Ramen ist ein ganz besonderes Fertiggericht. Wenn Sie es jetzt wollen – wie „jetzt“– verkürzt es alles, wenn Sie es in der Mikrowelle machen. Sie können lernen, Ihre Nudeln schnell und effizient in der Mikrowelle zu kochen, und einige nette Möglichkeiten, Ihre Nudeln zu echtem Essen zu verzieren. Siehe Schritt eins, um mehr über die Herstellung von Ramen in der Mikrowelle zu erfahren.
Schritt
Methode 1 von 3: Verpackte Ramen herstellen
Schritt 1. Nehmen Sie die Nudeln aus der Verpackung
Manche Ramen-Enthusiasten brechen die Nudeln gerne, während die Verpackung noch geschlossen ist, wodurch die Nudeln kürzer werden, damit sie leichter mit einem Löffel gegessen werden können, während andere die Nudeln lieber in Blöcken lassen, um sie nach traditioneller Art zu schlürfen. Es liegt an Ihnen, wie Sie es essen möchten.
Schritt 2. Geben Sie die Nudeln in eine mikrowellengeeignete Schüssel und fügen Sie etwas Wasser hinzu
Normalerweise benötigen Sie zwischen 1 oder 2 Tassen Wasser, abhängig von der Größe der Schüssel und der gewünschten Soßenmenge.
- Um Spritzer in der Mikrowelle zu vermeiden, ist es eine gute Idee, die Schüssel mit einem Stück Lebensmittelpapier abzudecken. Die Nudeln schwimmen manchmal in der Schüssel, aber das ist kein Grund zur Sorge. Die Nudeln werden gut kochen.
- Stellen Sie sicher, dass Ihre Schüssel innerhalb weniger Minuten mikrowellengeeignet ist. Plastik- und Korkbehälter sind für einige Benutzer umstritten, da sie Bedenken hinsichtlich BPA und anderer Giftstoffe haben, die Lebensmittel während der Mikrowelle kontaminieren können.
Schritt 3. Erhitze deine Ramen drei bis fünf Minuten lang in der Mikrowelle
Legen Sie Ihre Nudeln in die Mikrowelle, stellen Sie den Timer ein und warten Sie. Die genaue Garzeit variiert, da sich Mikrowellen voneinander unterscheiden.
Um die Nudeln gleichmäßig zu garen und sicherzustellen, dass sie nicht überkocht sind (was zu verkochten und ekelhaften Nudeln ohne Biss führen kann), stoppen Sie die Mikrowelle nach der Hälfte des Garvorgangs und rühren Sie mit einer Gabel um. Wenn Sie möchten, dass die Nudeln in der Blockposition bleiben, drücken Sie ein wenig nach unten oder drehen Sie den Block um, damit er intakt bleibt
Schritt 4. Lassen Sie die Nudeln nach dem Stoppen der Mikrowelle etwa drei Minuten ruhen
Nicht gleich rausnehmen! Viele Zungenverbrennungen treten bei überängstlichen Ramen-Essern auf. Lassen Sie die Nudeln drei Minuten lang in der abgedeckten Mikrowelle ruhen, und Sie werden Ihre Hände und Ihren Mund schützen und sie friedlich beenden und auf weniger als die Kerntemperatur abkühlen lassen.
Wenn Sie die Ramen schnell herausholen müssen, verwenden Sie Kochhandschuhe oder einen anderen Hitzeschutz und seien Sie vorsichtig. Glücklicherweise ist dies ein guter Zeitpunkt, um Aromen hinzuzufügen, wenn das Wasser noch schön heiß ist
Schritt 5. Mischen Sie die Aromapäckchen
Dies ist die Zeit, es zu tun. Rühren Sie die Nudeln mit einem Löffel oder einer Gabel um, bis sich die Aromen verbinden, dann gießen Sie Ihre gekochten Ramen in eine andere Schüssel, wenn Sie möchten, und die Köstlichkeit beginnt.
