Wussten Sie, dass fast alles in der Mikrowelle zubereitet werden kann? Für diejenigen unter Ihnen, die wirklich gerne Haferflocken essen, stellt sich heraus, dass die Mikrowelle auch zum Kochen von Haferflocken verwendet werden kann. Wenn sich auf der Packung deiner Haferflocken Anweisungen zum Kochen in der Mikrowelle befinden, befolge diese Anweisungen. Wenn nicht, befolgen Sie bitte die allgemeinen Anweisungen zum Kochen von Haferflocken, die in diesem Artikel aufgeführt sind. Die gute Nachricht ist, dass dieser Artikel auch eine Vielzahl von Haferflockenrezepten enthält, um Ihr kulinarisches Erlebnis noch angenehmer zu machen!
Zutaten
Klassische Haferflocken
- 50 Gramm Haferflocken oder schnell kochender Hafer
- 240 ml Wasser
- Eine Prise Salz
Stahl geschnittener Hafer
- 20 Gramm stahlgeschnittener Hafer oder Hafer aus Vollkorn, haben größere Stücke und eine gröbere Textur
- 240 ml Wasser
- 2 Prisen Salz
Schritt
Methode 1 von 3: Klassische Haferflocken kochen
Schritt 1. Bereiten Sie eine hitzebeständige Schüssel vor, die etwa 475 ml gekochte Haferflocken fasst
Denken Sie daran, dass sich Haferflocken beim Kochen ausdehnen. Stellen Sie daher sicher, dass Sie eine Schüssel verwenden, die groß genug ist, um zu verhindern, dass die Haferflocken beim Kochen überlaufen. Schließlich können Sie die Haferflocken beim Servieren immer in eine kleinere Servierschüssel umfüllen.
Schritt 2. Geben Sie 50 Gramm Haferflocken, 240 ml Wasser und eine Prise Salz in eine Schüssel, um eine Portion Haferflocken zuzubereiten
Wenn Sie mehr als eine Portion Haferflocken zubereiten möchten, stellen Sie sicher, dass Sie diese in Etappen kochen.
Haferflocken oder schnell kochender Hafer sind zwei Arten von Hafer, die am besten in der Mikrowelle funktionieren. Wenn Sie es vorziehen, Haferflocken zu essen, lesen Sie diesen Abschnitt
Schritt 3. Verarbeiten Sie die Haferflocken in der Mikrowelle, bis alle Haferflocken vollständig gekocht sind
Achten Sie beim Kochen darauf, dass die Haferflockenschüssel nicht bedeckt ist! Obwohl es wirklich von der Art der Haferflocken abhängt, die Sie verwenden, dauert das Garen in der Mikrowelle normalerweise nur 1 bis 3 Minuten. Im Folgenden sind die zwei beliebtesten Arten von Haferflocken aufgeführt:
- Haferflocken. Haferflocken oder traditionelle Haferflocken 2 bis 3 Minuten bei starker Hitze kochen.
- Haferflocken kochen schnell. Schnellkoch-Haferflocken auf max für 1 bis 2 Minuten kochen.
Schritt 4. Nehmen Sie die Schüssel aus der Mikrowelle und stellen Sie sie auf eine hitzebeständige Arbeitsfläche
Stellen Sie sicher, dass Sie immer eine Zange verwenden, um sehr heiße Schüsseln zu halten!
Schritt 5. Fügen Sie Ihre bevorzugten ergänzenden Zutaten hinzu
In dieser Phase können Sie eine Vielzahl köstlicher ergänzender Zutaten wie Zimt, Honig oder Rosinen hinzufügen. Lesen Sie diesen Abschnitt für einige großartige Ideen, die es wert sind, ausprobiert zu werden!
Schritt 6. Lassen Sie die Haferflocken vor dem Servieren 1 Minute ruhen
Dieser Schritt muss nicht nur die Temperatur der Haferflocken für Ihre Zunge angenehmer machen, sondern auch, damit jedes Haferkorn die restliche Flüssigkeit aufnehmen kann und die Textur weicher wird.
