Ob hausgemachte oder gekaufte Lebensmittel, die Menschen neigen dazu, viel zu verschwenden und zu verschwenden. Die verantwortungsvolle Entsorgung von Lebensmitteln ist wichtig, denn wenn Lebensmittel verrotten, wird Methangas freigesetzt, ein umweltschädliches Treibhausgas. Versuchen Sie, organisches Material in Resten zu recyceln und zu kompostieren, spenden Sie noch verzehrfähige Lebensmittel und werfen Sie andere Lebensmittelabfälle in den Müll. Darüber hinaus sollten Sie auch versuchen, Maßnahmen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung zu ergreifen.
Schritt
Methode 1 von 5: Lebensmittelreste recyceln und kompostieren
Schritt 1. Kompost zu Hause herstellen
Die Kompostierung von biologisch abbaubaren Essensresten zu Hause ist eine großartige Möglichkeit, die Menge an Essensresten zu reduzieren, die in den Müll gelangen. Dieser Schritt ist gut für die Umwelt und produziert Kompost, der für die Gartenarbeit nützlich ist. Hauskompost wird den Boden bereichern, so dass er für Ihren Garten von Vorteil ist.
- Verwenden Sie Reste wie Obst, Gemüse, Kaffeesatz, Eierschalen, Erdnussschalen und Teebeutel.
- Entsorgen Sie Fleisch, Milchprodukte oder Speiseöl nicht auf diese Weise.
- Legen Sie Reste zusammen mit Pappe, alten Zeitungen, Pflanzen und anderem organischen Material in den Mülleimer. Mischen Sie Erde und Schmutz, um Speisereste aufzulösen.
- Wenn Sie dem Fass neues Material hinzufügen, verwenden Sie einen Rechen oder ein anderes Werkzeug, um frischen Sauerstoff einzulassen und beim Kompostierungsprozess zu helfen.
- Wenn Sie kein Freiland haben, können Sie zu Hause immer noch mit Regenwürmern kompostieren.
Schritt 2. Besuchen Sie ein Recyclingzentrum in der Nähe
Wenn Sie keinen freien Platz haben oder zu Hause kompostieren möchten, können Sie Reste dennoch verantwortungsvoll über die örtliche Wertstofftonne entsorgen. Es gibt viele Recyclinganlagen, die über Einrichtungen zur Entsorgung von Lebensmittelabfällen und zur Kompostierung verfügen. In der Regel müssen Sie nur Reste nehmen und dort einem Mitarbeiter geben oder in einen geeigneten Behälter geben.
- Informieren Sie sich vor Ihrer Abreise unbedingt über die Lebensmittelrecycling-Regeln des Ortes, den Sie speziell ausgewählt haben.
- Möglicherweise müssen Sie auch Reste auf irgendeine Weise trennen, bevor Sie sie dorthin bringen.
- Stellen Sie sicher, welche Arten von Resten akzeptiert werden und nicht.
- Beispielsweise darf eine Recyclinganlage kein Fleisch annehmen, dafür aber organische Abfälle wie Obst und Gemüse.
- Die Stadtverwaltung sollte auch in der Lage sein, Informationen zu den Recyclingbehältern in Ihrer Nähe bereitzustellen.
Schritt 3. Nutzen Sie das Programm zur Entsorgung von Lebensmittelabfällen der lokalen Regierung
Je nachdem, wo Sie leben, gibt es möglicherweise ein Programm zur Entsorgung von Lebensmittelabfällen, das von Ihrer lokalen Regierung durchgeführt wird. In einigen Gegenden können Sie neben dem normalen Mülleimer auch einen speziellen Mülleimer für Reste finden.
- Wenden Sie sich im Zweifelsfall an Ihre Kommunalverwaltung, um herauszufinden, welche Abfallentsorgungsprogramme verfügbar sind.
- Versuchen Sie, Ihre Nachbarn zu bitten, sich über solche Programme und wie Sie beitreten können, zu informieren.
- In einem solchen Programm erhalten Sie möglicherweise einen Beutel, in dem Sie kompostierbare Lebensmittelabfälle aufbewahren können.
