Es gibt nur wenige Dinge, die Ihre täglichen Aktivitäten wie eine Lebensmittelvergiftung ruinieren können. Leichte bis schwere Symptome wie Bauchschmerzen, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Fieber und Krämpfe können eine Stunde bis mehrere Wochen nach der Verdauung von verdorbenem Essen auftreten. In vielen Fällen werden Giftstoffe oder Bakterien durch unsachgemäße Verarbeitung, Lagerung oder Handhabung von Lebensmitteln kontaminiert. Die meisten Menschen überstehen eine Lebensmittelvergiftung innerhalb weniger Tage, nachdem die Nahrung auf natürliche Weise aus dem Körper entfernt wurde; Säuglinge, schwangere Frauen und ältere Menschen sollten jedoch sehr vorsichtig sein, um eine Lebensmittelvergiftung zu vermeiden, da die Möglichkeit schwerwiegender Erkrankungen besteht. Wenn Sie wissen, wie Sie sich schnell von einer Lebensmittelvergiftung erholen können, können Sie Ihre Beschwerden lindern und Ihre Gesundheit so schnell wie möglich wiederherstellen.
Schritt
Methode 1 von 3: Anpassen der Ernährung
Schritt 1. Trinken Sie viel Flüssigkeit und Lösungen
Wenn Sie häufig Erbrechen und Durchfall haben, verliert Ihr Körper schnell Flüssigkeit, was zu Dehydrierung führt. Trinken Sie so viel Flüssigkeit wie möglich, um verlorene Flüssigkeit zu ersetzen. Wenn es Ihnen schwerfällt, große Mengen zu trinken, trinken Sie oft kleine Mengen.
- Wenn Sie keine Flüssigkeit in Ihren Körper bekommen können, weil Ihnen zu übel ist, rufen Sie sofort Ihren Arzt an. Möglicherweise müssen Sie zur Behandlung mit einer IV ins Krankenhaus gebracht werden.
- Versuchen Sie, Wasser, entkoffeinierten Tee oder Fruchtsaft zu trinken. Das Trinken von Brühen und Suppen ist auch eine gute Möglichkeit, Nährstoffe und Flüssigkeit zu sich zu nehmen.
Schritt 2. Trinken Sie Rehydrationsflüssigkeiten
Es liegt in Pulverform vor, die Sie in Wasser auflösen und dann trinken. Diese Flüssigkeiten können helfen, Nährstoffe zu ersetzen, die Ihrem Körper durch Erbrechen und Durchfall verloren gehen. Sie können sie normalerweise in der Apotheke kaufen.
Um Ihre eigene Rehydrationslösung herzustellen, mischen Sie 1/2 Teelöffel Salz, 1/2 Teelöffel Backpulver und 4 Esslöffel Zucker in 4 1/4 (oder 1 Liter) Wasser. Rühren Sie, bis sich alle Zutaten aufgelöst haben, bevor Sie es trinken
Schritt 3. Iss nach und nach milde Lebensmittel
Sobald Sie ein wenig Hunger verspüren und Ihre Übelkeit nachlässt, essen Sie "BRAT" oder Banane, Reis, Apfelmus (Apfelsauce) und Toast (Toast). Diese Lebensmittel können Ihren Magen beruhigen und sollten es nicht sein. Sie verursachen Übelkeit oder Erbrechen.
Mit Salz bestreute Kekse, Kartoffelpüree und weich gekochtes Gemüse sind auch sanft gegen Magenverstimmung. Denken Sie daran, zwingen Sie sich nicht, zu essen oder zu viel zu essen
Schritt 4. Hören Sie für ein paar Tage auf, Milchprodukte zu konsumieren
Solange Ihr Körper versucht, eine Lebensmittelvergiftung abzuwehren, wird Ihr Verdauungssystem vorübergehend laktoseintolerant. Daher werden alle Milchprodukte, die Sie konsumieren – wie Butter, Milch, Käse, Joghurt usw. -- wird Ihren Zustand verschlimmern. Vermeiden Sie den Verzehr von Milchprodukten, bis Sie sicher sind, dass Ihr Körper wieder normal ist.
Schritt 5. Vermeiden Sie Nahrungsmittel, die Übelkeit oder Erbrechen auslösen können
Wenn Sie eine Lebensmittelvergiftung haben, möchten Sie diese Lebensmittel vielleicht nicht essen, aber versuchen Sie, scharfe oder fettige Speisen zu vermeiden, die schwer verdaulich sind.
Sie sollten auch den Verzehr von ballaststoffreichen Lebensmitteln reduzieren, die auch schwer verdaulich sind. Zu den ballaststoffreichen Lebensmitteln gehören: Orangen, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, Nüsse und Gemüse oder Obst mit Schale
Schritt 6. Vermeiden Sie Koffein- und Alkoholkonsum
Sowohl Koffein als auch Alkohol wirken sich auf das System im Körper aus, wodurch Sie sich noch unwohler fühlen. Beide haben auch harntreibende Eigenschaften, wodurch Sie häufiger urinieren. Häufiges Wasserlassen kann zu Dehydration führen, was in Verbindung mit Erbrechen und Durchfall ein ernstes Problem darstellt.
Methode 2 von 3: Hausmittel ausprobieren
Schritt 1. Trinken Sie Gersten- oder Reiswasser
Beides kann helfen, eine Magenverstimmung zu beruhigen und Verdauungsstörungen zu lindern. Diese Methode hat auch den zusätzlichen Vorteil, den Flüssigkeitsbedarf Ihres Körpers zu decken, wenn Sie ihn brauchen.
