Haben Sie genug von Buttercreme auf Ihrem Kuchen? Schlagendes Topping ist besser bekannt als Dessert-Topping oder Sauce, aber es ist auch eine großartige Basis für einen zarten Zuckerguss. Da Schlagobers eine so vielseitige Basis ist, können eine Vielzahl von Zutaten je nach Geschmack von Frischkäse bis Erdnussbutter ersetzt werden, um Ihr Schlagsahne zu machen.
Gesamtzeit (klassisch): 5-10 Minuten
Zutaten
Frosting Cool Whip Classic
- 1 Box 99,2 g Instant-Vanillepuddingpulver
- 1 Tasse Milch
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 227 g Schlagsahne (aufgetaut, wenn gefroren)
- Ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe (optional)
Frosting Cool Whip aus Puderzucker
- 1 Tasse Milch
- 1 Box 99,2 g Instant-Vanillepuddingpulver
- 1/4 Tasse Puderzucker
- 227 g Schlagsahne (aufgetaut, wenn gefroren)
- Ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe (optional)
Frosting Cool Whip aus Frischkäse
- 227 g Frischkäse bei Zimmertemperatur
- 454 g Schlagsahne (aufgetaut, wenn gefroren)
- 1/2 Tasse Puderzucker
- 1/2 Teelöffel Vanille
Frosting Cool Whip Reichhaltiger Frischkäsegeschmack
- 227 g Frischkäse bei Zimmertemperatur
- 1 Stück Butter bei Zimmertemperatur
- 3 Tassen Puderzucker
- 1/2 Teelöffel Vanille
- 227 g Schlagsahne (aufgetaut, wenn gefroren)
Frosting Cool Whip Ananas-Geschmack
- 227 g Schlagsahne (aufgetaut, wenn gefroren)
- 1 Box 99,2 g Instant-Vanillepuddingpulver
- 425 g Ananas, die püriert und getrocknet wurde.
Frosting Cool Whip Erdbeergeschmack
- 2 Erdbeeren, deren Stiele entfernt wurden
- 1/2 Tasse Instant-Erdbeerpuddingpulver
- 2 Tassen Schlagsahne (aufgetaut, wenn gefroren)
Frosting Cool Whip Erdnussbuttergeschmack
- 1 Box 99,2 g Instant-Vanillepuddingpulver
- 1 Tasse Milch
- 1/2 Tasse glatte Erdnussbutter
- 2-3 Esslöffel Puderzucker
- 1 Tasse Schlagsahne (aufgetaut, wenn gefroren)
Schritt
Methode 1 von 7: Frosting Cool Whip Classic
Schritt 1. Puddingpulver, Milch und Vanille mischen
In einer mittelgroßen Schüssel das Puddingpulver einfüllen, dann die Milch und die Vanille hinzufügen. Die Zutaten verquirlen, bis sie sich gut verbunden haben und anfangen einzudicken.
- Sie können Mandelextrakt durch Vanilleextrakt ersetzen, um eine luxuriöse Vielfalt an Geschmacksrichtungen zu erhalten.
- Sie können das Vanillepuddingpulver durch andere Geschmacksrichtungen wie Schokolade, Käse usw. ersetzen.
Schritt 2. Rühren Sie den geschlagenen Belag ein
Fügen Sie den geschlagenen Belag zu den Zutaten in der Schüssel hinzu. Alle Zutaten vorsichtig mit einem Spatel verrühren.
- Beim Hinzufügen des geschlagenen Belags sollte der Teig leicht gerührt werden, um seine Konsistenz zu erhalten.
- Achte darauf, dass die Zutaten gleichmäßig vermischt sind, damit die Farbe gleichmäßig ist und keine Streifen entstehen.
- An dieser Stelle können Sie nach Belieben Lebensmittelfarbe hinzufügen.
Schritt 3. Verteilen Sie den Zuckerguss
Beginnen Sie mit dem Verteilen des Zuckergusses mit ein paar Esslöffeln mit einem Spatel über Ihrem Dessert. Wenn die gesamte Oberfläche bedeckt ist, verwenden Sie den Spatel erneut, um das Frosting zu glätten und gleichmäßig zu verteilen.
- Dieser Zuckerguss kann auf verschiedene Kuchen und andere Desserts aufgetragen werden, von Engelskuchen, Cupcakes bis hin zu Blechkuchen.
- Sie können ein Buttermesser oder einen Spatel verwenden, um wellenförmige Muster auf dem Zuckerguss zu machen.
- Alternativ kannst du das Zuckerguss in einen Spritzbeutel (oder eine Plastiktüte mit einem Loch an einem Ende) geben und den Zuckerguss mit einem Zuckergusskopf über dein Dessert drücken.
