Wenn Sie es satt haben, sich mit Pfannen mit verkohlten Eiern und einer schmutzigen Küche herumzuschlagen, oder wenn Sie nach einer schnellen Möglichkeit suchen, ein Frühstück zuzubereiten, ist die Zubereitung von Rührei in der Mikrowelle ein schnelles, einfaches und kein Problem. Durcheinander-Methode.
Zutaten
- 2-3 Eier
- 1 Esslöffel Milch
- 1 Esslöffel Butter oder Kochspray (optional)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack (optional)
Schritt
Methode 1 von 2: Rührei aus der Mikrowelle (Weg 1)
Schritt 1. Sprühen oder fetten Sie die mikrowellengeeignete Schüssel mit Kochspray oder Butter ein
Wenn Sie dies tun, bleibt die Eimischung beim Kochen nicht am Boden der Schüssel kleben.
Schritt 2. Schlagen Sie ein Ei in eine Schüssel und fügen Sie dann einen Esslöffel Milch hinzu
Schritt 3. Eier und Milch mit einer Gabel verrühren
Schritt 4. Stellen Sie die Schüssel in die Mikrowelle und kochen Sie 1 Minute lang bei 100 % Leistung
Beachten Sie, dass die Schüssel am Ende heiß sein kann, und tragen Sie Ofenhandschuhe. Nehmen Sie die Schüssel aus der Mikrowelle und die Eier sollten nur teilweise gekocht sein (siehe Abschnitt Warnung unten). Rühren Sie die Eier vorsichtig mit einer Gabel um, sodass sich die ungekochten Teile mit den leicht gekochten Teilen vermischen. Geben Sie die Eier in die Mikrowelle zurück. Sie können die Schüssel mit einer Serviette abdecken, damit die Eier nicht spritzen.
Schritt 5. Kochen Sie die Eier in 30-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle, bis die Textur der Eier fester wird
Stellen Sie sicher, dass Sie es nicht zu lange kochen.
Schritt 6. Fertig
Methode 2 von 2: Rührei aus der Mikrowelle (Weg 1)
Schritt 1. Sprühen Sie Speiseöl über die Oberfläche der Schüssel
Schritt 2. Schlagen Sie so viele Eier wie nötig in eine Schüssel auf
Schritt 3. Fügen Sie etwas Milch hinzu
Schritt 4. Eier und Milch mit einer Gabel verrühren
Schritt 5. Legen Sie es für 2 Minuten in die Mikrowelle, aber achten Sie darauf, dass Sie darauf achten
Schritt 6. Rühren Sie die Eier langsam ein
Schritt 7. Stellen Sie die Schüssel erneut in die Mikrowelle und kochen Sie sie dann weitere 30 Sekunden lang
Schritt 8. Übertragen Sie auf Eier in eine Servierplatte und genießen Sie
Tipps
- Fügen Sie kein Salz hinzu, bis Sie bereit sind, die Eier zu essen. Wenn Sie es zu einem frühen Zeitpunkt hinzufügen, werden die Eier hart.
- Die obigen Richtlinien gelten für zwei Eier. Erhöhen Sie die Garzeit, wenn Sie mehr Eier kochen möchten.
- Kochen Sie niemals mit Metallgeschirr in der Mikrowelle. Verwenden Sie Geschirr aus Porzellan, Glas oder Keramik.
- Das resultierende Ei hat nicht genau den gleichen Geschmack wie ein in der Pfanne gekochtes Ei, aber es kann schnell gemacht werden, ohne ein weiteres Gericht zuzubereiten.
- Dieses Gericht spritzt beim Garen, daher wird empfohlen, die Schüssel mit einem Papiertuch abzudecken, um zu verhindern, dass die Eier in der Mikrowelle spritzen.
- Denken Sie daran, dass Sie Eier mit anderen Lebensmitteln essen möchten, diese jedoch zuerst erhitzen und separat in der Mikrowelle aufwärmen müssen. Die Eier kochen weiter, so dass die Eier durch das Erhitzen knusprig und braun werden können.
- Wasser macht die Eier feuchter, während Milch oder Sahne die Eier weicher und cremiger macht. Der entscheidende Faktor, der besser ist, ist der persönliche Geschmack.
- Nach der ersten Minute solltest du auf die Eier aufpassen, damit sie nicht verkochen.
- Sie können den Eiern Geschmack verleihen, indem Sie geschmolzenen Käse auf die Eier geben.
- Alternativ die Eier in einen Messbecher aus Glas geben.
- Versuchen Sie, eine Scheibe Käse (in einem frühen Stadium) unterzumischen, um einen köstlichen Käsegeschmack zu erhalten!
- Fügen Sie den Käse hinzu, bevor Sie die Eier in der Mikrowelle erhitzen, um zusätzlichen Geschmack zu erhalten.
- Bereiten Sie einen Wasserbehälter vor, setzen Sie dann den Eierbehälter in die Mitte des Wasserbehälters und erhitzen Sie ihn in der Mikrowelle. Das resultierende Gericht wird perfekt sein. Für zusätzlichen Geschmack das Pesto untermischen.
- Lassen Sie die Eier abkühlen und mischen Sie sie dann mit Mayonnaise zu einem einfachen Sandwich.
Warnung
- Tragen Sie beim Umgang mit dem Behälter Ofenhandschuhe oder ein Tuch.
- Stellen Sie aus gesundheitlichen Gründen sicher, dass Sie immer eine saubere Gabel verwenden, wenn Sie ein mikrowellengekochtes Ei braten.
- Die Schüssel kann sehr heiß werden oder sogar knacken.
- niemals Lege das Metall in die Mikrowelle.
