Wer kennt kein Rootbeer? Dieses besonders süß schmeckende Sprudelgetränk ist bei heißem Wetter sehr lecker. Root Beer-Kenner fügen oft eine Kugel Vanilleeis hinzu, um den Geschmack des Root Beer zu bereichern und ihm eine dickere Konsistenz zu verleihen. Die Kombination aus Root Beer und Eiscreme wird gemeinhin als Root Beer Float bezeichnet! Möchten Sie wissen, wie man einen Root-Beer-Float herstellt und herstellt? Lesen Sie weiter für diesen Artikel!
Zutaten
Klassischer Root Beer Float
- 4 Kugeln Vanilleeis
- 350 ml Wurzelbier
- Schlagsahne (optional, zum Garnieren)
- 2 rote Kirschen (optional, zum Garnieren)
Für: 2 Portionen
Blended Root Beer Float
- 4 Kugeln Vanilleeis
- 350 ml Wurzelbier
- Schlagsahne (optional, zum Garnieren)
- 2 rote Kirschen (optional, zum Garnieren)
Für: 2 Portionen
Root Beer Freeze
- 288 Gramm Vanilleeis
- 350 ml Wurzelbier
- 140-240 Gramm Eiswürfel (bei Bedarf)
- Schlagsahne (optional, zum Garnieren)
- Schokoladensauce (optional, zum Garnieren)
- Meses (optional, zum Garnieren)
- 2-4 rote Kirschen (optional, zum Garnieren)
Für: 2-4 Portionen
Schritt
Methode 1 von 4: Einen klassischen Root Beer Float herstellen
Schritt 1. Kühlen Sie das Servierglas, falls gewünscht
2 große Gläser waschen und für 10-20 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Sie müssen diesen Schritt nicht ausführen, aber er kann helfen, die Temperatur und Konsistenz des Schwimmers aufrechtzuerhalten.
- Trocknen Sie das Glas nicht. Glas, das in den Gefrierschrank gelegt wird, wird mit Eiskristallen überzogen und sieht opak aus.
- Wenn Sie befürchten, dass das Glas zerbricht, versuchen Sie, es 3-4 Stunden lang zu kühlen, anstatt es im Gefrierschrank zu kühlen.
Schritt 2. Geben Sie 2 Kugeln Eis in jedes Glas
Nehmen Sie zuerst die Gläser aus dem Gefrierschrank oder Kühlschrank und geben Sie dann 2 Kugeln Eis in jedes Glas. Das Eis muss zuerst hinzugefügt werden, um zu verhindern, dass das Root Beer beim Gießen überläuft.
Schritt 3. Gießen Sie das Root Beer in ein Glas
Versuchen Sie, etwa 180 ml Root Beer in jedes Glas zu gießen. Achte darauf, dass du es langsam aus dem richtigen Winkel machst, um die Schaumbildung zu reduzieren und zu verhindern, dass Root Beer überläuft.
Keine Sorge, die für kohlensäurehaltige Getränke typische sprudelnde und sprudelnde Reaktion wird weiterhin auftreten. Sie müssen sich jedoch keine Sorgen machen, dass die Menge zu hoch ist, sodass sie überläuft und verschwendet wird
Schritt 4. Wenn Sie möchten, stellen Sie das Root Beer wieder in den Gefrierschrank und lassen Sie es 10 Minuten ruhen
Auch dies müssen Sie nicht tun, aber es verlangsamt den Auftauprozess für ein sehr kühles und erfrischendes Glas Root Beer Float!
Schritt 5. Wenn gewünscht, den Root Beer Float dekorieren und sofort servieren
Nimm zuerst das Root Beer aus dem Gefrierschrank. Danach Schlagsahne darüber sprühen und mit einer roten Kirsche garnieren. Servieren Sie Root Beer sofort mit einem Strohhalm und einem langen Löffel.
Root Beer Floats sind auch ohne Beilage köstlich
Methode 2 von 4: Einen gemischten Root Beer Float herstellen
Schritt 1. Geben Sie 2 Kugeln Eis und 180 ml Root Beer in einen Mixer; den Rest zur späteren Verwendung beiseite legen
Dieses Rezept ergibt eine dickere Konsistenz als ein klassischer Root Beer Float, aber nicht so dick wie ein Root Beer Freeze.