Methode 2 von 7: Frosting Cool Whip mit Puderzucker
Schritt 1. Milch, Puddingpulver und Zucker mischen
In eine mittelgroße Schüssel Milch, Puddingpulver und Zucker gießen. Rühren, bis sich die Zutaten verbunden haben und beginnen einzudicken (ca. 2 Minuten).
Du kannst das Vanillepuddingpulver durch einen anderen Geschmack ersetzen, z. B. Zitrone, Käse oder Banane
Schritt 2. Rühren Sie den geschlagenen Belag ein
Das geschlagene Topping mit einem Spatel vorsichtig unter die Zutaten rühren.
- Rühren Sie die Zutaten vorsichtig um, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
- Sie können auch ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe hinzufügen.
Schritt 3. Verteilen Sie den Zuckerguss
Beginnen Sie mit dem Verteilen des Zuckergusses mit ein paar Esslöffeln mit einem Spatel über Ihrem Dessert. Wenn die gesamte Oberfläche bedeckt ist, verwenden Sie den Spatel erneut, um das Frosting zu glätten und gleichmäßig zu verteilen.
- Sie können diesen Zuckerguss auf einer Vielzahl von Kuchen und Desserts verwenden, von Engelskuchen über Cupcakes bis hin zu Blechkuchen.
- Sie können ein Buttermesser oder einen Spatel verwenden, um wellenförmige Muster auf dem Zuckerguss zu machen.
- Alternativ kannst du das Zuckerguss in einen Spritzbeutel (oder eine Plastiktüte mit einem Loch an einem Ende) geben und den Zuckerguss mit einem Zuckergusskopf über dein Dessert drücken.
Methode 3 von 7: Frosting Cool Whip Cream Cheese
Schritt 1. Kombinieren Sie Frischkäse, Schlagsahne und Vanille
Den weichen Frischkäse mit der Schlagsahne verrühren, dann den Zucker und die Vanille hinzufügen und rühren, bis alle Zutaten gleichmäßig vermischt sind.
An dieser Stelle können Sie ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe hinzufügen
Schritt 2. Verteilen Sie den Zuckerguss
Beginnen Sie mit dem Verteilen des Zuckergusses mit ein paar Esslöffeln mit einem Spatel über Ihrem Dessert. Wenn die gesamte Oberfläche bedeckt ist, verwenden Sie den Spatel erneut, um das Frosting zu glätten und gleichmäßig zu verteilen.
- Sie können diesen Zuckerguss auf einer Vielzahl von Kuchen und Desserts verwenden, von Engelskuchen über Cupcakes bis hin zu Blechkuchen.
- Sie können ein Buttermesser oder einen Spatel verwenden, um wellenförmige Muster auf dem Zuckerguss zu machen.
- Alternativ kannst du das Zuckerguss in einen Spritzbeutel (oder eine Plastiktüte mit einem Loch an einem Ende) geben und den Zuckerguss mit einem Zuckergusskopf über dein Dessert drücken.
Methode 4 von 7: Frischkäse-reiches Frosting Cool Whip
Schritt 1. Frischkäse und Butter mischen
Die Zugabe von Butter zum Frischkäse ist das Geheimnis des reichen Käsegeschmacks des Zuckergusses.
Verwenden Sie einen Handmixer und eine große Schüssel oder einen Standmixer und schlagen Sie den weichen Frischkäse und die Butter bei mittlerer Geschwindigkeit, bis sich alles gut vermischt hat
Schritt 2. Vanille und Zucker hinzufügen
Zusätzlicher Puderzucker ist auch ein wichtiger Bestandteil des reichen Geschmacks des Zuckergusses.
Fügen Sie Vanille und dann Puderzucker hinzu, eine Tasse pro Gießen, und mischen Sie bei mittlerer Geschwindigkeit, bis sich alles gut vermischt hat
Schritt 3. Fügen Sie den geschlagenen Belag hinzu
Den geschlagenen Belag vorsichtig mit dem Teig vermischen, um das Frosting zu beenden
- Schlagen Sie das Topping bei mittlerer Geschwindigkeit hinzu.
- Mischen, bis sie leicht und flauschig sind.
Schritt 4. Schichten Sie Ihr Dessert
Sie können diesen Zuckerguss auf einer Vielzahl von Kuchen und Desserts verwenden, von Engelskuchen über Cupcakes bis hin zu Blechkuchen.
- Sie können ein Buttermesser oder einen Spatel verwenden, um wellenförmige Muster auf dem Zuckerguss zu machen.
- Wenn die gesamte Oberfläche bedeckt ist, verwenden Sie einen Spatel, um das Frosting zu glätten und sicherzustellen, dass es gleichmäßig verteilt ist.
- Alternativ kannst du das Zuckerguss in einen Spritzbeutel (oder eine Plastiktüte mit einem Loch an einem Ende) geben und den Zuckerguss mit einem Zuckergusskopf über dein Dessert drücken.
