Toast gibt es seit Anbeginn der Zivilisation und wurde von den Ägyptern hergestellt, um altes Brot zu würzen. Es ist immer noch einer der vielseitigsten, leckersten und perfekten Snacks zum Frühstück oder als Beilage zu jeder Mahlzeit. Sie können aus jedem Brot in einem Toaster, Ofen oder über dem Feuer Toast machen und lernen, mit so vielen verschiedenen Dingen zu bestreuen, wie Sie möchten. Siehe Schritt 1, um mehr über die Zubereitung von Toast zu erfahren.
Schritt
Methode 1 von 6: Toast in einem Toaster zubereiten
Schritt 1. Stecken Sie Ihre Brotscheibe in die Brotöffnung des Toasters
Schneiden Sie die Ränder des Brotes ab, wenn die Scheiben zu groß sind, um in die Lücken zu passen. Achten Sie darauf, dass die Ränder des Brotes nicht mit den Heizschlangen in Berührung kommen.
Wenn Sie es mit Gewalt eindrücken, verbrennen die Ränder und die Küche stinkt. Achte darauf, dass die Stücke nicht zu dick oder zu breit sind
Schritt 2. Wählen Sie die Einstellungen für den Toaster
Je nach Art und Dicke des Brotes und wie dunkel und knusprig es sein soll, stellen Sie den Drehknopf höher oder niedriger ein. Stellen Sie im Zweifelsfall die niedrigste Stufe ein und wiederholen Sie sie gegebenenfalls anschließend auf einer höheren Stufe.
Toaster, insbesondere billige, sind manchmal nicht für ihre Backtemperatur garantiert. Die meisten Leute beschweren sich, dass Sie selbst auf der höchsten Stufe mehrmals backen müssen. Beginnen Sie am besten mit einer niedrigen Einstellung, damit das Brot nicht anbrennt, und erhöhen Sie es dann, wenn Sie es ein zweites Mal backen müssen
Schritt 3. Drücken Sie den Knopf nach unten, um das Brot zu backen
Überwachen Sie den Toaster, um sicherzustellen, dass er nicht anbrennt, und nehmen Sie den heißen Toast vorsichtig aus dem Toaster, wenn er am Ende des Backvorgangs herauskommt.
Methode 2 von 6: Toast im Ofen zubereiten
Schritt 1. Legen Sie die Brotscheiben flach auf den Rost
Brot lässt sich am besten gleichmäßig im Heißluftofen oder Toaster backen. Sie können das Brot auf ein Backblech oder eine Backform legen oder direkt auf den Rost legen.
Schieben Sie den Ofenrost in die höchste Position im Ofen, um den Toast zuzubereiten. Am effizientesten ist es, die hohen Temperaturen schnell zu nutzen, wenn möglich Broiler, die weniger Energie verbrauchen, indem sie das Brot näher an die Wärmequelle bringen
Schritt 2. Schalten Sie den Grillofen ein oder stellen Sie die Temperatur am Toaster ein
Broiler, die nur die Oberseite des Ofens erhitzen, sind die schnellste Art, Toast zuzubereiten. Das einzige Problem ist, dass es auch schnell verbrennt. Sobald Sie also Ihre gewünschte Temperatur eingestellt haben, müssen Sie das Brot genau überwachen, um zu verhindern, dass es anbrennt.
- Wenn Sie einen Gasherd haben, haben Sie wahrscheinlich einen separaten Grill, mit dem Sie Toast zubereiten können. Der einzige Unterschied besteht darin, dass es sich an einer anderen Stelle befindet, möglicherweise unter dem Garraum oder darüber.
- In den meisten Toasteröfen können Sie einen Timer einstellen, der den Ofen zur richtigen Zeit ausschaltet. Aber es ist besser, ein Auge darauf zu haben, wenn Sie mit Ihrem Ofen nicht sehr vertraut sind.
Schritt 3. Verwenden Sie eine Zange, um den Laib in der Mitte des Toasts zu wenden
Wenn Sie das Brot auf einen Rost legen oder einen Grill verwenden, wird die Oberseite geröstet, aber die Unterseite bleibt weich. Wenn die Oberseite anfängt braun zu werden, das Brot umdrehen.
Schritt 4. Nehmen Sie den Toast aus dem Ofen
Auch hier verbrennen Broiler Toast sehr schnell, also nimm ihn heraus, sobald er knusprig und gebräunt ist. In einer Minute wird es schwarz sein.
Methode 3 von 6: Toast mit einer Bratpfanne zubereiten
Schritt 1. Legen Sie das Brot flach auf die Pfanne
Das beste und gleichmäßigste Grillen, das Sie mit einer Pfanne machen können, ist in einer gusseisernen Pfanne, ohne Butter oder Öl. Legen Sie einfach Ihr trockenes Brot in die Pfanne und lassen Sie die Hitze das Brot backen.
