Wenn Sie Hühnereier ausbrüten möchten, machen Sie sich möglicherweise Sorgen, wenn die Eierschalen etwas schmutzig sind. Die gute Nachricht ist, dass Eier vor dem Schlüpfen nicht gereinigt werden müssen. Zur Vorbereitung sind jedoch noch einige Dinge zu erledigen. Eier sollten vor dem Schlüpfen an einem sicheren Ort aufbewahrt werden, damit Sie diese kleinen, weichhaarigen Kreaturen treffen können, die gesund und stark sind.
Schritt
Frage 1 von 5: Sollten Eier vor dem Schlüpfen gewaschen werden?
Schritt 1. Waschen Sie die Eier nicht, es sei denn, die Schalen sind stark verschmutzt
Die Eierschale hat einen natürlichen Schutz, um das Eindringen von Bakterien in das Ei zu verhindern. Der natürliche Schutz geht verloren, wenn die Eier gewaschen werden. Leicht verschmutzte Eier können ausgebrütet werden. Sie müssen Ihre Eier also nicht gründlich waschen, bevor Sie sie aufbewahren.
- Eier sollten mindestens 3 Tage vor dem Schlüpfen gelagert werden. Wenn du befürchtest, dass deine Eier schmutzig werden, während du sie lagerst, bedecke die Oberseite der Schachtel. Sie können den Eieraufbewahrungsbehälter auch mit etwas trockenem Stroh oder ein paar Blättern Zeitungspapier abdecken.
- Wenn Sie befürchten, dass saubere Eier kontaminiert werden, trennen Sie saubere Eier vor dem Schlüpfen von schmutzigen Eiern.
Frage 2 von 5: Wie reinigt man stark verschmutzte Eierschalen?
Schritt 1. Befeuchten Sie ein weiches Tuch mit Wasser, das etwas wärmer ist als die Temperatur der Eierschale
Das warme Wasser befeuchtet den Schmutz auf der Eierschale, ohne den Embryo im Inneren zu schädigen. Wische die Eierschale vorsichtig mit einem feuchten Tuch ab, um Schmutz zu entfernen, aber drücke nicht zu fest. Wischen Sie die Eierschalen vorsichtig mit einem trockenen Tuch ab, bevor Sie sie in einen Karton über einem anderen Aufbewahrungsbehälter legen.
- Alternativ reiben Sie die Eierschalen mit feinstem Schleifpapier ab, um Schmutz zu entfernen. Reinigen Sie die Eier langsam und sehr sorgfältig, da die Schalen beim Reinigen mit Sandpapier knacken oder brechen können.
- Um zu verhindern, dass die Eier knacken, verwenden Sie beim Reinigen der Eier kein kaltes, kaltes oder heißes Wasser.
- Verwenden Sie keine Reinigungsflüssigkeiten, Seifen oder Chemikalien, um den Embryo im Ei sicher zu halten und die Schale nicht zu beschädigen.
Frage 3 von 5: Können gewaschene Eier ausgebrütet werden?
Schritt 1. Ja, solange die Eierschalen vollständig trocken sind und die Eier richtig gelagert werden
Eier werden durch das Waschen nicht beschädigt oder problematisch. Eier sollten nicht ausgebrütet werden, wenn die Schale rissig ist, die Form abnormal ist oder die Größe sehr groß/klein ist. Eier in diesem Zustand schlüpfen eher nicht und können andere Eier kontaminieren, wenn sie Bakterien enthalten oder mit Krankheiten infiziert sind.
Das Waschen von Eierschalen erhöht das Risiko von Problemen beim Ausbrüten, aber das bedeutet nicht, dass die Eier nicht schlüpfen
Frage 4 von 5: Wie bereitet man Eier vor dem Schlüpfen vor?
Schritt 1. Lagern Sie Eier in einem Raum, in dem die Temperatur zwischen 13-16°C gehalten wird
Stellen Sie sicher, dass die Luftfeuchtigkeit im Raum zwischen 70-75% liegt. Nehmen Sie sich Zeit, die Eier jeden Tag nach und nach zu wenden, damit der Embryo nicht an der Eierschale kleben bleibt. Bewahren Sie die Eier bis zu 10 Tage vor dem Schlüpfen auf. Der Zustand der Eier ist nicht gut, daher ist es wahrscheinlich, dass sie nicht schlüpfen, wenn sie länger als 10 Tage gelagert werden.
- Vergessen Sie nicht, Ihre Hände zu waschen und zu trocknen, bevor Sie die Eier anfassen, damit die Eierschalen nicht mit Bakterien kontaminiert werden.
- Reinigen Sie den Inkubator und lassen Sie ihn 2-3 Tage einwirken, bevor Sie die Eier füllen.
- Abgesehen von der Aufrechterhaltung einer stabilen Temperatur und Luftfeuchtigkeit gibt es keine besondere Vorbereitung für das Schlüpfen. Entfernen Sie aufgeschlagene Eier und stellen Sie sicher, dass die Inkubatortemperatur zwischen 21-27°C gehalten wird.
Frage 5 von 5: Wie bestimme ich befruchtete Eier vor dem Schlüpfen?
Schritt 1. Sie können erst nach einer Inkubationszeit von 10 Tagen bestimmen, welche Eier schlüpfen
Bereiten Sie dafür eine LED-Taschenlampe oder eine normale Taschenlampe vor und schalten Sie dann das Licht ein. Nimm das Ei vorsichtig und richte dann die Taschenlampe auf das Ei. Wenn die Eierschale weiß ist, leuchtet das unfruchtbare Ei wie eine Glühbirne, während das gesunde Ei nicht leuchtet. Ist die Eierschale braun, befindet sich im gesunden Ei ein kleiner, spinnenartiger rötlicher Bereich, während im unfruchtbaren Ei statt einer Ansammlung von Blutgefäßen ein roter Ring zu sehen ist.
- Dieser Schritt wird als "Beobachten" des Eies bezeichnet.
- Wenn ein Ei mit einer leuchtend weißen Schale oder ein Ei mit einer braunen Schale einen roten Ring aufweist, werfen Sie es weg, da diese Eier unfruchtbar sind und nicht schlüpfen. Darüber hinaus besteht die Gefahr, dass gesunde Eier geschädigt werden, wenn Eier, deren Embryonen an Kontamination sterben, im Brutkasten verbleiben.
Tipps
- Stellen Sie sicher, dass Sie gesunde Eier von zertifizierten Hühnerhaltern der Generaldirektion für Viehzucht und Tiergesundheit des Landwirtschaftsministeriums kaufen.
- Die Temperatur des Brutkastens zum Ausbrüten von Hühnereiern muss an die Art der Elterntiere angepasst werden. Im Allgemeinen sollte die Temperatur des Hühnerei-Inkubators zwischen 37-38°C und die Luftfeuchtigkeit zwischen 56-62% gehalten werden.