Alternativ fügen einige Ramen-Kenner gerne Aromen hinzu, bevor die Nudeln gekocht werden. Dies ist in der Regel einfacher, wenn Sie es auf dem Herd zubereiten, obwohl dies immer noch in der Mikrowelle möglich ist. Wenn Sie dem Kochen der Nudeln Geschmack verleihen möchten (dies ist eine großartige Möglichkeit, die Nudeln schmackhafter zu machen), geben Sie die Nudeln und die Aromapäckchen zuerst in eine Schüssel, geben Sie dann etwas Wasser hinzu und lösen Sie sie auf
Methode 2 von 3: Wasser separat kochen
Schritt 1. Messen Sie 1-2 Tassen Wasser in einem mikrowellengeeigneten Behälter ab
Eine andere einfache Möglichkeit, Nudeln in der Mikrowelle zuzubereiten, besteht darin, Wasser separat zu kochen und zu den Nudeln zu geben und sie einweichen zu lassen. Wenn du deine Nudeln zäher magst, ist dies eine großartige Möglichkeit, sie in der Mikrowelle zu kochen.
Je nachdem, wie viel Soße du möchtest, können zwischen 1 oder 2 Tassen ausreichen. Ein wenig Wasser kocht schneller, aber Sie müssen sicherstellen, dass Sie genug Wasser haben, um die gewünschte Menge Soße zuzubereiten
Schritt 2. Mikrowelle für mindestens 2 oder 3 Minuten
Aufgrund der Art und Weise, wie die Mikrowelle Wasseratome verarbeitet, werden Sie das Wasser nicht so gleichmäßig und dampfend kochen sehen, wie Sie es beim Kochen von Wasser auf dem Herd tun würden. Manchmal sieht das Wasser nicht einmal heiß aus. Probieren Sie es mehrmals auf einer 2-3-Minuten-Einstellung in der Mikrowelle und rühren Sie zwischendurch schnell um.
Wenn Sie sicher sind, dass das Wasser heiß ist, entfernen Sie es vorsichtig mit Kochhandschuhen
Schritt 3. Legen Sie die Nudeln in eine separate Schüssel
Während das Wasser in der Mikrowelle kocht, die Nudeln aus der Verpackung nehmen und in eine separate Schüssel geben. Sie können das Aromapäckchen jetzt hinzufügen, wenn Sie möchten, oder es aufbewahren, bis die Nudeln halb gekocht sind.
Schritt 4. Gießen Sie kochendes Wasser über die Nudeln oder in Nudelbecher
Wenn Sie Ihr heißes Wasser bekommen, gießen Sie es über die Nudeln, bedecken Sie die Schüssel mit Kochpapier, Teller oder Deckel und lassen Sie die Nudeln 3 bis 5 Minuten ruhen, bis die Nudeln weich und lecker sind. Dann genieße es!
Anweisungen zu Tassennudeln oder Instant Lunch in der Mikrowelle sind manchmal zweifelhaft. Während die Richter manchmal wortkarg bleiben, wie gefährlich es ist, Styropor in die Mikrowelle zu stellen, ist es besser, das Wasser separat zu erhitzen und anschließend in die Tasse zu geben, anstatt zu riskieren, das Plastik zum Mittagessen zu schmelzen. äh
Methode 3 von 3: Holen Sie sich Fancy
Schritt 1. Akzeptieren Sie Ergänzungen und Gewürze
Entfernen Sie den Druck von der Gewürzpackung. Die erste Regel des Ramen Clubs? Lassen Sie niemanden Ihre Ramen-Nudeln essen. Anstatt diese Verpackungen mit Fleischgeschmack zu verpacken, kochen Sie Ihre eigenen gewürzten Nudeln und Suppen. Mit ein paar Grundzutaten, die Sie in fast jedem Lebensmittelgeschäft günstig finden können, können Sie Ihre Ramen zu einer Mahlzeit in Restaurantqualität machen. Versuchen Sie, Ihre Brühe mit einer Kombination der folgenden Zutaten zu aromatisieren, sobald Sie sie aus der Mikrowelle genommen haben:
- Miso-Paste
- Hoisin Soße
- Reisessig
- Zitronen-und Limettensaft
- Sriracha oder rote Chilipaste
- Sojasauce
- Honig
- Lauch
- Basilikum
Schritt 2. Gemüse hinzufügen
Wenn Sie Ihren Ramen ein wenig Spinat, gehacktes frisches Thai-Basilikum oder anderes Gemüse hinzufügen, können Sie Ihren Ramen einen gesunden Geschmack und eine gesunde Füllung verleihen. Eine einfache Möglichkeit, Ihre Ramen zu probieren.
