Obwohl es ein essentieller Nährstoff ist, kann der Verzehr von zu viel Kalium oder Kalium Ihrem Körper tatsächlich schaden. Insbesondere ein zu hoher Kaliumspiegel kann eine Krankheit namens Hyperkaliämie auslösen. Wenn Sie an der Krankheit leiden, bedeutet dies, dass Sie mehr als 6 Millimol Kalium pro Liter (mmol/l) in Ihrem Blut haben. Dieser Zustand tritt häufig bei Menschen mit Nierenproblemen auf und kann Symptome wie Übelkeit, Müdigkeit und eine schnelle Herzfrequenz verursachen. Wenn Sie eine oder mehrere davon bemerken, suchen Sie sofort einen Arzt auf! Wenn bei Ihnen eine Hyperkaliämie diagnostiziert wird, wird Ihr Arzt Sie höchstwahrscheinlich bitten, eine kaliumarme Diät einzuhalten, um den Kaliumspiegel im Körper zu normalisieren. In der Zwischenzeit kann der Arzt bei schwereren Fällen von Hyperkaliämie auch die notwendigen Medikamente verschreiben. Grundsätzlich kann sich Ihre Gesundheit mit der richtigen Medikation und Pflege im Laufe der Zeit wirklich erholen.
Schritt
Methode 1 von 3: Eine kaliumarme oder kaliumarme Diät einführen
Selbst wenn Ihr Arzt Ihnen Medikamente zur Senkung des Kaliumspiegels in Ihrem Körper verschreibt, werden Sie höchstwahrscheinlich aufgefordert, eine strenge Diät einzuhalten, um einen erneuten Anstieg des Kaliumspiegels zu verhindern. Da fast alle Lebensmittel, insbesondere Obst und Gemüse, Kalium enthalten, ist eine kaliumarme Ernährung nicht so einfach, wie Sie vielleicht denken. Versuchen Sie daher, die unten zusammengefassten Tipps zu befolgen und fragen Sie gegebenenfalls Ihren Arzt oder Ernährungsberater um weitere Anweisungen.
Schritt 1. Essen Sie weniger als 2.000 mg Kalium pro Tag
Grundsätzlich beträgt der durchschnittliche Kaliumspiegel, der von jeder Person aufgenommen werden kann, 3.500-4.500 mg pro Tag. Für Menschen mit Hyperkaliämie ist diese Zahl jedoch eigentlich zu hoch! Wenn Sie zu einer kaliumarmen Ernährung aufgefordert werden, sollten Sie daher nicht mehr als 2.000 mg Kalium pro Tag zu sich nehmen, um den Spiegel dieser Stoffe in Ihrem Körper zu normalisieren. Beobachten Sie weiterhin Ihre Ernährung und versuchen Sie, diese Grenzen nicht zu überschreiten.
Ihr Arzt oder Ernährungsberater kann Ihnen einen anderen täglichen Kaliumspiegel empfehlen. Folgen Sie diesen Empfehlungen
Schritt 2. Überprüfen Sie die Nährwertangaben auf der Lebensmittelverpackung
Idealerweise sind alle verpackten Lebensmittel auf der Rückseite der Verpackung mit Nährwertangaben versehen. Überprüfen Sie das Etikett, um die Menge an Kalium zu berechnen, die täglich in Ihren Körper gelangt.
- Wenn Sie frische Lebensmittel oder Lebensmittel ohne Nährwertangaben kaufen, suchen Sie im Internet nach Schätzungen des Kaliumgehalts oder nach speziellen Ernährungs-Apps.
- Achten Sie bei der Überprüfung der Nährwertangaben auf Lebensmittelverpackungen auf die angegebenen Portionsgrößen, zumal die meisten Lebensmittel mehrere Portionen und nicht nur eine Portion enthalten.
Schritt 3. Essen Sie Lebensmittel, die weniger als 150 mg Kalium pro Portion enthalten
Insbesondere werden diese Lebensmittel als kaliumarm eingestuft, damit sie möglichst viel verzehrt werden können, dennoch sollten Sie die Portionsportion kontrollieren, damit der Kaliumspiegel im Körper nicht versehentlich ansteigt.
