5 Möglichkeiten, Getränke zuzubereiten

2024 Autor: Jason Gerald | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 11:03

Wenn Sie Ihre Freunde das nächste Mal einladen, überraschen Sie sie mit Ihrem Wissen über Getränke. Ob Kaltgetränke, Mixgetränke, Cocktails, Frozen Cocktails oder Mocktails (ein alkoholfreies Getränk aus Fruchtsaft oder Softdrink) Sie servieren möchten, wikiHow hat Rezepte und Tipps für einen unvergesslichen Abend.

Schritt

Methode 1 von 5: Zubereitung eines gemischten Alkoholgetränks

Ein Mixgetränk ist ein alkoholisches Getränk, das nur zwei Zutaten (und vielleicht ein paar Beilagen) benötigt.

Schritt 1. Machen Sie Gin und Soda

Gin and Soda ist eines der bekanntesten Getränke für seine einfache, aber erfrischende Natur. Um Gin und Soda herzustellen, brauchst du ein Whiskyglas, einen Eiswürfel, eine Limettenscheibe, eine Flasche kaltes Soda und den besten Gin, den du bekommen kannst. Servierschritte:

Rollen Sie eine Limettenspalte unter Ihre Handfläche, um den Saft zu erhalten, und schneiden Sie sie dann in der Mitte durch. In 4 gleiche Teile schneiden.
Die Limettenspalten auspressen und die Scheiben in ein Glas geben. Gießen Sie 2 Maß Gin (45 ml) in ein Glas. Wenn Sie keinen Messbecher haben, verwenden Sie einen Flaschenverschluss als Maß. 3 Kronkorken und etwas mehr sind angemessen.
Fügen Sie so viel Eis wie möglich hinzu, rühren Sie einige Augenblicke um. Gießen Sie 105 ml Tonic in ein Glas und rühren Sie dann um, um Gin, Soda und Limettensaft gleichmäßig zu vermischen.
Wenn nötig, fügen Sie Eis bis 1 Zentimeter (0,4 Zoll) vom Rand des Glases hinzu – fügen Sie kein Soda hinzu. Die Limettenspalte als Garnitur platzieren. Geben Sie auf Wunsch einen Strohhalm.

Schritt 2. Machen Sie Rum und Cola

Rum & Cola ist ein weiteres klassisches Getränk mit Geschmacksrichtungen, die je nach verwendetem Rum variieren – Sie können Dark Rum, Spiced Rum, Coconut Rum oder was auch immer Sie möchten verwenden. Traditional Rum & Cola verwendet Light Rum. Mit einer Limettenscheibe garniert, wird dieses Getränk auch Cuba Libre genannt. Servierschritte:

Füllen Sie das Glas mit Eis und gießen Sie dann 60 ml Ihres Lieblingsrums ein.
120 ml Cola unter Rühren einfüllen.
Mit einer Zitronenscheibe für einen Cuba Libre garnieren oder mit Maraschino-Kirsche, wenn Sie Spiced Rum oder Coconut Rum verwenden.

Schritt 3. Wodka & Cranberries herstellen

Vodka & Cranberry ist aufgrund seines Geschmacks und seiner leuchtenden Farbe ein beliebtes Getränk auf der ganzen Welt. Obwohl viele Leute es nur mit diesen 2 Zutaten machen, enthält das traditionelle Rezept auch etwas Zitronensaft und Orangensaft, um den Geschmack der Preiselbeeren zu unterstreichen. Servierschritte:

Fügen Sie eine halbe Tasse Eis hinzu und gießen Sie dann 30 ml (oder 60 ml, wenn Sie ein stärkeres Getränk wünschen) Wodka ein.
135 ml Cranberrysaft und ggf. etwas Zitronen- und Orangensaft zugeben.
Mit einem oder zwei Strohhalmen servieren, garniert mit einer Limettenscheibe.

Schritt 4. Machen Sie Whisky & Ginger Ale

Während Whisky-Fans Whisky im Allgemeinen nur mit Eis mischen, gewinnt dieses Getränk aufgrund seines herzhaften Geschmacks an Popularität. Whiskey & Ginger Ale wird im Allgemeinen mit Jameson Irish hergestellt, aber auch Bourbon und Rye können verwendet werden. Herstellungsschritte:

Füllen Sie das Glas mit Eis und gießen Sie dann 45 ml Whisky hinein.
Gießen Sie das Ginger Ale bis zu etwa 1 cm (0,4 Zoll) vom Rand des Glases.
Limettenspalte hinzufügen und zum Drink auspressen. Rühren und servieren.

Methode 2 von 5: Alkohol servieren

Manchmal muss Alkohol so serviert werden, wie er ist, um seinen Geschmack und seine Eigenschaften wirklich zu verstehen. Keine Mischung erforderlich.

