Erdbeer-Smoothies sind lecker, gesund und einfach zuzubereiten. Dieser köstliche Smoothie ist ein fantastisches Partygericht oder ein erfrischender Nachmittagssnack, der schnell zubereitet werden kann. Probieren Sie eines der folgenden Rezepte aus, um einen Erdbeer-Smoothie zuzubereiten.
- Zubereitungszeit: 5-8 Minuten
- Kochzeit: 2-4 Minuten
- Gesamt: 10 Minuten
Zutaten
Erdbeer Smoothie
- Ungefähr 12 Erdbeeren
- 140 g Eis
- 120 ml Naturjoghurt oder Fruchtgeschmack
- 1/2 TL Erdbeer-, Bananen- oder Vanilleeis (optional)
- 120 ml Milch
- 120 ml Orangensaft
Brombeer-Erdbeer-Smoothie
- Ungefähr 12 Erdbeeren
- 80 ml Orangensaft (frisch oder konzentriert/verarbeitet)
- Ungefähr 10 Brombeeren
- 140 g Eis
- 120 ml Naturjoghurt oder Fruchtgeschmack (optional)
- 120 ml Orangensaft
Honig-Erdbeer-Smoothie
- Ungefähr 6 Erdbeeren
- 240 ml Naturjoghurt (normal oder fettarm, beides schmeckt gut)
- Honig zum Süßen
- 1 Banane, in Stücke geschnitten
Vanille-Erdbeer-Smoothie
- Ungefähr 10 Erdbeeren
- 240 ml Milch
- Erdbeer- oder Vanillejoghurt
- 360 ml Vanille- oder Erdbeereis
- Vanilleextrakt
- 240 ml Orangensaft
- Eis
Walderdbeer-Smoothie
- 180 ml Apfelwein
- 145 g frische oder tiefgekühlte ganze Erdbeeren
- 1 Banane, in Stücke geschnitten
- 2 Esslöffel fettfreier Vanille-Frozen-Joghurt
- 140 g Eis
Schritt
Methode 1 von 5: Erdbeer-Smoothie
Schritt 1. Gießen Sie den Orangensaft in den Mixer
Wenn Sie möchten, verwenden Sie Orangensaft ohne Fruchtfleisch oder mit Fruchtfleisch für einen dickeren Smoothie. Der Orangensaft verleiht dem Smoothie einen leicht säuerlichen Geschmack, der einen perfekten Kontrast zur Süße der Erdbeeren bildet.
Schritt 2. Geben Sie die Erdbeeren in einen Mixer
Es können frische oder gefrorene Erdbeeren verwendet werden. Wenn Sie gefrorene Erdbeeren verwenden, ist die benötigte Eismenge möglicherweise nicht so viel wie im Rezept angegeben. Wenn Sie frische Erdbeeren verwenden, waschen Sie die Erdbeeren und entfernen Sie die Krone (den grünen Blattstiel oben), bevor Sie sie in den Mixer geben.
Schritt 3. Joghurt hinzufügen
Der Naturjoghurt macht den Smoothie cremig und verstärkt den Erdbeergeschmack, ohne ihn zu überfordern. Nach Belieben auch Eis und/oder Erdbeersaft hinzufügen.
Schritt 4. Geben Sie das Eis in den Mixer
Wenn Sie hartes Eis auf die Erdbeeren legen, können sich die Mixerklingen effektiver drehen, ohne sich im Eis zu verfangen. Wenn Sie gefrorene Erdbeeren verwenden, ist es möglicherweise am besten, die Eismenge auf 70 g zu reduzieren. Da sie gefroren sind, helfen Erdbeeren bereits beim Abkühlen von Smoothies.
5 Sekunden mixen, pausieren, dann erneut mixen. Wiederholen, bis alles gut vermischt ist. Rühren Sie den Smoothie mit einem Löffel zwischen den Mixern um, um sicherzustellen, dass keine Erdbeeren oder Eis darin stecken
Schritt 5. Hören Sie sich den Mixer-Sound an
Wenn Sie immer noch viel Rauschen hören, mischen Sie weiter, bis der Klang glatt ist. Rühren Sie in letzter Minute mit einem Löffel um, um sicherzustellen, dass der Smoothie vollständig gemischt ist.
Wenn der Smoothie nach dem Mixen noch zu dicht ist, fügen Sie Eiswürfel hinzu, bis er die gewünschte Konsistenz erreicht hat
Schritt 6. Milch zu Smoothies hinzufügen
Das Hinzufügen von Milch, nachdem der Smoothie fertig gemixt ist, verhindert, dass sich die Milch direkt mit dem Orangensaft vermischt, was dazu führen kann, dass die Milch verklumpt.
