In der Vergangenheit war Kaviar ein besonderes Nahrungsmittel, das von Adeligen und Reichen genossen wurde, aber jetzt ist es einem breiten Publikum zugänglich. Trotz seiner Verfügbarkeit kann der einzigartige Geschmack von Kaviar beim ersten Verzehr eine Herausforderung sein. Lernen Sie, wie man Kaviar isst und genießen Sie seine Köstlichkeit.
Schritt
Schritt 1. Wissen Sie, was Sie essen möchten
Verstehen Sie, was Kaviar ist, damit Sie beim Essen nicht zusammenzucken. Kaviar sind die Eier weiblicher Fische, meist von Störfischen. Heute kommt günstigerer Kaviar aus Lachs und amerikanischem Paddelfisch
Schritt 2. Halten Sie den Kaviar kühl
Kaviar sollte gekühlt serviert werden und sollte keine Raumtemperatur erreichen. Essen Sie den Kaviar, nachdem er vollständig im Kühlschrank abgekühlt ist, und servieren Sie ihn kalt oder sogar auf einem mit Eis gefüllten Teller, um die Temperatur niedrig zu halten
Schritt 3. Verwenden Sie die richtigen Möbel
Kaviar sollte niemals auf einem Teller oder einer Gabel aus Stahl oder Edelstahl serviert werden, da dies den Geschmack des Kaviars verändern und ihn bitter oder metallisch machen kann. Essen und servieren Sie Kaviar mit Keramik-, Glas- oder Kunststoffmöbeln, um den authentischen Geschmack zu erhalten
Schritt 4. Probieren Sie verschiedene Kaviarsorten aus
Kaviar gibt es in den unterschiedlichsten Variationen und jede schmeckt ein wenig anders. Probieren Sie verschiedene Kaviarsorten aus, um herauszufinden, was Ihrem Geschmack am besten entspricht. Lassen Sie sich nicht entmutigen, wenn die Art von Kaviar, die Sie zuerst probieren, nicht gut schmeckt
Schritt 5. Iss den Kaviar nach und nach
Kaviar sollte in kleineren Mengen als 1 Esslöffel serviert und verzehrt werden. Das Essen von Kaviarstückchen ist eine traditionelle Etikette und kann Ihnen helfen, die Delikatesse gründlicher aufzunehmen, ohne vom Geschmack oder der Textur des Kaviars überwältigt zu werden, wenn Sie ihn zum ersten Mal probieren
Schritt 6. Essen Sie Kaviar mit Keksen
Kaviar wird oft mit Crackern oder Weißbrot serviert oder auf einem traditionellen russischen Pfannkuchen, der als Blini bekannt ist. Das Essen von Kaviar mit diesen verschiedenen Ergänzungen kann den Geschmack verbessern
Schritt 7. Den Kaviar garnieren
Essen Sie Kaviar mit Beilagen wie frischen Kräutern wie Petersilie oder Dill, Sauerrahm, hartgekochten Eiern oder gehackten Zwiebeln. Das Ausprobieren dieser Beilagen wird Ihr Kaviar-Essenserlebnis verbessern
Schritt 8. Essen oder servieren Sie vollen Kaviar
Kaviar wird in kleinen Packungen verkauft und ist für jeweils eine Mahlzeit bestimmt. Iss oder serviere eine Packung Kaviar und behalte den Rest nicht. Die Lagerung von ungeöffnetem Kaviar verändert den Geschmack und lässt ihn schnell schal werden
