Sie möchten einen Milchshake, haben aber keinen Milchshake-Maker oder Mixer zu Hause? Mach dir keine Sorgen! Sie können Ihren Lieblingsmilchshake ohne die Hilfe eines der beiden zubereiten. Kombinieren Sie Ihre Zutaten in einer großen Schüssel, einem Glas oder sogar einer Shaker-Flasche.
Zutaten
- Milch
- Eis
- Schlagsahne, optional
- Optional: Aromen (Kakaopulver, Kaffeesatz usw.) Obst oder Süßigkeiten.
Schritt
Methode 1 von 2: Einen Milchshake mit einem abgedeckten Behälter zubereiten
Schritt 1. Bereiten Sie eine große, abgedeckte Tupperware- oder Shaker-Flasche vor
Da es keinen Mixer gibt, können Sie einen mit Deckel oder einen Cocktailshaker verwenden, um die Zutaten zu mixen.
- Wir empfehlen, einen Behälter mit Deckel zum Schütteln und Aufbewahren von übrig gebliebenen Milchshakes zu wählen. Du kannst auch ein Glas mit Deckel verwenden, z. B. ein Einmachglas oder einen Mixer, falls du einen hast.
- Sie können auch einen Drink-Shaker verwenden.
- Beachten Sie, wenn Sie eine Flasche mit einer Schüttelkugel verwenden, um die Zutaten zu mischen, rühren Sie zuerst die Pulver mit der Milch. Dann einfach das Eis dazugeben.
Schritt 2. Geben Sie das Eis in den Behälter
Da du keinen Mixer hast, verwendest du am besten leichtes Eis. Leichtes Eis dehnt den Milchshake aus, während schweres Eis ihn weicher macht. Schweres Eis ist jedoch schwieriger zu mischen.
- Damit sich das Eis leichter schöpfen und mischen lässt, lassen Sie es 10-15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen oder erhitzen Sie es 20 Sekunden in der Mikrowelle.
- Sie können Eiscreme auch durch Frozen Yogurt oder Sorbet ersetzen.
- Versuchen Sie, Ihr eigenes Eis zu machen. Es schmeckt gut und ist einfacher zu mischen.
Schritt 3. Milch hinzufügen
Gießen Sie die Milch in den Behälter mit der Eiscreme. Das Verhältnis ist Eis und Milch.
- Wie bei Eiscreme gilt: Je dicker die Milch, desto weicher wird Ihr Milchshake.
- Wenn Sie ein Pulver wie Weizen- oder Proteinpulver hinzufügen, mischen Sie es zuerst mit der Milch.
- Wenn Sie eine Wasserflasche mit einem Schneebesen haben, verwenden Sie diese, um Ihre Milch und Ihr Pulver zu verquirlen.
Schritt 4. Fügen Sie andere Zutaten hinzu
Wenn Sie Ihrem Milchshake Obst oder Süßigkeiten hinzufügen möchten, gießen Sie ihn in einen Behälter mit Milch und Eis.
Wenn Sie Obst- oder Süßigkeitenstücke hinzufügen, zerdrücken Sie die Früchte oder Süßigkeiten in einer Schüssel mit einem Stößel, bevor Sie sie in den Behälter geben. Dies erleichtert das Mischen des Milchshakes
Schritt 5. Pürieren und mit einem Löffel umrühren
Bevor du deinen Milchshake schüttelst, bis er eine sprudelnde Konsistenz hat, nimm einen Löffel und rühre deine Zutaten um. So vermischen sich die Zutaten gleichmäßig und das Eis wird weich.
Sobald sich keine Eisklumpen mehr anfühlen und die Textur einheitlich aussieht, kannst du aufhören zu rühren und zu pürieren
Schritt 6. Setzen Sie den Deckel auf das Glas oder den Shaker und schütteln Sie kräftig
Schüttle deinen Behälter gut, damit Milch, Aromen und Eiscreme sanft vermischt werden.
- Schütteln Sie Ihren Behälter, als würden Sie einen Cocktail schütteln. Halten Sie den Behälter oben und unten fest und schütteln Sie ihn auf und ab.
- 15 Sekunden schütteln. Wenn Ihre Mischung zu dicht ist, schlagen Sie sie ein wenig mehr.
Schritt 7. Genießen Sie Ihren Milchshake
Wenn Sie mit dem Rühren fertig sind, öffnen Sie den Deckel des Behälters und probieren Sie den Geschmack. Wenn Ihr Milchshake zu hell ist, fügen Sie einen Klecks Eis hinzu. Wenn es zu dick ist, etwas Milch hinzufügen und erneut schlagen.
