Gasherde haben Vorteile, nämlich schnelles Aufheizen und einfache Temperaturregulierung. Wenn Sie es zum ersten Mal verwenden, können Sie sich etwas verwirrt fühlen, wenn Sie dies noch nie zuvor getan haben. Wenn Sie es jedoch wissen, ist die Verwendung und Wartung dieses Gasherds so einfach wie bei einem Elektroherd. Solange Sie den Herd pflegen und beim Kochen Vorsichtsmaßnahmen treffen, sollten Sie ihn problemlos bedienen können.
Schritt
Teil 1 von 3: Den Gasherd einschalten
Schritt 1. Selbstsicherheitsprüfung vor dem Einschalten des Gasherds
Um Brände beim Gasherd zu vermeiden, krempeln Sie die Ärmel über den Ellbogen hoch und binden Sie lange Haare mit einem Gummiband zusammen. Wenn Sie Schmuck tragen, nehmen Sie diesen ab, bevor Sie den Herd einschalten.
Wenn Sie Schuhe tragen, achten Sie darauf, dass die Sohlen nicht rutschig sind, um Unfälle beim Kochen zu vermeiden
Schritt 2. Drehen Sie den Knopf am Ofen, um das Feuer zu entfachen
Die meisten Öfen sind mit einem Drehknopf zum Einschalten des Brenners ausgestattet. Normalerweise können Sie das Feuer je nach Verwendung auf „Niedrig“(niedrig), „Mittel“(mittel) und „hoch“(hoch) einstellen. Drehen Sie den Knopf und warten Sie, bis sich der Brenner einschaltet, und stellen Sie ihn dann auf die gewünschte Wärmestufe ein.
In einigen Fällen kann das Feuer nicht sofort beginnen. Dies ist bei älteren Öfen üblich. Also kein Grund zur Sorge. Versuchen Sie es einfach erneut, indem Sie den Knopf drehen, bis sich der Brenner einschaltet
Schritt 3. Reinigen Sie den Brenner und das Feuerzeug, wenn das Feuer nicht sofort beginnt
Wenn der Brenner durch Speisereste verstopft ist, schaltet sich der Herd möglicherweise nicht sofort ein. Reinigen Sie Brenner und Feuerzeuge mit einer harten Zahnbürste (kein Wasser oder Reinigungslösung), um Fett oder Speisereste zu entfernen.
- Benutze eine Nadel, um Speisereste von schwer zugänglichen Stellen, wie zum Beispiel Brandlöchern, zu entfernen.
- Rufen Sie einen Mechaniker an, wenn sich der Ofen auch nach der Reinigung immer noch nicht einschaltet. Vielleicht ist das Feuerzeug kaputt und muss ersetzt werden.
Schritt 4. Alternativ schalten Sie den Gasbrenner manuell ein
Wenn das Feuerzeug kaputt ist, können die meisten Gasherde noch mit einem Feuerzeug oder Feuerzeug angezündet werden. Drehen Sie den Knopf auf Mittel und schalten Sie dann das Streichholz oder das Feuerzeug ein. Halten Sie das Feuerzeug oder Feuerzeug nahe der Mitte des Brenners und warten Sie 3-5 Sekunden, bis der Brenner gezündet hat. Ziehe deine Hand schnell zurück, damit sie nicht verbrennt.
- Verwenden Sie als sicherste Option ein Feuerzeug mit langem Griff. Langstielige Klemmen können im Baumarkt erworben werden.
- Wenn Sie noch nie einen Gasherd angemacht haben oder noch nie jemanden gesehen haben, der es tut, sollten Sie es nicht selbst machen. Das manuelle Einschalten eines Gasherds kann gefährlich sein, wenn Sie dies noch nie zuvor getan haben.
Teil 2 von 3: Gasherde sicher verwenden
Schritt 1. Überprüfen Sie den Zündauslöser, wenn Ihr Ofen ein älteres Modell ist
Die meisten alten Öfen sind mit einer Auslöseflamme ausgestattet, die auch bei ausgeschaltetem Ofen an bleibt. Schauen Sie im Internet nach Spezifikationen von Ofenmarke und -modell, um zu sehen, ob Ihr Ofen über einen verfügt. Heben Sie bei solchen Modellen den Brennerständer an und öffnen Sie die Kochfeldblende. Die Triggerflamme ist eine kleine Flamme, die sich direkt unter der Herdplatte befindet.
Wenn die Zündung ausgeht und Sie Schwefel riechen, verlassen Sie das Haus und rufen Sie den Rettungsdienst, da die Wahrscheinlichkeit hoch ist, dass der Ofen Gas austritt
Schritt 2. Lassen Sie den Herd nicht an
Beim Kochen auf einem Gasherd niemals den Raum verlassen. Brände können in Sekundenschnelle entstehen, wenn das Kochen nicht überwacht wird. Auch den Brenner sollten Sie im Auge behalten.
