Chimichurri ist eine grüne Sauce, die in Argentinien und anderen lateinamerikanischen Ländern auf gegrilltem Fleisch (insbesondere Steaks) verwendet wird. Dies ist eine einfache Sauce, die auch als Marinade verwendet werden kann.
Zutaten
Die Menge wird nicht angegeben, da diese Sauce nach Geschmack zubereitet wird. Sehen Sie sich als ersten Schritt das Video unten an
Frische Petersilie
Frischer Knoblauch
Olivenöl oder Pflanzenöl
Weißer oder roter Essig
Rotes Pfefferpulver
Optional:
Koriander (Koriander)
Paprika
Oregano
Thymian
Kreuzkümmel
Zitrone
Schritt
Machen Sie Chimichurri Schritt 1
Schritt 1. Hacken Sie die Petersilie, bis sie glatt ist
Machen Sie Chimichurri Schritt 2
Schritt 2. Knoblauch fein hacken
Machen Sie Chimichurri Schritt 3
Schritt 3. Mit Öl, Essig und Paprikapulver mischen
Die Menge richtet sich nach Ihrem Geschmack.
Machen Sie Chimichurri Schritt 4
Schritt 4. Zum Servieren über den Braten gießen oder als Marinade verwenden
Tipps
Die bevorzugte Textur variiert von dick bis flüssig. Wirklich, es liegt an Ihnen.
Wenn Sie eine kleine Küchenmaschine haben, geben Sie einfach alle Zutaten hinein und mischen Sie sie.
Guacamole ist ein einfach zuzubereitender Avocadosalat oder Dip aus Mexiko. Die Hauptzutat für die Herstellung von Guacamole ist pürierte oder gehackte Avocado. Die Avocado wird dann mit Zwiebeln, Koriander, Chilis, Gewürzen vermischt und dann mit Tortillachips serviert.
Crème Anglaise ist eine Dessertsauce aus Eiern, Sahne und frischer Vanille. Crème Anglaise wird häufig in gehobenen Restaurants serviert, um Kuchen oder andere Desserts zu dekorieren und zu verschönern, indem sie Aromen bereichert oder kontrastiert, Aromen verstärkt und das Aussehen eines Gerichts verbessert.
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Essen Sie gerne Krautsalat? Schauen Sie sich das einfache und leckere Rezept unten an, OK! Zutaten 1 Kohl 1 Karotte 1 grüne Chili 1 kleine Zwiebel 1 Tropfen Chilisauce oder andere scharfe Sauce 200 ml Sauerrahm 100 Gramm Mayonnaise 2 EL.
Chai ist eines der für Indien und Ostasien typischen traditionellen Getränke, das in letzter Zeit bei kulinarischen Liebhabern in verschiedenen Teilen der Welt weithin bekannt geworden ist. Während Sie Chai-Tee immer in Form von Teebeuteln im nächsten Supermarkt kaufen können, ist es tatsächlich einfacher, einen authentischeren Geschmack zu erzielen, wenn Sie versuchen, Ihren eigenen mit den verschiedenen Gewürzen, die im folgenden Rezept aufgeführt sind, zuzubereiten.
