Anorexie ist eine ernsthafte Gesundheitsstörung, von der Millionen Menschen jeden Alters betroffen sind. Nach Monaten (oder sogar Jahren) der Anorexie an Gewicht zuzunehmen, ist nicht so einfach wie das Drehen der Handflächen. Um den Erholungsprozess zu maximieren, müssen Sie bereit sein, Ihre Perspektive in Bezug auf Ihr Gewicht zu ändern, Ihr Essverhalten zu verbessern und die Arten von Lebensmitteln zu identifizieren, die positive Vorteile für Ihre Ernährungsbedürfnisse bieten können.
Schritt
Methode 1 von 3: Die richtigen Kalorien auswählen
Schritt 1. Wählen Sie nährstoffreiche Lebensmittel
Normalerweise haben nährstoffreiche Lebensmittel einen hohen Kaloriengehalt, sind aber auch voller Nährstoffe, die der Körper für Aktivitäten benötigt. Für diejenigen unter Ihnen, die sich im Genesungsprozess befinden, helfen nährstoffreiche Lebensmittel dabei, den Mikronährstoffspiegel auf ein normales Niveau zu bringen und gleichzeitig das Risiko von Gesundheitsproblemen durch Unterernährung wie Osteoporose oder Haarausfall zu reduzieren. Einfache Kohlenhydrate und Junk Food können deinen Mikronährstoffspiegel ebenfalls schnell erhöhen, sind aber leider nicht so gesund wie kalorienreiche und nährstoffreiche Lebensmittel.
- Obwohl sie in kleinen Portionen konsumiert werden, können nährstoffreiche Lebensmittel alle Vorteile bieten, die der Körper braucht; Aus diesem Grund sind nährstoffreiche Lebensmittel so gut im Kampf gegen Magersucht, zumal Menschen mit Magersucht normalerweise Schwierigkeiten haben, große Mahlzeiten zu sich zu nehmen. Schon kleine oder mittlere Portionen nährstoffreicher Lebensmittel liefern die benötigten Kalorien und Nährstoffe.
- Versuchen Sie, eine proteinreiche Ernährung mit Obst, Gemüse und gesunden Kohlenhydraten wie braunem Reis, Vollkornnudeln oder Vollkornbrot zu kombinieren.
- Einige Beispiele für nährstoffreiche Lebensmittel sind Lachs, Hühnchen, Walnüsse, Bananen, Leinsamen, verschiedene Schalentiere, Vollkornbrot, Olivenöl, brauner Reis, Haferflocken, Joghurt und Trockenfrüchte ohne Zucker.
Schritt 2. Fügen Sie nach Möglichkeit zusätzliche Kalorien hinzu
Wenn Sie zusätzliche 50 oder 100 Kalorien hinzufügen können, warum nicht? Grundsätzlich hilft jede Menge an Kalorien wirklich bei der Gewichtszunahme.
- Pflanzliche Fette, wie sie in Nüssen vorkommen, sind sehr gesund und kalorienreich. Versuchen Sie, gemischte Nüsse in eine Salatschüssel oder köstliche Erdnussbutter zu Ihrem Toast zu geben. Hummus aus Kichererbsen (oder Kichererbsen werden oft genannt) ist auch lecker als Dip oder Füllung für Fladenbrot.
- Versuchen Sie, zusätzliches Salatdressing zu einer Schüssel Salat oder Nudeln, Sojasauce oder Mayonnaise zu gegrilltem Fleisch oder saure Sahne zu jedem mexikanischen Essen hinzuzufügen, das Sie essen.
- Wählen Sie nach Möglichkeit kalorienreiche Dressings und Beilagen wie Ranch-Dressing, Mayonnaise-Dressing, Tausend-Insel-Dressing und Caesar-Salat-Dressing.
- Granola, das mit Nüssen und Trockenfrüchten beladen ist, ist eine kalorienreiche Nährstoffquelle und schmeckt allein oder mit Joghurt gemischt köstlich.