Schritt 2. Verarbeiten Sie das Root Beer und das Eis, bis die Textur glatt und dick ist (ca. 15-30 Sekunden bei hoher Geschwindigkeit)
Schalten Sie den Mixer ggf. von Zeit zu Zeit aus und rühren Sie mit einem Gummispatel Eiscremeklumpen am Boden des Mixers ein.
Schritt 3. Gießen Sie Root Beer in 2 Gläser
Stellen Sie sicher, dass das Glas groß genug ist, um das restliche unverarbeitete Eis und das Root Beer aufzunehmen. Bedenken Sie auch die zischende und sprudelnde Reaktion, die auftreten kann, wenn Sie ein kohlensäurehaltiges Getränk in ein Glas gießen.
Schritt 4. Gießen Sie das restliche Root Beer und das unverarbeitete Eis in ein Glas
Nehmen Sie das restliche Wurzelbier und das Eis, das Sie beiseite legen; Gießen Sie bis zum Rand des Glases.
Bei Verwendung von abgefülltem Root Beer 180 ml Root Beer beiseite stellen und gleichmäßig auf beide Gläser verteilen
Schritt 5. Wenn gewünscht, garnieren Sie das Root Beer vor dem Servieren
Mit etwas Schlagsahne bestreuen, dann die roten Kirschen darüber geben. Servieren Sie den Root Beer Float mit einem Strohhalm und einem langen Löffel.
Methode 3 von 4: Einen Root Beer Freeze herstellen
Schritt 1. Geben Sie das Eis und das Root Beer in einen Mixer
Um ein Root Beer einzufrieren, benötigen Sie 288 Gramm Vanilleeis und 360 ml Root Beer. Beachten Sie, dass dieses Rezept dicker ist als gemischtes Root Beer und eher wie ein Milchshake.
288 Gramm entsprechen 3 großen Kugeln Eis
Schritt 2. Verarbeiten Sie das Eis und das Root Beer mit einem Mixer, bis eine glatte und dicke Konsistenz erreicht ist (ca. 15-30 Sekunden bei hoher Geschwindigkeit)
Wenn die beiden nicht gut vermischt sind, stoppen Sie den Mixer und verwenden Sie einen Gummispatel, um das Eis, das am Boden des Mixers klumpig ist, umzurühren.
Schritt 3. Fügen Sie Eis hinzu, wenn Sie eine dickere Wurzelbier-Textur mögen
Tatsächlich reicht sogar Eiscreme aus, um die Textur von Root Beer zu verdicken. Wenn Sie jedoch eine dickere Konsistenz wünschen, fügen Sie zuerst 140 Gramm Eis hinzu. Immer noch nicht dick genug? die Konsistenz ist noch zu flüssig, noch ein paar Eiswürfel dazugeben. Denken Sie daran, nicht mehr als 420 Gramm Eiswürfel zu verwenden, damit der Root Beer-Geschmack nicht langweilig wird!
Schritt 4. Gießen Sie Root Beer in 2 hohe Gläser
Sollte die Portion zu groß sein, kann Root Beer auch in 4 kleinere Gläser aufgeteilt werden.
Schritt 5. Garnieren und servieren Sie das Root Beer Freeze
Seien Sie in dieser Phase so kreativ, wie Sie möchten! Für eine luxuriöse Version des Klassikers versuchen Sie, Schlagsahne über die Oberfläche des Root Beers zu spritzen. Danach ausreichend Schokoladensauce aufgießen, mit bunten Meses bestreuen und den Glasrand mit Kirschen dekorieren. Den Root Beer Freeze sofort mit einem Strohhalm und einem langen Löffel servieren.
Methode 4 von 4: Erstellen eines Root Beer Float
Schritt 1. Machen Sie einen Root Beer Shake mit Schokoladengeschmack
Bereiten Sie zuerst Ihren hausgemachten Root Beer Freeze vor. Anschließend den Rand des Servierglases mit ausreichend Schokoladensauce dekorieren (achten Sie darauf, dass der gesamte Rand mit der Sauce bedeckt ist). Gießen Sie dann den Root Beer Freeze in jedes Servierglas; Top mit Schlagsahne, Schokoladensauce und Schokostreuseln.
