Eingelegter Knoblauch klingt komisch, aber Sie könnten süchtig werden, wenn Sie ihn einmal probieren. Im Gegensatz zu rohem Knoblauch, der scharf und würzig ist, ist eingelegter Knoblauch mit Essig weich und sogar leicht süß. Sie können es pur essen oder als Beilage für einen einzigartigen Geschmack verwenden. Versuchen Sie, es mit allem zu mischen, was Sie essen – die Kombination der Geschmacksrichtungen könnte Sie angenehm überraschen!
Schritt
Methode 1 von 10: Essen Sie eingelegten Knoblauch direkt aus dem Glas
Schritt 1. Nehmen Sie den eingelegten Knoblauch in den Mund, wenn Sie eine Geschmacksexplosion genießen möchten
Wenn Sie zu den Leuten gehören, die den Geschmack von eingelegtem Knoblauch mögen, möchten Sie ihn vielleicht direkt aus dem Glas essen.
Die Gurken müssen nicht erhitzt oder gekocht werden, da sie bereits weich sind und köstlich schmecken
Methode 2 von 10: Mischen Sie Gurken mit gebratenem Gemüse für einen Hauch von Säure
Schritt 1. Mischen Sie die eingelegten Knoblauchstücke mit Gemüse wie Paprika, Brokkoli oder Zwiebeln
Anstatt das Gemüse mit gehacktem frischem Knoblauch zu verkochen, geben Sie ihm mit eingelegtem Knoblauch einen reicheren Geschmack. Hacken Sie einfach ein paar Stücke eingelegten Knoblauch und mischen Sie ihn in Gemüse wie:
- Mungobohnen
- Paprika
- Brokkoli oder Sojasprossen
- Blumenkohl
- Zwiebel
Methode 3 von 10: Servieren Sie eingelegten Knoblauch auf einem Wurstbrett
Schritt 1. Verwenden Sie eingelegten Knoblauch als Ergänzung zu verschiedenen Snacks und Käse als Snack
Wenn Sie Snacks auf einem Charcuterie-Brett oder auf einem großen Teller für Gäste servieren, bereiten Sie eine Vielzahl von Speisen in verschiedenen Geschmacksrichtungen zu, damit sie die richtige Geschmackskombination finden. Legen Sie eine kleine Schüssel mit eingelegtem Knoblauch, um die Wurst-, Käse- oder Keksportion zu vervollständigen.
Möchten Sie eingelegten Knoblauch luxuriöser aussehen lassen? Streuen Sie ein paar Tropfen hochwertiges natives Olivenöl extra über den Knoblauch, um seine Süße hervorzuheben
Methode 4 von 10: Essiggurken mit Nudelsalaten oder Pfannengerichten mischen
Schritt 1. Hacken Sie den eingelegten Knoblauch und mischen Sie ihn unter die gekochten Nudeln oder den weißen Reis
Knoblauch verleiht Speisen, die normalerweise langweilig sind, Geschmack und schmeckt großartig, wenn er in einer Vielzahl von Gerichten serviert wird.
Mischen Sie zum Beispiel eingelegten Knoblauch in gebratenen Reis, Gemüsecurry oder cremige Alfredo-Sauce
Methode 5 von 10: Fügen Sie eingelegten Knoblauch zu Sandwiches, Hot Dogs und Hamburgern hinzu
Schritt 1. Werfen Sie die eingelegten Knoblauchstücke auf das Sandwich, um ihm eine leicht säuerliche Note zu verleihen
Eingelegter Knoblauch ist eine köstliche Ergänzung zu Hamburgern und einer Vielzahl von Sandwiches. Es schmeckt nicht so scharf wie eine Zwiebel, aber es fällt trotzdem auf.
Eingelegter Knoblauch passt auch gut zu Pizza
Methode 6 von 10: Servieren Sie eingelegten Knoblauch zu gegrilltem Fleisch und Fischgerichten
Schritt 1. Verwenden Sie eingelegten Knoblauch, um Speck oder leichten Fischgerichten Geschmack zu verleihen
Wenn Sie Steaks oder Braten kochen, bereiten Sie auch eine Schüssel mit eingelegtem Knoblauch vor. Der saure Geschmack der Gurken ergänzt den Speckgeschmack und verleiht ihm einen Hauch von Knoblauchs würzigem Geschmack. Diese Methode eignet sich auch für milde Fischgerichte wie Kabeljau, Heilbutt oder Rockfish.
Wenn Sie Grillsoße mit Barbecue-Sauce belegen, fügen Sie auch ein paar gehackte Knoblauchzehen hinzu, bevor Sie die Sauce auf das Fleisch auftragen
Methode 7 von 10: Eingelegten Knoblauch zerdrücken und auf dem Toast verteilen
Schritt 1. Machen Sie Ihr eigenes Knoblauchbrot mit einem weichen und leichten Geschmack
Knoblauchbrot aus gehacktem frischem Knoblauch, Kräutern und Salz hat einen ziemlich würzigen Geschmack – besonders wenn Sie rohe Zwiebeln verwenden, die noch keimen. Wenn Sie einen milderen Geschmack wünschen, zerdrücken Sie ein paar Stücke eingelegten Knoblauch und verteilen Sie ihn auf Toast anstelle von frischem Knoblauch.
Servieren Sie Knoblauchtoast mit frischem Gemüse, das mit eingelegtem Knoblauch bestreut ist
Methode 8 von 10: Mischen Sie eingelegten Knoblauch mit Spaghettisauce für einen stärkeren Geschmack
Schritt 1. Ändern Sie den Geschmack von hausgemachter Nudelsauce oder fertiger Nudelsauce mit einer Prise eingelegtem Knoblauch
Den eingelegten Knoblauch hacken und in der Spaghettisauce kochen, bis die Sauce den Geschmack aufnimmt. Scheuen Sie sich nicht, viel Knoblauch zu verwenden, da dieser die Grundlage vieler italienischer Gerichte ist.
Spaghetti-Sauce gemischt mit Knoblauch kannst du zum Beispiel verwenden, um Lasagne oder Spaghetti und Fleischbällchen zuzubereiten
Methode 9 von 10: Den Cocktail mit ein paar eingelegten Knoblauchstücken garnieren
Schritt 1. Verwenden Sie eingelegte Knoblauchstücke anstelle von eingelegten Zwiebeln, um das Getränk zu garnieren
Mischen Sie zum Beispiel Gurken mit einem Martini oder Bloody Mary. Sie können sogar die Salzlake der Oliven durch das Wasser des eingelegten Knoblauchs ersetzen, um einen schmutzigen Martini herzustellen.
Wenn Sie den würzigen Geschmack von Bloody Mary mögen, verwenden Sie eingelegte Zwiebeln mit Chili
Methode 10 von 10: Machen Sie ein Salatdressing aus eingelegtem Knoblauch
Schritt 1. Mischen Sie die Salzlake aus dem eingelegten Knoblauch mit dem Öl zu einem einfachen Salatdressing
Beginnen Sie damit, das native Olivenöl extra und die Salzlake aus einem mit eingelegtem Knoblauch gefüllten Glas im Verhältnis 3:1 zu mischen. Danach schmecken Sie es ab und fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, bevor Sie es mit dem Grün mischen.