Buttern vor dem Backen? Warum nicht. Sie können Ihr Brot in etwas Butter oder Öl braten, um es knusprig zu machen oder ihm einen goldenen Rand zu verleihen. Es wird manchmal "Texas Toast" genannt und ist köstlich
Schritt 2. Erhitzen Sie eine Pfanne auf mittlere bis hohe Hitze
Wenn Ihr Brot gefüllt ist, einfach die Pfanne erhitzen und in der Pfanne backen. Die erste Seite dauert länger, während die Pfanne erhitzt wird, also solltest du aufpassen, dass das Brot nicht anbrennt.
Schritt 3. Wenden Sie das Brot regelmäßig
Drehe den Laib mit einer Zange oder einer Flosse um, wenn der Boden geröstet ist, und fange an, die Rückseite zu backen. Es ist besser, es regelmäßig zu wenden, um die gleiche Knusprigkeit auf beiden Seiten des Brotes zu gewährleisten.
Methode 4 von 6: Toast auf Feuer backen
Schritt 1. Erhitzen Sie einen Grillrost über offener Flamme
Eine der unterschätzten und sehr leckeren Möglichkeiten, eine Scheibe Toast zu genießen, besteht darin, etwas Brot in den Toaster zu legen und die Hitze und den Rauch dahinschmelzen zu lassen. Probieren Sie dies nach dem Grillen von Burgern oder Würstchen, um verbleibende Fleischsäfte vom Rost zu entfernen, oder peppen Sie Ihr nächstes Lagerfeuerfrühstück mit rauchigem Toast auf.
Wenn Sie einen Camping-Grillrost verwenden, versuchen Sie ihn zuerst zu reinigen, indem Sie ihn mit einem Spatel oder Messer abkratzen. Es kann manchmal rosten oder Schmutz daran haften. Erhitze es kurz auf dem Feuer, um es zu reinigen, und kratze dann alle verbleibenden Kohlen ab
Schritt 2. Legen Sie das Brot direkt auf den Toasterrost
Sie können dicke Scheiben französisches Brot mit etwas Olivenöl knusprig machen, oder Sie legen das Brot einfach direkt auf den Rost. Passen Sie genau auf, denn es röstet sehr schnell.
Verwenden Sie nicht die Grillabdeckung. Es wird zu schnell gebacken, sodass Sie sich keine Sorgen um die Erhaltung der Wärmequelle machen müssen. Wenn Sie sich in der Nähe eines Feuers befinden, stellen Sie sich daneben und beobachten Sie das Brot. Es brennt, wenn es ein paar Sekunden zu lange gegeben wird
Schritt 3. Wenden Sie das Brot oft
Brot im Toaster kann anbrennen oder sogar sehr schnell verbrennen, daher ist es eine gute Idee, es umgedreht aufzubewahren, wie zum Beispiel Marshmallows. Wenn es ein wenig versengt wird, machen Sie sich keine Sorgen.
Es ist wirklich schwer, Orti über dem Feuer zu „backen“, aber das rauchige Brot ist eine ebenso leckere Alternative
Schritt 4. Seien Sie primitiv
Die alten Römer machten Toast, indem sie Brotscheiben auf einen heißen Stein in der Nähe eines Feuers legten. Es ist sehr einfach. Legt das Brot auf den Felsen und heult den Mond beim nächsten Lager an.
Schritt 5. Probieren Sie den „Pudgy-Pie“-Maker aus
Dieses klassische Lagerwerkzeug ist perfekt, um Toast oder Sandwiches über offenem Feuer zuzubereiten. Im Grunde ist ein Pudgy-Pie-Maker eine Metallzange mit einem langen Griff, mit der Sie Brot über einem Feuer backen können.
- Verteile Butter oder Öl auf beiden Oberflächen des Bügeleisens, füge dann deine Brotscheiben hinzu (normalerweise ist Weißbrot am besten) und kneife sie zusammen, um sie zu versiegeln. Halte es auf jeder Seite ein paar Minuten über der Hitze und überprüfe es regelmäßig, um sicherzustellen, dass es nicht anbrennt. Genieße die Hitze.
- Ein Traubengelee-Sandwich in einem Pudgy-Pie-Maker über offenem Feuer zuzubereiten, ist ein Campingvergnügen, das Sie verdienen. Wie es jetzt ist.