- Beträufeln Sie Salate, Suppen oder Brote mit Oliven- oder Rapsöl. Beide sind sehr reich an pflanzlichen Fetten, die gut für den Körper sind.
Schritt 3. Trinken Sie Ihre Kalorien
Heutzutage sind kalorienreiche Getränke leicht in den nächsten Supermärkten zu finden. Flüssigkeiten haben nicht die gleiche sättigende Wirkung wie Nahrung, sodass Sie Kalorien und Nährstoffe zu sich nehmen können, ohne sich danach aufgebläht zu fühlen.
- Getränke, die gesund, kalorienreich und gut für den Körper sind, sind Vollfruchtsäfte, Kefir, fettarme Milch oder andere Milchalternativen (Soja- oder Mandelmilch), Buttermilch und natürlich gesüßte Tees wie Honig.
- Smoothies aus gemischtem Obst und Gemüse sind die ideale Wahl für Sie. Smoothies sind Getränke, die sehr kalorienreich sind, leicht zu konsumieren und mit verschiedenen gesunden Nahrungsergänzungsmitteln wie Weizenmehl, Haferflocken, Erdnussbutter und Proteinpulver gemischt werden können.
- Auch Smoothies oder Getränke, die als Mahlzeitenersatz gedacht sind, sind einen Versuch wert und in diversen großen Supermärkten leicht zu finden. Um maximale Ergebnisse zu erzielen, sollten Sie es jedoch immer abwechselnd mit fester Nahrung einnehmen. Es lohnt sich auch, Obst, Milchpulver oder Seidentofu in einen Smoothie oder ein ähnliches Getränk zu geben.
Methode 2 von 3: Perspektivenwechsel auf das Konzept von Essen und Gewicht
Schritt 1. Bereiten Sie sich auf die körperlichen Folgen des Genesungsprozesses vor
Viele Menschen, die versuchen, sich von Magersucht zu erholen, haben ungesunde Vorstellungen von Ernährung und Gewicht. Selbst an einem bestimmten Punkt neigen Menschen mit Anorexie dazu, den Genesungsprozess nur ungern fortzusetzen, da sie verschiedene unangenehme körperliche Folgen haben. Daher ist es für Sie sehr wichtig, die möglichen körperlichen Folgen zu erkennen und zu erkennen, dass diese Folgen vorübergehend sind.
- Eine Vergrößerung des Abdomens ist bei denen, die versuchen, sich von Anorexie zu erholen, häufig. Obwohl der genaue Grund noch umstritten ist, weisen die meisten Studien auf eine abnormale Gewichtsverteilung mindestens ein Jahr nach der Genesung hin. Mit anderen Worten, diese Nebenwirkungen sind vorübergehend. Viele Menschen, die versuchen, sich von Magersucht zu erholen, schätzen das Auftreten von Bauchfett tatsächlich, weil es ein positives Zeichen für ihre Gesundheit und Genesung ist.
- Eine deutliche Gewichtszunahme, insbesondere in den ersten Wochen, ist ebenfalls üblich. Dies geschieht, weil die Hohlräume, die zwischen dem Zellgewebe des Körpers und den Glykogenspeichern in Leber und Muskulatur liegen, wieder gefüllt werden. Wiegen Sie sich in der frühen Erholungsphase nicht zu oft; Die Chancen stehen gut, dass Sie sich über die schnell fliegenden Zahlen auf der Waage ärgern werden. Denken Sie daran, dass dieser Prozess gesund, normal und vorübergehend ist. Langsam wird Ihr Gewicht auf ein normales und gesundes Niveau zurückkehren.
- Seien Sie vorsichtig, Sie können schmerzhafte körperliche Nebenwirkungen haben. Ein Körper, der zu lange gehungert hat, wird überrascht sein, wenn er plötzlich zu einer gesunden und regelmäßigen Ernährung gedrängt wird. Seien Sie nicht überrascht, wenn Ihr Körper verschiedene Störungen wie Durchfall, Übelkeit, Verstopfung, Schlaflosigkeit, Energiemangel, Erkältung und häufiges Wasserlassen erlebt. Obwohl es sich nicht angenehm anfühlt, betrachten Sie diese Nebenwirkungen als Tor zu einem gesünderen und glücklicheren Körper.
