte, wenn Sie echtes Obst essen möchten
Tipps:
Versuchen Sie, andere Zutaten wie Haselnussbutter oder Bananenscheiben hinzuzufügen, um den Geschmack des Sandwichs zu verbessern.
Schritt 2. Genießen Sie das gegrillte Käsesandwich für einen klassischeren Geschmack
Legen Sie zuerst ein Blatt Ihres Lieblingskäses zwischen zwei Brotscheiben. Die andere Seite des Laibs mit Butter bestreichen, dann die gebutterte Seite des Laibs in einer Pfanne bei niedriger bis mittlerer Hitze rösten. Sobald es gebräunt ist, drehen Sie das Brot um und lassen Sie den Käse darin vollständig schmelzen, bevor Sie es servieren.
- Wenn Sie möchten, können Sie das geröstete Käsesandwich in die Tomatensuppe tauchen, um den Geschmack und die Nährwerte zu bereichern.
- Möchten Sie gegrillte Käsesandwiches nach italienischer Art zubereiten? Versuchen Sie, das Sandwich mit einer Tomaten-Mozzarella-Käse-Mischung zu füllen.
- Um das Sandwich noch gesünder zu machen, fügen Sie verschiedene Gemüsesorten wie Zwiebeln, Chilis oder Tomaten hinzu.
- Sie können Ihrem gerösteten Käsesandwich sogar Apfelscheiben hinzufügen, um einen süßen und herzhaften Geschmack zu erhalten, wissen Sie!
Schritt 3. Machen Sie ein vegetarisches Sandwich nach kalifornischer Art für einen gesünderen, sättigenderen Snack
Um es zuzubereiten, zuerst eine dünne Schicht zerdrückter Avocado auf einem Stück Weißbrot verteilen. Legen Sie dann eine Vielzahl anderer Gemüsesorten wie geschnittene Gurken, Salat, Tomaten, Zwiebeln und geriebene Karotten hinzu, um den Geschmack zu bereichern. Danach perfektionieren Sie Ihr Sandwich, indem Sie vor dem Servieren etwas griechischen Joghurt oder Ziegenkäse hinzufügen.
- Fügen Sie eingelegtes Gemüse hinzu, wenn Sie das Sandwich beim Hineinbeißen etwas säuerlicher und knuspriger machen möchten.
- Wenn Sie die Sandwich-Textur beim Essen cremiger machen möchten, versuchen Sie, Ziegenkäse auf einer Oberfläche des Brotes zu verteilen.
Schritt 4. Machen Sie ein würziges Eier-Kresse-Sandwich
Um es zuzubereiten, müssen Sie zuerst ein hart gekochtes Ei würfeln und es dann mit Mayonnaise, Zitronensaft, Mister, grünem Senf und Sellerie mischen. Dann den Salat mit Salz, Pfeffer und anderen gewünschten Gewürzen würzen, bevor er 1 Stunde in den Kühlschrank gestellt wird. Gießen Sie vor dem Servieren eine großzügige Menge Eiersalat auf eine Scheibe Weißbrot und fügen Sie dann ein Stück Salat hinzu, um das Aussehen und den Nährwert Ihres Sandwichs zu vervollständigen.
- Wenn Sie versuchen, Ihre Kohlenhydrataufnahme zu reduzieren, können Sie auch Eiersalat in Salat wickeln und als Salatwickel essen, anstatt ihn vor dem Essen auf dem Brot zu verteilen.
- Wenn Sie möchten, dass der Eiersalat würziger und gewürzter ist, versuchen Sie, ihn mit etwas Paprika und Cayennepfeffer zu mischen.
Schritt 5. Machen Sie Sandwiches nach nahöstlicher Art aus Fladenbrot und Hummus
Vermischen Sie zunächst die geriebene Karotte, den geriebenen Rettich und die geschnittene rote Zwiebel in einer Schüssel. Anschließend das Gemüse mit einer Sauce aus Zitronensaft, Olivenöl und gehackter Petersilie bestreichen. Danach ein Blatt Fladenbrot öffnen und den Hummus gleichmäßig auf der Innenseite verteilen. Geben Sie dann die Gemüsemischung in die Tüte Fladenbrot und fügen Sie gehackte Tomaten, geschnittene Avocado und verschiedene Gewürze nach Geschmack hinzu, um den Geschmack des Sandwiches beim Verzehr zu bereichern!
- Um die Herstellung von Sandwiches zu erleichtern, können Sie Kopong Fladenbrot kaufen, das in großen Supermärkten verzehrt werden kann.
- Werden Sie kreativ, indem Sie dem Hummus verschiedene Geschmacksrichtungen hinzufügen, um den Sandwich-Geschmack zu finden, der am besten zu Ihren Geschmacksknospen passt.
Tipps
- Werden Sie kreativ mit verschiedenen Füllkombinationen, um den Geschmack zu finden, der am besten zu Ihren Geschmacksknospen passt!
- Vor dem Servieren das Sandwich mit einem Zahnstocher durchstechen, damit jede Schicht fester und stabiler wird. Entfernen Sie vor dem Essen den Zahnstocher, damit Sie nicht riskieren, danach gebissen zu werden und sich im Mund zu verletzen.