Schritt 2. Root Beer mit Soda und Eis mischen
Haben Sie keine Angst, mit anderen Limonaden und/oder Eissorten zu experimentieren! Denken Sie jedoch immer daran, dass einige Kombinationen besser funktionieren als andere. Zum Beispiel passt Minzeis nicht gut zu Root Beer, aber es ist köstlich, wenn es mit Sprite kombiniert wird! Hier sind einige köstliche Kombinationen, die es wert sind, ausprobiert zu werden:
- Machen Sie " Brown Cow ", indem Sie Schokoladeneis und Root Beer oder Coca Cola kombinieren.
- Machen Sie einen "Boston Cooler", indem Sie Ginger Ale mit Vanilleeis mischen.
- Kombiniere Limonade mit Zitronen- oder Limettengeschmack mit Minz- oder Vanilleeis.
- Kombiniere Limonaden mit Trauben-, Orangen- oder Erdbeergeschmack mit Vanilleeis.
Schritt 3. Fügen Sie Ihrem hausgemachten Root Beer Float etwas Alkohol hinzu
Gießen Sie eine halbe Portion Root Beer in ein Servierglas und fügen Sie dann 30 ml Ihres alkoholischen Lieblingsgetränks und eine Kugel Eis hinzu. Danach das restliche Root Beer darüber gießen. Beispiele für zusätzlichen Alkohol sind:
- Bourbon
- Dunkler Rum
- Kahlua
- Wodka
Schritt 4. Machen Sie einen Root Beer Martini, um Ihr Getränk edler aussehen zu lassen
Gießen Sie 120 ml Root Beer und 60 ml Wodka mit Root Beer Geschmack in einen Cocktailshaker. Danach den Behälter fest verschließen und schütteln, bis sich die beiden Zutaten gut vermischt haben. Geben Sie 2 Kugeln Vanilleeis in ein Martiniglas und gießen Sie die Root Beer-Wodka-Mischung darüber.
Wenn Sie möchten, können Sie auch andere alkoholische Getränke wie Butterscotch-Schnaps verwenden
Schritt 5. Verwandeln Sie das Einfrieren von Root Beer in Eis am Stiel
Bereiten Sie den Root Beer Freeze vor, den Sie gemacht haben. Danach gießen Sie den Root Beer Freeze in die Eis am Stielform statt in das Glas. Eis am Stiel einstecken, mindestens 2 Stunden einfrieren. Wenn du es essen möchtest, tauche die Eis am Stielform in eine Schüssel mit warmem Wasser, damit sie sich leichter entfernen lässt.
- Die Menge an Eis am Stiel, die Sie herstellen, hängt weitgehend von der Größe der Form ab. Höchstwahrscheinlich wird die obige Maßnahme 5-10 Stück Eis am Stiel produzieren.
- Bewahre übrig gebliebene Eis am Stiel in den Formen auf und friere sie im Gefrierschrank ein.
Tipps
- Wer an Laktoseintoleranz leidet, sollte Eiscreme aus Mandel- oder Kokosmilch verwenden.
- Fühlen Sie sich frei, die im Rezept angegebene Menge zu ändern und Ihren Geschmacksknospen anzupassen!
- Tatsächlich können Sie jede Marke von Vanilleeis verwenden. Normalerweise erzeugt Vanilleeis aus echten Vanilleschoten jedoch den leckersten Geschmack und ist nicht zu süß, im Gegensatz zu französischer Vanille, die einen zu süßen Geschmack hat, und normaler Vanille, die einen zu milden Geschmack hat.
- Um einen Root Beer Float luxuriöser aussehen zu lassen, versuchen Sie, ihn mit Schlagsahne, Schokoladensauce, bunten Meses und roten Kirschen zu garnieren.
- Trinken Sie den Root Beer Float mit einem Strohhalm. Danach mit einem langen Löffel das nicht geschmolzene Eis essen.
- Halten Sie das Glas mit einem Taschentuch fest, wenn es zu kalt wird.
- Für diejenigen unter Ihnen, die eine Diät machen, verwenden Sie Root Beer und zuckerarme Eiscreme.