Schritt 2. Ändern Sie Ihr Essverhalten
Viele Menschen, die versuchen, sich von Magersucht zu erholen, glauben Folgendes: Sie müssen so viel wie möglich essen, um sich schnell zu erholen und ihr Idealgewicht zu erreichen. Anstatt so zu denken, versuchen Sie, Essen als Teil eines gesunden Lebensstils zu betrachten, nicht als Abkürzung zur Gewichtszunahme und einer erfolgreichen Genesung.
- Bauen Sie ein gutes Unterstützungssystem auf. Umgeben Sie sich mit Menschen, die sich gerne gesund ernähren, einen idealen Körper haben und eine positive Beziehung zum Essen haben. Ihr Genesungsprozess wird behindert, wenn Sie von Menschen umgeben sind, die ihre Ernährung nicht kontrollieren können; Was Sie brauchen, sind Menschen, die sich gesund und regelmäßig ernähren, nicht nur Menschen, die gerne essen.
- Notieren Sie Ihre Ernährung in einem Tagebuch. Die Beobachtung der Nahrungsaufnahme, die in den Körper gelangt, führt Sie nicht nur zu einer gesünderen Ernährung, sondern beeinflusst Sie auch, sich insgesamt gesünder zu verhalten. Beobachten Sie, wie Sie sich vor und nach dem Essen fühlen und welche Denkweisen Ihre Essgewohnheiten negativ beeinflussen können.
- Lernen Sie von anderen. Informieren Sie sich über die Erfolgsgeschichten anderer Menschen, die sich von Magersucht erholt haben (Sie finden sie im Internet oder in lokalen Selbsthilfegruppen) und erfahren Sie dann, was sie getan haben, um ihre Sichtweise auf Lebensmittel in eine positivere Richtung zu ändern.
Schritt 3. Versuchen Sie es mit einer Beratung
Anorexie ist eine gefährliche Störung; höchstwahrscheinlich wird ein an Magersucht leidender Patient ohne die Hilfe und Unterstützung eines Arztes oder Psychiaters nicht in der Lage sein, sein Gewicht wieder auf die normalen Grenzen zu bringen. Verschiedene psychotherapeutische Ansätze haben sich als wirksam erwiesen, um Menschen mit Essstörungen zu helfen. Zögern Sie also nicht, den nächsten verfügbaren Berater in Ihrer Nähe zu finden.
- Wählen Sie einen Berater, der die neuesten wissenschaftlichen Informationen und Entwicklungen in Bezug auf Essstörungen versteht. Wenn Sie einen Berater aufsuchen, fragen Sie unbedingt nach seiner Ausbildung, seinen Erfahrungen mit Essstörungen, den angebotenen Behandlungsmöglichkeiten, seinen Zielen, seinen Zertifizierungen und ob er Mitglied einer professionellen Organisation ist, die sich auf Essstörungen spezialisiert hat.
- Versuchen Sie insbesondere, kognitive Verhaltenstherapie (CBT) zu nehmen. Das Ziel der Therapie ist es, Ihre Denkprozesse über Lebensmittel zu ändern, Ihre Perspektive zu verbessern und Sie vor einer Katastrophe zu bewahren. Ein kognitiver Verhaltenstherapeut wird Ihnen helfen, Ihre Ernährung, Ihre Gedanken, Ihr Essverhalten und Ihre Essgewohnheiten zu überwachen.
- Als Erwachsener wird auch die Teilnahme an einer Familienberatung dringend empfohlen.
- Um einen Berater oder Psychiater in Ihrer Nähe zu finden, gehen Sie in ein Krankenhaus und bitten Sie einen entsprechenden Berater oder Psychiater um Empfehlungen. Wenn Ihre Freunde oder Verwandten wegen des gleichen Problems eine Beratung machen oder waren, kann es nie schaden, auch von ihnen um Empfehlungen zu bitten.