Methode 2 von 5: Reste spenden
Schritt 1. Sortieren Sie die Lebensmittel, die zum Spenden geeignet sind
Wenn Sie viele Lebensmittel in Ihrem Schrank aufbewahren und nicht vorhaben, sie zu beenden, gibt es Alternativen, die Sie einfach wegwerfen können. Das Spenden von Lebensmitteln an lokale Wohltätigkeitsorganisationen wie Suppenküchen ist eine großartige Möglichkeit, um zu verhindern, dass Ihre Lebensmittel verschwendet werden. Wenn Sie dies tun möchten, stellen Sie zunächst fest, welche Lebensmittel zum Spenden geeignet sind.
- Im Allgemeinen eignen sich konservierte Lebensmittel wie Gemüse, Suppen, Fisch und Fleischkonserven für die Spende.
- Snacks, Kekse und Instantnudeln werden in der Regel ebenfalls akzeptiert.
- Vermeiden Sie es, Lebensmittel zu spenden, die in Glasbehältern verpackt sind. Diese Art von Lebensmitteln darf wegen der Bruchgefahr nicht angenommen werden.
- Denken Sie daran, Sie können auch einen Freund oder ein Familienmitglied anrufen und fragen, ob es etwas zu essen gibt.
Schritt 2. Wenden Sie sich an die nächste Wohltätigkeitsorganisation
Wenn Sie wissen, welche Lebensmittel zum Spenden geeignet sind, suchen Sie nach Wohltätigkeitsorganisationen in Ihrer Nähe. Finden Sie heraus, wo sich Suppenküchen in Ihrer Nähe befinden und kontaktieren Sie diese, um zu erfahren, wie Sie spenden können. Den Standort der nahegelegenen Suppenküche finden Sie im Internet.
- Es gibt auch Apps, die Ihnen helfen können, Reste in Indonesien zu spenden.
- Auf individueller Basis sollten Sie mit lokalen und nationalen Wohltätigkeitsorganisationen zusammenarbeiten.
Schritt 3. Bringen Sie das Essen in die Suppenküche
Packen Sie Ihr Essen ordentlich ein und bringen Sie es dann in die örtliche Suppenküche, um es dort an die Mitarbeiter und Freiwilligen zu verteilen. Über Sie und Ihre gut verpackte Spende werden sie sich bestimmt freuen. Fügen Sie jedoch keine Spenden hinzu, die es nicht verdienen. In der Suppenküche können Sie auch mehr über die Aktivitäten erfahren. Suppenküchen suchen oft sogar nach neuen Freiwilligen, die bei der Verwaltung und Verteilung der Spenden helfen.
- Wenn Sie etwas Freizeit haben, versuchen Sie es als Freiwilliger.
- Es gibt in der Regel verschiedene Möglichkeiten für Freiwillige in Suppenküchen.
Schritt 4. Spende Essen aus dem Restaurant
Sie können auch überschüssiges Essen von einem von Ihnen verwalteten Restaurant an eine Wohltätigkeitsorganisation spenden. Wenden Sie sich an eine lokale Wohltätigkeitsorganisation und machen Sie Angaben zu den Lebensmitteln, die Sie spenden möchten. Manchmal schicken sie jemanden, der Ihr gespendetes Essen im Restaurant abholt. Das Programm ermöglicht es Ihnen auch, verderbliche und verzehrfertige Lebensmittel zu spenden. Lebensmittel wie diese werden normalerweise eingefroren oder direkt an das örtliche Tierheim geschickt.
In Surabaya können Sie sich zum Beispiel an Garda Pangan und in Depok an Creata wenden
Schritt 5. Spenden Sie Lebensmittel aus dem Supermarkt
Sie können auch Lebensmittel aus Convenience-Stores oder Lebensmittelgeschäften spenden. Der Vorgang ist vergleichbar mit dem Spenden von Lebensmitteln aus einem Restaurant oder Hotel. Kontaktieren Sie Ihre lokale Organisation und teilen Sie ihnen mit, welche Art von Lebensmitteln Sie spenden möchten. Diese Institution nimmt das Essen dann direkt bei Ihnen ab.
