S'mores sind ein beliebter Snack am Lagerfeuer. Sie müssen jedoch nicht auf Ihre nächste Camping-Gelegenheit warten, um diesen Snack zu genießen. Eine der einfachsten Möglichkeiten, S'mores zuzubereiten, ist im Ofen. Es dauert nur ein paar Minuten und Sie können mehrere S'mores gleichzeitig machen. Wenn Sie ungeduldig sind, verwenden Sie einfach den Grill. Wenn Sie keinen Backofen haben, können Sie auch einen Backofen-Toaster verwenden!
Zutaten
- Graham-Cracker
- Ungesalzene Milchschokolade
- Marshmallows
Schritt
Methode 1 von 3: Verwendung des Ofens
Schritt 1. Den Backofen auf 200°C vorheizen
Schritt 2. Brechen Sie einige Kekse in zwei Stücke
Die zerkleinerten Kekse auf das Backblech legen und dabei etwas Platz zwischen den Keksen lassen. Den Rest für später aufheben. Wie viele Kekse Sie zerbrechen müssen, hängt davon ab, wie viele S'mores Sie machen möchten. Ein Keks reicht aus, um ein S'more zu machen.
Schritt 3. Legen Sie die Marshmallows auf die Keksscheiben
Legen Sie die Marshmallows flach auf die Keksscheiben, damit sie nicht rollen.
Schritt 4. S'more 3-5 Minuten backen
S'more ist fertig, wenn die Marshmallows aufgedunsen und goldbraun sind.
Schritt 5. Auf jedes S'more ein Stück ungesalzene Schokolade legen
Die beste Schokoladensorte ist Schokolade, die in kleine Stücke gebrochen werden kann. In jedes S'more sollten 2 bis 4 Stück passen.
Schritt 6. Bedecken Sie die Oberseite des S'more mit den beiseite gelegten Keksscheiben
Leicht andrücken, damit der Keks klebt.
Schritt 7. Warten Sie eine Minute, bevor Sie es essen
Dies gibt der Schokolade Zeit, weich zu werden und zäh zu werden. Dadurch können die Marshmallows auch etwas abkühlen.
Methode 2 von 3: Verwenden des Grills
Schritt 1. Den Toaster zuerst im Backofen vorheizen
Stellen Sie sicher, dass Sie die oberste Schiene im Ofen verwenden. Toasteröfen unterscheiden sich von herkömmlichen Toastern dadurch, dass die Hitze von der Oberseite des Ofens kommt. Ihr s'more kocht auch viel schneller.
Schritt 2. Brechen Sie den Keks in zwei Teile
Legen Sie eine Keksscheibe auf das Backblech und lassen Sie einige Zentimeter zwischen den Keksen. Die restlichen Kekse für später beiseite stellen. Wie viele Cracker du zerbrechen musst, hängt davon ab, wie viel du noch essen möchtest. Ein Keks reicht aus, um ein S'more zu machen.
Schritt 3. Legen Sie Marshmallows auf jede Keksscheibe
Stellen Sie sicher, dass Sie es auf die flache Seite des Marshmallows legen, damit es nicht rollt.
Schritt 4. Backen Sie das S'more 45-75 Sekunden lang
Lassen Sie die Ofentür leicht geöffnet und beobachten Sie die Marshmallows genau, denn im Toaster verbrennen alle Lebensmittel leicht. S'mores werden gekocht, wenn die Marshmallows goldbraun geworden sind.
Schritt 5. Legen Sie den ungesalzenen Schokoriegel auf das S'more
Die am besten geeigneten Typen sind solche, die in kleine Quadrate geschnitten werden können. In jedem s'more sollten 2 bis 4 Stück Schokolade enthalten sein.
Schritt 6. Die restlichen Keksstücke auf das S'more legen
Leicht andrücken, damit alles klebt.
Schritt 7. Lassen Sie das S'more eine Minute ruhen, bevor Sie es essen
Die Schokolade wird weich und zäh. Dieser Schritt ist auch nützlich, um die Marshmallows leicht abzukühlen.
Methode 3 von 3: Verwenden des Toasterofens
Schritt 1. Stellen Sie die Hitze des Backofentoasters auf mittlere Hitze ein
Wenn Ihre Ofenpfanne nicht mit Alufolie ausgekleidet ist, ist es am besten, wenn Sie sie jetzt auskleiden. Dies erleichtert die Reinigung.
Schritt 2. Brechen Sie den Keks in zwei Hälften
Wie viele Kekse Sie zerbrechen müssen, hängt davon ab, wie viele S'mores Sie machen möchten. Ein Keks reicht aus, um ein S'more zu machen.
Schritt 3. Legen Sie die Hälfte der Kekse auf das Backblech
Die restlichen Keksstücke für später beiseite legen. Abhängig von der Größe Ihres Ofens können Sie möglicherweise zwei S'mores gleichzeitig zubereiten. Denken Sie daran, etwas Platz zwischen den Keksen zu lassen.
Schritt 4. Legen Sie die Marshmallows auf die Kekse
Legen Sie es auf die flache Seite, damit es nicht rollt.
Schritt 5. Backen Sie das S'more
Stellen Sie die Pfanne in den Ofen und schließen Sie die Tür. Lassen Sie den S'more rösten, bis die Marshmallows goldbraun werden. Dieser Schritt dauert ungefähr 4 Minuten.
Schritt 6. Legen Sie ein Stück Schokoriegel auf das S'more
Wenn die Marshmallows geröstet sind, nehmen Sie den S'more aus dem Ofen. Geben Sie zwei bis vier Stück ungesalzene Schokoriegel.
Schritt 7. Drücken Sie die restlichen Keksstücke vorsichtig über das S'more
Drücken Sie, bis alles zusammenklebt, aber nicht zu hart und knacken Sie die Kekse.
Schritt 8. Lassen Sie das S'more eine Weile ruhen, bevor Sie es essen
Nach etwa 1 Minute sollte die Schokolade weich und zäh geworden sein. Die Marshmallows werden auch kalt genug zum Essen sein.
Schritt 9. Fertig
Tipps
- Wenn du keine Graham Cracker zur Hand hast, kannst du jede Art von Keks mit Honig-Zimt-Geschmack verwenden.
- Sie können die Schokolade mit den Marshmallows backen. Legen Sie die Schokolade auf die Kekse, bevor Sie die Marshmallows hinzufügen.
- Fügen Sie dem S'more weitere Lebensmittel hinzu, wie beispielsweise Himbeeren oder Bananenscheiben.
- Versuchen Sie es mit anderen Graham-Cracker-Aromen wie Schokolade.
- Versuchen Sie es mit karamellisierten Schokoladenbonbons oder mit Erdnussbutter.
- Wenn Sie keine Marshmallows finden können, versuchen Sie es mit Marshmallow-Marmelade. Möglicherweise müssen Sie jedoch die Backzeit anpassen.
- Wenn Sie keinen Schokoriegel finden, versuchen Sie es mit einer Konfitüre mit Schokoladen- und Haselnussgeschmack wie Nutella auf einem der Kekse.
Warnung
- Verlassen Sie niemals den Ofen, besonders wenn Sie Marshmallows backen. Marshmallows verbrennen sehr leicht, wenn sie im Ofen gebacken werden.
- Seien Sie vorsichtig, wenn Sie in s'more beißen. Die Marshmallow-Füllung kann sehr heiß sein.