Methode 5 von 6: Brot auswählen
Schritt 1. Versuchen Sie ein normales Sandwichbrot
Ob Weiß-, Weizen- oder Roggenbrot, das traditionelle weiche Sandwichbrot ist ein toller Toast. Es wird normalerweise in Form eines Toasts ausgeschöpft, der sich perfekt für die Zubereitung von knusprigen Sandwiches oder als Beilage zum Frühstück eignet.
Weiches Weißbrot und andere Sandwichbrote backen normalerweise schneller als vollere Brote. Beobachten Sie diese Brotsorte genau, damit sie nicht anbrennt
Schritt 2. Versuchen Sie dickeres Brot
Wenn dir einfacher weißer Toast nicht ausreicht, probiere es mit dickem knusprigem Brot, das zu einem zäheren Toast mit knusprigen Rändern führt. Gehen Sie zum nächsten Bäcker und suchen Sie nach einem runden Brot, das Sie selbst schneiden und backen können, um zu sehen, was gut ist. Versuchen:
- Französisches Brot oder Baguette
- Rosinenbrot
- Stritzel
- Vollkornbrote (Neunkorn oder Mehrkorn)
- Schokoladenbrot
Schritt 3. Wählen Sie das geschnittene Brot aus, falls vorhanden
Da es sehr schwierig ist, Brot auf die gleiche Größe zu schneiden, ist Toast am einfachsten mit vorgeschnittenem Brot, das in Geschäften verkauft wird. Selbst wenn Sie Brot in einer Bäckerei kaufen, können Sie es vor dem Einwickeln in der Regel maschinell schneiden lassen.
Wenn Sie kein maschinell geschnittenes Brot finden, schneiden Sie Ihr eigenes Brot mit einem "Brotmesser". Versuchen Sie, auf eine Dicke von etwa 4/3 Zoll (1,9 cm) zu schneiden. Dieser Schnitt ist dick genug, um in einen Toaster zu passen
Schritt 4. Speichern Sie das alte Brot
Wenn das Brot zu alt ist, um es als Sandwich zu verwenden, werfen Sie es nicht weg! Einfach backen! Das Einlegen von altem Brot in einen Toaster revitalisiert es und katalysiert möglicherweise sogar den Toast selbst.
Toast wurde höchstwahrscheinlich im alten Ägypten erfunden, wo Pyramidenbauer oft für Brot bezahlt wurden, das lange Zeit draußen blieb und alt wurde. Um das Brot noch schmackhafter zu machen, wurde es gebacken, wodurch der erste Toast entstand
Methode 6 von 6: Streusel und Zusätze
Schritt 1. Schneiden Sie Ihren Toast in zwei Hälften, vierteln Sie ihn oder lassen Sie ihn ruhen
Traditionell schnitt der Koch in alten Restaurants den trockenen Toast (ohne Butter) vertikal in zwei Hälften und schnitt den gebutterten Toast diagonal durch, damit der Kellner den Unterschied schnell und einfach erkennen konnte. Außerdem weiß jeder, dass schräg geschnittener Toast besser schmeckt, oder?
Club Sandwiches werden schräg halbiert, während Toaststicks – in senkrechte Scheiben geschnitten – meist mit einem halbgekochten Ei serviert werden, um das Dippen zu erleichtern. Mach was du willst. Schneiden Sie Ihren Toast nach Belieben
Schritt 2. Verteilen Sie eine Streusel auf Ihrem Toast
Wenn Sie eine perfekt knusprige Toastscheibe direkt aus dem Toaster haben, ist dies eine großartige Möglichkeit zum Bestreuen.
- Butter oder Butter
- Erdnussbutter
- Gelee oder Marmelade
- Nutella
- Eier, gebraten oder Rührei
Schritt 3. Machen Sie Zimt-Zucker-Toast
Es gibt kaum etwas Beruhigenderes und Leckereres als Toast mit Zimt und Butter gesüßt mit Zucker. Um dieses köstliche Topping für Ihren Toast zuzubereiten, kombinieren Sie die folgenden Zutaten in einer kleinen Schüssel oder Tasse und verteilen Sie sie auf dem Toast.
- 1/2 Esslöffel Butter, weich
- 1/2 Teelöffel Zimt, Pulver
- 1 Teelöffel Zucker
Schritt 4. Machen Sie den gegrillten Käse
Großartig als Beilage zum Mittagessen oder als Snack, gegrillter Käse oder Käsetoast ist eine Scheibe Brot mit geschmolzenem Käse. Im Allgemeinen mit Cheddar-Käse hergestellt, können Sie jeden beliebigen Käse verwenden. Um es zuzubereiten, verwenden Sie am besten den Ofen.
- Das Brot auf einer Seite toasten und aus dem Ofen nehmen. Bestreuen Sie die ungebackene Seite mit Ihrer Lieblingskäsescheibe oder gerieben.
