Kollagen ist ein komplexes Protein, das eine gesunde Haut unterstützt und beim Abnehmen helfen soll. Kollagen ist in vielen Hautpflegeprodukten enthalten, um die Gesundheit der Haut zu verbessern und Falten zu reduzieren. Kollagen ist jedoch auch in Pulverform als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich und kann Getränken, Lebensmitteln und Backzutaten zugesetzt werden. Wenn Sie Kollagenpulver einnehmen möchten, verwenden Sie täglich 1-2 Esslöffel. Mischen Sie Lebensmittelzutaten und genießen Sie die gesundheitlichen Vorteile.
Schritt
Methode 1 von 4: Gründe für die Verwendung von Kollagen
Schritt 1. Fügen Sie Ihrem Essen Kollagenpulver hinzu, wenn Sie Ihre Proteinaufnahme erhöhen möchten
Kollagenpulver ist aufgrund seines hohen Proteingehalts bei Paleo- und Ketogen-Diäten sehr beliebt. Die Verwendung von Kollagenpulver ist eine einfache Möglichkeit, diesen lebenswichtigen Nährstoff zu Ihrer täglichen Ernährung hinzuzufügen.
Dies ist eine großartige Idee, wenn Sie regelmäßig Ihre Muskeln trainieren oder Sport treiben, da das Protein in Kollagen beim Aufbau und Wiederherstellung von Muskeln hilft
Schritt 2. Versuchen Sie Kollagen, wenn Sie den Hunger reduzieren möchten und abnehmen.
Es wird angenommen, dass Kollagenpulver Heißhungerattacken, insbesondere süße Speisen, reduziert. Protein hilft, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, und Heißhunger auf zuckerhaltige Nahrungsmittel wird normalerweise durch Schwankungen des Blutzuckers verursacht. Durch die Verwendung von Kollagenpulver können Sie den Drang zu essen ausgleichen und beseitigen.
Im Laufe der Zeit hilft es Ihnen, Gewicht zu verlieren, wenn es mit gesunder Ernährung und regelmäßiger Bewegung kombiniert wird
Schritt 3. Verwenden Sie Kollagen, wenn Sie Arthritis reduzieren möchten
Im Allgemeinen hilft Kollagenpulver, Entzündungen in den Gelenken des Körpers zu reduzieren. Diese zusätzlichen Nährstoffe fördern die Knochengesundheit. Ziehen Sie Kollagenpulver in Betracht, wenn Sie Arthritis oder Osteoarthritis haben.
Dies kann helfen, Knochenschmerzen bei Sportlern zu lindern
Schritt 4. Versuchen Sie, Kollagen zu verwenden, um die allgemeine Hautgesundheit zu verbessern
Während Hautpflegeprodukte, die Kollagen enthalten, bei der Behandlung von Problemen in bestimmten Bereichen helfen können, kann die Zugabe von Kollagenpulver zu Ihrer Ernährung Ihre Haut insgesamt mit Feuchtigkeit versorgen. Die Verwendung von Kollagenpulver hilft der Haut auch, Kollagen auf natürliche Weise zu produzieren, wodurch Falten reduziert werden.
Die Ergebnisse sind erst nach 8 Wochen sichtbar
Schritt 5. Wählen Sie zwischen Kollagenprotein oder Kollagenpeptid
Es gibt zwei Arten von Kollagenpulver, und beide sind sehr vorteilhaft. Kollagenpeptide sind großartig für die Gesundheit von Haut, Knochen und Verdauung. Kollagenpulver ist am effektivsten für die Darmgesundheit und die Verbesserung der Schlafqualität. Insgesamt sind Kollagenpeptide am leichtesten verdaulich und können Nährstoffe speichern.
- Verwenden Sie Kollagenprotein, wenn Sie einen Ersatz für Gelatine wünschen. Die gelartige Konsistenz von Kollagenprotein eignet sich hervorragend zum Kochen oder Backen.
- Wählen Sie Kollagenpeptide, wenn Sie sie mit Flüssigkeiten mischen. Kollagenpeptide eignen sich perfekt zum Mischen in Smoothies und Suppen.
