Warte ab! Beeilen Sie sich nicht, Ihren Topf zu vergraben. Finden Sie es heraus und verwenden Sie Tipps, um es selbst bei den dunkelsten Flecken zu reinigen. Du musst immer noch schrubben, aber die meisten Pfannen können immer noch verwendet werden, solange die Antihaftbeschichtung nicht beschädigt ist.
Schritt
Methode 1 von 2: Reinigung mit Haushaltsgeräten
Schritt 1. Seifenlauge aufkochen und abkühlen lassen
Füllen Sie den Topf halb voll mit Wasser oder mehr, wenn nötig, um den verbrannten Bereich abzudecken. Fügen Sie ein paar Tropfen Spülmittel hinzu. Schalten Sie die Hitze ein, bis das Wasser kocht. Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie es so weit abkühlen, dass Sie den Topf und das Wasser sicher berühren können.
- Spülmittel kannst du durch einen kleinen Löffel Spülmittel ersetzen. Dieses Verfahren kann das Aluminium verfärben.
- Versuchen Sie beim Reinigen einer gusseisernen Pfanne zuerst eine andere Methode, da Seife die meisten hartnäckigen Flecken entfernt.
Schritt 2. Schrubben Sie die Pfanne
Fügen Sie bei Bedarf mehr heißes Seifenwasser hinzu, wenn die vorherige Temperatur des Wassers sinkt. Schrubben Sie mit einem Utensil, das Ihr Pfannenmaterial nicht beschädigt:
- Porzellan-, aluminiumbeschichtete oder Teflon-Pfannen: Verwenden Sie einen Schwamm, eine Nylonbürste oder eine Dobie-Matte (Schwamm mit einem Kunststoffschutznetz).
- Ungeschützte Edelstahl-, Kupfer- oder Aluminiumpfannen: Beginnen Sie mit der Auswahl an feinen Utensilien oben und arbeiten Sie sich dann bis zu einem Scheuerschwamm oder Kupferwolle vor. Verwenden Sie eine sanfte Berührung und reiben Sie es unter Wasser, um Kratzer zu vermeiden.
Schritt 3. Wiederholen Sie dies mit Backpulver
Wenn die Pfanne immer noch Brandflecken hat, bedecke die Pfanne mit einer Schicht Backpulver. Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass es bedeckt ist, und kochen Sie es 15-30 Minuten lang. Lassen Sie es abkühlen und reiben Sie den Fleck.
Das Backpulver reagiert und beschädigt das Aluminium. Da es abrasive Inhaltsstoffe enthält, wird Backpulver nicht für Teflon- oder andere antihaftbeschichtete Pfannen empfohlen
Schritt 4. Versuchen Sie es mit Essig
Kochen Sie destillierten weißen Essig in einem Topf. Lassen Sie es abkühlen und reiben Sie den Fleck. Essig löst Öl nicht wie Seife auf, aber seine Säure kann Flecken entfernen, die andere Methoden nicht können.
Schritt 5. Machen Sie eine Paste aus Weinstein und Essig
Diese Methode kann Ihre Pfanne zerkratzen, aber Ihnen gehen die Optionen aus. Kaufen Sie Weinstein im Lebensmittelgeschäft in der Konditorei. Über die Pfanne streuen und mit ein paar Tropfen Essig verrühren, bis eine dicke Paste entsteht. Lassen Sie es für zehn Minuten. Kräftig reiben, um Flecken zu entfernen, oder mehr Essig hinzufügen und erneut aufkochen.
Viele Leute verwenden Backpulver und Essig zum Reinigen, aber selbst wenn sie zischen, kann die Mischung schnell in neutrales Wasser umgewandelt werden. Weinstein hat die gleichen abrasiven Eigenschaften wie Backpulver, bleibt aber in Essig stabil, sodass Sie mit dieser Methode auch einen Vorteil haben
Schritt 6. Reiben Sie mit Wasserstoffperoxid und Backpulver ein
Machen Sie wie zuvor eine dicke Paste, reiben Sie sie mit einem Lappen oder Schwamm ein und lassen Sie sie mindestens zehn Minuten einwirken. Diese Methode kursiert schon länger im Internet, doch die tatsächlichen Ergebnisse sind nicht immer vielversprechend. Diese Methode eignet sich am besten zum Entfernen von verbranntem Zucker, dies basiert jedoch nur auf wenigen Anekdoten.
Methode 2 von 2: Reinigung mit handelsüblichen Produkten
Schritt 1. Mit Küchenreiniger schrubben
Die meisten dieser Küchenreiniger können direkt aufgetragen werden, einige Minuten einwirken lassen und dann geschrubbt werden. Überprüfen Sie für alle Fälle die Anweisungen auf dem Produkt, bevor Sie es verwenden. Hier sind zwei der beliebtesten Möglichkeiten:
- Barkeeper's Friend kann auf Pfannen aus Edelstahl, Aluminium mit Schutzbeschichtung, Kupfer, Keramik und Glas verwendet werden.
- Bon Ami Pulverreiniger kann auf die meisten Pfannen aufgetragen werden, auch auf Porzellan. Aufgrund seiner leicht abrasiven Natur kann dieses Produkt Antihaft-Oberflächen beschädigen.
Schritt 2. Versuchen Sie es mit einer Metallpolitur
Einige Fachleute der Lebensmittelindustrie verwenden dies, um Lebensmittelflecken zu entfernen. Achten Sie darauf, eine Metallpolitur zu wählen, die zu der Art des verwendeten Metalls passt. Überprüfen Sie vor dem Kauf das Etikett, um sicherzustellen, dass dieses Produkt für die Verwendung auf Oberflächen geeignet ist, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen.
Sobald der Fleck entfernt ist, waschen Sie die Pfanne mit heißem Seifenwasser
Schritt 3. Reinigen Sie Edelstahl- oder Kupferpfannen mit Haushaltsammoniak
Tragen Sie Gummihandschuhe und arbeiten Sie im Freien oder in einem gut belüfteten Raum, um die übermäßige Wirkung von Ammoniakdämpfen zu vermeiden. Füge ein wenig Ammoniak hinzu und versuche, den Fleck zu schrubben. Wenn dies nicht funktioniert, versuchen Sie, die Pfanne 24 Stunden lang in einem Müllsack zu lassen, damit der Fleck Zeit hat, sich aufzulösen.