- Bevor du Nudeln kochst, erwägen Sie, Sellerie, Karotten, Knoblauch und fein gehackte Zwiebeln in die Soße zu geben. Gefrorene Bohnen eignen sich hervorragend zum Hinzufügen von Textur, ebenso wie einige andere gefrorene Gemüse in Ihrem Kühlschrank.
- Nachdem du die Nudeln gekocht hast, fügen Sie grünes Gemüse hinzu oder fügen Sie andere Gewürze hinzu. Basilikum und Koriander sind köstlich, aber warum nicht ein paar Stücke Rosmarin und einen Esslöffel Ramen mit Hühnchengeschmack hinzufügen? Das Ergebnis ist eine herzhafte Mahlzeit, die nach Thanksgiving riecht und die Mahlzeit komplett verändert.
Schritt 3. Mit Ei würzen
Eine häufige Ergänzung zu Ramen ist das ausgezeichnete Ei. Während es sehr schwierig ist, Eier zu kochen, indem Sie sie in die Soße fallen lassen, können Sie die Eier in der Brühe immer noch in der Mikrowelle kochen oder einfach ein hart gekochtes Ei hacken und auf Ihre Ramen-Nudeln legen.
Wenn Sie die Eier in der Soße aufschlagen möchten, um die Dicke und den Geschmack Ihrer Nudeln zu erhöhen, trennen Sie die Nudeln nach dem Kochen und schlagen Sie die Eier hinein. Rühre kräftig mit einer Gabel oder Stäbchen und kehre etwa eine Minute später in die Mikrowelle zurück. Das heiße Wasser sollte die Eier erhitzt haben, aber Sie können sie zur Sicherheit erneut in die Mikrowelle stellen
Schritt 4. Machen Sie die Bohnennudeln des armen Mannes
Werfen Sie die Aromapackungen weg und machen Sie Erdnussnudeln nach thailändischer Art aus verpackten Ramen, mit all dem, was Sie wahrscheinlich bereits in Ihrer Speisekammer haben.
- Mischen Sie in einer Schüssel 1 Esslöffel gesalzene Erdnussbutter, vorzugsweise die natürliche Sorte. Mischen Sie eine Prise braunen Zucker, einen Löffel Sojasauce und Sriracha oder scharfe Sauce nach Geschmack hinein. Wenn Sie Ingwer haben, wäre es großartig, ihn auch hinzuzufügen oder zu reiben.
- Wenn Sie die Nudeln aus der Mikrowelle nehmen, gießen Sie das gesamte heiße Wasser hinein und behalten Sie etwas zurück, um es unter die Saucenmischung zu mischen. Die Nudeln in die Schüssel mit der Sauce geben und kräftig umrühren. Koriander und Karotten darüberstreuen. Lecker.
Tipps
- Wenn Sie das orientalische Paket gekauft haben, kochen Sie wie angewiesen, fügen Sie Gewürze hinzu, lassen Sie das meiste Wasser ab und mischen Sie es mit der Sojasauce. Instant Lo Mein Nudeln.
