Einen Gemüsegarten zu haben ist eine lustige und gewinnbringende Aktivität. Planen Sie, Gemüse anzubauen, das Ihre Familie liebt, und finden Sie dann den besten Standort in Ihrem Garten (oder auf der Terrasse, im Garten in der Mitte Ihres Hauses), um es anzubauen. Mit etwas Zeit und Aufmerksamkeit steht reifes und leckeres Gemüse auf dem Tisch in Ihrem Zuhause.
Schritt
Methode 1 von 3: Den Garten planen
Schritt 1. Entscheiden Sie, welches Gemüse Sie anpflanzen möchten
Welches Gemüse magst du am liebsten? Überlegen Sie, welches Gemüse Sie gerne auf Ihrem Teller haben möchten, und planen Sie dann Ihren Gemüsegarten. Viele Gemüsesorten gedeihen in einer Vielzahl von Klimazonen gut, aber es ist eine gute Idee, herauszufinden, welches Gemüse in deiner Gegend gut wächst, bevor du dich entscheidest, was du anbauen möchtest.
- Entscheiden Sie sich für Gemüse, das zu unterschiedlichen Zeiten geerntet werden muss, damit Sie die ganze Zeit und nicht nur zur gleichen Zeit ernten.
- Einige Pflanzenarten können in bestimmten Gebieten wie im Herkunftsgebiet nicht gut wachsen. Finden Sie heraus, ob das Gemüse, das Sie anbauen möchten, eine kurze Erkältung benötigt oder ob es verwelkt und stirbt, wenn die Temperatur zu hoch wird. Möglicherweise müssen Sie beim Pflanzen wählerischer sein, zum Beispiel, wenn Sie in einem Klima mit einer kurzen Sommersaison oder einem Gebiet mit wenig Wasser leben.
- Wählen Sie Pflanzen, die ähnliche Wachstums- und Bodenbedingungen erfordern, um sie für Ihren Gemüsegarten pflegeleichter zu machen.
Schritt 2. Wählen Sie einen Bereich für die Gartenarbeit
Die meisten Gemüsekulturen benötigen starke, volle Sonne, also wählen Sie den Teil des Gartens, der das meiste Sonnenlicht für Ihren Gemüsegarten bekommt. Vermeiden Sie tagsüber von Häusern oder Bäumen bedeckte Bereiche. Wählen Sie einen Bereich mit guter Drainage und reichem Boden.
- Sie können feststellen, ob ein Bereich eine gute Drainage hat oder nicht, indem Sie ihn nach einem starken Regen überprüfen. Wenn sich eine Pfütze bildet, ist die Fläche für Gemüsegärten nicht geeignet. Zieht das Wasser schnell in den Boden ein, eignet sich die Fläche für einen Gemüsegarten.
- Wählen Sie einen relativ flachen Bereich ohne viele Wurzeln und Steine. Dadurch wird es einfacher, den Boden zu lockern und die Beete für die Bepflanzung vorzubereiten.
- Wenn der Boden von schlechter Qualität zu sein scheint oder keine gute Drainage hat, können Sie immer noch einen Gemüsegarten anlegen, indem Sie Beete anlegen, die es Ihnen ermöglichen, Pflanzen über dem Bodenniveau anzubauen.
- Einige Gemüse wachsen auch gut in großen Töpfen. Paprika, Tomaten und Kartoffeln können in Töpfen, Terrassen oder Feuerleitern angebaut werden, wenn Sie keinen Garten haben.
Schritt 3. Gestalten Sie Ihren Garten
Jetzt ist es an der Zeit festzustellen, wie viel Platz für den Garten benötigt wird und welche Pflanzen wo gepflanzt werden. Verschiedene Arten von Gemüsepflanzen benötigen unterschiedlich viel Platz, also wissen Sie, wie viel Platz Sie für die Pflanzen benötigen, die Sie anbauen möchten, wenn Sie Ihren Garten gestalten.
