Die meisten Leute essen Tacos seit Jahren auf die gleiche Weise. Darüber hinaus essen die meisten Menschen aufgrund der herauskommenden Taco-Füllung und der durchnässten oder zerbrochenen Taco-Schalen ständig unordentlich. Fügen Sie diesen Ärgerfaktor mit einer Prise langweiliger Standard-Tacos hinzu und Sie werden einen traurigen Tag haben. Mach dir keine Sorgen! Mit einigen dieser neuen Tipps und Techniken können Sie Tacos mit völlig neuen Geschmackskombinationen genießen.
Schritt
Methode 1 von 2: Reduzieren Sie unordentliche Bedingungen und halten Sie Taco-Füllungen
Schritt 1. Beschichten Sie die Taco-Schalen mit Salat
Sie können dies auf harter oder weicher Haut tun. Für jede Haut, die Sie verwenden, verhindern die Salatblätter, dass Flüssigkeit oder Salsa-Sauce von der Taco-Schale tropft.
Achten Sie darauf, welche Zutaten auf den Salat gelegt werden. Wenn Sie heißes Fleisch auf Salat legen, können die Blätter welken. Versuchen Sie, Käse, Bohnen oder Reis auf Salat zu schichten
Schritt 2. Überfüllen Sie die Tacos nicht
Vermeiden Sie es, die Taco-Schalen zu überfüllen. Die harte Taco-Schale wird beim ersten Bissen anfangen zu knacken. Je gefüllter der Taco ist, desto unordentlicher wird er, wenn Sie ihn essen. Das Überfüllen der weichen Taco-Schale erschwert das Einwickeln der Füllung und kann dazu führen, dass die Haut reißt und die Taco-Füllung abfällt.
Seien Sie darauf vorbereitet, zu verhindern, dass die Taco-Füllung tatsächlich abfällt oder die Haut tatsächlich reißt. Halten Sie eine Gabel oder Chips in Reichweite, um Füllungen oder Haut, die auf den Teller fallen, aufzunehmen
Schritt 3. Verwenden Sie eine Gabel, um die festen Tacos zu unterstützen
Lassen Sie den Taco niemals auf der Seite ruhen, da die Füllung dazu neigt, herauszukommen und die Taco-Schale die Flüssigkeit auf dem Teller aufnimmt. Legen Sie die Gabel daher mit den Zähnen zum Taco hin. Führen Sie vorsichtig eine Gabel in das Ende des Tacos ein, damit der Taco vertikal balanciert.
Es ist auch eine großartige Möglichkeit, Tacos zu füllen
Schritt 4. Wickeln Sie die Tacos vorsichtig wie einen Burrito ein
Legen Sie dazu die Füllung in eine nicht so zentrale Stelle der Haut und falten Sie dann eine Kante so, dass die Füllung um den Taco gewickelt ist. Führen Sie die Spitze der Haut in Richtung der Taco-Füllung ein und rollen Sie den Taco dann in Richtung der ersten Falte ein.
Anstatt weiche Tacos mit Salsa-Sauce oder Sauerrahm zu füllen, tauche stattdessen die eingewickelten Tacos in beide Saucen. Auf diese Weise können Sie die Wahrscheinlichkeit verringern, dass die Tacos reißen oder matschig werden
Schritt 5. Verwenden Sie eine Serviette
Legen Sie die Serviette auf Ihren Schoß oder stecken Sie sie in Ihr Hemd, wenn Sie sich Sorgen machen, dass die Soße über Ihr Kinn tropft. Wischen Sie Ihren Mund regelmäßig jedes Mal ab, wenn Sie einen Bissen in den Taco nehmen, um die restlichen Essensreste zu entfernen.
Wenn Ihr Taco wirklich unordentlich ist oder der Taco viel Sauce hat, stellen Sie ein paar nasse Servietten auf den Tisch
Methode 2 von 2: Würzen der Tacos
Schritt 1. Beginnen Sie mit der Taco-Füllung
Ob hart oder weich, der Hauptzweck der Leute, die Tacos essen, ist die Füllung. Viele der verwendeten Taco-Füllungen sind klassische Füllungen, mit denen Sie jedoch kreativ werden können. Sie können die Füllungen für verschiedene Geschmacksrichtungen mischen. Hier sind einige Ideen, die umgesetzt werden können:
- Fleisch – Gemahlenes oder zerkleinertes Hühnchen, Rind oder Schwein.
