Viel Wasser zu trinken ist Teil eines gesunden Lebensstils, aber nach langer Zeit kann es sich langweilig anfühlen. Die Verwendung von Zitronensaft und Honig ist eine interessante Möglichkeit, Geschmack zu verleihen und dem Wasser sogar noch mehr Vorteile zu verleihen. Darüber hinaus ist Honig-Zitronen-Wasser auch bei Erkältung oder Husten sehr beruhigend zu trinken. Machen Sie einfaches Honig-Zitronen-Wasser, indem Sie die Zutaten in kochendes Wasser geben. Wenn Sie Honig-Zitronen-Wasser genießen möchten, wann immer Sie möchten, stellen Sie einen "aromatisierten Honig" her, indem Sie dem Honig Zitronengeschmack hinzufügen, den Sie später mit Wasser mischen können. Wenn du ein beruhigendes Getränk zubereiten möchtest, um Halsschmerzen zu lindern, gib etwas Ingwer in den Zitronensaft, bevor du ihn mit Wasser und Honig mischst.
Zutaten
Klassisches Honig-Zitronen-Wasser
- 250 ml Wasser
- 2 Teelöffel (15 Gramm) Honig
- 1 mittelgroße Zitrone
Für 1 Portion
Gebrauchsfertige Honig-Zitronen-Wasser-Mischung
- 340 Gramm Honig
- 2 Zitronen, in Scheiben geschnitten
- Genug Wasser
Für 24-48 Portionen
Honig-Zitronen-Wasser mit Ingwer
- 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
- 1 Stück frischer Ingwer 2,5 cm lang, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
- 1 Teelöffel (7 Gramm) reiner/lokaler Honig
- 250 ml kochendes Wasser
Für 1 Portion
Schritt
Methode 1 von 3: Klassisches Honig-Zitronen-Wasser herstellen
Schritt 1. Drücken Sie die Zitrone aus
Um Honig-Zitronen-Wasser herzustellen, benötigen Sie 1 mittelgroße Zitrone. Schneiden Sie die Frucht mit einem Messer in zwei Hälften und verwenden Sie dann eine Presse, um etwa 2 Teelöffel (10 ml) Zitronensaft zu erhalten.
Für dieses Rezept empfiehlt es sich, Bio-Zitronen zu verwenden
Schritt 2. Bringen Sie das Wasser zum Kochen
250 ml Wasser in einen kleinen Topf geben. Erhitze das Wasser bei starker Hitze, bis es kocht. Dieser Vorgang dauert etwa 5 Minuten.
- Wenn Sie möchten, können Sie das Wasser auch in der Mikrowelle erhitzen.
- Wenn Sie nicht möchten, dass das Wasser kocht, verwenden Sie warmes Wasser. Verwenden Sie für Wasser mit einem erfrischenderen Geschmack gefiltertes Wasser. Denken Sie daran, dass Sie die Mischung möglicherweise länger rühren müssen, wenn Sie den Honig hinzufügen, damit sich der Honig auflöst.
Schritt 3. Honig und Zitronensaft in heißes Wasser geben, bis sich der Honig auflöst
Nimm den Topf vom Herd, sobald das Wasser kocht, dann füge den Zitronensaft und 2 Esslöffel (15 Gramm) Honig hinzu. Rühren Sie die Mischung um, damit sich der Honig vollständig auflöst.
Schritt 4. Gießen Sie die Mischung in die Tasse und genießen Sie sie
Sobald sich der Honig aufgelöst hat, geben Sie den Honig-Zitronen-Saft vorsichtig in einen Becher oder eine Tasse. Vor dem Genießen ist es eine gute Idee, die Temperatur des Wassers zu überprüfen, indem Sie einen Löffel in die Mischung tauchen. Wenn sich das Metall nicht zu heiß anfühlt, ist das Wasser trinkfertig. Wenn nicht, warten Sie einige Minuten, bis die Wassertemperatur sinkt.
Methode 2 von 3: Herstellung einer gebrauchsfertigen Honig-Zitronen-Wasser-Mischung
Schritt 1. Geben Sie die Zitronenspalten in das Glas
Um eine gebrauchsfertige Honig-Zitronen-Wasser-Mischung herzustellen, benötigen Sie ein 500-ml-Glas mit Deckel und 2 dünn geschnittene Zitronen. Legen Sie die Zitronenscheibe auf den Boden des Glases.
Wenn Sie möchten, können Sie Ingwerstücke auf die Zitronenschale geben
Schritt 2. Bedecken Sie die Zitrone mit Honig
Sobald die Zitronenspalten eingearbeitet und fest sind, gießen Sie etwa 2 Esslöffel (45 Gramm) Honig darüber. Stellen Sie sicher, dass Sie so viel wie möglich von der Zitrone bedecken.
Verwenden Sie nach Möglichkeit reinen oder lokalen Honig, der normalerweise mehr antibakterielle, antivirale und antimykotische Eigenschaften enthält
Schritt 3. Wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und schließen Sie dann das Glas
Fügen Sie weiter Zitrone und Honig hinzu, bis das Glas voll ist. Setzen Sie den Deckel auf die Mündung des Glases und drehen Sie ihn fest zu.
Schritt 4. Kühlen Sie die Gläser für mindestens 12 Stunden im Kühlschrank
Durch die Lagerung im Kühlschrank kann das Zitronenaroma stärker in den Honig eindringen. Der Saft und die Säure der Zitrone vermischen sich mit dem Honig, sodass Sie das Beste daraus machen können, wenn der Honig dem Wasser hinzugefügt wird.
Schritt 5. Honigmischung in warmes Wasser geben und genießen
Nachdem die Mischung abgekühlt ist, öffnen Sie den Deckel des Glases und nehmen Sie 1-2 Teelöffel (7-15 Gramm) Honig. In einen Mok mit 250 ml warmem oder kochendem Wasser (je nach Geschmack) geben und sofort genießen.
Die restliche Zitronen-Honig-Mischung können Sie bis zu 2 Monate im Kühlschrank aufbewahren, damit Sie das Honig-Zitronen-Wasser jederzeit genießen können
Methode 3 von 3: Honig-Zitronen-Wasser mit Ingwer mischen
Schritt 1. Geben Sie die Zitronenspalten und den Ingwer in die Schüssel
Für den Honig-Zitronensaft mit Ingwer benötigen Sie eine in Scheiben geschnittene Zitrone und ein 2,5 cm großes frisches Stück frischen Ingwer, der geschält und in dünne Scheiben geschnitten wurde. Legen Sie die Materialstücke in Ihr Lieblingsmodell.
Sie können so viel Zitrone und Ingwer in die Tasse geben, wie Sie möchten
Schritt 2. Gießen Sie kochendes Wasser
Nachdem die Zitronen- und Ingwerscheiben hinzugefügt wurden, gießen Sie 250 ml kochendes Wasser ein. Kurz umrühren, um die Zutaten zu vermischen.
Sie können Wasser auf dem Herd oder in der Mikrowelle kochen
Schritt 3. Fügen Sie Honig hinzu und genießen Sie das Getränk
Fügen Sie 1 Teelöffel (7 Gramm) reinen oder lokalen Honig zu der Mischung hinzu und rühren Sie dann, bis er sich aufgelöst hat. Du kannst die Mischung eine Weile ruhen lassen, um ihr einen gleichmäßigen Geschmack zu verleihen, aber es ist eine gute Idee, das Wasser abzulassen, solange es noch warm ist.
