Obwohl die meisten Leute Speck auf dem Herd oder in der Mikrowelle kochen, kann er auch in einem Toaster knusprig zubereitet werden. Dieses Werkzeug kann köstlichen Speck herstellen, ohne die Küche unordentlich zu machen. Zuerst müssen Sie den Speck auf ein Backblech legen. Den Speck 10 bis 15 Minuten backen, bis er die gewünschte Knusprigkeit erreicht hat. Sie können den Speck im Kühlschrank aufbewahren und später aufwärmen.
Schritt
Methode 1 von 3: Starten des Kochvorgangs
Schritt 1. Ein Backblech mit Alufolie auslegen
Entfernen Sie zunächst ein Backblech, das in den Ofen passt. Die Pfanne mit Alufolie auslegen. Dies erleichtert Ihnen die Reinigung, wenn Sie fertig sind, da Sie die Basis wegwerfen können.
Wenn Sie keine Folie haben, kaufen Sie stattdessen Pergamentpapier
Schritt 2. Legen Sie den Speck gerade auf das Backblech
Lassen Sie genügend Abstand. Bakons sollten sich nicht berühren oder stapeln. Legen Sie den Speck auf das Backblech, damit er gleichmäßig gart.
Stellen Sie sicher, dass Sie sich nach dem Umgang mit rohem Speck gründlich die Hände waschen
Schritt 3. Legen Sie das Backblech unter den Draht im Toaster
Sie müssen eine Pfanne finden, die in den Boden des Toasters passt. Wenn während des Garvorgangs Flüssigkeit vom Speck tropft, fängt die darunter liegende Pfanne die Flüssigkeit auf. Es ist einfacher, die Pfanne zu reinigen, als den Boden Ihres Ofens zu reinigen.
Methode 2 von 3: Speck kochen
Schritt 1. Stellen Sie den Ofen auf 205 Grad Celsius ein
Wenn Sie nicht wissen, wie Sie die Temperatur in einem Toaster einstellen, lesen Sie die Gebrauchsanweisung. Lassen Sie den Ofen vollständig aufheizen, bevor Sie den Speck hinzufügen. Normalerweise schaltet sich das Licht ein oder aus, um anzuzeigen, dass der Ofen heiß ist.
Schritt 2. Den Speck 10 bis 15 Minuten kochen
Beobachten Sie, wie der Speck gekocht wird. Dies dauert normalerweise zwischen 10 und 15 Minuten, aber dünner Speck kann schneller garen. Der Speck kräuselt sich und wird knusprig, kurz bevor er fertig gegart ist.
Um ihn knuspriger zu machen, den Speck länger kochen
Schritt 3. Nehmen Sie den Speck aus dem Ofen
Sobald der Speck die gewünschte Knusprigkeit erreicht hat, nehmen Sie den Speck aus dem Ofen. Küchenpapiertücher auf einen Teller legen. Den Speck mit einem Spatel herausnehmen und auf ein Papiertuch geben. Es absorbiert das überschüssige Öl. Lassen Sie den Speck einige Minuten abkühlen, bevor Sie ihn essen.
Methode 3 von 3: Erwärmen Sie Ihren Speck wieder
Schritt 1. Bewahren Sie den ungegessenen Speck für später auf
Wenn Sie nicht den ganzen Speck auf einmal essen, können Sie ihn für später aufbewahren. Legen Sie den Speck in einen Plastikbehälter und stellen Sie den Behälter dann in den Kühlschrank.
Schritt 2. Den Speck 20 bis 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen
Der Speck schmilzt leicht in der Mikrowelle. Wenn Sie Speckreste essen möchten, legen Sie das Essen auf einen hitzebeständigen Teller. 20 bis 30 Sekunden erhitzen.
Schritt 3. Den Speck mit Salz und Pfeffer würzen
Der Geschmack des Specks kann nach der Lagerung abnehmen. Wenn der Geschmack nicht köstlich ist, fügen Sie ein wenig Salz und Pfeffer hinzu, um das Aroma zu verstärken.