- Sie können sich sogar einem Wohltätigkeitspartner anschließen, wenn Sie oft überschüssige Lebensmittel zu spenden haben.
- Der Beitritt als Partner erleichtert Ihnen die regelmäßige Nahrungsaufnahme und bietet Ihnen weitere Vorteile.
Methode 3 von 5: Lebensmittel wegwerfen, die nicht verwendet werden können
Schritt 1. Trennen Sie verfaulte Lebensmittel
Sie sollten alle Lebensmittel, die verfault sind oder verderben, sofort entfernen. Lebensmittel wie diese sollten von anderen Abfällen getrennt und in dickes Plastik verpackt und sofort weggeworfen werden. Wenn möglich, werfen Sie Fleisch und andere Lebensmittel, die schnell verrotten, am Tag der Abholung in den Müll. Verdorbenes Essen zieht Insekten und lästige Tiere an.
- Legen Sie Fleisch und andere rohe Lebensmittel in eine Plastiktüte und binden Sie sie fest, bevor Sie sie in einen Müllsack werfen. Auf diese Weise können Sie Gerüche und Undichtigkeiten minimieren.
- Achte darauf, dass dein Mülleimer fest verschlossen ist, damit keine Gerüche entweichen und lästige Tiere anlocken können.
- Entfernen Sie Fleischreste sofort, um Madenprobleme zu vermeiden.
Schritt 2. Verbrennen Sie relativ trockene Reste wie Hühnerhaut
Verbrennen Sie keine nassen Essensreste, da diese explodieren können.
- Verwenden Sie einen Innenkamin oder einen Außenofen, um solche Reste zu verbrennen.
- Sie können auch einen Holzofen verwenden. Legen Sie Reste einfach in den Brennholzbereich, nicht in den zum Kochen verwendeten Herdbereich.
- Verwenden Sie KEINEN Gasherd, um Essensreste zu verbrennen, da dadurch dicker Rauch im Raum entsteht.
- Versuchen Sie dies, wenn Sie das nächste Mal Müll/andere Objekte verbrennen. Sie müssen also nicht viel Sprit ausgeben. Zum Beispiel können Sie nach einem Picknick den Müll mit Holzkohle verbrennen, die auch zum Kochen verwendet wird. Achten Sie darauf, die verbleibende Holzkohle mit Wasser zu befeuchten, bevor Sie den Standort verlassen.
- Entsorgen Sie die restliche Asche wie gewohnt, nachdem die Temperatur abgekühlt ist.
Schritt 3. In das Waschbecken oder den Toilettenabfluss abtropfen lassen
- Andere weiche Materialien als Öl und Fett können in kleine Stücke geschnitten und in den Abfluss der Spüle geworfen werden. In der Zwischenzeit können größere Stücke den Toilettenabfluss hinuntergespült werden.
- Verwenden Sie diese Methode, um weiche Speisereste wie faule Tomaten und keine harten Speisereste wie Knochen zu entfernen.
- Diese Methode eignet sich für diejenigen unter Ihnen, die keinen Müllzerkleinerer haben.
Schritt 4. Sammeln Sie das Öl und Fett im Behälter
Entfernen Sie das restliche Speiseöl, indem Sie es in einem Glas oder einem anderen Behälter aufbewahren, der ebenfalls entsorgt werden kann. Geben Sie kein heißes Fleischöl oder -fett in den Abfluss des Spülbeckens. Diese Öle und Fette verstopfen die Rohre und die Reparatur kostet Sie viel Geld. Werfen Sie daher Öl und Fett immer in den Müll, nicht in Gewässer.
- Werfen Sie mit Fett oder Öl gefüllte Gläser in den Müll. Recyceln Sie diese Gläser nicht.
- Aus dem restlichen Fett können Sie auch Fettbällchen für Vogelfutter herstellen.
- Das Fett mit den restlichen trockenen Zutaten wie Haferbrei mischen und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
- Sobald es ausgehärtet ist, können Sie es an einen Baum oder ein Vogelhäuschen hängen.