- Sie müssen wissen, wie viel Platz zwischen den Samen oder Setzlingen, die Sie pflanzen, gelassen werden sollte und wie viel Platz für Pflanzen zur Verfügung steht, die bereits Früchte tragen, wenn sie anfangen zu wachsen. Kürbis, Zucchini und Kürbis nehmen in der Regel viel Platz ein und produzieren viel Obst, während Kartoffeln, Karotten und Salat relativ überschaubar sind.
- Gemüsegärten werden oft in Reihen angelegt, was dir dabei helfen kann, den Überblick über die Ernte der anderen zu behalten.
- Es ist wichtig, zwischen den Reihen zusätzlichen Platz zu lassen, damit Sie beim Jäten, Düngen und Gießen von Pflanzen sowie beim Ernten von reifem Gemüse durch den Garten gehen können.
Methode 2 von 3: Vorbereitung zum Pflanzen
Schritt 1. Kaufen Sie Saatgut und Gartenzubehör
Entscheiden Sie, wo Sie anfangen möchten, ob mit Samen oder Setzlingen, die sprießen und über Kataloge oder Gärtnereien kaufen. Sie müssen sich auch entscheiden, welche Gartengeräte Sie kaufen möchten. Viele Gartenarbeiten können mit einfachen Werkzeugen von Hand erledigt werden, aber wenn Sie einen großen Garten anlegen möchten, wird Ihr Leben viel einfacher, wenn Sie eine Bodenfräse haben, die den Boden lockert. Hier sind die Dinge, die Sie benötigen:
- Samen oder Sämlinge. Viele Baumschulen haben eine große Auswahl an Samen und Setzlingen sowie Mitarbeiter, die Ihnen bei der Auswahl der richtigen Sorte helfen können. Wenn Sie sich entscheiden, mit Samen zu pflanzen, kaufen Sie sie nicht länger als ein paar Tage, bevor Sie sie pflanzen möchten.
- Dünger. Ein guter natürlicher Dünger verleiht Gemüsepflanzen zusätzliches Wachstum. Verwenden Sie Knochenmehl (Dünger aus Tierknochen), Blutmehl (Dünger aus Tieren) oder Mischdünger, um ihn auf den Boden auszubringen. Kompost ist auch gut zu verwenden.
- Stroh und Mutterboden. Gemüsepflanzen müssen bei der ersten Aussaat vor Wind und starkem Regen geschützt werden. Entscheiden Sie, ob Sie Stroh oder einen weichen Decklack verwenden möchten. Sie können auch trockenes Gras verwenden, um angehende Pflanzen zu schützen.
Schritt 2. Bodenpulverisierer
Dieses Werkzeug wird verwendet, um den Boden zu lockern, das Mischen mit Dünger zu erleichtern und Löcher für Gemüsepflanzen zu machen. Für kleine Gärten können Sie eine Hacke verwenden und alle Ihre Kräfte einsetzen, aber für Gärten mit mehr als 3 Quadratmetern müssen Sie ein Lockerungswerkzeug kaufen oder mieten.
- Schaufel und Rechen. Diese Werkzeuge werden verwendet, um Löcher zu bohren, Pflanzen und den umgebenden Boden zu bewegen und sind unverzichtbare Gartenwerkzeuge.
- Lineal oder Maßband. Da Gemüse in unterschiedlichen Tiefen gepflanzt werden muss, ist es wichtig, ein Lineal zu haben, um die Löcher zu messen, die Sie machen.
- Schlauch mit Wasserregler. Dieses Werkzeug hat die Fähigkeit, den Wasserdruck zu ändern, was nützlich ist.
- Ausrüstung zum Herstellen von Zäunen. Kreaturen wie Kaninchen, Eichhörnchen, Rehe und andere Tiere essen gerne Gemüse, also musst du einen Zaun um den Garten bauen.
Schritt 3. Bereiten Sie den Boden vor
Markieren Sie Ihre vorgesehenen Gartenecken mit Steinen. Reinigen Sie den Bereich innerhalb der Begrenzung, um ihn von Steinen, Wurzeln, Zweigen, Gras und größeren Schmutz freizuhalten. Verwenden Sie ein Lockerungswerkzeug, eine Hacke oder einen Rechen, um die Erde in kleine Stücke zu zerkleinern, je nachdem, wie tief das Gemüse zum Pflanzen sein muss.
