Leinsamenöl enthält Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Beide werden für die Gesundheit benötigt, da es sich um mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) handelt. Leinsamenöl enthält auch essentielle Fettsäuren wie Alpha-Linolensäure (ALA) und Omega-9, die das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfällen verringern können. Der Verzehr von Leinsamenöl kann dazu beitragen, dass Sie ausreichende Mengen an Omega-3-Fettsäuren erhalten, die nachweislich Entzündungen reduzieren, den Cholesterinspiegel senken und chronischen Krankheiten wie Herzerkrankungen, Diabetes und Arthritis vorbeugen. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Leinsamenöl einzunehmen, von der Einnahme in Kapselform über das Trinken des Öls bis hin zum Hinzufügen von ganzen Leinsamen zu Ihrer Ernährung. Erfahren Sie mehr über die verschiedenen Möglichkeiten, Leinsamenöl zu konsumieren, damit Sie es in Ihre Ernährung aufnehmen können.
Schritt
Methode 1 von 2: Verzehr von Leinsamenöl
Schritt 1. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über den Verzehr von Leinsamenöl
Es ist wichtig, Ihren Arzt zu fragen, ob Sie Leinsamenöl in Ihre Ernährung aufnehmen möchten, insbesondere wenn Sie bestimmte Medikamente einnehmen. Leinsamenöl kann verschiedene Medikamente beeinflussen, darunter blutverdünnende Medikamente, cholesterinsenkende Statine sowie Diabetes-Medikamente.
Informieren Sie Ihren Arzt immer über alle Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel, die Sie einnehmen
Schritt 2. Folgen Sie den Anweisungen des Herstellers
Die gekauften Leinsamenölprodukte sollten von Anweisungen begleitet werden, die angeben, wie viel und wie oft Leinsamenöl eingenommen werden soll. Lesen und sehen Sie sich die Verpackung an, um spezifische Anweisungen zur Einnahme von Leinsamenöl zu erhalten.
- Die übliche Dosis von Leinsamenöl beträgt 1 Esslöffel und wird dreimal täglich eingenommen, aber achten Sie zur Sicherheit auf die Verpackung des Leinsamenöls.
- Im Übermaß konsumiertes Leinsamenöl kann zu fettiger Haut, Akneausbrüchen und sogar fettigem Stuhl führen.
Schritt 3. Mischen Sie Leinsamenöl mit Saft, Wasser oder Tee
Wenn Ihnen der Geschmack nicht gefällt, mischen Sie es mit Wasser, grünem Tee oder Fruchtsaft – da es sich um ein Öl handelt, lässt es sich nicht gut mischen, aber wenn der Geschmack ein Problem ist, hilft es, es zu mischen. Die Einnahme von Leinsamenöl-Flüssigkeit zu einer Mahlzeit oder zumindest zu einem Snack kann auch dazu beitragen, den Geschmack des Öls im Mund zu beseitigen.
Schritt 4. Erwägen Sie die Einnahme von Leinsamenöl in Kapseln
Leinsamenöl wird auch in Kapselform verkauft. Befolgen Sie auch hier die Anweisungen des Herstellers zur Einnahme von Leinsamenöl. Nehmen Sie Leinsamenöl-Kapseln zusammen mit einem vollen Glas Wasser ein.
Schritt 5. Bewahren Sie das Leinsamenöl oder die Kapseln im Kühlschrank auf
Bewahren Sie Leinsamenöl-Kapseln oder flüssiges Leinsamenöl in einem verschlossenen Glasbehälter im Kühlschrank auf. Das Öl kann an der Luft reagieren und ranzig werden, aber die Lagerung von Leinsamen im Kühlschrank verlängert ihre Haltbarkeit.
Schritt 6. Fügen Sie nach dem Kochen Leinsamen zum Essen hinzu
Leinöl sollte jedoch nicht erhitzt werden. Das Erwärmen des Öls entzieht ihm seine ernährungsphysiologischen Vorteile. Wenn Sie Ihrem Essen Leinsamenöl hinzugefügt haben, stellen Sie sicher, dass Sie es nach dem Kochen hinzufügen. Gießen Sie ein wenig Leinsamenöl über das Essen, anstatt es zum Kochen zu verwenden.