Methode 2 von 4: Getränke mit Kollagenpulver herstellen
Schritt 1. Mischen Sie Kollagenpulver in Kaffee für zusätzliches Protein
Wenn Sie morgens einen Nährstoffschub wünschen, fügen Sie dem Kaffee 1 Esslöffel (7–15 Gramm) Kollagenpulver hinzu, zusammen mit Sahne und/oder Zucker nach Geschmack. Es ist eine einfache Möglichkeit, zu Beginn des Tages etwas Protein zu sich zu nehmen, das Ihren Stoffwechsel ankurbelt.
- Wenn Sie mehr als 1 EL hinzufügen. (15 Gramm) in den Kaffee, die Konsistenz wird seltsam.
- Versuchen Sie, 1 EL hinzuzufügen. (15 Gramm) mehr über den Tag verteilt, wenn möglich.
Schritt 2. Fügen Sie Ihrem Smoothie Kollagenpulver hinzu, um ein proteinreiches Getränk zuzubereiten
Sie können 1-2 EL hinzufügen. (15–30 Gramm) Kollagenpulver ist eine meiner Lieblings-Smoothie-Zutaten. Vor dem Mixen hinzufügen und die Smoothie-Funktion im Mixer verwenden, um alle Zutaten gut zu vermischen.
Zum Beispiel können Sie 250 ml Mandelmilch, Tasseneis, 1 reife Banane, 1 EL. (15 ml) Honig, Avocado und 1 EL. (15 Gramm) Kollagenpulver. Alle Zutaten in einem Mixer 30–60 Sekunden zu einer glatten Masse mixen. Anschließend in einem Glas servieren
Schritt 3. Machen Sie ein gesundes Erdbeerlimonadengetränk mit dem Zusatz von Kollagenpulver
Mischen Sie 3 geschnittene Erdbeeren, eine kleine gewürfelte Gurke und 1 Zitronenspalte in 2 Gläser oder Gläser. Dann schütteln, um das Obst und die Gurke zu vermischen. Fügen Sie etwa 2 Tassen Wasser und Honig hinzu, um zu schmecken. Mischen Sie 1 Esslöffel (7–15 Gramm) Kollagenpulver unter und verbrauchen Sie es innerhalb eines Tages, wenn Sie können.
Sie können die Menge an Kollagenpulver beliebig konstant erhöhen oder verringern. Wenn genug vorhanden ist, wird das Getränk normalerweise dicker
Methode 3 von 4: Kochen mit Kollagenpulver
Schritt 1. Verwenden Sie Kollagen, um Eierbecher herzustellen
Mischen Sie 12–13 Eier, 120 Gramm nicht aromatisierte Kollagenpeptide, 120 Gramm geriebenen Käse (optional) in einer Schüssel. Gut schütteln und eine Muffinform vorbereiten. Füllen Sie jedes Loch in der Pfanne etwa zur Hälfte. Wenn Sie möchten, können Sie weitere Zutaten wie Speck und Süßkartoffeln hinzufügen. 15-20 Minuten bei 180 °C backen.
- Sie können auch Spargel- oder Tomatengarnitur hinzufügen.
- Dieses Menü ist perfekt für ein gesundes und leckeres Frühstück.
Schritt 2. Mischen Sie das Kollagenpulver in die Pfannkuchen, um ein muskelaufbauendes Nahrungsmittel herzustellen
Fügen Sie 1 Esslöffel (7–15 Gramm) Kollagenpulver zu dem vorbereiteten Pfannkuchenmehl hinzu. Mischen Sie, bevor Sie flüssige Zutaten hinzufügen.