- Wenn Sie Dünger verwenden, mischen Sie ihn mit einem Rechen mit der Erde. Achten Sie darauf, den Dünger gleichmäßig zu verteilen.
- Achten Sie darauf, alle im Boden vergrabenen Felsbrocken zu entfernen. Die Steine können Pflanzenwurzeln stören. Sich Zeit zu nehmen, um die Steine im Gartenbereich zu entfernen, ist eine gute Sache.
- Wenn Ihnen die Qualität des Bodens in Ihrem Garten wichtig ist, kaufen Sie einen Bodentester, um herauszufinden, wie viele Nährstoffe und organische Stoffe er enthält und welchen pH-Wert er hat. All diese Faktoren bestimmen, wie gut Gemüse wächst und wie nahrhaft Ihr Gemüse ist. Wenn Sie den Boden testen, können Sie alles hinzufügen, was nicht im Boden ist.
Methode 3 von 3: Gemüse anbauen
Schritt 1. Machen Sie ein Loch und pflanzen Sie die Samen oder Gemüsesetzlinge
Verwenden Sie eine Schaufel, um mit den verschiedenen Gemüsesorten, die Sie pflanzen, Löcher in der erforderlichen Tiefe zu machen. Geben Sie in jedes Loch etwas Dünger, verteilen Sie dann die Samen in den Löchern oder setzen Sie die Samen vorsichtig ein. Bedecken Sie das Loch mit Muttererde und bei Bedarf mit einer Schicht Stroh.
Schritt 2. Bewässern Sie den Garten
In den ersten Wochen, wenn das Gemüse Wurzeln schlägt, müssen Sie den Mutterboden feucht halten. Verwenden Sie die kleine Bewässerungsfunktion am Schlauch, um den Garten täglich zu bewässern.
- Überprüfen Sie den Boden häufig. Wenn es trocken aussieht, befeuchte die Erde erneut.
- Gießen Sie den Garten nachts nicht. Wenn das Wasser über Nacht bleibt und nicht in die Erde eindringt oder verdunstet, kann sich Schimmel bilden.
Schritt 3. Jäten Sie das Gras im Garten
Wenn Gemüse zu sprießen beginnt, achte auf Pflanzen ohne Gemüse, die auch den Dünger und das Wasser nutzen können, das du bereitstellst. Nehmen Sie das Gras nah an den Wurzeln und ziehen Sie es vorsichtig heraus, dann werfen Sie es in einen Bereich außerhalb des Gartens, damit sich die Samen nicht ausbreiten. Achten Sie darauf, das frisch gekeimte Gemüse nicht herauszuziehen.
Schritt 4. Halten Sie lästige Tiere vom Garten fern
Bevor die Gemüsepflanzen Früchte tragen, müssen Sie einen Zaun bauen, um Kaninchen und Eichhörnchen davon abzuhalten, den Garten zu betreten. Ein Drahtzaun, der häufig verwendet wird, um einen Hühnerstall zu bauen, kann eine wirksame Methode sein. Wenn Rehe den Garten betreten, müssen Sie einen größeren Zaun bauen.
Schritt 5. Behandeln Sie Gemüse nach seinen Bedürfnissen
Gießen Sie das Gemüse, schneiden Sie es zurück und düngen Sie es nach Bedarf. Fahren Sie mit dem Jäten im Garten fort, während das Gemüse während der Trockenzeit wächst. Wenn es Zeit ist, das Gemüse zu ernten, nimm zuerst das reifste und lasse den Rest wachsen.
Tipps
- Halten Sie den Garten sauber und ordentlich, um gut auszusehen und den Pflanzen beim Wachsen zu helfen.
- Um das Pflanzenwachstum und die Graskontrolle zu verbessern, decken Sie den gesamten Gartenbereich mit Stroh ab.
- Machen Sie einen Zaun um den Garten, um ihn sicherer zu machen.
