Jolly Rancher ist eine köstliche importierte Süßigkeit mit einem sehr starken fruchtigen Geschmack. Jolly Rancher Süßigkeiten sind zwar köstlich zum Naschen, können aber tatsächlich eingeschmolzen werden, um sie zu einer Vielzahl neuer Snacks zu verarbeiten. Möchten Sie wissen, wie? Bitte lesen Sie diesen Artikel, um eine Vielzahl von einfachen, schnellen und köstlichen geschmolzenen Desserts auf Jolly Rancher-Basis zuzubereiten!
Schritt
Methode 1 von 3: Süßigkeiten in der Mikrowelle schmelzen
Schritt 1. Legen Sie 4 Jolly Rancher Bonbons in eine hitzebeständige Schüssel oder einen Teller
Neben der Verwendung einer Schüssel können Sie auch Süßigkeiten in einer Kaffeetasse schmelzen, um sie später leichter in die Form zu gießen.
- Wenn Sie mehr als 4 Bonbons gleichzeitig schmelzen möchten, erhöhen Sie bitte die Dauer.
- 4 Stück Süßigkeiten ergeben etwa 1 EL. geschmolzene Süßigkeiten.
- Achte darauf, dass der Behälter, den du verwendest, einen Griff hat, da die Süßigkeiten nach dem Schmelzen sehr heiß sein können.
- Verwenden Sie nach Möglichkeit einen glaswandigen Pyrex-Messbecher. Wenn Sie die Bonbons jedoch allmählich schmelzen möchten, lassen Sie den Messbecher eine Weile abkühlen, bevor Sie ihn in der Mikrowelle erhitzen.
Schritt 2. Schmelzen Sie die Jolly Rancher Süßigkeiten in der Mikrowelle bei 80 % Leistung für etwa 1 Minute
Da die Leistung jeder Mikrowelle unterschiedlich ist, passen Sie die Temperatur und Dauer bitte an Ihr Mikrowellenmodell an. Mit dieser Methode sollten Sie 4 Bonbons gleichzeitig schmelzen können.
Wenn die Süßigkeit nach 1 Minute noch nicht vollständig geschmolzen ist, erhitzen Sie sie bitte in 15-Sekunden-Intervallen. Um die Süßigkeiten in den späteren Phasen zu schmelzen, verwenden Sie dann die Zeitkombination, die zum Schmelzen der Süßigkeiten in der ersten Phase benötigt wurde
Schritt 3. Nehmen Sie die Süßigkeiten sehr vorsichtig aus der Mikrowelle
Sobald sie geschmolzen sind, sind Süßigkeiten tatsächlich sehr heiß, daher müssen Sie beim Herausnehmen aus der Mikrowelle sehr vorsichtig sein. Verwenden Sie idealerweise hitzebeständige Handschuhe oder einen Küchenlappen, um die Zuckerstangen zu halten, die auch heiß sein können.
Nach dem Herausnehmen aus der Mikrowelle die Bonbons sofort drucken oder verarbeiten, bevor die Textur wieder aushärtet. Wenn die Bonbons vor dem Gebrauch wieder aushärten, erhitzen Sie sie bitte in 15-Sekunden-Intervallen, damit die Textur wieder schmilzt
Methode 2 von 3: Süßigkeiten im Ofen schmelzen
Schritt 1. Den Backofen auf 177 Grad Celsius vorheizen
Einige Rezepte empfehlen unterschiedliche Temperaturen, denen Sie natürlich folgen können, aber verstehen Sie, dass 177 Grad Celsius die Süßigkeiten in relativ kürzerer Zeit schmelzen lassen.
Schritt 2. Während Sie auf das Aufheizen des Ofens warten, legen Sie die Bonbons, die aus der Verpackung genommen wurden, in eine hitzebeständige Pfanne
Am besten schmelzen Sie etwas mehr Süßigkeiten, als das Rezept verlangt. Auf diese Weise können Sie bei Bedarf zusätzliche Süßigkeiten verwenden. Achte auch darauf, dass die Pfanne nicht überfüllt ist, damit die geschmolzenen Süßigkeiten nach dem Erhitzen nicht überlaufen.
- Ordnen Sie die erforderliche Menge an Süßigkeiten in sauberen Schichten an, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig schmelzen.
- Idealerweise wird die Höhe der Bonbons nach dem Schmelzen um die Hälfte reduziert, obwohl das genaue Ergebnis davon abhängt, wie die Bonbons in der Pfanne angeordnet sind.
Schritt 3. Die Süßigkeiten 10-12 Minuten im Ofen schmelzen
Rühren Sie die Süßigkeiten nicht um, während sie schmelzen! Je weniger störend die Bonbons sind, wenn sie erwärmt werden, desto weniger Luftblasen bilden sich auf der Oberfläche. Denken Sie daran, dass das Vorhandensein von Luftblasen eine nicht so dicke Bonbonschicht knacken kann!