- Bringen Sie das Brot wieder in den Ofen, damit die Oberseite geröstet ist und gleichzeitig den Käse schmelzen. Aus dem Ofen nehmen, wenn der Käse sprudelt und das Brot gebräunt ist.
Schritt 5. Probieren Sie Pilze, Bohnen oder Hackfleisch
Was seltsam klingen mag, herzhafte Saucen werden in der britischen Küche oft zum Bestreuen von Nüssen, als Frühstück oder als Snack verwendet.
- Gebratene Champignons eignen sich hervorragend als Beilage zu einem Steak oder Kotelett, besonders als Belag auf einem Stück Toast.
- Peanuts on Toast ist ein typisch britisches Frühstück, bei dem eine Scheibe Toast mit gebackenen Bohnen belegt wird.
- Rahmbeef auf Toast ist eine Spezialität des Mittleren Westens und ein militärisches Grundnahrungsmittel. Betrachten Sie es als Kekse und Soße des armen Mannes.
Schritt 6. Versuchen Sie, Elvis zu backen
In seinen späteren Jahren aß der Sänger der Legende nach nichts als ein großes Weißbrotsandwich mit Erdnussbutter, Banane, Traubengelee und Speck, gebraten in Speckfett. Du denkst, Toast ist wirklich gut? Versuchen Sie, es in Schmalz zu braten und damit zu bestreuen. Sie werden im dicken Elvis-Paradies sein. Um das Sandwich zu machen:
- Etwas Speck in einer Pfanne anbraten, dabei das Fett aufsparen. Nehmen Sie den Speck heraus und machen Sie aus Weißbrot ein Erdnussbutter-Sandwich, das Sie mit Speck- und Messerstücken und Ihrem Lieblingsgelee belegen.
- Das gesamte Sandwich mit dem Fett darin zurück in die Pfanne geben, auf beiden Seiten gleichmäßig braten und erhitzen. Wenn das Brot geröstet und goldgelb ist, ist es verzehrfertig. Verwenden Sie unbedingt eine Serviette.
Tipps
- Wenn der Toast anbrennt, können Sie ihn immer noch reparieren. Verwenden Sie die flache Seite eines Buttermessers und kratzen Sie die verbrannten Krümel ab; Stellen Sie sicher, dass Sie dies mit einem Mülleimer tun, da dies unordentlich werden kann. Reinigen Sie immer den Schmutz. Wenn jedoch der ganze Laib verbrannt ist, werfen Sie ihn weg und machen Sie einen neuen. Deshalb sollten Sie zuerst auf einer niedrigen Toaster-Einstellung üben. Denken Sie daran, Übung macht den perfekten Toast.
- Wenn Sie keinen Toaster oder Toaster haben, können Sie eine Bratpfanne verwenden. Versuchen Sie eine mittlere oder mittlere bis hohe Temperatur. Sie müssen den Toast zur Hälfte umdrehen, um die gegenüberliegende Seite zu toasten. Eine Eisen- oder Stahlpfanne ist besser als eine antihaftbeschichtete Pfanne, da hohe Temperaturen ohne viel Nassfutter zu heißer Stelle führen können, die die Antihaftbeschichtung schnell beschädigen und die Plastikutensilien schmelzen, die benötigt werden, um sie vor Kratzern zu bewahren. Eine kleine elektrische Pfanne kann auch funktionieren; Sie benötigen wahrscheinlich eine hohe Einstellung zum Backen und nicht nur zum langsamen Trocknen.
- Wenn Sie Butter verwenden, verteilen Sie diese so schnell wie möglich auf dem Brot, nachdem das Brot aus dem Toaster kommt. Auf diese Weise schmilzt die Butter im Brot und lässt sich leichter verteilen, da das Brot noch heiß ist.
- Seien Sie vorsichtig mit den von Ihnen gewählten Einstellungen. Wenn Sie nicht wissen, welche Einstellung Sie verwenden sollen, lesen Sie die Bedienungsanleitung Ihres Toasters. Wenn Sie eine zu hohe Einstellung verwenden, können Sie Ihr Brot verbrennen.
- Legen Sie niemals Brotscheiben in den Gefrierschrank. Bewahren Sie sie besser in einem Brotkasten auf, damit sie frisch bleiben und der Toast besser und knuspriger schmeckt.
Warnung
- Legen Sie keine Körperteile oder Metallgegenstände in den Toaster. Sie könnten sich verbrennen oder einen Stromschlag erleiden. Nylonzangen ohne Eisenteile eignen sich besser zum Einrasten von Brötchen.
- Setzen Sie den Toaster oder sein Kabel niemals Wasser aus. Das ist sehr gefährlich!