Schritt 1. Servieren Sie den Gin

Gin kann ein hartes Getränk sein, das man direkt trinken kann, es sei denn, es ist von sehr hoher Qualität. Gin ist jedoch ein großartiges Getränk, das an einem heißen Tag kalt serviert wird. Füllen Sie das Glas mit Eis, gießen Sie Ihren besten Gin ein (Bombay Sapphire und Tanqueray sind zwei gute Möglichkeiten), fügen Sie nach Belieben ein paar Tropfen Limette hinzu.

Schritt 2. Servieren Sie den Whisky

Wie Sie Ihren Whisky genießen, hängt vom Alkoholgehalt und dem individuellen Geschmack ab. Whisky mit einem Alkoholgehalt über 50% wird in der Regel mit Eis serviert oder mit etwas Wasser versetzt, um den Alkoholgehalt zu senken, damit der Geschmack des Whiskys ausgeprägter wird. Whisky mit einem Alkoholgehalt zwischen 45% und 50% kann mit etwas Wasser oder Eis verdünnt oder pur serviert werden – je nach individueller Vorliebe und Geschmack.

Whisky mit einem Alkoholgehalt unter 40% sollte pur getrunken werden (ohne Wasser oder Eis und ohne Kühlung), da der Gehalt durch Destillation gesenkt wurde und nicht erneut verdünnt werden muss

Schritt 3. Live-Wodka

Wodka sollte über Nacht oder zumindest einige Stunden vor dem Servieren gekühlt werden. Das Abkühlen des Wodkas bringt den idealen Geschmack und die ideale Konsistenz hervor. Außerdem sollten Sie das verwendete Glas (am besten 60 – 90 ml) etwa eine Stunde lang kühl stellen. Wenn alles fertig ist, gießen Sie 45 ml Wodka in ein gekühltes Glas, fügen Sie kein Eis hinzu. Erwärme das Glas in deiner Hand ein oder zwei Minuten bevor du trinkst, um die richtige Temperatur zu erreichen.

Schritt 4. Servieren Sie den Rum

Hochwertiger Rum ist ein köstliches Getränk, das als Abschlussessen serviert wird. Wie Whisky kann Rum pur, mit etwas Wasser (5 – 6 Tropfen) oder eisgekühlt serviert werden – je nach Vorliebe. Das beste Glas für Rum ist ein Snifter (kurzstieliger Becher mit breitem Boden und einer handtellergroßen Oberfläche des Glases) – die kleine Öffnung des Glases verstärkt das Aroma und die Dämpfe des Rums.

Schritt 5. Servieren Sie den Tequilla

Tequila wird normalerweise mit einem Shot serviert, aber guter Tequila sollte mit einem Snifter oder einem ähnlichen Glas serviert werden. Es wird empfohlen, den Mund vor dem Trinken von Tequila "vorzubereiten", denn wenn Sie ihn sofort trinken, schmeckt der Tequila scharf und Sie können den Geschmack nicht genießen. Probieren Sie zuerst, damit sich Ihre Zunge, Ihr Zahnfleisch und Ihre Wangen daran gewöhnen. Danach können Sie den subtilen Geschmack von Tequila so richtig genießen.

Methode 3 von 5: Cocktails zubereiten

Cocktails sind ein komplizierteres alkoholisches Getränk – Cocktails benötigen mehr als zwei Zutaten und haben ihre eigenen Servierwerkzeuge, um den Prozess zu vereinfachen.

Schritt 1. Erstellen Sie einen Kosmopoliten

Das perfekte Getränk für eine Abendparty. Dieser farbenfrohe Cocktail wurde in den 90er Jahren als Lieblingsgetränk für Carrie Bradshaw und den Rest der Besetzung im Telecinema Sex in the City bekannt.

Schritt 2. Machen Sie den schmutzigen Martini

Obwohl es den Dirty Martini, den wir heute kennen (Gin oder Wodka, harter Wermut und Olivensaft), schon seit den frühen 1990er Jahren gibt, ist dieser Drink weltweit wegen einer Person bekannt – er heißt Bond-James Bond. Dieser eine Geheimagent hat Dirty Martini (schütteln, nicht rühren) in verschiedenen Büchern und Filmen bestellt. Werden Sie mit diesem Getränk zum 007-Agenten.

Schritt 3. Herstellung des Tequila Sunrise

Dieses Getränk ist nach der Farbe des Sonnenaufgangs (Sonnenaufgang) benannt, die aus einer Mischung aus Orangensaft und Grenadine (Granatapfelsirup) hergestellt wird. Tequila Sunrise ist ganz einfach zuzubereiten, macht aber auf einer Party sicher einen guten Eindruck.