Methode 2 von 3: Garen von Stahl-Haferflocken s
Schritt 1. Bereiten Sie eine hitzebeständige Schüssel vor, die etwa 475 ml Haferflocken fasst
Denken Sie daran, dass sich Haferflocken beim Kochen ausdehnen. Stellen Sie daher sicher, dass Sie eine Schüssel verwenden, die groß genug ist, um zu verhindern, dass die Haferflocken beim Kochen überlaufen. Schließlich können Sie die Haferflocken beim Servieren immer in eine kleinere Servierschüssel umfüllen.
Schritt 2. Geben Sie 20 Gramm Haferflocken, 60 ml Wasser und 2 Prisen Salz in eine Schüssel, um eine Portion Haferflocken zuzubereiten
Wenn Sie mehr als eine Portion Haferflocken zubereiten möchten, stellen Sie sicher, dass Sie diese in Etappen kochen.
Gießen Sie die Hälfte des Wassers in die Schüssel. Den Rest zum späteren Gießen aufbewahren. Denken Sie daran, dass Haferflocken aus Stahl auf eine etwas andere Weise gekocht werden müssen als normaler Hafer
Schritt 3. Verarbeiten Sie die Haferflocken in der Mikrowelle auf höchster Stufe 2 Minuten lang
Nach 2 Minuten ist der Hafer eigentlich noch nicht richtig gekocht. Daher müssen Sie das restliche Wasser einfüllen und den Kochvorgang fortsetzen, bis alle Haferflocken vollständig gekocht sind.
Die Kochschüssel muss nicht abgedeckt werden
Schritt 4. Gießen Sie 60 ml Wasser in eine Schüssel und verarbeiten Sie die Haferflocken 1 Minute lang in der Mikrowelle
Danach werden Sie feststellen, dass die Haferflocken mit mehr Wasseraufnahme weicher und dicker sind.
Schritt 5. 140 ml Wasser in die Schüssel mit Haferflocken geben, gut mischen und weitere 4 Minuten in der Mikrowelle verarbeiten
Alle 1 Minute die Mikrowelle stoppen und die Haferflocken umrühren, damit sie beim Kochen nicht überlaufen.
Schritt 6. Nehmen Sie die heiße Schüssel mit einer Zange aus der Mikrowelle
Stellen Sie die Schüssel auf eine hitzebeständige Arbeitsfläche.
Schritt 7. Fügen Sie Ihre bevorzugten ergänzenden Zutaten hinzu
In diesem Stadium können Sie eine Vielzahl köstlicher ergänzender Zutaten wie Zimt, Honig oder Rosinen hinzufügen. Lesen Sie diesen Abschnitt für einige großartige Ideen, die es wert sind, ausprobiert zu werden!
Schritt 8. Lassen Sie die Haferflocken vor dem Servieren 1 Minute ruhen
Dieser Schritt muss nicht nur die Temperatur der Haferflocken für Ihre Zunge angenehmer machen, sondern auch, damit jedes Haferkorn die restliche Flüssigkeit aufnehmen kann und die Textur weicher wird.
Methode 3 von 3: Hinzufügen von Nahrungsergänzungsmitteln und Erstellen von Haferflocken
Schritt 1. Fügen Sie Milch hinzu, damit sich die Textur der Haferflocken cremiger anfühlt
Wenn sich die Textur von Haferflocken zu trocken und weniger appetitlich anfühlt, versuchen Sie es mit etwas Milch oder Sahne. Sie können auch einen Teil des Wassers im Rezept durch Milch oder Sahne ersetzen.