Schritt 2. Nehmen Sie Probiotika ein
Joghurt ist eine gute Quelle für Probiotika, die das Gleichgewicht der Bakterien in Ihrem Körper wiederherstellen können. Obwohl es wissenschaftlich bewiesen ist, schlägt ein beliebtes Hausmittel vor, Bockshornkleesamen zusammen mit Joghurt einzunehmen, um gleichzeitig Übelkeit und Erbrechen zu lindern.
Schritt 3. Apfelessig trinken
Ein weiteres beliebtes Hausmittel ist Apfelessig, der antimikrobielle Eigenschaften hat. Um es zu verwenden, mischen Sie zwei Esslöffel Apfelessig in eine Tasse heißes Wasser und trinken Sie es, bevor Sie feste Nahrung zu sich nehmen. Sie können Apfelessig auch direkt trinken, wenn Sie möchten.
Schritt 4. Verwenden Sie Kräuter
Einige Kräuter haben antimikrobielle Eigenschaften und einige können die Symptome einer Lebensmittelvergiftung lindern. Versuche, Basilikumsaft zu trinken oder ein paar Tropfen Basilikumöl ins Wasser zu geben. Kreuzkümmelsamen können auch direkt gegessen oder in ein heißes Getränk eingekocht werden.
Thymian, Rosmarin, Koriander, Salbei, Minze und Fenchel sind ebenfalls Kräuter mit antimikrobiellen Eigenschaften, obwohl weitere Forschung erforderlich ist
Schritt 5. Beruhigen Sie Ihren Magen mit Honig und Ingwer
Honig hat antimikrobielle Eigenschaften und kann die Magensäure kontrollieren, während Ingwer Magenschmerzen und Verdauungsstörungen lindern kann.
Kochen Sie frischen Ingwer in heißem Wasser, fügen Sie dann Honig hinzu, rühren Sie um und trinken Sie langsam. Sie können Ingwersaft auch zusammen mit einer Honigmischung trinken
Methode 3 von 3: Ruhen
Schritt 1. Nehmen Sie sich eine Auszeit
Gehen Sie nicht zur Arbeit, wenn Sie eine Lebensmittelvergiftung haben, insbesondere wenn Sie in der Lebensmittelbranche arbeiten. Geben Sie sich Zeit, um sich zu erholen, bevor Sie zur Arbeit zurückkehren (normalerweise 48 Stunden, bis Ihre Symptome nachlassen).
Wenn Sie in der Lebensmittelbranche arbeiten und bei der Arbeit eine Lebensmittelvergiftung erleben, informieren Sie sofort Ihren Vorgesetzten und halten Sie sich von dem Ort fern, an dem Lebensmittel zubereitet werden. Bereiten Sie niemals Lebensmittel zu, wenn Sie eine Lebensmittelvergiftung haben
Schritt 2. Gönnen Sie sich viel Ruhe
Die Chancen stehen gut, dass Sie sich müde fühlen, während Ihr Körper versucht, Giftstoffe aus dem Inneren auszuspülen. Es ist eine gute Idee, sich so viel wie möglich auszuruhen, damit Ihr Körper seine Energie zur Regeneration nutzen kann. Ein Nickerchen hilft Ihnen auch, Müdigkeit zu vermeiden.
Vermeiden Sie anstrengende Aktivitäten. Anstrengende Aktivitäten bei Müdigkeit können zu Verletzungen führen
Schritt 3. Lassen Sie Ihren Bauch ruhen
Essen Sie keine großen Mahlzeiten oder essen Sie viel feste Nahrung. Die Chancen stehen gut, dass Sie keine große Mahlzeit zu sich nehmen möchten, aber Ihr Körper braucht eine Chance, sich von den Giftstoffen oder Bakterien zu erholen, die Sie krank machen. Vermeiden Sie es, am ersten oder zweiten Tag zu viel zu essen, an dem Sie Symptome einer Lebensmittelvergiftung bemerken.
Trinken Sie stattdessen viel Flüssigkeit, Brühen oder Suppen. Warten Sie nach dem Auftreten von Übelkeit oder Erbrechen einige Stunden, bevor Sie wieder etwas essen
Schritt 4. Nehmen Sie Ibuprofen oder Paracetamol ein
Nehmen Sie Ibuprofen oder Paracetamol in der empfohlenen Dosis ein, wenn Sie leichtes Fieber oder Kopfschmerzen haben. Diese Medikamente können auch Schmerzen im Allgemeinen lindern.
Vermeiden Sie die Verwendung von Antidiarrhoika. Durch eine Lebensmittelvergiftung verursachte Durchfälle sind zwar nicht angenehm, aber es ist der Mechanismus des Körpers, Giftstoffe schnell aus dem Inneren zu spülen. Es wird daher empfohlen, keine Medikamente gegen Durchfall einzunehmen
Schritt 5. Waschen Sie Ihre Hände häufig
Bei Erbrechen oder Durchfall ist es wichtig, sich die Hände zu waschen, um die Ausbreitung von Keimen zu verhindern. Teilen Sie keine Handtücher mit anderen und bereiten Sie keine Speisen für andere zu.
Die Vorbereitung von Einweg-Reinigungstüchern ist das Richtige. Wische alle Oberflächen ab, die du berührt hast, wenn du mit der Toilette fertig bist
Warnung
- Wenn die Lebensmittelvergiftung länger als ein paar Tage andauert, rufen Sie Ihren Arzt an. Sie sollten Ihren Arzt auch anrufen, wenn Sie hohes Fieber, Sehstörungen oder Schwierigkeiten beim Atmen und Schlucken haben.
- Wenn eine Lebensmittelvergiftung durch Schimmel oder Meeresfrüchte verursacht wird, suchen Sie sofort einen Arzt auf. Einige der Giftstoffe, die in bestimmten Pilzsorten und Meeresfrüchten vorkommen, können tödlich sein und erfordern sofortige Hilfe.