Methode 5 von 7: Ananas Frosting Cool Whip
Schritt 1. Mischen Sie geschlagenen Belag, Puddingpulver und Ananas aus der Dose
Ananas aus der Dose spendet Feuchtigkeit, während Milch und Zucker die Süße eines klassischen Peitschen-Zuckerguss-Rezepts liefern.
- In einer mittelgroßen Schüssel den geschlagenen Belag, das Puddingpulver und die getrocknete Ananas hinzufügen.
- Rühren, bis es gleichmäßig verteilt ist.
Schritt 2. Verteilen Sie den Zuckerguss
Beginnen Sie mit dem Verteilen des Zuckergusses mit ein paar Esslöffeln mit einem Spatel über Ihrem Dessert. Wenn die gesamte Oberfläche bedeckt ist, verwenden Sie den Spatel erneut, um das Frosting zu glätten und gleichmäßig zu verteilen.
- Sie können diesen Zuckerguss auf einer Vielzahl von Kuchen und Desserts verwenden, von Engelskuchen über Cupcakes bis hin zu Blechkuchen.
- Sie können ein Buttermesser oder einen Spatel verwenden, um wellenförmige Muster auf dem Zuckerguss zu machen.
- Alternativ kannst du das Zuckerguss in einen Spritzbeutel (oder eine Plastiktüte mit einem Loch an einem Ende) geben und den Zuckerguss mit einem Zuckergusskopf über dein Dessert drücken.
Methode 6 von 7: Frosting Cool Whip Strawberry
Schritt 1. Tauen Sie die Erdbeeren auf
Dieser Schritt ist der Schlüssel zu einem köstlichen Erdbeergeschmack.
Geben Sie die Erdbeeren, deren Stiele entfernt wurden, in eine Küchenmaschine und schalten Sie sie ein, bis die Erdbeeren flüssig sind
Schritt 2. Mischen Sie die Erdbeerflüssigkeit und das Puddingpulver
In einer mittelgroßen Schüssel die Erdbeerflüssigkeit mit dem Erdbeerpuddingpulver mischen.
Rühren Sie beides um, bis es gleichmäßig verteilt ist
Schritt 3. Den geschlagenen Belag untermischen
Wenn die Erdbeerflüssigkeit und das Puddingpulver gleichmäßig vermischt sind, rühren Sie den geschlagenen Belag vorsichtig in die Mischung.
Rühre weiter, bis alle Zutaten gleichmäßig vermischt und gefärbt sind
Schritt 4. Verteilen Sie es über Ihr Dessert
Verteile mit einem Buttermesser oder Spachtel ein paar Esslöffel Zuckerguss auf deinem Dessert.
- Oder verwenden Sie einen Spritzbeutel (oder eine Plastiktüte mit einem kleinen Loch in einer Ecke) mit einer Zuckergussspitze darauf, um Ihr Dessert zu überziehen.
- Dieser Zuckerguss kann für Cupcakes, Shortcakes, Angel Food Cakes, Blechkuchen, Brownies oder Kühlschrankpasteten verwendet werden.
Methode 7 von 7: Frosting Cool Whip Erdnussbutter
Schritt 1. Vanillepuddingpulver und Milch hinzufügen
Mischen Sie die beiden Zutaten zusammen, um die Frosting-Basis herzustellen.
- Fügen Sie das geschlagene Topping und die Milch in eine mittelgroße Schüssel hinzu.
- Rühren, bis alle Zutaten gleichmäßig vermischt sind und anfangen einzudicken (ca. 2 Minuten).
Schritt 2. Erdnussbutter, Zucker und Schlagsahne hinzufügen
Restliche Zutaten unterrühren, um das Frosting zu beenden
- Erdnussbutter und Zucker glatt rühren.
- Rühren Sie das geschlagene Topping vorsichtig unter, um es zu kombinieren.
Schritt 3. Verteilen Sie den Zuckerguss
Beginnen Sie mit dem Verteilen des Zuckergusses mit ein paar Esslöffeln mit einem Spatel über Ihrem Dessert. Wenn die gesamte Oberfläche bedeckt ist, verwenden Sie den Spatel erneut, um das Frosting zu glätten und gleichmäßig zu verteilen.
- Sie können diesen Zuckerguss für eine Vielzahl von Kuchen und Desserts verwenden, z. B. Cupcakes oder Kühlschrankpasteten.
- Sie können ein Buttermesser oder einen Spatel verwenden, um wellenförmige Muster auf dem Zuckerguss zu machen.
- Alternativ kannst du das Zuckerguss in einen Spritzbeutel (oder eine Plastiktüte mit einem Loch an einem Ende) geben und den Zuckerguss mit einem Zuckergusskopf über dein Dessert drücken.
Benötigte Artikel
- Mittlere oder große Schüssel
- Elektro- oder Standmixer (optional)
- Messbecher und Löffel
- Löffel und/oder Buttermesser
- Spritzbeutel und Frosting-Kopf (optional)
