Passionsfrucht ist wahrscheinlich eine der köstlichsten Früchte der Welt. Was die Passionsfrucht noch cooler macht, ist, dass sie in einer Schale in Form von kleinen Behältern geliefert wird, die Sie mit auf eine Wanderung, zur Arbeit nehmen oder einfach zu Hause aufbewahren können, bis Sie Lust auf einen Snack haben (nehmen Sie ein Messer mit) und so.) Befolgen Sie diese Schritte Befolgen Sie diese Schritte, um zu lernen, wie man Passionsfrucht auswählt, zubereitet und genießt.
Schritt
Methode 1 von 3: Die perfekte Passionsfrucht auswählen
Schritt 1. Betrachten Sie die Textur der Passionsfruchtschale
Sie sollten eine Frucht mit einer leicht faltigen Schale und einer dunkelvioletten Farbe wählen - Maracuja mit diesen Eigenschaften ist die reifste Maracuja und wird sehr süß sein. Dies ist gut zu merken, da Sie versucht sein könnten, Passionsfrüchte mit sauberer Haut zu kaufen. Eine glatte Haut spielt keine Rolle, denn was gegessen wird, ist das Fruchtfleisch oder der Inhalt der Frucht. Je weicher die Schale, desto reifer die Frucht.
Schritt 2. Schlagen Sie die Passionsfrucht
Sie sollten die Passionsfrucht greifen und schütteln. Wenn Sie das Gefühl haben, dass viel Flüssigkeit oder Druck in der Frucht ist, bedeutet dies, dass sie viele Samen und Flüssigkeit enthält (was bedeutet, dass sie schmackhafter ist). Vergleichen Sie mit anderen Passionsfrüchten, um herauszufinden, welche das meiste Fleisch hat.
Schritt 3. Riechen Sie an der Passionsfrucht
Sie können auch den Geschmack der Früchte bestimmen, wenn Sie daran riechen. Wenn Sie viele tropische Aromen riechen können, ist der Geschmack köstlich. Wenn Sie nichts riechen können, kann es entweder zu sauer oder langweilig sein.
Methode 2 von 3: Passionsfrucht waschen und hacken
Schritt 1. Waschen Sie Ihre Passionsfrucht
Achten Sie nach dem Kauf von Passionsfrüchten darauf, dass Sie die Früchte waschen. Während Sie die Haut nicht essen, ist es wichtig, die Passionsfrucht zu waschen, damit Sie nicht versehentlich von schädlichen Chemikalien, Bakterien oder Insekten aufgenommen werden. Dies geschieht, wenn Sie die Passionsfrucht schneiden und das verwendete Messer die Bakterien von der Haut in das Fruchtfleisch trägt.
Schritt 2. Schneiden Sie die Passionsfrucht
Legen Sie die Passionsfrucht nach dem Waschen auf ein Schneidebrett. Schneiden Sie die Früchte vorsichtig mit einem Messer in zwei Hälften. Ein Messer mit Wellenschliff ist das beste Messer zum Schneiden von harten Passionsfruchtschalen. Versuchen Sie, die Saftmenge zu reduzieren, die beim Schneiden aus den Früchten austritt (da der Saft sehr lecker ist).
Schritt 3. Wissen Sie, was Sie essen und was Sie vermeiden sollten
Sie werden feststellen, dass sich das orangefarbene Fruchtfleisch von der weißen Haut löst. Kratzen Sie die Früchte mit einem Löffel oder einer Gabel aus und geben Sie sie in einen beliebigen Behälter (oder direkt in den Mund). Kratzen Sie die Haut nicht zu stark ab, da die weiße Schicht bitter und unangenehm schmeckt. Essen Sie keine Passionsfruchthaut.
Schritt 4. Entfernen Sie die Schale der Passionsfrucht, wenn Sie mit dem Essen fertig sind, und bewahren Sie die nicht gegessenen Früchte auf
Versuchen Sie, Passionsfruchthaut als Dünger zu verwenden. Wenn Sie Ihre Passionsfrucht noch nicht fertig haben, gießen Sie die Füllung in eine kleine Schüssel und wickeln Sie sie mit Frischhaltefolie ein, die um die Schüssel klebt, um sie frisch zu halten. Sie können auch die restliche Hälfte der unfertigen Früchte in Plastikfolie einwickeln und im Kühlschrank aufbewahren.
Methode 3 von 3: Ideen für Rezepte mit Passionsfrucht
Schritt 1. Versuchen Sie, Passionsfruchtsaft herzustellen
Passionsfruchtsaft ist wahrscheinlich das, was die alten Zivilisationen meinten, als sie den „Nektar der Götter“nannten.
Schritt 2. Wie wäre es mit einer Passionsfrucht-Margarita oder Passionsfrucht-Martini?
Anstatt einfach nur Passionsfrucht als Saft zuzubereiten, warum nicht weiter so einen leckeren Cocktail zubereiten?
Schritt 3. Machen Sie die Maracuja-Marmelade
Nach dem Aufwachen am Morgen Maracujamarmelade auf dem Toast verteilen und ein schöner Tag ist garantiert. Mit Passionsfrucht in den Tag zu starten bedeutet, dass dir bestimmt etwas Gutes passieren wird.
Schritt 4. Oder machen Sie daraus Passionsfruchtlikör
Vergessen Sie den altmodischen Himbeerlikör und ersetzen Sie ihn durch Passionsfruchtlikör, ein Getränk, das Ihnen das Gefühl gibt, an einem warmen Sandstrand zu sitzen - sogar im tiefsten Winter.
Schritt 5. Versuchen Sie, Ihrem Joghurt Passionsfrucht hinzuzufügen
Trauen Sie sich, neue Geschmacksrichtungen auszuprobieren und gießen Sie etwas Passionsfrucht in Ihren griechischen Joghurt. Sie verleiht Ihrem Joghurt nicht nur Süße, sondern macht Sie auch mit ihrem köstlichen Geschmack so glücklich.
