Wenn Sie auf der Suche nach einem süßen und köstlichen Belag sind, aber nicht viel Zeit mit Zutaten verbringen möchten, verwenden Sie Puderzucker. Abgesehen davon, dass es schnell und einfach ist, können Sie die Farben des Regenbogens mit nur wenigen Tropfen Lebensmittelfarbe verwenden! Dieser Artikel zeigt Ihnen, wie es geht.
Zutaten
- 2 Tassen (226 Gramm) Puderzucker
- 3 EL (44 ml) Milch
- Lebensmittelfarbe (optional)
- Zitronensaft (wahlweise)
- 1 TL Vanilleextrakt (optional)
Schritt
Schritt 1. Nehmen Sie eine mittelgroße Schüssel
Dieses Rezept ist perfekt, um Zuckerguss ohne Probleme hinzuzufügen!
Schritt 2. Gießen Sie den Zucker ein
Gib 2 Tassen (226 Gramm) Puderzucker in eine mittelgroße Schüssel. Eventuelle Klumpen einrühren.
Schritt 3. Milch hinzufügen
Fügen Sie 3 Esslöffel kalte Milch zum Zucker hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.
Wenn gewünscht, mehr Milch hinzufügen, um eine leichte Textur zu erhalten
Schritt 4. Seien Sie kreativ
Dieses Rezept ist sehr einfach, perfekt zum kreativen Experimentieren.
- Fügen Sie Zitronensaft hinzu, jeweils 1/2 Teelöffel (2 oder 3 ml), um einen süßen, würzigen Belag zu erhalten.
- Vanilleextrakt oder andere Aromen hinzufügen. Fügen Sie 1/4 TL Mandelextrakt für das perfekte Topping auf Muffinkleie oder Bananenextrakt auf Bananenbrot hinzu.
Schritt 5. Fügen Sie Lebensmittelfarbe hinzu
Dieser optionale Schritt schafft ein festliches Sahnehäubchen, das dem Anlass angepasst werden kann:
- 3 oder 4 Tropfen Rot zum Valentinstag.
- 3 oder 4 Tropfen Grün zum St. Patrick's Day.
- Der Frühling wird mit frischen und leuchtenden Farben dargestellt. Gießen Sie die rote, blaue, grüne und violette Lebensmittelfarbe hinein, fügen Sie dann etwas zum Zuckerguss hinzu und machen Sie einen pastellfarbenen Aufstrich für den Osterkuchen.
- Trennen Sie die rote, weiße und blaue Glasur für die Feierlichkeiten zum Unabhängigkeitstag.
- Für die Herbstglasur sorgen Orange-, Gelb- und Brauntöne (verwenden Sie Orange für ein oder zwei Tropfen grüner Lebensmittelfarbe) für den perfekten Kuchen für einen saisonalen Glanz. Fügen Sie dem Zuckerguss ein wenig Muskatnuss oder Muskatnussextrakt hinzu, um einen köstlichen Geschmack zu erzielen!
- Winterurlaub ist immer besser mit weißer (keine Färbung) oder pastellblauer Glasur. Draußen mag es kalt sein, aber auf einem Butterkuchen zaubert diese Farbe jedem ein warmes Lächeln. Getrennte rote und grüne Glasur (und etwas Streusel) machen eine lustige Weihnachtskuchen-Glasur für Kinder!
Schritt 6. Fertig
Tipps
- Puderzucker ist sehr anpassungsfähig und daher für Kinder einfach zu verwenden! Wenn die Glasur zu dünn ist, einfach mehr Zucker hinzufügen. Wenn es zu dick ist, einfach mehr Milch hinzufügen.
- Sie können der Basisglasur alle möglichen Aromen und Gewürze hinzufügen. Wenn die Beschichtung einen stechenden Geruch verströmt, sollten Sie aufhören zu experimentieren!