Sie können fettarme Milch, 2% Milch, oder Vollmilch für einen cremigeren Smoothie verwenden
Schritt 7. Mischen, bis alles gut vermischt ist
Nach Belieben in gekühlten Gläsern servieren oder in Tassen umfüllen, um sie gemeinsam zu genießen. Geben Sie ihm einen Strohhalm und genießen Sie es!
Methode 2 von 5: Brombeer-Erdbeer-Smoothie
Schritt 1. Gießen Sie den Orangensaft in den Mixer
Verwenden Sie nach Belieben Orangensaft ohne Fruchtfleisch oder mit Fruchtfleisch für einen dickeren Smoothie. Der Orangensaft verleiht dem Smoothie einen leicht säuerlichen Geschmack und bildet somit einen perfekten Kontrast zu den süßen Aromen von Erdbeeren und Brombeeren.
Schritt 2. Geben Sie die Erdbeeren und Brombeeren in einen Mixer
Es können frische oder gefrorene Erdbeeren und Brombeeren verwendet werden. Wenn Sie frisches Obst verwenden, waschen Sie es und entfernen Sie die Erdbeerkrone (grüner Blattstiel oben), bevor Sie es in den Mixer geben.
Schritt 3. Geben Sie das Eis in den Mixer
Wenn Sie hartes Eis über die Erdbeeren und Brombeeren legen, können sich die Mixerklingen effektiver drehen, ohne im Eis stecken zu bleiben.
Schritt 4. Wenn Sie gefrorenes Obst verwenden, reduzieren Sie die Eismenge am besten auf 70 g
Weil sie gefroren sind, helfen Erdbeeren und Brombeeren schon bei kühlen Smoothies.
- Wenn Sie möchten, geben Sie den Joghurt in einen Mixer (optional). Ungesalzener Joghurt lässt den Smoothie säuerlicher und cremiger schmecken.
- 5 Sekunden mixen, pausieren, dann erneut mixen. Wiederholen, bis alles gut vermischt ist. Rühre den Smoothie zwischen den Mischungen mit einem Löffel um, um sicherzustellen, dass keine Erdbeeren, Brombeeren oder Eis kleben.
Schritt 5. Hören Sie sich den Mixer-Sound an
Wenn Sie immer noch viel Rauschen hören, mischen Sie weiter, bis der Klang glatt ist. In letzter Minute mit einem Löffel umrühren, um sicherzustellen, dass der Smoothie vollständig vermischt ist.
Wenn der Smoothie nach dem Mixen noch zu dicht ist, fügen Sie Eiswürfel hinzu, bis er die gewünschte Konsistenz erreicht hat
Schritt 6. Genießen Sie Smoothies
Gießen Sie den Smoothie in gekühlte Gläser oder Tassen, um ihn zu teilen. Gib mir einen Strohhalm.
Methode 3 von 5: Honig-Erdbeer-Smoothie
Schritt 1. Gießen Sie 240 ml Naturjoghurt (480 ml, wenn Sie großen Durst haben) in einen Mixer
Joghurt macht Smoothies cremiger und dient als Basis für den Erdbeergeschmack. Magerer, fettarmer oder Naturjoghurt kann verwendet werden.
Schritt 2. Geben Sie die Erdbeeren in einen Mixer
Es können frische oder gefrorene Erdbeeren verwendet werden. Wenn Sie gefrorene Erdbeeren verwenden, ist die benötigte Eismenge möglicherweise nicht so viel wie im Rezept angegeben. Wenn Sie frische Erdbeeren verwenden, waschen Sie die Erdbeeren und entfernen Sie die Krone (den grünen Blattstiel oben), bevor Sie sie in den Mixer geben.
Schritt 3. Mischen, bis alle Zutaten gut vermischt sind
5 Sekunden mixen, pausieren, dann erneut mixen. Wiederholen, bis alles gut vermischt ist. Rühren Sie den Smoothie mit einem Löffel zwischen den Mixern um, um sicherzustellen, dass keine Erdbeeren oder Eis darin stecken.
Hören Sie auf das Geräusch des Mixers. Wenn Sie immer noch viel Rauschen hören, mischen Sie weiter, bis der Klang glatt ist. In letzter Minute mit einem Löffel umrühren, um sicherzustellen, dass der Smoothie vollständig vermischt ist
Schritt 4. Legen Sie eine geschnittene Banane in den Mixer (optional)
Es können frische oder gefrorene Bananenscheiben verwendet werden. Mischen, bis alles gut vermischt ist.