- Verlassen Sie sich nicht ausschließlich auf die Liste der Berater oder Psychiater, die Ihnen Ihre Versicherungsgesellschaft zur Verfügung stellt. Viele Berater oder Psychiater sind nicht in Ihrer Versicherung aufgeführt, aber bereit, Sie kostengünstig zu behandeln.
Schritt 4. Suchen Sie einen Ernährungsberater auf
Auch hier ist Anorexie eine ernsthafte Erkrankung, die fast unmöglich allein zu behandeln ist. Die Suche nach Hilfe und Unterstützung durch einen Ernährungsspezialisten ist ein wichtiger Schritt zu einer gesunden Gewichtszunahme. Denken Sie daran, dass eine Gewichtszunahme wichtig ist, aber es gibt gefährliche Nebenwirkungen, die es Ihnen unmöglich machen, es nachlässig zu machen. Suchen Sie einen Arzt oder den entsprechenden Ernährungsberater auf, um Ihren Genesungsprozess zu unterstützen.
Schritt 5. Überprüfen Sie regelmäßig Ihre Gesundheit
Wiegen Sie routinemäßig, überprüfen Sie die Vitalfunktionen und führen Sie Labortests wie ein komplettes Blutbild (CBC), Serumelektrolyttests und Serumamylasespiegel durch. Stellen Sie sicher, dass Sie keine der geplanten Kontrollen verpassen.
Methode 3 von 3: Essgewohnheiten ändern
Schritt 1. Lernen Sie, achtsam zu essen
Wie du isst, ist genauso wichtig wie was du isst. Die achtsame Esstherapie wurzelt in buddhistischen Lehren, die darauf abzielen, Sie wieder mit der Erfahrung und dem Genuss des Essens zu verbinden. Das Hauptziel besteht darin, sich daran zu gewöhnen, entsprechend den Signalen zu essen, die Ihr Körper Ihnen gibt; Essen Sie beispielsweise, wenn Sie hungrig sind, nicht wenn Sie sich langweilen.
- Langsam essen. Nehmen Sie sich die Zeit, länger zu kauen und genießen Sie jeden Bissen. Eine solche Diät macht Sie schneller satt; Zweifellos können Sie eine gesündere Beziehung zu Nahrung und Hunger aufbauen.
- Essen Sie in Stille. Dieser Rat kann schwer umzusetzen sein, wenn Sie mit Freunden oder Verwandten essen müssen, aber versuchen Sie, einige Minuten in Ruhe zu essen. Konzentrieren Sie sich auf das, was Sie essen; Schalten Sie ggf. beim Essen den Fernseher und Ihr Handy aus.
- Konzentrieren Sie sich auf den Geschmack Ihres Essens; versuchen Sie Ihr Bestes, um zu genießen, was Sie essen.
Schritt 2. Essen Sie regelmäßig und regelmäßig
Anorexie ist eine Störung, die häufig durch ein unregelmäßiges Essverhalten verursacht wird. Denken Sie daran, dass Ihr Körper den ganzen Tag über eine regelmäßige Energiezufuhr benötigt, insbesondere wenn Sie versuchen, sich von einer Essstörung wie Anorexie zu erholen. Essen Sie regelmäßig in angemessenen Portionen, machen Sie von der ersten Mahlzeit zur nächsten 3-4 Stunden Pause. Sicherlich können Sie Ihr Gewicht auf gesunde Weise zunehmen – und auch halten.
Snacken Sie regelmäßig Snacks. Erinnern Sie sich immer daran, öfter zu essen, zwischendurch zwischendurch zu essen und zu essen, wenn Ihr Magen hungrig ist. Dies kann Ihnen helfen, empfindlicher auf die Signale Ihres Magens zu reagieren. Gewöhnen Sie sich daran, regelmäßig gesunde Snacks zu naschen, Ihre tägliche Kalorienaufnahme wird sich sicherlich erhöhen, ohne Sie satt zu machen
Schritt 3. Erlernen Sie die normalen Essensportionen wieder
Die Gewichtszunahme nach der Genesung von Magersucht ist nicht so einfach wie das Drehen der Handfläche, zumal Sie Ihre Wahrnehmung von normalen und vernünftigen Essensportionen vollständig ändern müssen. Die Anpassung an normale Essensportionen ist einer der schwierigsten Teile des Genesungsprozesses von Magersucht.