Für diejenigen unter Ihnen, die Kuhmilch nicht vertragen, versuchen Sie, Mandelmilch, Reismilch oder Sojamilch hinzuzufügen
Schritt 2. Fügen Sie gehackte Nüsse hinzu, um die Textur der Haferflocken zu bereichern
Tatsächlich hat Haferflocken einen ähnlichen Geschmack wie Nüsse. Deshalb können Sie jederzeit jede Art von Nüssen hinzufügen. Einige Arten von Nüssen, die Sie probieren sollten, sind Mandeln, Haselnüsse, Pekannüsse oder Walnüsse.
Schritt 3. Früchte hinzufügen
Eigentlich können Sie frisches oder getrocknetes Obst verwenden, aber achten Sie darauf, dass die Stücke nicht zu groß sind, um es leichter zu essen. Wenn Sie möchten, können Sie diese Früchte mit Sahne oder verschiedenen Gewürzen kombinieren.
- Versuchen Sie, verschiedene Trockenfrüchte wie Aprikosen, Kirschen, Preiselbeeren, Datteln oder Rosinen hinzuzufügen.
- Versuchen Sie, verschiedene frische Früchte wie Äpfel, Bananen, Pfirsiche oder Erdbeeren hinzuzufügen.
- Versuchen Sie, verschiedene Beeren (frisch oder gefroren) wie Blaubeeren hinzuzufügen.
Schritt 4. Fügen Sie verschiedene Aromen oder Süßstoffe hinzu
Manche Menschen essen Haferflocken nur ungern, weil sie fad schmecken, obwohl sie mit Trockenfrüchten oder Nüssen gemischt werden. Also du? Wenn ja, versuchen Sie, die folgenden empfohlenen Aromen und Süßstoffe hinzuzufügen. Passen Sie die Dosis Ihrem Geschmack an!
- Füge Süßstoffe wie Agavensirup, braunen Zucker, Honig, Marmelade, Ahornsirup oder sogar kandierte Früchte hinzu.
- Füge Aromen wie gemahlener Zimt, gemahlene Muskatnuss, Kürbisaroma oder Apfelaroma hinzu.
Schritt 5. Probieren Sie diese klassischen und spezifischen Kombinationen aus
Tatsächlich gibt es einige Geschmackskombinationen, die sich köstlicher mischen als andere. Zum Beispiel eine Kombination aus Honig und braunem Zucker oder Äpfel und Zimt sind Beispiele für eine ausfallsichere Kombination! Natürlich darfst du kreativ sein, aber pass auf, dass nicht alle Zutaten in Kombination lecker schmecken. Einige einzigartige Kombinationen, die es wert sind, ausprobiert zu werden:
- Für diejenigen unter Ihnen, die einen süßen Geschmack mögen, fügen Sie Ihrer Haferflockenschüssel dunkle Schokoladenstückchen und ein paar Bananenscheiben hinzu.
- Essen Sie gerne Beeren und Nüsse? Versuchen Sie, Pekannüsse und Blaubeeren in Ihrer Haferflockenschüssel zu mischen. Perfektionieren Sie den Geschmack, indem Sie einen Löffel griechischen Joghurt hinzufügen, der süß-sauer schmeckt!
- Für eine Schüssel Haferflocken mit nahöstlichem Geschmack versuchen Sie, Zimt, Honig, Pinienkerne und getrocknete Datteln darin zu mischen.
Schritt 6. Fertig
Tipps
- Haferflocken ähneln traditionellem Hafer.
- Wenn die Textur der Haferflocken zu dick oder zu trocken ist, fügen Sie etwas Wasser oder Milch hinzu; gut mischen, bis die Textur Ihren Wünschen entspricht.
Warnung
- Legen Sie niemals Metallgegenstände in die Mikrowelle!
- Sitzen Sie nicht nur da, wenn die Haferflocken überlaufen! Wenn die Haferflocken in der Schüssel überlaufen, stoppen Sie die Mikrowelle sofort, lassen Sie sie stehen, bis die Haferflocken wieder schrumpfen, und setzen Sie den Kochvorgang fort.
- Seien Sie vorsichtig, wenn Sie sehr heiße Schüsseln aus der Mikrowelle nehmen!