- Zu kaliumarmem Obst und Gemüse gehören Beeren, Äpfel, Pfirsiche, Birnen, Ananas, Kürbis, Rhabarber, Rüben, Chilischoten, Zwiebeln, Salat, Auberginen, Sellerie, Kohl, Bohnen und Blumenkohl.
- Brot, Getreide, mageres Fleisch, Nudeln und Reis sind ebenfalls kaliumarm.
Schritt 4. Begrenzen oder vermeiden Sie Lebensmittel, deren Kaliumspiegel pro Portion 200 mg überschreiten
Insbesondere werden diese Lebensmittel als mäßige Kaliumwerte eingestuft, die verzehrt werden können, solange die Dosis begrenzt ist, oder als hohe Kaliumwerte, die wirklich vermieden werden sollten.
- Einige Beispiele für Lebensmittel mit moderaten Kaliumwerten sind Spargel, Karotten, Grünkohl, Rosenkohl, Mais, Kirschen, Grapefruit, Birnen und Orangen.
- Einige Beispiele für kaliumreiche Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten, sind Avocados, Bananen, Trockenfrüchte, Artischocken, Honigmelone, Kartoffeln, Spinat, Rote Beete, Weizenkeime, Schokolade, Granulat, Milch und Erdnussbutter.
Schritt 5. Vermeiden Sie alle Salzersatzstoffe
Die meisten Salzersatzprodukte werden aus Kaliumchlorid oder Kaliumchlorid hergestellt. Infolgedessen ist der Verzehr auch wirksam, um den Kaliumspiegel im Körper in die Höhe zu treiben, sodass er vermieden werden sollte!
Einige Marken von Salzersatzprodukten auf dem Markt sind Nu-Salt, No Salt, MySALT und auch Salt. Wenn Sie sich bei den Produktaussagen nicht sicher sind, überprüfen Sie das Etikett auf der Verpackung. Wenn "Salzersatz" oder "natriumfreies Salz" steht, verwenden Sie es nicht
Schritt 6. Reduzieren Sie die Einnahme von Energydrinks
Wussten Sie, dass Energy-Drinks die körpereigene Produktion von Elektrolyten, einschließlich Kalium, steigern sollen? Aus diesem Grund sollten Sie den Konsum nach Möglichkeit einstellen und stattdessen den Konsum von Wasser oder Selters erhöhen.
Schritt 7. Konsultieren Sie bei Bedarf Ihren Ernährungsberater oder Ernährungsberater
Da Kalium in einer Vielzahl von Lebensmitteln vorkommt, ist eine kaliumarme Ernährung nicht so einfach wie das Drehen der Handfläche. Zögern Sie daher nicht, einen Experten zu konsultieren, wenn Sie Schwierigkeiten haben, diese Diät zu beginnen oder aufrechtzuerhalten. Grundsätzlich kann ein Ernährungsberater oder Ernährungsberater dabei helfen, eine Diät zu entwickeln, die am besten zu Ihren Zielen passt.
Fragen Sie Ihren Arzt nach Empfehlungen von einem vertrauenswürdigen Ernährungsberater oder Ernährungsberater, wenn Sie Schwierigkeiten haben, selbst einen zu finden
Methode 2 von 3: Verringerung des Kalium- oder Kaliumspiegels im Körper
Neben der richtigen Ernährung gibt es mehrere andere Möglichkeiten, die Kaliumaufnahme im Körper zu reduzieren. Vermeiden Sie insbesondere bestimmte Stoffe oder ändern Sie Ihre Kochmethode, um die eingenommene Diät zu ergänzen, damit der Kaliumspiegel, der in den Körper gelangt, weiter unterdrückt werden kann.
Schritt 1. Lassen Sie die Marinade auf Konserven und Fleisch ab
Insbesondere der Kaliumgehalt des Lebensmittels sickert in die Einweichflüssigkeit. Infolgedessen ist das Ablassen der Flüssigkeit wirksam, um den Kaliumspiegel in Konserven signifikant zu senken.
