Guave ist eine köstliche Frucht, deren Wasser manchmal als "Trank der Götter" bezeichnet wird. Aber genießen Sie nicht nur den Saft, denn die ganze Guave kann ein süßer Leckerbissen sein, bei dem Sie sich auch zu Hause wie im Himmel fühlen werden. Lesen Sie diesen Artikel, um zu erfahren, wie man Guaven auswählt, zubereitet und isst.
Schritt
Teil 1 von 3: Die Wahl der perfekten Guave
Schritt 1. Finden Sie die weichste Guave, die Sie finden können
Je reifer und weicher die Guave ist, desto süßer und schmackhafter wird sie. Aber denken Sie daran, weil Guave am besten ist, wenn sie sehr weich ist, dann kann Guave auch nicht lange halten und schnell verderben. Sobald die Guave gekauft wurde, hast du ungefähr zwei Tage Zeit, bevor die Guave zu faulen beginnt, je nachdem, wie reif sie war, als du sie gekauft hast.
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Um herauszufinden, ob die Guave reif ist, drücken Sie die Guave vorsichtig. Wenn sie sich weich anfühlt und Ihrem Druck folgt, ist die Guave reif.
Essen Sie Guave Schritt 1Bullet1
Schritt 2. Finden Sie die Defekte in der Guave
Versuchen Sie, Guave zu wählen, die frei von Mängeln ist. Ein Makel oder eine Prellung kann bedeuten, dass die Früchte von schlechter Qualität sind oder nicht gut schmecken.
Schritt 3. Überprüfen Sie die Farbe der Guave
Reife Guaven sind Guaven, die von einer hellgrünen zu einer helleren gelblich-grünen Farbe gewechselt haben. Wenn Sie einen rosa Schimmer in der Frucht sehen, ist die Frucht maximal reif. Wenn Sie keine gelben Guaven finden, können Sie grüne kaufen und warten, bis sie reifen.
Schritt 4. Schnüffeln Sie, bevor Sie abstimmen
Perfekt reife Guaven sind Guaven, die man riechen kann, ohne die Nase zu berühren. Reife Guave sollte ein unverwechselbares Aroma und Anisaroma haben. Wenn Sie schon einmal Guave gegessen haben, suchen Sie nach Guave, die so riecht, wie sie schmeckt.
Teil 2 von 3: Guaven waschen und hacken
Schritt 1. Waschen Sie die Guave
Sie sollten die ganze Guave waschen, da die Haut eigentlich essbar ist. Spüle die Guave in kaltem Wasser ab, um das Bakterienwachstum zu stoppen. Tupfe die Guave nach dem Waschen mit einem Seidenpapier trocken.
Schritt 2. Legen Sie Ihre Guave auf ein Schneidebrett
Schneiden Sie Ihre Guave mit einem Messer in zwei Hälften. Ein Messer mit Wellenschliff kann normalerweise Guaven gut schneiden. Einige Guaven haben rosa Fleisch, während andere weißes Fleisch haben.
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Du kannst die Guave halbieren oder in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3. Essen Sie Guave
Sie können die ganze Guave (Haut und Kerne) essen oder einfach das Innere herausschöpfen. So oder so genießen Sie köstliche Früchte. Manche Leute würzen ihre Guaven gerne mit Sojasauce, Zucker oder sogar Essig.
Schritt 4. Speichern Sie die Guave, die Sie nicht essen
Du kannst nicht gegessene Guavenhälften in Plastikfolie einwickeln und sie bis zu vier Tage im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Sie innerhalb von vier Tagen keine Guave essen möchten, sollten Sie Ihre Guave im Gefrierschrank einfrieren. Gefrorene Guaven können bis zu acht Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
Teil 3 von 3: Andere Ideen mit Guava
Schritt 1. Möchten Sie Ihrem nächsten Grillabend eine tropische Note verleihen?
Dann machen Sie die Guaven-Barbeque-Sauce, eine köstliche Kombination aus süß und salzig, die Ihnen das Gefühl gibt, im Himmel zu feiern.
Schritt 2. Versuchen Sie, Guavenbrot zuzubereiten
Keine Lust mehr auf klassische, mit Beeren gefüllte Brötchen? Dann versuchen Sie doch einmal, Ihrem Frühstück eine neue Abwechslung zu verleihen, indem Sie ein mit Guaven gefülltes Brötchen essen.
Schritt 3. Machen Sie köstliches Guavengelee
Überspringen Sie die Gelees mit regulärem Geschmack und probieren Sie etwas tropischeres. Sie können sogar Gelee mit echten Guavenstücken darin herstellen.
Schritt 4. Machen Sie eine Mimosenvariation mit etwas Guavensaft
Mimosa ist ein alkoholisches Getränk, das aus einer Mischung aus Champagner und Orangensaft hergestellt wird. Anstatt Orangensaft mit Champagner/Sekt zu mischen, versuchen Sie, Guavensaft in einer Hermosa-Mimose zu mischen. Gießen Sie einfach Sekt, etwas Guavensaft (kein Fruchtfleisch) und zwei oder drei Kirschen hinzu.
Tipps
- Wissen, wann Guaven reif sind. Guaven werden normalerweise gelb, kastanienbraun oder grün, wenn sie reif sind.
- Achten Sie beim Verzehr von Guaven auf die Samen.