Schritt 5. Fügen Sie Honig hinzu, um ihn süß zu machen
Gießen Sie zunächst 1 Esslöffel Honig ein und mischen Sie ihn dann. Probieren Sie den Smoothie und fügen Sie mehr Honig hinzu, wenn Sie es süßer mögen.
- Gießen Sie Honig nicht sofort in großen Mengen ein. Smoothies sind sehr leicht zu süßen und zu viel Honig kann den Geschmack des Smoothies verderben.
- Genießen Sie Smoothies! Zum Teilen in gekühlten hohen Gläsern oder Tassen servieren. Geben Sie ihm einen Strohhalm und genießen Sie es!
Schritt 6. Geben Sie Eiswürfel in ein Servierglas, nachdem der Smoothie fertig ist, oder mixen Sie einige Eiswürfel zu einem kalten Smoothie, wenn Sie möchten
Methode 4 von 5: Vanille-Erdbeer-Smoothie
Schritt 1. Geben Sie die Erdbeeren in einen Mixer
Es können frische oder gefrorene Erdbeeren verwendet werden. Wenn Sie gefrorene Erdbeeren verwenden, ist die benötigte Eismenge möglicherweise nicht so viel wie im Rezept angegeben. Wenn Sie frische Erdbeeren verwenden, waschen Sie die Erdbeeren und entfernen Sie die Krone (den grünen Blattstiel oben), bevor Sie sie in den Mixer geben.
Schritt 2. Geben Sie die Milch in den Mixer
Sie können fettarme Milch, 2% Milch, oder Vollmilch für einen cremigeren Smoothie verwenden.
Schritt 3. Geben Sie den Erdbeer- oder Vanillejoghurt in einen Mixer
Erdbeerjoghurt schärft den Erdbeer-Smoothie-Geschmack. Wenn Sie einen Smoothie mit einem stärkeren Vanillegeschmack mögen, verwenden Sie Joghurt mit Vanillegeschmack.
Schritt 4. Mischen, bis alle Zutaten gut vermischt sind
5 Sekunden mixen, pausieren, dann erneut mixen. Wiederholen, bis alles gut vermischt ist. Rühren Sie den Smoothie mit einem Löffel zwischen den Mixern um, um sicherzustellen, dass keine Erdbeeren oder Eis darin stecken.
Schritt 5. Vanille- oder Erdbeereis und Vanilleextrakt (1-2 Tropfen) in einen Mixer geben
Smoothie-Geschmack kann eingestellt werden. Wenn Sie einen Smoothie mit einem stärkeren Erdbeergeschmack mögen, verwenden Sie Erdbeereis. Mischen, bis alles gut vermischt ist.
Beide Eissorten, Erdbeere und Vanille, können in gleichen Mengen verwendet werden
Schritt 6. Gießen Sie den Orangensaft in den Mixer
Verwenden Sie nach Belieben Orangensaft ohne Fruchtfleisch oder mit Fruchtfleisch für einen dickeren Smoothie. Der Orangensaft verleiht dem Smoothie einen leicht säuerlichen Geschmack, der einen perfekten Kontrast zur Süße der Erdbeeren bildet.
Schritt 7. Geben Sie das Eis in den Mixer
Wenn Sie hartes Eis auf die Erdbeeren legen, können sich die Mixerklingen effektiver drehen, ohne sich im Eis zu verfangen. Wenn Sie gefrorene Erdbeeren verwenden, ist es möglicherweise am besten, die Eismenge auf 70 g zu reduzieren. Da sie gefroren sind, helfen Erdbeeren bereits beim Abkühlen von Smoothies.
Schritt 8. Mischen, bis alle Zutaten gut vermischt sind
5 Sekunden mixen, pausieren, dann erneut mixen. Wiederholen, bis alles gut vermischt ist. Rühren Sie den Smoothie mit einem Löffel zwischen den Mixern um, um sicherzustellen, dass keine Erdbeeren oder Eis darin stecken.
- Hören Sie auf das Geräusch des Mixers. Wenn Sie immer noch viel Rauschen hören, mischen Sie weiter, bis der Klang glatt ist. In letzter Minute mit einem Löffel umrühren, um sicherzustellen, dass der Smoothie vollständig vermischt ist.
- Wenn der Smoothie nach dem Mixen noch zu dicht ist, fügen Sie Eiswürfel hinzu, bis er die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
Schritt 9. Genießen Sie Smoothies
Gießen Sie den Smoothie in gekühlte Gläser oder Tassen, um ihn zu teilen. Gib mir einen Strohhalm.
