Kartoffeln säubern – wikiHow

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Kartoffeln säubern – wikiHow
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Video: Kartoffeln säubern – wikiHow

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Anonim

Alle Kartoffeln sollten gereinigt werden, auch wenn Sie sie später schälen möchten. Das Reinigen von Kartoffeln entfernt nicht nur Chemikalien und Pestizide, sondern auch Schmutz und Bakterien auf den Kartoffeln. Die gängigste Methode zum Reinigen von Kartoffeln ist die Verwendung einer Gemüsereinigungsbürste. Wenn Sie keine haben, gibt es andere Möglichkeiten, Kartoffeln zu reinigen.

Schritt

Methode 1 von 2: Verwenden einer Reinigungsbürste

Saubere Kartoffeln Schritt 1
Saubere Kartoffeln Schritt 1

Schritt 1. Beginnen Sie damit, Ihre Hände zu reinigen

Stellen Sie sicher, dass beide Hände mit antibakterieller Seife gewaschen sind, und spülen Sie sie dann gut ab. Lassen Sie die Bakterien an Ihren Händen nicht zu den gereinigten Kartoffeln gelangen.

Waschen Sie Ihre Kartoffeln, bevor Sie sie kochen und essen. Kartoffeln vor der Lagerung nicht waschen, da dies zu einem schnelleren Verderben führen kann

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Schritt 2. Spülen Sie die Kartoffeln mit kaltem Wasser ab

Alle Kartoffeln sollten gewaschen werden, auch organische und solche, die geschält werden sollen. Bio-Kartoffeln mögen frei von Chemikalien und Pestiziden sein, aber der Schmutz und die Bakterien sind immer noch da. Am besten waschen Sie die Kartoffeln vor dem Schälen. Wenn du sie nicht vorher wäschst, bleiben beim Schälen Bakterien und Schmutz am Fruchtfleisch der Kartoffeln haften.

Saubere Kartoffeln Schritt 3
Saubere Kartoffeln Schritt 3

Schritt 3. Tränken Sie Ihre Gemüsereinigungsbürste

Verwenden Sie nicht die Bürste, mit der Sie Geschirr reinigen. Die Spülbürste kann noch Seifenreste enthalten, die sich auf die Kartoffeln übertragen können.

Wenn Sie keine Reinigungsbürste haben, verwenden Sie einen sauberen Schwamm und verwenden Sie die raue Seite

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Schritt 4. Reiben Sie die Kartoffeln in kreisenden Bewegungen ein

Konzentrieren Sie sich auf schmutzige Stellen, insbesondere auf die Kartoffelaugen, wo sich der meiste Schmutz ansammelt.

  • Verwenden Sie keine Seife, Reinigungsmittel oder andere Reinigungsmittel. Sie werden nicht einmal alle Seifenreste auf den Kartoffeln entfernen können. Darüber hinaus haben Studien bewiesen, dass die Verwendung einer Reinigungsbürste sehr effektiv ist.
  • Wenn Sie noch Sprossen sehen, entfernen Sie sie. Lass es nicht an den Kartoffeln kleben.
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Schritt 5. Spülen Sie Ihre Reinigungsbürste und die Kartoffeln aus

Mit der Zeit ändert die Reinigungsbürste ihre Farbe. Spülen Sie in diesem Fall die Reinigungsbürste und die Kartoffeln im Wasser aus.

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Schritt 6. Wiederholen Sie das Bürsten und Spülen, bis Ihre Kartoffeln heller sind als zuvor

Wenn du einen weißen Schrubber verwendest, kannst du ruhig bürsten, bis sich die Farbe nicht ändert. Wenn nicht, bürsten Sie, bis die Kartoffeln etwas heller sind. Auf den Kartoffeln kann es zu einem kleinen Farbtupfer kommen. Das ist kein Problem.

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Schritt 7. Trocknen Sie Ihre Kartoffeln mit Papiertüchern und gehen Sie dann zur nächsten Kartoffel über

Dies kann helfen, Restschmutz und Bakterien zu entfernen.

Methode 2 von 2: Scheuerhandschuhe tragen

Saubere Kartoffeln Schritt 8
Saubere Kartoffeln Schritt 8

Schritt 1. Bevor die Kartoffeln gekocht und gegessen werden können, waschen Sie sie zuerst

Stellen Sie sicher, dass die gewaschenen Kartoffeln verwendet werden, und waschen Sie die Kartoffeln nicht, wenn Sie sie lagern möchten. Wenn du deine Kartoffeln vor dem Lagern wäschst, trocknen sie nicht vollständig aus und fangen an zu faulen.

