Süß-Sauer-Sauce zubereiten: 7 Schritte (mit Bildern)

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Süß-Sauer-Sauce zubereiten: 7 Schritte (mit Bildern)
Süß-Sauer-Sauce zubereiten: 7 Schritte (mit Bildern)

Video: Süß-Sauer-Sauce zubereiten: 7 Schritte (mit Bildern)

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Anonim

Haben Sie Schwierigkeiten, im Supermarkt die perfekte Süß-Sauer-Sauce zu finden? Diese Sauce ist eigentlich einfach zuzubereiten und enthält Zutaten, die normalerweise leicht erhältlich sind. Um mehr zu erfahren, lesen Sie weiter.

Schritt

Methode 1 von 2: Methode 1: Traditionelle Süß-Sauer-Sauce

Süß-Sauer-Sauce zubereiten Schritt 1
Süß-Sauer-Sauce zubereiten Schritt 1

Schritt 1. Sammeln Sie Ihre Materialien

Dieses Rezept ergibt 2 Tassen Sauce und die Zubereitung dauert 12 Minuten. Hier ist, was Sie brauchen:

  • 3/4 Tasse weißer Zucker
  • 1/3 Tasse weißer Essig
  • 2/3 Tasse Wasser
  • 1/4 Tasse Sojasauce
  • 1 Esslöffel Tomatensauce
  • 2 Esslöffel Maismehl
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Schritt 2. Kombinieren Sie alle Ihre Zutaten in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze

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Schritt 3. Zum Kochen bringen und rühren, bis es eingedickt ist

Hitze ausschalten und servieren.

Methode 2 von 2: Methode 2: Alternative Süß-Sauer-Sauce

Süß-Sauer-Sauce zubereiten Schritt 4
Süß-Sauer-Sauce zubereiten Schritt 4

Schritt 1. Sammeln Sie alle Ihre Zutaten

Dieses Rezept ergibt 1,5 Tassen Sauce und die Zubereitung dauert 12 Minuten. Hier ist, was Sie brauchen:

  • 1 Tasse Ananassaft
  • 1/3 Tasse Wasser
  • 3 Esslöffel Essig
  • 1 Esslöffel Sojasauce
  • 1/2 Tasse brauner Zucker
  • 3 Esslöffel Maismehl
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Schritt 2. Kombinieren Sie alle Ihre Zutaten in einem Topf bei mittlerer Hitze

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Schritt 3. Vorsichtig umrühren, die Sauce zum Kochen bringen, auf Konsistenz prüfen

Schalten Sie die Hitze aus, wenn es dicker wird, und servieren Sie es.

Süß-Sauer-Sauce zubereiten Schritt 7
Süß-Sauer-Sauce zubereiten Schritt 7

Schritt 4. Fertig

Tipps

Für eine weniger rote Sauce reduzieren Sie die Menge der Tomatensauce von 1 Esslöffel auf 1/2 Esslöffel oder 2 Teelöffel

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