Schritt 5. Verwenden Sie den Müllschredder
Wenn Sie einen Mülleimer in Ihrem Waschbecken haben, verwenden Sie ihn, um alle Essensreste auf Ihrem Teller loszuwerden. Legen Sie Essensreste in den Abfluss des Spülbeckens und schalten Sie dann den Mülleimer ein, während Sie den Kaltwasserhahn aufdrehen. Beobachten Sie das Geräusch des Brechers während der Arbeit. Schalten Sie das Gerät aus und schließen Sie den Wasserhahn, wenn der Ton wieder leer ist.
- Denken Sie daran, nichts einzuschließen, das nicht biologisch abbaubar ist.
- Stecken Sie keine Gegenstände aus Glas, Metall, Kunststoff oder Papier in dieses Gerät.
- Gießen Sie kein Öl oder Fett ein.
- Enthalten Sie keine Lebensmittel, die sich ausdehnen können, wie Reis oder Nudeln.
Schritt 6. Geben Sie keine Lebensmittelabfälle in die Klärgrube
Die Entsorgung von Speiseresten über den septischen Kanal sollte vermieden werden. Wenn Sie einen septischen Kanal haben, versuchen Sie, keine Speisereste, Kaffeesatz, Fett oder Öl hineinzuwerfen. Je mehr feste Abfälle in diesen Abfluss geleitet werden, desto häufiger müssen Sie sie pumpen.
- Wenn Sie zu Hause einen Mülleimer haben, versuchen Sie, seine Verwendung so weit wie möglich einzuschränken.
- Die Verwendung eines Abfallbrechers kann die Garantie der Kläranlage beeinträchtigen.
Schritt 7. Kennen Sie die Arten von Lebensmitteln, die sofort weggeworfen werden können
Es gibt einige Lebensmittel, die nicht kompostiert oder recycelt werden können, wie trockene Nudeln, Reis oder andere Getreidesorten. Trockenfutter wie Nudeln und Reis eignen sich als Spende an Suppenküchen und sind meist lange haltbar. Daher sollten solche Lebensmittel nicht weggeworfen werden.
- Wenn Sie jedoch Nudeln oder Reis finden, die zu alt sind, können Sie sie in den Müll werfen.
- Sie könnten versucht sein, die muffigen Brötchen den Vögeln im Garten zu geben. Denken Sie jedoch daran, dass diese Art der Broternährung sehr gering ist. Darüber hinaus kann schimmeliges Brot auch bei Vögeln Krankheiten verursachen.
- Milchprodukte können auch nicht recycelt oder zu Kompost verarbeitet werden. Sie können es also in den Müll werfen.
Methode 4 von 5: Aufbewahrung von Lebensmittelabfällen zur späteren Entsorgung
Schritt 1. Achten Sie darauf, Lebensmittelabfälle nicht zu früh zu entsorgen
Lebensmittelabfälle dürfen nicht immer sofort entsorgt werden. Zum Beispiel, wenn der Hausmeister in Ihrem Wohnort einmal pro Woche kommt. Müll, der einige Tage draußen gelassen wird, kann einen üblen Geruch abgeben, lästige Tiere anlocken und zu einem Nährboden für Fliegen werden.
Schritt 2. Verwenden Sie ein Glas
Verwenden Sie am besten ein Glas aus Glas, beispielsweise ein Einmachglas oder ein Spaghetti-Soßenglas, das sich gut verschließen lässt.
- Sie können auch Plastikdosen verwenden. Es ist nur so, dass ein Teil des Geruchs von Lebensmittelabfällen herauskommen kann.
- Gut zu verschließen sind Metalldosen wie Kaffeedosen. Diese Dosen hinterlassen jedoch rostige Ringe, wenn sie in der Spüle gelassen werden.
- Kartonbehälter wie Haferflockendosen sollten am besten vermieden werden, da sie keine Flüssigkeiten aus verrottenden Lebensmittelabfällen aufnehmen können.
- Verwenden Sie idealerweise ein Glas, das klein genug für eine Verwendung ist. Wenn es nicht gefroren ist, öffnen Sie das Glas nicht wieder, da der Geruch herauskommt und Fliegen oder Fruchtfliegen anlockt.