- Manchmal macht es das Hinzufügen von Aromen nach der Mikrowelle schwieriger, die Aromen in die Nudeln zu mischen. Dies kann unangenehm sein. Das Hinzufügen von Gewürzen vor der Mikrowelle kann dieses Problem vermeiden.
- Die Mikrowellenleistung variiert, daher müssen Sie die Zeit einstellen.
- Wenn Sie in einem Büro mit einem Wasserkühler arbeiten, haben einige eine heiße Seite. Dieses Werkzeug gibt normalerweise Wasser mit der perfekten Temperatur zum Kochen von Tassennudeln ab. Öffnen Sie die Tasse zur Hälfte und fügen Sie heißes Wasser hinzu (Vorsicht mit den Fingern!). Decken Sie es ab und lassen Sie es für ein paar Minuten an Ihrem Schreibtisch sitzen und achten Sie auf hungrige Kollegen, die köstlich riechen werden!
- Sie können Aromen hinzufügen, bevor Sie die Mikrowelle starten. Dadurch haben die Nudeln mehr Zeit, den Geschmack aufzunehmen.
- Die scharfe Sauce und der Zitronensaft lassen das Hühnchen würzig-sauer schmecken.
- Wenn Sie fertig sind, trocken tupfen, die Gewürze hinzufügen, dann den geriebenen Käse hinzufügen und weitere 10-30 Sekunden in die Mikrowelle stellen!!! So lecker!
- Für eine süßere Leckerei 2 Packungen Nudeln kochen und abtropfen lassen, wenn sie fertig sind. Fügen Sie die Gewürze und eine Tasse Milch und einen Löffel Butter hinzu.
- Fügen Sie Ihrem Ramen mit Hühnchengeschmack eine Scheibe Limette und Sriracha-Sauce hinzu, um einen köstlichen Leckerbissen zu erhalten.
- Versuchen Sie, halbgekochtes Eigelb, gemahlenen roten/schwarzen Pfeffer, Mozzarella und scharfe Sauce hinzuzufügen.
- Scharfe Sauce, Ranch-Füllung und Speckstücke sind auch großartige Ergänzungen zu Ihren Nudeln.
- Wenn Sie orientalische Verpackungen kaufen, fügen Sie Honig hinzu, Honig verleiht einen süßen und salzigen Geschmack, den Sie von anderen Gewürzen nicht bekommen können.
- Für mehr Geschmack verwenden Sie gewürfelte Rinder- oder Hühnerbrühe (pulverisierte Versionen sind schneller und besser).
- Geben Sie einen Esslöffel BBQ-Sauce in die Packung mit Rindfleisch- oder Schweinefleisch-Aroma. Dann zusammen mischen.
- Es steht Ihnen frei, andere Geschmacksrichtungen hinzuzufügen. Eine Scheibe amerikanischer Käse kann dem Käse auch einen würzigen Geschmack verleihen.
- Um den Abkühlvorgang zu beschleunigen, lassen Sie die Hälfte des heißen Wassers laufen und fügen Sie das kalte Wasser hinzu. Aber gießen Sie nicht zu viel heißes Wasser ein, sonst bekommen Sie kalte Ramen. Fügen Sie ein paar Esslöffel cremige Erdnussbutter und Hühnchengewürz hinzu, um es cremiger und würziger zu machen.
Warnung
- Wenn Sie eine kleine Schüssel verwenden, achten Sie beim Kochen auf Ihre Nudeln. Das Wasser fängt manchmal an zu kochen und verschüttet.
- Berühren Sie die Schüssel nicht direkt nachdem Sie mit dem Kochen in der Mikrowelle fertig sind.
- Geben Sie ihm Zeit zum Abkühlen. Der Inhalt wird sehr heiß
- Stellen Sie sicher, dass Sie die Schüssel entfernen, ohne etwas zu verschütten.