Schritt 4. Machen Sie Long Island Ice Tea

Dieses Getränk ist ein Cocktail mit hohem Alkoholgehalt, den es seit 1970 gibt. Er soll von einem Barkeeper in Long Island, New York, erfunden worden sein. Wo auch immer er herkommt, Long Island Iced Tea ist heute einer der fünf meistbestellten Cocktails.

Schritt 5. Machen Sie Sex am Strand

Dieser Drink ist ein süßer Cocktail mit fruchtigem Geschmack und einem herausfordernden Namen.

Schritt 6. Altmodisch erstellen

Dieses Getränk wird als der ursprüngliche amerikanische Cocktail bezeichnet, der seit dem 19. Jahrhundert in verschiedenen Sorten serviert wird. Dieses Getränk ist in letzter Zeit wieder als Lieblingsgetränk von Don Draper (der Hauptfigur in der Mad Men-Serie) bekannt. Old Fashioned hat viele Variationen, von denen viele zu viel Obst und andere Zusätze hinzufügen, aber die ursprüngliche Version dieses Getränks zeichnet sich durch seine Einfachheit und seinen Stil aus.

Schritt 7. Machen Sie den Mojito

Dieses Getränk stammt aus Kuba und gilt als eines der Lieblingsgetränke von Ernest Hemingway. Der Mojito ist aufgrund seiner erfrischenden Kombination aus Menthol und Limettenblättern das perfekte Getränk für den Sommer. Perfekt für ein Barbecue am Tag oder auf einer Tanzparty in der Nacht.

Schritt 8. Machen Sie die Margaritas

Margarita ist ein erfrischendes Getränk auf Tequila-Basis, das aus Mexiko stammt und auf der ganzen Welt bekannt ist. Die Margarita ist Amerikas Cocktail Nummer eins, und keine mexikanische Dinnerparty ist ohne dieses Getränk komplett.

Schritt 9. Erstellen Sie einen Weißrussischen

White Russian ist ein Getränk mit cremigem und kaffeeähnlichem Geschmack, das auf Wodka basiert und sich perfekt zum Servieren nach dem Abendessen eignet. Ohne Sahne wird dieses Getränk Black Russian mit einem niedrigeren Alkoholgehalt genannt.

Schritt 10. Machen Sie den Singapore Sling

Seit seiner Entstehung im Jahr 1915 war dieses Getränk immer von Rätseln und Debatten umgeben. Dem Raffles Hotel in Singapur wird die Erfindung dieses Getränks zugeschrieben, aber das Hotel selbst ist sich nicht einmal über das Originalrezept sicher, außer der Tatsache, dass es sich um eine Mischung aus Gin und einer anderen Zugabe handelt – eine mysteriöse Zutat, die mit der Zeit verloren gegangen ist. Derzeit wird dieses Getränk aus mehr Zutaten mit einem immer noch köstlichen Geschmack hergestellt.

Schritt 11. Erstellen des Zitronentropfens

Wie die Limettenmischung darin ist die Geschichte dieses Getränks ein wenig verschwommen. Einige sagen, dass das Getränk in San Francisco an Popularität gewonnen hat, als Lemon Drop als "weibliches Getränk" vermarktet wurde. „Weiblich“oder nicht, Männer und Frauen sind sich einig, dass Lemon Drop absolut lecker ist.

Schritt 12. Tom Collins erstellen

Es gibt mehrere Geschichten über die Namensgebung dieses Cocktails. Eines ist absolut sicher – Tom Collins hat ein Gedicht über seinen Schöpfer. Das Gedicht lautet ungefähr so: "Mein Name ist John Collins, Butler bei Limmer / um die Ecke von der Conduit Street, Hanover Square, / Meine Hauptaufgabe ist das Füllen von Gläsern / Für all die jungen männlichen Kunden dort." Aber warte, du könntest Denken Sie, dieser Drink heißt Tom Collins – nicht John!Das liegt daran, dass Barkeeper nach ein paar Jahrhunderten anfingen, Old Tom zu verwenden, um ihn zuzubereiten, also wurde dieser Drink im Laufe der Zeit Tom Collins genannt.

Schritt 13. Daiquiri machen. Die Geschichte des Daiquiri geht zurück auf einen Ort voller Zigarren, Tänze und kubanischem Rum. Es wird gesagt, dass eines Nachts einem Mann namens Jenning Cox Gin ausgegangen ist, während er seine Gäste bewirtet hat, also ersetzte er ihn durch Rum. Spüren Sie mit diesem Getränk das Gefühl des weißen Sandes der kubanischen Strände.

Methode 4 von 5: Gefrorene Cocktails zubereiten

Der Frozen Cocktail ist ein traditioneller Cocktail, der mit Eis gemischt wird. Sie haben das Aussehen und die Textur eines Slurpee, sind aber viel schmackhafter.

