Sie können die besten Tomatensamen / -samen aufbewahren und in der folgenden Saison pflanzen. Wenn Sie sich für Samen entscheiden, müssen Sie diese von den leckersten und gesündesten Tomatenpflanzen pflücken, und Sie können Ihre eigenen Tomatenpflanzen im Laufe der Jahre immer wieder vermehren.
Schritt
Methode 1 von 3: Samen auswählen
Schritt 1. Wählen Sie Samen von Tomatenpflanzen, die natürlich bestäubt oder offen bestäubt wurden. Pflanzen dieser offen bestäubten Sorten werden aus echtem Saatgut gezüchtet, während hybride Tomatenpflanzen von Saatgutunternehmen produziert werden. Hybridsamen sind eine Kreuzung zwischen zwei Elternpflanzen und die resultierenden Samen sind keine echten Nachkommen.
Wenn Ihr Garten keine offen bestäubten Tomatensorten in Ihrem Garten hat, können Sie einige Erbstücktomaten kaufen - Erbstücktomaten, bei denen es sich um Samen von ertragreichen Sorten handelt, die seit Jahrzehnten über Generationen weitergegeben wurden - im Lebensmittelgeschäft oder auf dem traditionellen Markt, der landwirtschaftliche Produkte direkt von lokalen Bauern verkauft (Bauernmarkt). Alle Erbstücktomaten sind Tomaten der offen bestäubten Sorte
Methode 2 von 3: Fermentieren der Samen
Schritt 1. Sammeln Sie die Samen von den Tomaten
Schneiden Sie dazu eine reife Erbstücktomate in zwei Hälften.
Schritt 2. Das Innere der Tomaten aushöhlen
Sie erhalten die Samen der Tomate sowie das Gel, das sie umgibt.
Schritt 3. Geben Sie die Mischung in eine saubere Tasse, Schüssel oder einen anderen Behälter
Sie müssen die Samen nicht von dem sie umgebenden Gel trennen, da sich die beiden während des Fermentationsprozesses auf natürliche Weise trennen.
Schritt 4. Beschriften Sie den Behälter mit dem Namen der Tomatensamen, die Sie lagern möchten
Dieser Schritt ist besonders wichtig, wenn Sie mehrere verschiedene Arten von Samen lagern.
Schritt 5. Geben Sie genügend Wasser in den Behälter, um die Tomatensamen zu bedecken
Es spielt keine Rolle, wie viel Wasser Sie verwenden, solange die Tomatensamen bedeckt sind; die Mischung kann sogar dick werden.
Schritt 6. Bedecken Sie den Behälter mit den Tomatensamen mit einem Papiertuch, einem Käsetuch oder einer Plastikfolie
Die Transpiration der Luft fördert die Fermentation der Tomatensamen.
Wenn du Plastikfolie als Deckel verwendest, achte darauf, ein paar Löcher zu stechen, indem du sie durchstichst
Schritt 7. Stellen Sie den abgedeckten Behälter mit Tomatensamen an einen warmen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung
Wählen Sie nach Möglichkeit einen Indoor-Standort anstelle eines Outdoor-Standorts, damit nichts den Fermentationsprozess stören kann.
Schritt 8. Sobald ein Tag vergangen ist, öffnen Sie den Deckel des Behälters und rühren Sie die Tomatensamenmischung darin um
Schließen Sie anschließend den Behälter wieder.
Schritt 9. Lassen Sie den Behälter mit den Tomatensamen an Ort und Stelle
Sie benötigen etwa vier Tage oder bis sich ein dünner Film auf der Wasseroberfläche bildet und die meisten Tomatensamen auf den Boden des Behälters gesunken sind. Tomatensamen, die noch auf der Wasseroberfläche schwimmen, können nicht verwendet werden.
Methode 3 von 3: Tomatensamen sammeln
Schritt 1. Entfernen Sie mit einem Löffel den Schimmelfilm auf der Wasseroberfläche sowie die restlichen Tomatensamen
Werfen Sie sie weg, da Sie sie nicht zum Züchten von Tomatenpflanzen verwenden können.