Schritt 3. Verwenden Sie den Gasherd nur zum Kochen
Gasherde sind nur zum Kochen von Speisen geeignet. Verwenden Sie den Ofen niemals als Heizung, da ein zu langer Betrieb des Ofens die Wahrscheinlichkeit erhöht, dass Gas austritt.
Wenn Sie einen Gasofen haben, sollte dieser auch nicht zum Heizen verwendet werden
Schritt 4. Achten Sie auf das Zischen oder den Geruch von Erdgas
Wenn Sie Schwefel nach faulen Eiern riechen oder ein Zischen aus dem Ofen hören, verlassen Sie sofort das Haus und rufen Sie den Rettungsdienst. Der Ofen kann ein Gasleck haben und dies ist gefährlich, wenn es nicht sofort repariert wird.
Zünden Sie kein Streichholz an, verwenden Sie keine Taschenlampe und schalten Sie die Steckdose nicht ein und aus, wenn Sie ein Gasleck vermuten
Schritt 5. Halten Sie für Notfälle einen Feuerlöscher in der Küche bereit
Bewahren Sie den Feuerlöscher für den Fall eines Ölbrandes im Schrank in der Nähe des Gasherds auf. Bewahren Sie auch Backpulver im selben Schrank auf. Das Gießen von Backpulver in ein Feuer kann ein kleines Ölfeuer löschen.
Gießen Sie niemals Wasser auf ein Ölfeuer. Ölbrände entzünden sich und breiten sich sogar aus, wenn sie Wasser ausgesetzt sind
Schritt 6. Stellen Sie keine brennbaren Materialien in die Nähe des Ofens
Brennbare Gegenstände wie Lumpen oder herunterhängende Vorhänge können zu Unfällen führen, wenn sie zu nahe am Ofen platziert werden. Halten Sie brennbare Materialien vom Herd fern und verwenden Sie beim Kochen keine brennbaren Gegenstände wie Zigaretten.
Schritt 7. Schalten Sie den Herd nach jedem Gebrauch aus
Um Feuer zu vermeiden, vergessen Sie nicht, den Ofenknopf nach dem Gebrauch wieder in die Position „Aus“zu drehen. Wenn Sie oft vergessen, den Herd auszuschalten, legen Sie einen Erinnerungszettel in den Kühlschrank oder in den Schrank neben dem Herd, um sich daran zu erinnern.
Teil 3 von 3: Gasherde regelmäßig reinigen
Schritt 1. Heben Sie den Brennerständer an und reinigen Sie ihn separat
Nehmen Sie den Brennersitz vom Herd und legen Sie ihn in die Spüle. Füllen Sie das Waschbecken mit heißem Wasser und Seife. Den Brennersitz einige Minuten einweichen und dann mit einem feuchten Schwamm oder Tuch reinigen.
Weichen Sie den Brennerdeckel in Wasser ein und waschen Sie ihn mit heißem Wasser und Seife ab
Schritt 2. Wischen Sie Speisereste mit einem trockenen Tuch von der Oberfläche des Herdes ab
Sobald alle Speisekrümel entfernt sind, besprühen Sie die Oberfläche des Herdes mit einer Flasche, die mit einem Teil Wasser und einem Teil Essig gefüllt ist. Einige Minuten stehen lassen, dann mit einem feuchten Schwamm oder Tuch abwischen.
Schritt 3. Bringen Sie den Brennerständer und die Abdeckung wieder an
Nachdem Sie Speisereste und Flecken von der Herdoberfläche abgewischt haben, trocknen Sie den Brennerständer und den Deckel. Setzen Sie ihn wieder ein, damit der Ofen wieder einsatzbereit ist.
Schritt 4. Reinigen Sie bei Bedarf die Knöpfe und die Rückwand des Kochfelds
Wischen Sie die Knöpfe und die Rückseite des Kochfelds mit einem feuchten Tuch ab, um Staub oder kleine Flecken zu entfernen. Bei größeren Speiseresten einfach mit einer Mischung aus Wasser und Essig einsprühen und einige Minuten einwirken lassen, bevor Sie sie abwischen.
Tipps
- Verwenden Sie möglichst den hinteren Brenner anstelle des vorderen, damit die Pfanne nicht gegen den Herdrand stößt.
- Überprüfen Sie Ihren Rauchmelder, falls Sie einen haben, und installieren Sie einen Kohlenmonoxidmelder, damit Sie Ihren Gasherd sicher benutzen können.
- Um den Ofen in Top-Zustand zu halten, reinigen Sie ihn mindestens 1-2 Mal im Monat.
