Zwiebelsamen sind leicht zu sammeln und aufzubewahren. Leider sind Zwiebeln eine zweijährige Pflanze, die nur alle zwei Jahre geerntet werden kann. Bevor Sie alle Rezepte vernachlässigen, die Zwiebeln erfordern, nehmen Sie sich etwas Zeit, um Ihren Gartenplan zu planen. Indem Sie die Zwiebelsamen nach jeder Ernte aufbewahren, werden Ihnen nie die Zwiebeln zum Kochen ausgehen!
Schritt
Methode 1 von 3: Samen ernten
Schritt 1. Beginnen Sie mit der Ernte, wenn Sie die Samenköpfe der Zwiebeln finden
Behalte die Zwiebelpflanze im Auge, während sie wächst, und warte, bis die Samenköpfe erscheinen. Die Form ähnelt einer großen Löwenzahnblüte und sieht physisch wie eine Ansammlung kleiner weißer Blüten aus. Wenn die Blumen zu blühen beginnen und dann austrocknen, fallen winzige schwarze Samen von den Blütenknospen auf den Boden darunter. Zwiebelsamen können gegen Ende des Sommers geerntet werden, solange das Wetter noch warm ist.
- Ein Zwiebelsamen ist etwa so groß wie ein Kieselstein. Wenn Sie es nicht sofort sehen, machen Sie sich keine Sorgen, denn die Samen können sich mit der Erde vermischen.
- Getrocknete Blumen werden braun statt weiß. Sie können auch dunkle Samen in den Knospen sehen, wenn sich die Blüten geöffnet haben.
Schritt 2. Heben Sie die Samen auf, die auf den Boden fallen
Warten Sie, bis die Blumen vollständig getrocknet sind, bevor Sie die umgebende Erde untersuchen. Verwenden Sie Ihre Finger, um die Samen aus dem Boden zu pflücken und zu pflücken. Wenn Sie mehrere Samen auf einmal entfernen möchten, sollten Sie eine kleine Gartenschaufel verwenden.
Tragen Sie beim Sammeln von Samen Handschuhe, wenn Sie nicht möchten, dass Ihre Hände schmutzig werden
Schritt 3. Schneiden Sie die Blütenköpfe der Zwiebeln ab, um mehr Samen zu erhalten
Holen Sie sich mehr Samen, indem Sie Trockenblumen pflücken. Schütteln Sie die getrockneten Blüten über einem Behälter, wenn Sie die Samen sofort sammeln oder die Knospen für eine spätere Samensammlung aufbewahren möchten.
Du kannst eine große Schüssel oder einen Plastikbehälter verwenden, um die Samen aufzubewahren
Schritt 4. Sammle Samen von mehreren Pflanzen, um verschiedene Sorten zu erhalten
Nehmen Sie Samen von mehreren verschiedenen Zwiebelpflanzen. Wenn Sie ein Gärtner sind, haben Sie wahrscheinlich mehr als eine Zwiebelgattung in Ihrem Garten. Das Sammeln von Samen von verschiedenen Zwiebelsorten erleichtert es Ihnen, in den kommenden Monaten einen vielfältigeren und hochwertigeren Garten zu haben.
Wenn Sie zum Beispiel in einer sonnigen Gegend leben, versuchen Sie, die Sorten Yellow Sweet Spanish oder Red Wethersfield anzubauen. Wenn Sie in einer wärmeren Gegend leben, ziehen Sie in Betracht, eine weiße Bermuda oder einen Burgunder anzubauen
Schritt 5. Sortieren Sie die Samen von den Stielen und Knospen
Legen Sie die gesammelten Samen in einen Korb oder Behälter. Tun Sie dies auf einer ebenen Fläche und beginnen Sie mit dem Sortieren aus dem Samenbündel. Dein Ziel ist es, Stängel, Blütenknospen oder andere Pflanzenteile als Samen von den gesammelten zu entfernen. Wenn sie fertig sind, können die Zwiebelsamen getrocknet und gelagert werden.
- Die Aufbewahrung verschiedener Zwiebelsorten in verschiedenen Behältern wird Ihnen helfen, in Zukunft einen gepflegten Garten zu schaffen.
- Wenn sich die Blüten noch nicht geöffnet haben, bewahren Sie die Schale mit Ihrem Samenbündel an einem kühlen, dunklen Ort auf, bis die Knospen getrocknet sind. Wenn die Blüten zu trocknen beginnen, kannst du sie mit den Fingern reiben, um die Samen schneller herauszudrücken.
Methode 2 von 3: Trocknen und Aufbewahren der Samen
Schritt 1. Wählen Sie einen trockenen und kühlen Ort, um die Samen zu trocknen
Suchen Sie sich den kühlsten und trockensten Ort im Haus, bevor Sie die Samen für die Lagerung vorbereiten. Um immer frisch zu sein, sollten Zwiebelkerne vor Hitze und Sonnenlicht geschützt werden. Ein Ort wie ein Keller oder ein Lebensmittelschrank ist ein geeigneter Ort, solange es tagsüber nicht zu hell ist.
Kein Grund zur Sorge, wenn der Keller oder die Speisekammer nicht ganz dunkel ist, Sie brauchen nur einen kleinen dunklen Ort, um den Behälter mit den Zwiebelsamen zu lagern
Schritt 2. Verteilen Sie die Samen auf einem Tuch, um sie zu trocknen
Breiten Sie das Handtuch auf einer ebenen Fläche aus und verteilen Sie dann die Samen in einer einzigen Schicht. Abflachen, damit sich keine Samen überlappen. Wenn sie sich ansammeln, brauchen die Samen länger zum Trocknen.
