Dies ist ein experimenteller Kochleitfaden, wie man den perfekten amerikanischen Capcai zubereitet.
Zutaten
- 1 Schachtel Prince Large Elbow Nudeln
- 1 Dose gehackte Tomaten (oder zwei gehackte frische Tomaten)
- 450 Gramm Hackfleisch
- 1/2 Tasse (80 Gramm) gehackte spanische Zwiebeln
- 2 TL Knoblauch (frisch oder aus der Dose)
- 3 EL natives Olivenöl extra
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Schritt
Schritt 1. Füllen Sie einen Topf mit Stiel mit heißem Wasser
Zum Kochen bringen.
Schritt 2. In der Zwischenzeit Olivenöl und Knoblauch in eine große Pfanne geben
Knoblauch braten, bis er braun ist.
Schritt 3. Hackfleisch hinzufügen
Kochen, bis die rosa Farbe in der Mitte verschwindet.
Schritt 4. Jetzt muss das Wasser kochen
Fügen Sie dem Wasser eine Prise Salz hinzu und gießen Sie es in die Pasta-Box. Kochen, bis die Nudeln weich sind.
Schritt 5. Tomaten, Salz und Pfeffer hinzufügen
Schritt 6. Die Nudeln abseihen, dann zurück in den Topf gießen
Fügen Sie die Soße hinzu, dann rühren Sie um.
Schritt 7. Sofort servieren
Tipps
- Sie können auch gemahlenen Truthahn oder Hühnchen verwenden.
- Wenn Sie keine rohen Zwiebeln mögen, kochen Sie sie zuerst.
- Experiment! Dies ist nur ein Grundrezept, also fügen Sie Basilikum, Oregano, Paprika hinzu; alles, um dieses Gericht nach Ihrem Geschmack zuzubereiten.