Wenn Sie in Dosen verpacktes Gemüse essen möchten, beispielsweise Kidneybohnen aus der Dose, vergessen Sie nicht, die Einweichflüssigkeit abzugießen und die Bohnen abzuspülen, um den Kaliumgehalt in ihnen zu reduzieren
Schritt 2. Weichen Sie das Gemüse vor dem Garen in warmem Wasser ein, um den Kaliumgehalt zu senken
Insbesondere ist das Verfahren als "Auslaugen" bekannt, bei dem der Kaliumspiegel in kaliumreichen Lebensmitteln, insbesondere Gemüse, in Flüssigkeit aufgelöst wird. Dazu müssen Sie die zu verarbeitenden Lebensmittel nur waschen und schälen. Anschließend die Lebensmittel in 0,3 cm dicke Scheiben schneiden und mit warmem Wasser abspülen. Danach die Speisen in 10 mal mehr warmem Wasser einweichen als die Speisenmenge und 2 Stunden ruhen lassen, bevor sie erneut abgespült und zu verschiedenen Gerichten verarbeitet werden.
- Grundsätzlich kann diese Methode nicht den gesamten Kaliumgehalt in Lebensmitteln eliminieren. Behalten Sie daher die Kontrolle über Ihre Portionen, ja!
- Diese Methode eignet sich zur Senkung des Kaliumspiegels in Kartoffeln, Rote Beete, Steckrüben, Karotten und Kürbis.
Schritt 3. Vermeiden Sie Nahrungsergänzungsmittel, es sei denn, Ihr Arzt empfiehlt etwas anderes
Grundsätzlich können die meisten Nahrungsergänzungsmittel und Kräuter Kalium als Zusatzstoff enthalten. Deshalb ist es am besten, Nahrungsergänzungsmittel oder Kräuter nicht einzunehmen, es sei denn, Ihr Arzt sagt es Ihnen.
Schritt 4. Beenden Sie die Einnahme von kaliumhaltigen Medikamenten, wenn Ihr Arzt es Ihnen sagt
Einige Arten von Pillen oder Tabletten, die Kalium enthalten, können bei kontinuierlicher Einnahme auch den Kaliumspiegel in Ihrem Körper erhöhen. Wenn Sie diese Medikamente während einer kaliumarmen Diät weiterhin einnehmen müssen, fragen Sie Ihren Arzt daher nach alternativen Optionen. Es besteht die Möglichkeit, dass Ihr Arzt verschiedene Medikamente mit ähnlichen Vorteilen verschreiben kann.
- Beenden Sie die Einnahme des Arzneimittels nicht ohne ärztlichen Rat!
- Wenn Sie rezeptfreie Arzneimittel in der Apotheke kaufen möchten, vergessen Sie nicht, beim Apotheker nachzufragen, ob die von Ihnen gewählte Arzneimittelmarke Kalium enthält.
Methode 3 von 3: Medizinische Behandlung durchführen
Obwohl der Kaliumspiegel im Körper durch eine Ernährungsumstellung gesenkt werden kann, ist der Zustand immer noch gefährlich und erfordert eine medizinische Notfallbehandlung. Versuchen Sie jedoch nie, es ohne ärztliche Aufsicht zu behandeln, OK! Insbesondere kann Ihr Arzt verschiedene Arten von Medikamenten und andere Behandlungsmethoden verschreiben, um Ihren Kaliumspiegel wieder ins Gleichgewicht zu bringen. Welche Methode der medizinischen Behandlung Sie auch wählen, stellen Sie sicher, dass Sie dies nur mit dem Wissen Ihres Arztes tun.
Schritt 1. Suchen Sie sofort einen Arzt auf, wenn Sie das Gefühl haben, Symptome einer Hyperkaliämie zu haben
Im Allgemeinen sind die häufigsten Symptome, die eine Hyperkaliämie begleiten, Schwäche, Übelkeit, Erbrechen, Atembeschwerden, Brustschmerzen und ein schneller Herzschlag. Wenn Sie eine oder mehrere davon bemerken, suchen Sie sofort einen Arzt auf!