Methode 5 von 5: Walderdbeer-Smoothie
Schritt 1. Gießen Sie den Apfelwein in den Mixer
Apfelwein macht den Smoothie süßer. Zucker wird also nicht benötigt. Apfelwein dient auch als Basis für den Erdbeergeschmack.
Schritt 2. Geben Sie die Erdbeeren und Bananenscheiben in einen Mixer
Es können frische oder gefrorene Erdbeeren und Bananenscheiben verwendet werden. Wenn Sie frische Erdbeeren verwenden, waschen Sie die Erdbeeren und entfernen Sie die Krone (den grünen Blattstiel oben), bevor Sie sie in den Mixer geben.
Schritt 3. Geben Sie den gefrorenen Joghurt in einen Mixer
Gib den Frozen Yogurt mit Vanillegeschmack in den Mixer. Du kannst gefrorenen Naturjoghurt, fettfreien gefrorenen Joghurt oder gefrorenen Vanille-Soja-Joghurt probieren.
Schritt 4. Geben Sie das Eis in den Mixer
Wenn Sie hartes Eis auf die Erdbeeren legen, können sich die Mixerklingen effektiver drehen, ohne sich im Eis zu verfangen. Wenn Sie gefrorene Erdbeeren verwenden, ist es möglicherweise am besten, die Eismenge auf 70 g zu reduzieren. Weil sie gefroren sind, helfen Erdbeeren bereits beim kühlen von Smoothies.
Schritt 5. Mischen, bis alle Zutaten gut vermischt sind
5 Sekunden mixen, pausieren, dann erneut mixen. Wiederholen, bis alles gut vermischt ist. Rühre den Smoothie zwischen den Mischungen mit einem Löffel um, um sicherzustellen, dass keine Erdbeeren, Bananenstücke oder Eis darin stecken.
- Hören Sie auf das Geräusch des Mixers. Wenn Sie immer noch viel Rauschen hören, mischen Sie weiter, bis der Klang glatt ist. Rühren Sie in letzter Minute mit einem Löffel um, um sicherzustellen, dass der Smoothie vollständig gemischt ist.
- Wenn der Smoothie nach dem Mixen noch zu dicht ist, fügen Sie Eiswürfel hinzu, bis er die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
Schritt 6. Genießen Sie Smoothies
Gießen Sie den Smoothie in gekühlte Gläser oder Tassen, um ihn zu teilen. Gib mir einen Strohhalm.
Tipps
- Wenn Sie einen cremigeren Smoothie mögen, verwenden Sie mehr Milch oder Eis.
- Eiscreme ergibt einen dickeren und cremigeren Smoothie.
- Wenn Sie einen süßeren Smoothie mögen, fügen Sie 1,5 TL Zucker oder Honig hinzu und mischen Sie es.
- Abgefüllte Säfte können bitterer schmecken als frische Fruchtsäfte.
- Achten Sie darauf, alle frischen Früchte vor der Verwendung zu waschen!
- Wenn es ein sehr heißer Tag ist, möchten Sie vielleicht einen Smoothie in einem gekühlten Glas genießen. Servieren Sie die Gläser einfach im Gefrierschrank, während Sie Smoothies zubereiten. So kühlt das Glas während der Arbeit ab.
- Wenn Sie laktoseintolerant oder empfindlich auf Milchprodukte reagieren, ersetzen Sie einen köstlichen Smoothie durch Milch und Soja- oder Reisjoghurt.
- Stellen Sie sicher, dass der Smoothie luxuriös aussieht, indem Sie die Oberfläche des Smoothies mit dünnen Erdbeer- oder Bananenscheiben, Brombeeren oder Minzblättern garnieren.
- Bestreichen Sie den Smoothie mit Schlagsahne, damit er eher wie ein Dessert aussieht.
Warnung
- Schließen Sie den Mixer immer, bevor Sie ihn einschalten und während sich der Mixer dreht.
- Stecken Sie niemals einen Löffel oder eine Gabel in den Mixer, um den Smoothie zu rühren, während sich der Mixer noch dreht, da sie sich an den rotierenden Messern des Mixers verfangen können.
- Stecken Sie niemals Ihre Hände in den Mixer, auch wenn er sich nicht dreht. Verwenden Sie immer eine Gabel oder einen Löffel, um festsitzende Obst- oder Eisstücke zu entfernen.
- Trinken Sie den Smoothie langsam, damit Ihr Kopf bei einer plötzlichen Erkältung nicht wehtut!
