Suchen Sie ein lustiges Dessert, das nicht gebacken werden muss? Graham Balls sind ein süßer Leckerbissen, den Sie mit wenigen einfachen Zutaten schnell zubereiten können. Beginnen Sie mit einfachen Graham-Bällchen oder werden Sie kreativ und experimentieren Sie mit Ihren Lieblingssüßigkeiten und Geschmacksrichtungen.
Gesamtzeit: 20-25 Minuten
Zutaten
- Mini-Marshmallows
- 1/3 Tasse gesüßte Kondensmilch
- Graham Kekse (zerkleinert)
Schritt
Methode 1 von 2: Graham Balls herstellen
Schritt 1. Gießen Sie die zerkleinerten Graham Cracker in eine mittelgroße Schüssel
Sie können zerkleinerte Graham-Cracker kaufen oder selbst zerkleinern. Sie können so viele Graham-Bällchen zubereiten, wie Sie Zutaten haben, aber 2 Tassen zerkleinerte Graham-Cracker sind ein guter Anfang und ergeben ungefähr 6 Graham-Bällchen.
Das Zerkleinern von Graham Crackern erfordert ein wenig Zeit und Mühe. Wenn Sie die Kekse lieber selbst zerkleinern möchten, versuchen Sie es mit einem Mörser und Stößel
Schritt 2. Fügen Sie 1/3 Tasse gesüßte Kondensmilch hinzu
Gießen Sie die gesüßte Kondensmilch über die zerkleinerten Graham Cracker und mischen Sie sie mit einem Plastikspatel, bis alles gut vermischt ist. Versuchen Sie, eine Mischung herzustellen, die leicht klumpig ist und eine körnige Textur hat. Die Mischung sollte nicht zu nass oder zu trocken sein und leicht zusammenkleben.
Schritt 3. Rollen Sie Ihre Graham-Kugeln
Nehmen Sie den Teig mit einem Esslöffel und legen Sie ihn in Ihre Handflächen und rollen Sie ihn zwischen Ihren Handflächen, um eine runde Form zu erhalten.
Stellen Sie sicher, dass Sie zuerst Ihre Hände waschen
Schritt 4. Drücken Sie die Graham-Kugel in einen flachen Kreis
Halten Sie den Ball in Ihrer Handfläche und drücken Sie ihn vorsichtig mit der anderen Hand. Üben Sie leichten Druck aus, um eine flache, ebene Oberfläche zu erzeugen.
- Nicht zu fest andrücken, sonst kann der Teig bröckeln.
- Machen Sie sich keine Sorgen über die rissigen Kanten. Sie werden es wieder in eine Kugelform rollen.
Schritt 5. Fügen Sie Ihre Lieblingsfüllung hinzu
Drücken Sie einige Mini-Marshmallows oder sogar Schokoladenstückchen in die Mitte einer flachen Graham-Kugel. Lesen Sie im nächsten Abschnitt einige Vorschläge zum kreativen Ausfüllen.
Achte darauf, nicht zu viel Füllung in deine Eier zu geben. Halten Sie die Marshmallows zentriert und in kleinen Haufen. Wenn Sie versuchen, zu viel Füllung in Ihre Graham-Kugeln zu geben, schließen sie nicht richtig
Schritt 6. Recap die Graham-Kugeln zu einer Kugel
Nachdem Sie einige Marshmallows in die Mitte der Teigplatte gelegt haben, falten Sie die Ränder vorsichtig zusammen, sodass sie zusammenkommen, während Sie die Mitte leicht nach unten drücken. Bringen Sie die Kanten oben am Ball zusammen.
Das Ziel ist es, den Teig vollständig zu falten und die Füllung im Inneren zu bedecken
Schritt 7. Glätten Sie die Kanten
Nachdem Sie die Kanten gefaltet haben, halten Sie die Graham-Kugel zwischen Ihren Handflächen und rollen Sie sie vorsichtig mit leichtem Druck in eine Kugelform zurück. Wiederholen Sie die Schritte, um mehr Graham-Kugeln herzustellen.