Wenn Sie zufrieden sind, schnappen Sie sich einen Strohhalm oder Löffel und genießen Sie Ihren Milchshake
Methode 2 von 2: Einen Milchshake mit einer Schüssel zubereiten
Schritt 1. Bereiten Sie eine große Rührschüssel vor
Da es keinen Mixer zum Mischen der Milchshakes gibt, benötigen Sie einen großen Behälter, um Ihre Zutaten aufzunehmen und zu mischen.
- Verwenden Sie andernfalls einen elektrischen Rührer oder eine Küchenmaschine, falls Sie eine haben.
- Wenn Sie keinen elektrischen Rührer oder ähnliches haben, funktioniert auch ein manueller Schneebesen.
Schritt 2. Fügen Sie Eis hinzu
Leichtes Eis dehnt den Milchshake aus, während schweres Eis den Milchshake weicher macht. Wenn du Süßigkeiten mit Aromastoffen verwendest, ist es eine gute Idee, sie eine Weile ruhen zu lassen, damit sich das Eis leicht vermischen kann.
- Um das Eis leichter zu schöpfen und zu mischen, lasse es 10-15 Minuten bei Raumtemperatur stehen oder erhitze es 20 Sekunden lang in der Mikrowelle.
- Wenn du Frozen Yogurt oder Sorbet verwendest, lasse es nicht zu lange ruhen, da es weich wird.
- Wenn Sie Obst- oder Süßigkeitenstücke hinzufügen, stellen Sie sicher, dass sie entweder gehackt oder in kleine Stücke zerkleinert werden.
Schritt 3. Milch hinzufügen
Gießen Sie die Milch in den Behälter mit der Eiscreme. Das Verhältnis ist Eis und Milch.
- Wie bei Eiscreme gilt: Je dicker die Milch, desto weicher wird Ihr Milchshake.
- Fügen Sie das Pulver, das Sie verwenden möchten, der Milch hinzu, bevor Sie die Milch in der Schüssel mischen. Das Pulver löst sich leichter auf, wenn Sie es zuerst in die Milch geben, anstatt es mit den anderen Zutaten in einer Schüssel zu vermischen. Verwenden Sie eine Flasche mit einer Schneebesenkugel (falls vorhanden) oder rühren Sie sie einfach mit einer Gabel oder einem Löffel um.
Schritt 4. Mischen Sie die Zutaten
Je nach Konsistenz des gewünschten Milchshakes haben Sie mehrere Möglichkeiten, die Zutaten zu mischen. Wenn Sie einen dicken Milchshake wünschen, verwenden Sie einen Löffel oder Stößel. Wenn Sie einen weichen Milchshake wünschen, rühren Sie ihn mit einem Handrührgerät um.
Wenn Sie einen elektrischen Mixer haben, mischen Sie die Zutaten, als würden Sie Keksteig kneten
Schritt 5. Sehen Sie sich die Textur Ihres Milchshakes an
Nehmen Sie einen Löffel und probieren Sie Ihren Milchshake, um den Geschmack und die Konsistenz zu testen.
Sie können Milch hinzufügen, um den Milchshake zu verdünnen, oder Eiscreme hinzufügen, um ihn zu verdicken
Schritt 6. Gießen Sie den Milchshake in ein Glas
Wir empfehlen, den Milchshake so weit wie möglich in das Glas zu gießen. Auf diese Weise können Sie den Milchshake trinken, bevor er schmilzt, dünner wird oder einer Suppe ähnelt.
- Wenn Sie einen gekühlten Milchshake wünschen, stellen Sie Ihr Glas in den Gefrierschrank, während Sie die Zutaten mischen.
- Gib Schlagsahne auf deinen Milchshake und nimm einen Strohhalm.
- Fertig! Genießen Sie Ihren Milchshake!
Tipps
- Anstelle von Kakaopulver können Sie auch Schokoladenmilch verwenden.
- Wenn Sie flüssige Milchshakes nicht mögen, legen Sie sie in den Gefrierschrank. Kontrollieren Sie jedoch häufig, damit es nicht vollständig eingefroren ist.
- Lassen Sie das Eis nicht zu lange stehen, damit es nicht schmilzt und die Textur einer Suppe ähnelt.
- Keine harte, kalte Schokolade verwenden. Stellen Sie sicher, dass die Schokolade weich ist.
- Du kannst Haferflocken verwenden, um einen klassischen Milchshake im Cafeteria-Stil zuzubereiten, oder andere Pulver zum Aromatisieren, wie Schokolade oder Mandeln.
