Früher waren Sushi-Rollen ein teures Gericht, das nur auf Partys genossen werden konnte. Aber jetzt können Sie es überall und jederzeit essen. Lesen Sie den folgenden Artikel, um Ihr eigenes Sushi zuzubereiten.
Zutaten
- Ein paar Blätter Yaki Nori (getrocknete Algen)
- Eine Packung Kurzkornreis nur für Sushi
- Gemüse wie Karotten oder Gurken nach Geschmack
- Fisch oder Fleisch, je nach Geschmack
- Mirin (Reiswein)
- Reisessig
- Sesamsamen (für Inside-Out-Sushi-Rollen)
Schritt
Schritt 1. Reis im Reiskocher kochen
Befolgen Sie die Anweisungen zum Würzen des Nori auf der Packung.
Schritt 2. Gemüse, Fisch und Fleisch schneiden und vorbereiten
Schritt 3. Legen Sie den Nori auf das Rollbrett
Achte darauf, dass sich der glänzende Teil des Nori unten befindet.
Schritt 4. Nehmen Sie den Reis aus dem Reiskocher und geben Sie ihn in eine Schüssel
Schritt 5. Befeuchten Sie den Reis mit ausreichend Reisessig
Schritt 6. Befeuchten Sie Ihre Hände, dann verteilen Sie den Reis auf dem Nori
Lassen Sie oben am Nori etwa 2,5 cm Platz.
Schritt 7. Zeichnen Sie mit dem Daumen eine Linie in der Mitte des Reises
Schritt 8. Füllen Sie den Reis mit den von Ihnen zubereiteten Zutaten
Schritt 9. Rollen Sie das Sushi mit einem Rollbrett auf
Schritt 10. Befeuchten Sie das Messer, dann schneiden Sie das Sushi nach Geschmack
Schritt 11. Viel Spaß
Sushi von innen nach außen zubereiten
- Reis in einem Reiskocher kochen. Befolgen Sie die Anweisungen zum Würzen des Nori auf der Packung.
- Schneiden und bereiten Sie Gemüse, Fisch und Fleisch zu.
- Legen Sie den Nori auf das Rollbrett. Achte darauf, dass sich der glänzende Teil des Nori unten befindet.
- Nehmen Sie den Reis aus dem Herd und geben Sie den Reis in eine Schüssel.
- Den Reis auf dem Nori verteilen, dann den Nori wenden.
- Legen Sie die Sushi-Füllung auf den Boden des Nori.
-
Sushi rollen, dann nach Geschmack schneiden.
Tipps
- Befeuchte deine Hände, damit der Reis nicht klebt.
- Waschen Sie Ihre Hände, bevor Sie beginnen.
Warnung
- Der Verzehr von rohem Fisch kann verschiedene Krankheiten verursachen.
- Seien Sie vorsichtig, wenn Sie das Sushi schneiden.