Schritt 3. Warten Sie mindestens 3-4 Tage, bis die Samen vollständig getrocknet sind
Lüften Sie die Samen einige Tage, um sie zu trocknen. Auch wenn die Samen von Anfang an nicht zu feucht sind, sorgt dieser Prozess dafür, dass sie möglichst trocken gelagert werden. Bei trockener Lagerung sind die Samen frischer und in einem besseren Zustand, wenn die nächste Vegetationsperiode kommt.
Schritt 4. Übertragen Sie die Samen in einen luftdichten Behälter, um sie aufzubewahren
Gießen Sie die getrockneten Samen in einen luftdichten Behälter zur langfristigen Lagerung. Stellen Sie den Behälter auf das Ende des Handtuchs und gießen Sie die Samen hinein. Verschließen Sie den Behälter so dicht wie möglich, damit keine Luft eindringt. Dadurch bleiben die Samen frisch.
Schritt 5. Bewahren Sie die Samen an einem dunklen Ort auf und verwenden Sie sie innerhalb von 2 Jahren
Stellen Sie den Behälter mit den Samen für eine Weile an einen dunklen, kühlen Ort. Zwiebelsamen müssen innerhalb von zwei Jahren verwendet und gepflanzt werden, da Zwiebeln nur alle zwei Jahre geerntet werden können. Bei längerer Lagerung sind die Samen nicht mehr frisch. Stellen Sie also sicher, dass Sie einen Pflanzplan erstellt haben!
Wenn Sie die Ernte richtig planen, können Sie sicherstellen, dass das Lager immer mit Zwiebelsamen bestückt ist
Methode 3 von 3: Getrocknete Samen pflanzen
Schritt 1. Bereiten Sie bei kaltem Wetter Samen für einen pflegeleichten Garten vor
Bereiten Sie die Samen vor, indem Sie einen kleinen, schuhkartongroßen Behälter zur Hälfte mit vorgedüngter Erde füllen. Pflanzen Sie die Samen etwa 1/2 cm auseinander. Lagern Sie den Behälter mit diesen gepflanzten Samen draußen und vor der Sonne geschützt. Tun Sie dies im Spätherbst.
- Im Winter müssen Sie sich keine Sorgen um das Wetter machen, die Samen sind in Ordnung, solange sie in einem Plastikbehälter aufbewahrt werden.
- Machen Sie etwa 1 cm große Löcher in den Deckel und den Boden der Plastikbox, damit die Samen genügend Luft bekommen.
Schritt 2. Legen Sie die Samen unter eine Lampe, wenn Sie sie drinnen pflanzen möchten
Eine Alternative zu Zimmerpflanzen besteht darin, die Samen im Abstand von 1/2 cm in kleine Töpfe mit gedüngter Erde zu pflanzen. Bewahren Sie diesen Topf unter einer speziellen Lampe für den Indoor-Gartenbau auf. Stellen Sie die Lichter so ein, dass sie sich automatisch ein- und ausschalten und stellen Sie sicher, dass sie nicht länger als 12 Stunden am Tag eingeschaltet bleiben. Dieser Prozess kann zu Beginn des Jahres oder mindestens drei Monate bevor Sie planen, die Samen im Freien zu pflanzen, beginnen, wenn die Vegetationsperiode kommt.
Vermeiden Sie den Anbau von Zwiebeln in Innenräumen mit anderem Gemüse, da diese anderen Pflanzen möglicherweise mehr als 12 Stunden Sonnenlicht pro Tag benötigen
Schritt 3. Pflanzen Sie jeden Samen etwa 1/2 cm tief in die Erde
Stellen Sie sicher, dass jeder Samen unter der Erdoberfläche vergraben ist. Welche Methode auch immer Sie verwenden, versuchen Sie, die Zwiebeln so nah wie möglich an der Oberfläche zu halten, wenn sie zu keimen beginnen. Bei der Ernte reicht ein wenig.
Wenn Sie Zwiebeln in Innenräumen anbauen, sollten Sie diese im Frühjahr pflanzen
Schritt 4. Ernten Sie die Samen im Spätsommer
Berücksichtigen Sie bei der Planung der Ernte den zweijährigen Ernteplan. Während die meisten Zwiebeln im Spätsommer erntereif sind, kann jede Ernte nur alle zwei Jahre geerntet werden. Versuchen Sie daher, jedes Jahr eine neue Zwiebelernte zu pflanzen, damit Sie immer die Zwiebeln und Samen haben, die Sie am Ende jedes Sommers ernten können.
Wenn Sie bereits einen Pflanzzyklus haben, können Sie regelmäßig sparen
Tipps
- Zwiebeln wachsen in einem zweijährigen Zyklus. Wenn Sie Samen lagern, stellen Sie sicher, dass sie für einen Zeitraum von 2 Jahren ausreichend sind, da Sie so lange warten müssen, um mehr Samen ernten und lagern zu können.
- Denken Sie daran, dass Zwiebeln sich nach dem zweiten Jahr, in dem sie eine weitere Zwiebelpflanze neben sich anbauen, fremdbestäuben können.