Schritt 4. Nehmen Sie die geschmolzenen Süßigkeiten aus dem Ofen
Beobachten Sie während der 10 Minuten den Zustand der Süßigkeiten, insbesondere da Sie sie aus dem Ofen nehmen müssen, bevor sie vollständig geschmolzen sind. Wenn Sie es zu lange erhitzen, fängt die Süßigkeit an zu kochen und zu sprudeln. Achten Sie beim Herausnehmen der Bonbons aus dem Ofen auch darauf, hitzebeständige Handschuhe zu tragen!
- Verwenden Sie geschmolzene Süßigkeiten sofort nach dem Erhitzen. Wenn du vor dem Formen der Bonbons noch andere Aktivitäten zu erledigen hast, ist es eine gute Idee, die geschmolzenen Bonbons im Ofen ruhen zu lassen, damit sie warm bleiben und nicht hart werden.
- Wenn die Süßigkeiten vor dem Formen aushärten, versuchen Sie, sie 2-3 Minuten lang im Ofen aufzuwärmen.
Methode 3 von 3: Verwenden des Jolly Rancher Melt
Schritt 1. Verwenden Sie die Form, um die Süßigkeiten zu formen
Zum Beispiel können dekorative Formen verwendet werden, um Jolly Rancher Süßigkeiten in die gewünschte Form zu bringen. Lassen Sie die Süßigkeit nach dem Formen 10-15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen, bis sie abgekühlt ist und die Textur aushärtet.
Stellen Sie sicher, dass die verwendete Form heiße Temperaturen verträgt. Damit die Form nicht schmilzt, wenn sie sehr heiß geschmolzenen Süßigkeiten ausgesetzt wird, sollten Sie Süßigkeiten- oder Schokoladenformen aus Kunststoff vermeiden
Schritt 2. Bestreichen Sie die Äpfel mit geschmolzenen Jolly Rancher Süßigkeiten
Tauchen Sie jeden Apfel in die geschmolzene Süßigkeit und entfernen Sie dann den Apfel, um überschüssige Flüssigkeit von der Oberfläche abzulassen. Wenn die Äpfel nicht mehr tropfen, können Sie sie auf ein antihaftbeschichtetes Backblech oder eine Servierplatte legen, bis sie abkühlen. Nach 10-15 Minuten sind die süßen und leckeren Apfelbonbons verzehrfertig!
- Wenn die Oberfläche der geschmolzenen Süßigkeit zu flach ist, um die gesamte Oberfläche des Apfels zu bedecken, versuchen Sie, sie in eine dünnere, tiefere Schüssel oder Pfanne zu geben. Wenn Sie möchten, können Sie auch geschmolzene Süßigkeiten über die gesamte Oberfläche des Apfels gießen, obwohl diese Methode natürlich dazu neigt, Ihre Küchenarbeitsplatten oder Böden zu verschmutzen.
- Stecken Sie einen ausreichend festen Stab oder Spieß in den Apfel. Dadurch kann der Apfel leichter in die Süßigkeiten eintauchen und es wird einfacher und sicherer zu essen.
- Im Allgemeinen benötigen Sie etwa 12 Bonbons, um einen Apfel zu überziehen.
Schritt 3. Machen Sie Lutscher mit Lutscherformen und -stäbchen
Tatsächlich kannst du Lutscherformen leicht in verschiedenen Lebensmittelgeschäften oder Süßwarenläden bekommen. Um einen Lutscher herzustellen, musst du nur die geschmolzenen Süßigkeiten in eine Form gießen, die mit einem speziellen Stick geliefert wird!
- Wende eine der oben aufgeführten Methoden an, um die Süßigkeiten zu schmelzen, und gieße dann die geschmolzenen Süßigkeiten in die Form, die mit dem Eis am Stiel-Stick geliefert wird.
- Nachdem Sie es eine Weile ruhen lassen, wird die Süßigkeit um den Stick herum hart und sieht aus wie ein Lutscher.
Schritt 4. Mischen Sie die geschmolzenen Süßigkeiten in Ihre Lieblingsgetränke
Tatsächlich lösen sich geschmolzene Bonbons sehr leicht in verschiedenen Flüssigkeiten, wie zum Beispiel Alkohol. Mischen Sie daher bitte 12 geschmolzene Bonbons mit 250 ml Ihres Lieblingsgetränks, um den Geschmack zu versüßen.
- Mischen Sie geschmolzene Süßigkeiten in eine Tasse heißen Tee. Nachdem die Temperatur abgekühlt ist, voila, steht ein Glas fruchtiger Tee für Sie bereit!
- Da sich geschmolzene Bonbons in kalten Getränken schwerer auflösen, versuche, das Getränk, das später mit den geschmolzenen Bonbons vermischt wird, zu erwärmen oder zu erhitzen, besonders wenn du nur wenig Zeit hast.
Tipps
Wenn sich Luftblasen auf der Oberfläche des Bonbons bilden, verwenden Sie die Rückseite eines Metalllöffels oder Zahnstochers, um sie aufzudrücken
Warnung
- Beobachten Sie weiterhin, welcher Ofen oder welche Mikrowelle verwendet wird.
- Achten Sie darauf, dass die verwendete Form aus hitzebeständigem Material besteht! Natürlich möchten Sie nicht, dass diese Formen schmelzen, wenn sie sehr heißen Süßigkeitentemperaturen ausgesetzt sind, oder?