Saubere Kartoffeln Schritt 9
Saubere Kartoffeln Schritt 9

Schritt 2. Suchen Sie nach Scheuerhandschuhen für eine saubere Dusche

Sie finden sie in Convenience-Stores und in der Beauty-Abteilung von Supermärkten. Diese Handschuhe bestehen in der Regel aus einem rauen Material, das zum Schrubben geeignet ist.

Stellen Sie sicher, dass die Handschuhe neu sind. Verwenden Sie diese Handschuhe nur zum Waschen von Kartoffeln. Verwenden Sie es nicht mehr, um den Körper zu reinigen

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Schritt 3. Waschen Sie Ihre Hände mit Wasser und Seife und ziehen Sie dann die Handschuhe an

Sie werden die Handschuhe verwenden, um die Kartoffeln zu reinigen.

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Schritt 4. Befeuchten Sie Ihre Handschuhe und Kartoffeln mit kaltem fließendem Wasser

Wenn Sie befürchten, Wasser zu verschwenden, drehen Sie den Wasserhahn zu. Verwenden Sie keine Seife, Reinigungsmittel oder andere Reinigungsmittel. Sie können nicht alle Seifenreste auf den Kartoffeln entfernen, wenn Sie Seife verwenden.

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Schritt 5. Massieren Sie die Kartoffeln sanft

Drehen und drehen Sie alle Kartoffelhälften in Ihren Händen. Das abrasive Material dieses Handschuhs wirkt wie eine Reinigungsbürste und entfernt den gesamten Schmutz von den Kartoffeln.

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Schritt 6. Spülen Sie die Handschuhe und Kartoffeln unter fließendem kaltem Wasser ab

Nach dem Spülen haben die Kartoffeln eine hellere Farbe als zuvor. Wiederholen Sie bei Bedarf den Vorgang des Bürstens und Spülens der Kartoffeln.

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Schritt 7. Trocknen Sie die Kartoffeln mit Papiertüchern ab und gehen Sie dann zur nächsten Kartoffel über

Das Trocknen der Kartoffeln kann helfen, Schmutz und Bakterien, die auf den Kartoffeln verbleiben, wegzuwaschen.

Saubere Kartoffeln Schritt 15
Saubere Kartoffeln Schritt 15

Schritt 8. Waschen Sie Ihre Handschuhe, wenn Sie fertig sind

Wenn es stark verschmutzt ist, fügen Sie etwas Seife hinzu, aber stellen Sie sicher, dass die Handschuhe nach dem Abspülen vollständig sauber und frei von Seifenresten sind.

Tipps

  • Drehen Sie den Wasserhahn zu, wenn Sie die Kartoffeln nicht spülen. Dies kann Ihnen helfen, Ihre Wasserrechnung zu sparen und zu reduzieren..
  • Auch Bio-Kartoffeln und Kartoffeln, die geschält werden sollen, müssen gewaschen werden.
  • Mit Wasser verdünnter Weißer Essig kann auch helfen, die Kartoffeln zu reinigen, aber es reicht aus, Leitungswasser zu verwenden und sie zu reiben.
  • Wenn die Kartoffeln sehr schmutzig sind, solltest du sie in einer sauberen, mit Wasser gefüllten Spüle einweichen.
  • Achten Sie beim Schälen von Kartoffeln darauf, Sprossen oder Verfärbungen in den Kartoffeln abzuschneiden. Wenn dies nicht markiert ist, können Sie die Krankheit nach dem Verzehr anstecken.

Warnung

  • Verwenden Sie beim Waschen von Kartoffeln keine Seife, Waschmittel oder andere Reinigungsmittel.
  • Kartoffeln vor der Lagerung nicht waschen. Wenn die Kartoffeln stark verschmutzt sind, bürsten Sie sie einfach ohne Wasser ab. Kartoffeln verrotten beim Waschen schnell.
  • Vermeiden Sie das Waschen von Kartoffeln mit Wasserresten. Die restliche Seife bleibt an den Kartoffeln haften, wenn Sie das Wasser verwenden. Auch Schmutz von Kartoffeln kann an den Wasserleitungen haften bleiben, also einfach Wasser aus dem Wasserhahn verwenden.

Die Dinge, die Sie brauchen

Verwenden einer Reinigungsbürste

  • Saubere Gemüsereinigungsbürste
  • Waschbecken
  • Kaltes Wasser
  • Papiertücher

Scheuerhandschuhe tragen

  • Saubere, ungetragene Badehandschuhe,
  • Waschbecken
  • Kaltes Wasser
  • Papierhandtuch

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