Da diese Symptome auf eine andere Krankheit hinweisen können, suchen Sie sofort einen Arzt auf, um sich untersuchen zu lassen, auch wenn der Kaliumspiegel in Ihrem Körper normal ist
Schritt 2. Entfernen Sie Kalium mit Diuretika aus Ihrem System
Bei leichten Fällen von Hyperkaliämie kann die Einnahme von Diuretika oder urinbildenden Medikamenten helfen, Kalium aus Ihrem System zu spülen und seine Spiegel signifikant zu senken. Wenn Sie ein Rezept von einem Arzt erhalten, vergessen Sie nicht, es wie verordnet einzunehmen.
- Normalerweise wird Ihr Arzt Sie bitten, während der Einnahme von Diuretika mehr Wasser zu trinken, damit Ihre Nieren mehr Kalium ausscheiden können.
- Ihr Arzt kann Ihnen auch ein Diuretikum über eine IV-Leitung verabreichen.
Schritt 3. Nehmen Sie ein kaliumbindendes Medikament ein, um dessen Spiegel in Ihrem Körper zu senken, wenn es von Ihrem Arzt verordnet wurde
Wenn Ihre Hyperkaliämie akut genug ist, kann Ihr Arzt Medikamente verschreiben, um überschüssiges Kalium aus Ihrem System zu spülen, wie zum Beispiel kaliumbindende Medikamente. Wenn Sie das Rezept erhalten, vergessen Sie nicht, es gemäß den Anweisungen des Arztes einzunehmen.
- Natriumzirkoniumcyclosilikat und Patiromer sind zwei Arten von Medikamenten, die häufig verwendet werden, um Kalium im Körper zu binden.
- Im Allgemeinen werden diese Medikamente in Pulverform hergestellt. Um es einzunehmen, müssen Sie zuerst eine Dosis des Arzneimittels in einem Glas Wasser auflösen und dann die Arzneimittellösung gemäß den Anweisungen einnehmen.
Schritt 4. Verwenden Sie eine IV-Leitung, um Kalzium, Glukose oder Insulin in den Körper zu bringen
In schwereren Fällen muss der Arzt eine der drei Substanzen oder eine Kombination der drei durch einen IV-Schlauch in das Blut des Patienten pumpen, um den überschüssigen Kaliumspiegel darin auszuwaschen. Ihr Arzt kann diese Option insbesondere empfehlen, wenn Sie Kalium schnell aus Ihrem Körper entfernen müssen, beispielsweise wenn Ihre Symptome einer Hyperkaliämie schwerwiegend genug sind. Angeblich ist diese Methode bei der Normalisierung Ihres Kaliumspiegels wirksam.
- Höchstwahrscheinlich müssen Sie zur Behandlung ins Krankenhaus gehen.
- Auch nach Abschluss der Behandlung kann der Arzt Sie bitten, kaliumarme Lebensmittel zu sich zu nehmen, um Ihre Gesundheit unter Kontrolle zu halten
Medizinische Übersicht
Ein zu hoher Kaliumspiegel im Körper ist ein medizinisches Problem, das sofortige ärztliche Hilfe erfordert. Suchen Sie daher sofort einen Arzt auf, wenn Sie Symptome einer Hyperkaliämie bemerken! Nach der Untersuchung wird der Arzt höchstwahrscheinlich Medikamente verschreiben und Sie bitten, sich kaliumarm zu ernähren. Befolgen Sie die Empfehlungen des Arztes zusammen mit den von ihm gegebenen Behandlungsempfehlungen, damit der Erholungsprozess des Körpers optimal ablaufen kann.
Warnung
- Denken Sie daran, dass die Portionsgröße ein Faktor ist, den Sie wirklich kontrollieren müssen. Selbst wenn Sie kaliumarme Lebensmittel essen, werden die Werte in Ihrem Körper immer noch die Grenze überschreiten, wenn Sie 3 Portionen dieser Lebensmittel essen, oder?
- Da noch eine angemessene Menge Kalium benötigt wird, um die Funktionen Ihres Körpers zu maximieren, sollten Sie es nicht vollständig aus Ihrer täglichen Ernährung streichen. Höchstwahrscheinlich wird der Arzt auch regelmäßige Kontrollen durchführen, um sicherzustellen, dass der Kaliumspiegel in Ihrem Körper angemessen bleibt.