- Überspringen Sie keine Mahlzeiten. Das Auslassen von Mahlzeiten führt dazu, dass Sie beim nächsten Essen mehr (über die normale Portion hinaus) essen. Infolgedessen wird sich Ihr Körper krank, gestört und unwohl fühlen. Essen Sie drei Mahlzeiten am Tag und gönnen Sie sich gesunde Snacks zwischendurch.
- Messen und wiegen Sie Ihr Essen. Menschen können die Größe nicht gut einschätzen, also achte darauf, dass du dein Essen immer mit einem Messbecher abwägst. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Lieblingsgerichte in vernünftigen und sättigenden Portionen essen.
- Wenn Sie keinen Messbecher haben, lernen Sie kreative alternative Möglichkeiten kennen, um Ihr Essen abzumessen. 85 Gramm fettarmes Fleisch zum Beispiel sind so groß wie eine Schachtel Spielkarten und eine Schüssel Müsli so groß wie eine Handvoll. Weitere Informationen finden Sie im Internet oder bei Ihrem persönlichen Arzt; Stellen Sie sicher, dass Sie wissen, was die ideale Portionsgröße für Sie ist.
- Planen Sie Ihre Mahlzeit im Voraus. Denken Sie immer daran, wie viele Kalorien Sie täglich benötigen und welche Lebensmittel Sie zu sich nehmen sollten, um ein gesundes Idealgewicht zu erreichen.
Tipps
- Manchmal möchten Menschen mit Anorexie wirklich Junk Food und zuckerhaltige Lebensmittel essen, um in den frühen Stadien der Genesung mit übermäßigem Hunger umzugehen. Wenn Ihnen das passiert, ignorieren Sie die Versuchung! Denken Sie daran, dass Ihr Körper immer noch Mangelerscheinungen hat; Was Sie brauchen, sind gesunde, nährstoffreiche Lebensmittel, keine kalorienarmen Lebensmittel.
- In den ersten Tagen der Genesung kann das Essen eine sehr schmerzhafte Aktivität sein (Sie werden sich übel fühlen und sogar Magenkrämpfe bekommen). Keine Sorge, dieser Zustand ist normal und wird mit der Zeit verschwinden. Wenn die Erkrankung Ihnen das Essen wirklich erschwert, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die Behandlung.
Warnung
- Anorexie ist eine schwerwiegende Erkrankung, die Ihr Leben bedrohen kann. Wenn Sie versuchen, sich von Anorexie zu erholen, stellen Sie sicher, dass Sie Hilfe und Unterstützung von einem Ernährungsberater, Ernährungsberater und Arzt erhalten. Gewichtszunahme ist wichtig, aber ohne die Hilfe eines Arztes kann der Prozess Ihre Gesundheit und Ihr Leben gefährden.
- Menschen, die nur sehr wenige Kalorien zu sich nehmen – weniger als 1.000 Kalorien pro Tag – sollten sehr vorsichtig sein, wenn sie ihre Kalorienzufuhr erhöhen wollen. Wenn Ihr Körper zu lange hungert, kann eine plötzliche Zunahme der Nahrungsaufnahme zu einer schwerwiegenden Komplikation führen, die als Refeeding-Syndrom bezeichnet wird. Aggressive Ernährungsrehabilitation kann zu Elektrolytstörungen und Dehydration führen. Während der Erholungsphase sollten Sie regelmäßig Ihren Arzt konsultieren; zumindest wenn Sie ein Risiko für das Refeeding-Syndrom haben, können sie Ihnen vorbeugende Maßnahmen empfehlen.