Schritt 1. Machen Sie die Pina Colada

Sie haben wahrscheinlich das Jimmy Buffett-Lied über einen Mann gehört, der auf ein Terminangebot in der Zeitung antwortet, das von seiner eigenen Frau stammt. Einer seiner berühmtesten Texte ist: „Wenn du Pina Coladas magst und im Regen gefangen wirst.“Jetzt können Sie dieses Getränk mit Ihrem Partner genießen.

Schritt 2. Daiquiri-Mischungen herstellen. Eine andere Art von Daiquiri ist ein Getränk, das sich hervorragend für den Genuss am Pool eignet, besonders wenn Sie ein süßeres Getränk mögen.

Schritt 3. Machen Sie die gefrorenen Margaritas

Dieses Getränk wurde erstmals 1971 vom 26-jährigen in Dallas lebenden Mariano Martinez kreiert. Natürlich müssen Sie nicht nach Dallas fahren, um dieses Getränk zu genießen, Sie können es zu Hause selbst zubereiten!

Schritt 4. Erstellen Sie die gefrorenen Schlammlawinen

Wenn Sie Eis, Alkohol oder beides mögen, probieren Sie Frozen Mudslide. Frozen Mudslide wird das "Trio" genannt, weil es 3 Arten von Alkohol in einem Getränk vereint - Rum Malibu, Kahlua und Bailey's Irish Cream. In letzter Zeit bevorzugen Barkeeper jedoch Wodka gegenüber Rum.

Methode 5 von 5: Mocktails herstellen

Mocktails sind im Allgemeinen alkoholfreie Versionen traditioneller Cocktails. Einige Mocktails haben jedoch neben der alkoholfreien Version des Cocktails ein eigenes Rezept.

Schritt 1. Überlege dir ein paar Dinge, bevor du versuchst, einen Mocktail zu machen

Der alkoholfreie Charakter des Mocktails wird durch einen attraktiven Geschmack und Aussehen ersetzt. Nur weil Sie ein alkoholfreies Getränk zubereiten, bedeutet das nicht, dass Sie bei den Zutaten oder der Garnitur sparen können. Tatsächlich ist es bei der Herstellung von Mocktails sehr wichtig, Säfte und frische Früchte als Basis für Ihr Getränk zu verwenden.

Verwenden Sie Säfte und frisches Obst. Um den besten Geschmack zu erzielen, verwenden Sie die besten Zutaten.
Kennen Sie die Bedeutung der Dekoration. Die Verzierungen sind ein Hingucker – dem kann niemand widersprechen. Passen Sie die Garnitur dem Geschmack oder der Art des Getränks an. Go crazy – go crazy – jeder wird dich um deine mit Minischirmen und Ananasstücken verzierte Maraschino Cherry beneiden.

Schritt 2. Machen Sie ein Basismaß für den Mocktail

Wenn Sie ein neues Rezept erstellen, beginnen Sie mit den richtigen Messungen. Zu süße Mocktails überdecken den Geschmack, daher ist eine gute Dosis für die meisten Mocktails 30 ml Limetten- oder Zitronensaft gemischt mit 22,5 ml Sirup. Danach können Sie nach Belieben weitere Zutaten hinzufügen.

Schritt 3. Probieren Sie einige alkoholfreie Versionen traditioneller Cocktails

Wenn Sie wenig Ideen haben und eine alkoholfreie Version des Cocktails bevorzugen, den Sie kennen, gibt es viele Rezepte. Cocktails auf Wodka-Basis können leicht zu Mocktails verarbeitet werden. Sie werden den Geschmack des Mocktails nicht zu sehr verändern, indem Sie den Wodka weglassen, da er geschmacksneutral ist.

Machen Sie einen Safer Sex on the Beach-Mocktail. Genießen Sie alle Aromen des Originalgetränks ohne Risiko.
Probieren Sie den Mojito-Mocktail. Min, Limette, Limonade… wer mag es nicht?
Machen Sie eine Erdbeer-Margarita ohne Tequila. Genießen Sie köstliche Getränke sicherer.

Schritt 4. Machen Sie eine Pina Colada ohne Alkohol

Es gibt kein passenderes Getränk als eine Pina Colada, um die Zeit am Pool zu begleiten, und auch ohne Alkohol können die Kinder es genießen.

Tipps

Wenn Sie Eis mit einem elektrischen Mixer mixen, mixen Sie zuerst das Eis und geben Sie dann die anderen Zutaten durch das Loch im Mixerdeckel. Sie können Eis hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erhalten.
Beim Mixen von Getränken zuerst das Eis, dann den Alkohol (Wodka, Tequila), dann die Mischung (Orangen-, Limettensaft) hinzufügen.