Schritt 7. Reduzieren Sie den Konsum, wenn Sie Nebenwirkungen auf den Verdauungstrakt spüren
Leinsamenöl kann Blähungen, Durchfall und/oder Schwellungen verursachen, wenn Sie es zum ersten Mal einnehmen. Bei den meisten Menschen hört das Gas und/oder die Schwellung nach ein oder zwei Wochen der Einnahme auf. Wenn bei der Einnahme von Leinsamenöl Nebenwirkungen auftreten, reduzieren Sie Ihre Dosis vorübergehend.
Methode 2 von 2: Ganze Leinsamen essen
Schritt 1. Kaufen Sie hochwertige Leinsamen
Es gibt zwei verschiedene Arten von Leinsamen: braun und golden. Die Preise sind oft deutlich unterschiedlich, aber die Nährwerte sind in etwa gleich. Wählen Sie die Saatgutsorte, die zu Ihrem Budget passt und am besten zu Ihrer Verwendung passt.
Schritt 2. Mahlen Sie die Leinsamen mit einer Kaffeemühle oder Küchenmaschine
Wenn Sie sich für die Verwendung von ganzen Leinsamen entscheiden, diese aber auch mahlen möchten, um sie zu einer Vielzahl von Lebensmitteln hinzuzufügen, können Sie eine Kaffeemühle verwenden, um sie zu mahlen. Stellen Sie sicher, dass Sie eine separate Kaffeemühle verwenden, um die Leinsamen zu mahlen. Andernfalls können sich Leinsamen mit gemahlenen Kaffeebohnen vermischen.
Einige Ernährungswissenschaftler empfehlen, gemahlene Leinsamen anstelle von ganzen Leinsamen zu sich zu nehmen, da es für Ihren Körper einfacher ist, seine Nährstoffe zu verdauen und zu verwenden. Ganze Leinsamen neigen dazu, den Körper intakt zu lassen, sodass ihr Nutzen begrenzt ist
Schritt 3. Fügen Sie Ihrer Ernährung ganze Leinsamen hinzu
Sie können Ihrer Ernährung ganze Leinsamen bis zu einem Esslöffel pro Tag hinzufügen. Füge Leinsamen zu Getreide, Suppen, Eintöpfen, Saucen und Salatdressings hinzu. Sie können jeweils einen Esslöffel voll essen (zum Beispiel in Müsli morgens) oder die Dosis auf einen Tag aufteilen.
Schritt 4. Streuen Sie gemahlene Leinsamen auf das Essen
Sie können Leinsamen auch mahlen und als Belag für Müsli, Suppen, Salat, Gemüse und Eintöpfe verwenden. Verwenden Sie täglich einen Esslöffel gemahlene Leinsamen. Sie können es entweder direkt auf einmal in einer Mahlzeit verwenden oder die Dosis zwischen den Mahlzeiten aufteilen.
Sie können auch frisch gemahlene Leinsamen als Mehl für Muffins, Pfannkuchen und Brot verwenden. Ersetzen Sie einfaches Mehl durch gemahlene Leinsamen – wenn ein Rezept eine Tasse Mehl erfordert, mischen Sie eine Tasse Mehl mit einer Tasse gemahlenen Leinsamen
Tipps
- Wenn Sie flüssiges Leinsamenöl im Kühlschrank aufbewahren, bleibt es frisch und verhindert eine Verschlechterung seiner Qualität. Das Öl schmeckt auch besser, wenn es abkühlt und macht die Konsistenz weniger flüssig.
- Der Verzehr von Leinsamenöl ist eine Alternative für Vegetarier, die keine Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren durch den Verzehr von Fisch oder Fischölergänzungen erhalten können.
Warnung
- Nehmen Sie Leinsamenöl niemals als Ersatz für Medikamente ein oder betrachten Sie es als Medikament zur Behandlung von Gesundheitsproblemen wie hohem LDL oder schlechtem Cholesterinspiegel. Konsultieren Sie immer einen Arzt, um ernsthafte Gesundheitsprobleme zu vermeiden oder richtig zu behandeln.
- Nachdem Sie gelernt haben, wie man Hanföl einnimmt, verwenden Sie es nicht als Ersatz für essentielle Lebensmittel. Sie sollten immer noch eine gesunde Ernährung einhalten, die Obst, Gemüse und Quellen für Antioxidantien und andere Omega-Fettsäuren enthält.
- Überspringen Sie keine Dosen oder gehen Sie tagelang, ohne Hanföl einzunehmen, nachdem Sie mit dieser Diät begonnen haben. Omega-Öle sammeln sich bei regelmäßigem Verzehr in Ihrem System an, was gesundheitliche Vorteile bietet.
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