Auch wenn sie Grapefruit heißt, täuschen Sie sich nicht, diese Frucht ist keine Traube oder ähnliches, sondern eine Art Orange. Grapefruit ist eine der köstlichen Früchte der Zitrusgewächse, die eine große Form und ein wirklich oranges oder oranges Fruchtfleisch hat. Obwohl Grapefruit manchmal etwas sauer schmecken kann, wird sie durch das Bestreuen mit Zucker süßer. Diese Orangen sind sehr gesund als Snack oder als Teil Ihres Frühstücks. Sie können es nach Belieben essen: entweder geschält oder halbiert, zu einem Achtel oder zu einem Viertel geschnitten. Bitte lesen Sie die folgenden Schritte, um verschiedene Möglichkeiten zum Essen von Grapefruit sowie Rezepte für gesunde Grapefruit zu erfahren.
Schritt
Methode 1 von 3: Essen Sie Grapefruit in der Haut
Schritt 1. Wenn Sie Grapefruit noch nie probiert haben, seien Sie beim Essen vorsichtig
Denn Sie könnten allergisch sein.
Schritt 2. Wählen Sie im Laden eine gute Grapefruit
Eine gute Grapefruit sollte fest, aber nicht zu fest sein. Grapefruits reifen nicht viel, nachdem sie vom Baum gepflückt wurden, also wählen Sie mit Bedacht.
Schritt 3. Waschen Sie die Grapefruit
Schritt 4. Schneiden
Schritt 5. Nach Belieben mit Zucker oder Salz bestreuen
Schritt 6. Geben Sie einen Löffel in das Orangenfleisch und nehmen Sie einen Löffel davon
Nehmen Sie einen Bissen in das Fruchtfleisch und vermeiden Sie die Wand/Haut jeder Zitrusnelke, die bitter und schwer zu kauen ist.
Schritt 7. Wiederholen Sie es, bis Sie das gesamte Fleisch gegessen haben
Schritt 8. Sie sollten jetzt mit dem Essen Ihrer Grapefruit fertig sein
Schritt 9. Entsorgen Sie Grapefruitschalen auf umweltfreundliche Weise, indem Sie sie beispielsweise in Kompost verwenden
Schritt 10. Verwenden Sie eine alternative Methode
Wenn Ihnen diese Methode zu unordentlich oder zu komplex ist, verwenden Sie die folgende Methode oder versuchen Sie, Orangen zu spalten.
Methode 2 von 3: Grapefruit in Stücken essen
Schritt 1. Die Orange mit einem kleinen Messer kreuzweise halbieren
Schritt 2. Schneiden Sie jede Hälfte der Orange in verzehrfertige Scheiben
Halbieren Sie jede Hälfte der Orange, halbieren Sie immer wieder, bis Sie kleine Scheiben auf einmal haben.
Schritt 3. Schneiden Sie an den Rändern der Innenhaut entlang, um nur das Fleisch zu entfernen
Schritt 4. Schneiden Sie jede der verzehrfertigen Scheiben in der Mitte durch, um die Kerne in der Mitte zu entfernen
Schritt 5. Genießen Sie Ihre Grapefruit
Methode 3 von 3: Grapefruit in Rezepten genießen
Schritt 1. Essen Sie Grapefruit in einem Salat
Grapefruit ist geeignet, um Salaten hinzugefügt zu werden. Machen Sie mit der oben beschriebenen Methode kleine Stücke Grapefruit und mischen Sie sie mit Rucola (oder Salat Ihrer Wahl), Feta-Käse, Walnüssen (Walnüssen) und einer kleinen Menge Vinaigrette-Sauce (oder French Dressing; eine Mischung aus Öl, Essig)), Senf und Knoblauch), um gesundes und leckeres Essen zu produzieren.
Schritt 2. Grapefruit grillen/braten
Sie können Grapefruit leicht rösten, um den natürlichen Zucker darin zu karamellisieren und ihr Aroma hervorzuheben. Sie können die Grapefruit halbieren und mit der Schnittseite nach unten 5 Minuten braten oder in dünne runde Scheiben schneiden und 2 Minuten backen (oder bis sie gekocht aussieht). Beträufeln Sie geröstete Grapefruit mit Honig für einen gesunden gebackenen Snack.
Schritt 3. Machen Sie daraus Salsa-Sauce
Wenn Sie Orangen- oder Mango-Salsa mögen, versuchen Sie es mit Grapefruit. Das Fruchtfleisch der Grapefruit in Würfel schneiden, dann mit dem Limettensaft, der karamellisierten Zwiebel, dem mexikanischen Chili (Jalapeno) und der gewürfelten Avocado mischen. Sie können dieses Dressing auf Chips oder Tortillas träufeln, für Salate verwenden, auf Lachs legen oder für alles andere, wo Sie normalerweise Salsa verwenden.
Schritt 4. Drücken Sie die Grapefruit aus
Sie können Grapefruitextrakt nehmen und auf verschiedene Weise verwenden. Ersetzen Sie Limettensaft durch Grapefruitsaft für eine Grapefruit-Margarita. Margarita ist ein alkoholisches Getränk aus Tequila (ein mexikanisches alkoholisches Getränk aus fermentiertem Agaven-Tequilana oder blauer Agave) gemischt mit Limettensaft und Zitrone. Direkt oder mit etwas Wasser trinken, um ein sommertaugliches Sauergetränk zu erhalten. Über das Hühnchen gießen, das als Variation des Zitronenhähnchens in der Pfanne gegrillt wird.
Tipps
- Sobald Sie das gesamte Fruchtfleisch der Grapefruit gegessen haben, können Sie das restliche Wasser in ein Glas oder eine Schüssel drücken und es trinken oder zu einem Smoothie hinzufügen (ein süßes dickes Getränk aus püriertem Obst, das normalerweise mit Eiscreme oder Joghurt übergossen wird), oder Milch)..
- Wenn Ihnen Grapefruit zu sauer ist, versuchen Sie, Zucker darüber zu streuen.
- Wenn Sie es satt haben, normale Grapefruit zu essen, versuchen Sie es mit gefrorener Grapefruit. Es kann wie leckeres Eis ohne Zuckerzusatz, Sirup oder Farb- und Aromastoffe sein.
Achten Sie darauf, dass Sie sich beim Schneiden der Grapefruit nicht in die Finger schneiden oder schneiden.
- Ahornzucker lässt sich auch wunderbar darüber geben.
- Fügen Sie eine Kirsche in die Mitte der Grapefruithälfte und einen Minzzweig an der Seite als Garnitur oder Garnitur hinzu.
- Versuchen Sie, Grapefruit mit etwas Zucker oder Blauschimmelkäse zu grillen.
Warnung
- Versuchen Sie nicht, den harten Teil zu essen, der die Grapefruit trennt. Es ist harmlos, schmeckt aber nicht so gut und ist schwer zu kauen.
- Grapefruit kann gefährlich sein, wenn sie mit einigen Medikamenten reagiert. Wenn Sie Medikamente mit ärztlicher Verschreibung einnehmen, fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker, bevor Sie Grapefruit genießen.