Schritt 8. Viel Spaß
Du kannst deine Graham-Kugeln sofort kauen oder sie vorher für etwa 5-10 Minuten kühl stellen. Puderzucker oder Kokosflocken darüberstreuen und mit einem Glas Milch genießen. Sie können sogar Graham-Kugeln verpacken und als Geschenk oder Party-Leckerei verschenken.
Sie können Graham Balls bis zu 2 Wochen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Ansonsten planen Sie, es in ein paar Tagen zu essen
Methode 2 von 2: Werden Sie kreativ mit Graham Balls
Schritt 1. Experimentieren Sie mit Füllungen
Versuchen Sie, Ihren Lieblingsschokoriegel zu zerquetschen und einige seiner Stücke zu einer Kugel zu formen. Sie können auch verschiedene Schokoriegel mischen oder halb Marshmallow und halb Süßigkeiten verwenden. Versuchen Sie, die Füllung in der Mikrowelle zu schmelzen und dann mit einem Löffel in die Graham-Kugeln zu schöpfen.
- Wenn Sie nach einer Alternative zu Marshmallows und Süßigkeiten suchen, versuchen Sie, Ihre Graham-Bällchen mit Himbeermarmelade und Trockenfrüchten oder Nüssen zu füllen!
- Sie können die Graham-Kugeln sogar mit Erdnussbutter füllen.
Schritt 2. Viel Spaß beim Dekorieren
Sie können Graham-Bällchen in einer mit Puderzucker oder Kokosflocken gefüllten Schüssel rollen, aber es gibt auch viele andere Dinge, die Sie ausprobieren können. Rollen Sie Ihre Graham-Kugeln in einer Schüssel mit Streuseln oder tauchen Sie sie in geschmolzene Schokolade. Sie können auch Schokoladensirup über Ihre Graham-Kugeln streuen.
Versuchen Sie, einige gehackte Nüsse über oder über die Oberfläche der Graham-Kugeln zu streuen
Schritt 3. Zuckerguss
Bedecken Sie Ihre Graham Balls mit Schokolade, Vanille oder was auch immer Sie bevorzugen, um köstliche Graham Balls Cake Pops zuzubereiten!
Schritt 4. Seien Sie kreativ mit Formen
Ihre Graham-Kugeln müssen nicht rund sein. Sie können Ausstechformen verwenden, um eine Vielzahl von Formen herzustellen. Machen Sie herzförmige Graham-Kugeln oder verwenden Sie Ausstechformen mit Weihnachtsmotiven, um köstliche Festtagsleckereien zuzubereiten.
- Auf diese Weise werden die Graham-Kugeln eher wie Kekse. Versuchen Sie nicht, viel Füllung in die Graham-Kugeln zu geben, die mit einem Ausstecher geformt werden. Bedecke es stattdessen mit kreativen Toppings!
- Die Verwendung eines Ausstechers kann deine Graham-Kugeln stellenweise dünner machen, was dazu führen kann, dass sie zerbröckeln. Zum Festwerden einige Minuten in den Kühlschrank stellen.
Schritt 5. Machen Sie die neuesten Graham Balls
Sammle eine Vielzahl von lustigen Zutaten und lade Freunde zu dir nach Hause ein, um mit den endlosen Möglichkeiten von Graham-Bällen zu experimentieren. Machen Sie verschiedene Typen und probieren Sie sie alle aus!
Tipps
- Warme Hände können den Graham-Teig weich machen. Sie können es verfestigen, indem Sie es in den Kühlschrank stellen.
- Ein Holzspieß oder ein dicker Zahnstocher hilft dabei, die Graham-Kugeln in die Schokolade zu tauchen. Lassen Sie nach dem Eintauchen überschüssige Schokolade abtropfen und schieben Sie eine Gabel unter die Kugel mit dem Spieß im Schlitz der Gabel, um den Spieß vorsichtig vom Boden der Kugel zu ziehen.
- Waschen Sie sich vor der Herstellung der Graham-Kugeln unbedingt die Hände und schneiden Sie, wenn möglich, Ihre langen Nägel.
- Das Tragen von Einweghandschuhen verhindert das Verschmutzen der Hände und verhindert, dass die gesüßte Kondensmilch an den Handflächen klebt.