Schritt 3. Zerkleinern Sie die Speisereste, bis sie klein genug sind, um in das Glas zu passen
Schritt 4. Entsorgen Sie Lebensmittelabfälle und Gläser, wenn die Reinigungskräfte eintreffen
Sie können den Inhalt des Glases auch in den Müll werfen und den Behälter nach dem Waschen und Ausspülen wieder verwenden. Es ist jedoch eine gute Idee, den Inhalt des Glases nach draußen zu gießen, da es sehr schmutzig werden kann.
Schritt 5. Alternativ können Sie Lebensmittelabfälle zur späteren Entsorgung einfrieren
Das Einfrieren hemmt die Zersetzung der Nahrung und tötet Insekten oder deren Larven. Diese Methode kann verwendet werden, während Lebensmittelabfälle in einem Glas aufbewahrt werden. In der Zwischenzeit können Sie große Lebensmittelabfälle wie Melonenschalen intakt in den Gefrierschrank legen. Es ist nur so, dass Sie vielleicht vergessen, diese Lebensmittelabfälle an dem Tag zu entfernen, an dem die Reinigungskräfte den Müll abholen. Daher ist es sehr hilfreich, ein Erinnerungspapier vorzubereiten.
Methode 5 von 5: Reduzierung von Lebensmittelabfällen
Schritt 1. Lebensmittel effektiv lagern
Arbeiten Sie daran, Ihre Lebensmittelverschwendung langfristig zu reduzieren. Nicht richtig gelagerte Lebensmittel verrotten meist vorzeitig oder können nur sehr kurz verzehrt werden. Indem Sie sich die Zeit nehmen, Lebensmittel effektiv zu lagern, können Sie Lebensmittelverschwendung reduzieren und Geld sparen.
- Frieren Sie frische Lebensmittel ein, die nicht sofort kochen, damit sie noch ein paar Tage verwendet werden können.
- Ziehe in Erwägung, Reste wie Suppen, Eintöpfe und Nudeln einzufrieren.
- Stellen Sie sicher, dass alle Ihre Vorratsbehälter für Lebensmittel fest verschlossen und auf der richtigen Temperatur gehalten werden.
- Einige Lebensmittel müssen beispielsweise im Gefrierschrank aufbewahrt werden. In der Zwischenzeit sollten einige andere Lebensmittel kühl und trocken gelagert werden.
Schritt 2. Smart einkaufen
Eine einfache Möglichkeit, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, besteht darin, die Menge an Lebensmitteln zu reduzieren, die Sie kaufen. Achten Sie darauf, wie viel Lebensmittel normalerweise verschwendet werden, und passen Sie Ihre Einkaufsliste an. Eine gute Möglichkeit, dies zu tun, besteht darin, ein Menü für die Woche zu erstellen und nur die Zutaten zu kaufen, die zum Kochen benötigt werden.
- Achten Sie auf Sonderangebote und kaufen Sie eines, um eine kostenlose Aktion zu erhalten.
- Wenn Sie kein zusätzliches Essen behalten können, fragen Sie sich, werden Sie es am Ende wegwerfen?
Schritt 3. Machen Sie das Beste aus den Resten
Eine weitere großartige Möglichkeit, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und das Beste aus den bereits gekauften Lebensmitteln zu machen, besteht darin, die Reste zu maximieren. Sie können Reste zu Gerichten oder Snacks verarbeiten oder sie für Brühen und Eintöpfe verwenden. Suchen Sie nach Rezepten, die Reste verwenden, die Sie haben. Versuchen Sie, das Beste aus allen Gerichten zu machen, die Sie zubereitet haben. Im Internet finden Sie eine Vielzahl von Rezepten aus Resten.
- Restliches Obst und Gemüse aufbewahren oder in Dosen einlegen.
- Achte darauf, Reste sicher zu essen. Bewahren Sie diese Lebensmittel in einem luftdichten Behälter auf und legen Sie sie dann in den Kühlschrank oder Gefrierschrank.
- Reste innerhalb von zwei Tagen aufbrauchen und nicht mehr als einmal aufwärmen.