Schritt 2. Reinigen Sie den Behälter, den Sie verwenden möchten, und füllen Sie ihn mit sauberem Wasser
Das Wasser muss Raumtemperatur haben (±20-25°C).
Schritt 3. Waschen Sie die Tomatensamen durch vorsichtiges Rühren/Schütteln in sauberem Wasser
Verwenden Sie einen Löffel oder einen anderen Rührer, der lang genug ist, um den Boden des Behälters zu erreichen.
Schritt 4. Entsorgen Sie das Spülwasser sorgfältig
Legen Sie eine Abdeckung über die Öffnung des Behälters, während Sie das Spülwasser einfüllen, damit Sie keinen einzigen Samen verlieren.
Schritt 5. Geben Sie die Tomatensamen in ein Sieb
Anschließend unter fließendem Wasser abspülen, dabei aber darauf achten, dass die Sieblöcher nicht so groß sind, dass die Tomatenkerne herausrutschen können.
Schritt 6. Verteilen Sie alle Samen in einer einzigen Schicht auf einem Pappteller
Vermeiden Sie die Verwendung von Tellern aus anderen Materialien, da die Samen dazu neigen, zusammenzukleben, wenn sie auf eine papierlose Oberfläche gelegt werden.
Schritt 7. Lassen Sie die Tomatensamen in direktem Sonnenlicht trocknen
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Schütteln oder rühren Sie die Samen regelmäßig, damit alle Oberflächen jedes Samens der Luft ausgesetzt sind. Tomatensamen gelten als vollständig trocken, wenn sie leicht vom Teller gleiten und nicht aneinander kleben.
Tomatensamen für das nächste Jahr aufbewahren Schritt 17Bullet1
Schritt 8. Geben Sie die Samen in ein Glas mit dicht schließendem Deckel
Beschriften Sie das Glas mit dem Namen der Saatsorte und dem Lagerungsdatum.
Schritt 9. An einem dunklen und kühlen Ort aufbewahren, zum Beispiel an der Rückseite des Kühlschranks
Tipps
- Sie können gute Tomatensamen in einem Umschlag aufbewahren, aber am besten bewahren Sie den Umschlag später in einem verschlossenen Behälter auf.
- Verwenden Sie zum Trocknen der gereinigten Samen keine Plastik- oder Keramikplatten, da das Wasser aus den Tomatensamen aufgenommen werden muss.
- Die richtige Trocknung und Lagerung der Samen hält die Samen jahrelang am Leben.
- Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob es sich bei einer Tomatensorte um eine Hybride handelt, können Sie sie online in Gartenkatalogen nachschlagen. Sie können Hybridsamen nicht speichern. Wenn das Wort „Hybrid“in der Tomatenbeschreibung vorkommt, versuchen Sie nicht, die Samen zu retten.
- Reife Früchte enthalten auch reife Samen, also wählen Sie immer perfekt reife Tomaten.
- Machen Sie hausgemachte Tomatensamen als Geschenk. Sie können leere Samenpackungen in Ihrer örtlichen Gärtnerei kaufen oder sie aus dem Katalog eines Saatgutunternehmens kaufen.
Warnung
- Wenn Sie Tomatensamen im Kühlschrank oder Gefrierschrank lagern, lassen Sie den Behälter vor dem Öffnen auf Raumtemperatur (±20-25°C) kommen; andernfalls geben Sie das Kondenswasser in den Behälter.
- Grundsätzlich ist das Fermentieren von Tomatensamen nicht absolut, aber wenn Sie dies nicht tun, haben Sie eine größere Chance, krankheitsverseuchte Tomatensamen zu bekommen.
- Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Tomatensamen in Plastikfolie aufbewahren. Wenn auf einigen Samen noch Feuchtigkeit zurückbleibt, so klein sie auch sein mag, wird sie auf alle Tomatensamen übertragen; dies fördert die Entwicklung von Schimmel und Fäulnis, wodurch die Samen unbrauchbar werden.
Dinge, die du brauchen wirst
- Kleines Glas oder Schüssel
- Papierhandtücher, Käsetuch oder Plastikfolie
- Sieb/Sieb
- Papier Platte
- Etiketten und Kugelschreiber
- Umschlag (optional)
- Vorratsbehälter aus Glas mit Deckel