Wenn Sie eine entgiftende und proteinreiche Option wünschen, mischen Sie 3-4 Eier, 1 EL. (15 Gramm) Flohsamenschalen, 75 Gramm Beeren und 1 EL. (15 Gramm) Mehl, dann den Teig zubereiten. Dann bei schwacher Hitze von jeder Seite 2–4 Minuten braten
Schritt 3. Fügen Sie Suppe hinzu, um den Proteingehalt zu erhöhen
Rühren Sie das Kollagenpulver in die gekochte Suppe, um Protein hinzuzufügen, ohne den Geschmack zu verändern. Verwenden Sie auch 1-2 EL. (15–30 Gramm) Kollagenpulver, um Ihr Lieblingssuppenrezept zu vervollständigen. Dies ist am besten für Suppen geeignet, die 500–700 ml Brühe verwenden. Für beste Ergebnisse zu cremigen Suppen hinzufügen, da Kollagenpulver die Flüssigkeit dicker macht.
Nehmen Sie zum Beispiel einen Topf auf den Herd und mischen Sie 1 gehackten Blumenkohl, 1 kleine gehackte Zucchini, 1 geschnittene Zwiebel, 6 gehackte Knoblauchzehen, 500 ml Brühe und 500 ml Mandelmilch. Etwa 10 Minuten kochen. Dann in einen Mixer 1 Handvoll Basilikum, 1–2 EL. (15–30 Gramm) Kollagenpulver und auf Wunsch zusätzlich Mandelmilch. Pürieren und heiß oder kalt servieren
Methode 4 von 4: Gesunde Snacks zubereiten
Schritt 1. Machen Sie einen frischen Fruchtsnack mit Kollagenpulver
Sie können Fruchtsnacks aus natürlichen Zutaten herstellen. 500 ml Fruchtsaft oder Kombucha bei schwacher Hitze erhitzen. Unter Rühren 250 Gramm Fruchtpüree hinzufügen. 8 EL bestreuen. (120 Gramm) Kollagenpulver.
- Nachdem alle Zutaten vermischt sind, in eine Form oder ein Backblech gießen, das mit Pergamentpapier oder Aluminiumfolie ausgelegt ist. Dann in den Kühlschrank oder Gefrierschrank stellen, bis es hart wird.
- Die meisten verkauften Fruchtsnacks enthalten normalerweise viel Zucker und künstliche Farbstoffe.
Schritt 2. Versuchen Sie, gesunde Brownies mit Kollagenpeptiden zuzubereiten
Wenn Sie sich keine Sorgen um Ihre Ernährung machen, fügen Sie 2-3 EL hinzu. (30–45 Gramm) Kollagenpulver in Ihrem Lieblingsteig. Du kannst aber auch gesündere Brownies zubereiten. Mischen Sie 180 Gramm Mandelmehl, 150 Ahornsirup, eine Prise Salz und Kardamom, 2–3 EL. (30–45 Gramm) Kollagenpulver, 2 Eier, 60 ml Avocadoöl und 2 EL. 910 ml) Vanilleextrakt.
- Bei 160 °C 30–40 Minuten backen.
- 10 Minuten vor dem Essen kühl stellen.
Schritt 3. Machen Sie gesundes Gelee mit Kollagenpulver
Mit nur zwei Zutaten können Sie einen leckeren Snack zubereiten. 120 ml Fruchtsaft in einen Topf bei schwacher Hitze geben. Fügen Sie dann 30 Gramm Kollagenpulver hinzu und rühren Sie, bis es gut vermischt ist. Fügen Sie weitere 350 ml Fruchtsaft hinzu und schalten Sie die Hitze aus. In eine Glasschüssel füllen und mindestens 3 Stunden im Kühlschrank oder Gefrierschrank kalt stellen.
Verwenden Sie Orangen-, Cranberry- oder Traubensaft
Schritt 4. Verwenden Sie Kollagenpulver, um gesunde Fudge-Kuchen als ernährungsunterstützendes Dessert zuzubereiten
Mischen Sie mit einer Küchenmaschine 50 Gramm Ghee oder Butter, 50 ml Kokosöl, 50 ml Kollagenpulver, 30 Gramm Ahornzucker oder Stevia, 1,5 TL. Maca-Pulver und 1,5 TL. Kokosnussmehl. Dann 120 Gramm Kokosraspeln hinzufügen. In die Form gießen.
- Im Gefrierschrank kalt stellen, bis sie fest sind.
- Nach Belieben salzen.
- Dieser Snack ist perfekt für Paleo- und Keto-Diäten.