- Pintobohnen, schwarz oder gebraten
- Reis – brauner Reis, spanischer Reis oder weißer Reis
- Fisch - gegrillter oder gebratener Heilbutt, Thunfisch, Kabeljau oder was auch immer Sie normalerweise bevorzugen
Schritt 2. Wählen Sie die richtige Käsesorte
Es ist nicht verwunderlich, dass bestimmte Käsesorten mit bestimmten Füllungen besser funktionieren als andere. Hier sind einige Ideen zum Ausprobieren:
- Probieren Sie Manchego-Käse, wenn Sie Chorizo, Salsa Verde oder Sauerrahm verwenden.
- Verwenden Sie Cheddar-Käse mit Hackfleisch, Crema und Jalapeno-Paprika.
- Probieren Sie den Feta oder Cotija mit Schweinebauch und Ananas.
- Verwenden Sie Mozzarella oder Pepper Jack mit fester Chorizo, sautiertem Mangold und Hominy.
Schritt 3. Streuen Sie die Tacos mit Streuseln
Versuchen Sie, andere Beläge als Guacamole, Sauerrahm, Salat und Tomaten zu verwenden. Versuchen Sie es mit einer der folgenden Zutaten:
- Geschnittener Kohl
- Gewürfelte Zwiebel
- Geröstete Jalapeno-Chili
- Korianderscheiben
- Zitronensaft.
Schritt 4. Machen Sie die Salsa-Sauce
Während Sie viele verschiedene Arten von Salsa-Sauce kaufen können, können Sie den Geschmack der Salsa an Ihren eigenen Geschmack anpassen, wenn Sie es schaffen. Hier sind einige Arten von Salsa, die Sie lernen können:
- Salsa Roja - Dies ist eine Salsa aus roten Chilis, die einem sofort in den Sinn kommt, wenn man über Salsa spricht. Tomaten müssen nicht hinzugefügt werden und können nach Belieben zubereitet werden.
- Avocado-Salsa: Sie können sie dick und cremig wie Guacamole machen oder mit Avocado-Stücken dünn machen.
- Pico de Gallo - Diese roh geschnittene Salsa besteht aus Zwiebeln, Tomaten und Chilis.
- Salsa Verde - Auch hier können Sie diese grüne Salsa so hoch oder niedrig machen, wie Sie möchten. Diese Salsa wird im Allgemeinen aus Tomatillos, Chilis und Koriander hergestellt.
- Ananas-Salsa: Diese Salsa ist normalerweise eine Mischung aus feinen oder großen Ananasstücken, gemischt mit gewürfelten Tomaten, Zwiebeln, Jalapeno-Paprika und Koriander.
Schritt 5. Probieren Sie einen völlig anderen Taco-Stil aus
Wer sagt, dass Tacos immer mexikanisch sein müssen? Versuchen Sie, Tacos mit anderen Zutaten zuzubereiten, die Sie mögen. Hier sind einige Ideen für die Herstellung einzigartiger Tacos:
- Barbecue – Verwenden Sie gegrilltes Hühnchen mit viel starker Soße, geriebenem Kohl und Käse.
- Frühstück – Verwenden Sie knusprige Kartoffeln, Speck und Käse über Rührei.
- Gemüse – Verwenden Sie gebratenes Gemüse wie Kohl oder Spinat, Süßkartoffeln, Avocados und Sauerrahm.
- Reste – Tacos sind nicht immer schwer zuzubereiten, besonders wenn du Reste verwendest. Wirf zum Beispiel Spaghettisauce oder Sloppy Joe nicht weg. Machen Sie Spaghetti-Tacos oder schlampige Joe-Tacos und legen Sie Ihre Lieblings-Toppings auf.
