Gefrorene Trauben sind ein köstlicher, kalorienarmer und fettarmer Snack, an dem sich sogar Eisliebhaber satt sehen können. Gefrorene Trauben sind perfekt für Kinder (und auch Erwachsene), um sie an heißen Sommertagen zu genießen, und sind sehr einfach zuzubereiten und zu „machen“. Wenn Sie im Handumdrehen Ihre eigenen gefrorenen Trauben herstellen möchten, gehen Sie zu Schritt 1 unten, um zu beginnen.
Schritt
Schritt 1. Waschen Sie die Trauben
Es ist eine gute Sache, Obst vor dem Essen zu waschen. Das Waschen von Obst hilft, gesundheitsschädliche Pestizide zu entfernen. Nach dem Abtropfen die Trauben in ein Sieb, eine Schüssel oder einen Teller geben und mit Papiertüchern trocken tupfen. Lassen Sie den Wein mindestens 15 Minuten lang trocknen.
Schritt 2. Legen Sie die Trauben auf ein Blatt Pergamentpapier, ein Backblech oder einen Teller
Du kannst auch Tupperware oder andere wiederverschließbare Behälter verwenden. Halten Sie die Trauben so weit wie möglich voneinander entfernt, damit sie sich nicht berühren. Auf diese Weise kleben die Trauben beim Einfrieren nicht zusammen oder verklumpen. Auch nach dem Abtropfen und Trocknen der Trauben kann das überschüssige Wasser durch das anhaftende Eis die Trauben in große Fruchtklumpen verwandeln.
- Wenn Sie möchten, dass Ihr Wein süßer wird, können Sie ihn mit etwas Zucker oder einem kalorienarmen Süßungsmittel bestreuen, bevor Sie ihn in den Gefrierschrank stellen.
- Wenn Sie ein wenig kreativ sein möchten, können Sie "gefrorene Traubenspieße" herstellen, indem Sie die Trauben an einem Spieß anstechen, bevor Sie sie in den Kühlschrank stellen.
Schritt 3. Frieren Sie die Trauben für mindestens 4-5 Stunden im Gefrierschrank ein
Je mehr Trauben Sie haben, desto länger dauert es, bis sie vollständig eingefroren sind. Sie können die Trauben auch über Nacht einfrieren, aber Sie möchten sie nicht zu lange einfrieren, da die Trauben sonst ihre köstliche Textur und ihren Geschmack verlieren.
Schritt 4. Nehmen Sie den Wein aus dem Gefrierschrank
Die gefrorenen Weintrauben herausnehmen und in eine Schüssel geben. Machen Sie sich bereit, Ihren Snack zu genießen.
Schritt 5. Genießen Sie Ihren Wein
Nehmen Sie Ihren Wein aus dem Gefrierschrank und genießen Sie Ihre gefrorenen Trauben einfach so. Wenn Sie möchten, können Sie Ihren normalen Tiefkühlwein auch auf verschiedene Weise genießen:
- Verwenden Sie gefrorene Trauben als Eiswürfel für ein erfrischendes Glas Wasser, Mimose oder ein anderes alkoholisches Getränk.
- Fügen Sie gefrorene Trauben zu Eis, Joghurt oder Pudding hinzu, um Ihren Leckereien Köstlichkeit und Abwechslung zu verleihen.
- Das Bestreuen von gefrorenen Trauben mit Zucker sorgt für einen süßeren Snack.
Tipps
- Verwenden Sie gefrorene Trauben, um Ihr Glas Wein oder Wein zu kühlen, ohne Wasser hinzuzufügen (Eis = Wasser)!
- Rote Trauben haben mehr Nährwert und lassen sich besser einfrieren als grüne Trauben, obwohl manche Leute es vorziehen, auch grüne Trauben einzufrieren. Versuchen Sie beides.
- Übergeben Sie das Pergamentpapier (lass uns grün werden) und das Backblech. Schütteln oder schütteln Sie den Wein einfach gut, um ihn fast trocken zu machen, und legen Sie ihn in einen Plastikbeutel mit Druckverschluss. Legen Sie das Plastik flach in den Gefrierschrank, damit sich die Trauben nicht anhäufen und nur 1-2 Trauben dick sind. Wein wäre gut so eingefroren. Der Nährwert von Trauben nimmt nach einer Woche des Einfrierens ab und hält nicht bis zu einer Woche an!
- Wenn Sie aus Weintrauben italienisches Eis herstellen möchten, pürieren Sie einfach eine Schüssel mit Weintrauben und frieren Sie diese für einige Stunden ein.
- Waschen Sie die Trauben und legen Sie sie auf Papiertücher. Lassen Sie es etwa einen Tag an der Luft trocknen. Dann die Trauben von den Stielen pflücken und in einen Plastikbeutel mit Druckverschluss geben.
- Nachdem Sie die Trauben abgetropft haben, wickeln Sie etwa 6-7 Trauben in Plastikfolie ein (tun Sie dies, bis alle Trauben vollständig eingewickelt sind). Legen Sie dann die eingewickelten Trauben zum Einfrieren in einen Plastikbeutel mit Druckverschluss. Die Ergebnisse sind großartig!
- Versuche, rote und grüne Trauben einzufrieren und sie dann in einer Plastiktüte zusammenzumischen. Es kann ein köstlicher Snack sein, aber auch gesund.
- Waschen Sie die Trauben, legen Sie sie in einen Ziploc-Plastikbeutel und bewahren Sie sie auf, bis Sie sie verwenden können. Danach den Wein in eine Schüssel geben und genießen.
- Versuchen Sie, den gesamten Wein in eine 1-Gallonen-gefriersichere Plastiktüte zu geben und frieren Sie ihn auf diese Weise monatelang ein. Die Trauben kleben nicht zusammen und halten auch Monate.
Ein paar Stunden einfrieren..
