Vielleicht weil sie sich so ähnlich sind, stehen Coca-Cola und Pepsi seit Jahrzehnten in einem intensiven Wettbewerb um ihre Liebhaber. Zu lernen, wie man den Unterschied zwischen diesen beiden berühmten Limonaden schmeckt, ist eine großartige Sache als Angebertrick oder einfach nur zum persönlichen Genuss. Aber denken Sie daran, dass die Unterschiede sehr gering sind - bei blinden Augen-Geschmackstests konnten die meisten Leute nicht sagen, was eine Coca-Cola und was eine Pepsi war.
Schritt
Methode 1 von 2: Den Geschmack beurteilen
Schritt 1. Beurteilen Sie die Qualität des Geschmacks
Coca-Cola und Pepsi schmecken ziemlich ähnlich, aber nicht ganz gleich. Beginnen Sie damit, an Ihrem Getränk zu nippen. Konzentrieren Sie sich auf den Geschmack - fragen Sie sich: "Welches Essen oder Getränk hat so geschmeckt?" Jeder Geschmackssinn ist anders, aber einige bekannte Vergleiche sind wie folgt:
- Geschmack Coca Cola oft als ähnlich dem Geschmack von Rosinen mit einem Hauch von Vanille angesehen.
- Geschmack Pepsi wird oft als dem Geschmack von Zitrusfrüchten ähnlich angesehen.
Schritt 2. Bewerten Sie die Intensität
Der Geschmack von Limonade ist nicht nur eine Frage der Ähnlichkeit mit anderen Dingen - es geht auch darum, wie es im Mund schmeckt. Trinken Sie Ihre Limo noch einmal. Konzentrieren Sie sich darauf, wie es schmeckt, während das Soda über Ihre Zunge und Ihren Hals wandert. Auch hier ist die Meinung von jedem anders, aber einige häufige Beobachtungen sind wie folgt:
- Coca Cola hat einen Geschmack, der als "weicher" bezeichnet werden kann. Der Geschmack nimmt langsam zu und verblasst sanft. Coca-Cola fließt leicht durch Ihren Hals.
- Pepsi hat einen Geschmack, den viele Leute als "schärferen" Geschmack definieren. Es fühlte sich an, als würde es stärker "schlagen" - zunehmend wie eine plötzliche "Explosion". Pepsi wird sich stärker anfühlen, wenn es Ihren Hals hinunterfließt.
Schritt 3. Beurteilen Sie den Süßegrad
Trinken Sie noch einmal. Konzentrieren Sie sich diesmal auf den Zuckergehalt darin. Verbreitet sich die Süße und „übernimmt“sie oder ist sie weniger ausgeprägt? Dies kann schwer zu beurteilen sein, es sei denn, die beiden Getränke liegen vor Ihnen, damit Sie sie vergleichen können. Laut offiziellen Nährwertangaben:
- Coca Cola Es hat weniger Zucker, ist also nicht zu süß.
- Pepsi hat etwas mehr Zucker, ist also etwas süßer.
Schritt 4. Fühlen Sie den Kohlensäuregehalt
Halte das Soda nach dem Trinken einige Sekunden im Mund. Konzentrieren Sie sich darauf, wie sich der kohlensäurehaltige Schaum anfühlt. Ist die Limonade ziemlich schaumig oder ist sie etwas "flacher", als Sie sich normalerweise bei Limonaden fühlen? Es ist auch schwer zu erkennen, es sei denn, Sie haben die beiden Getränke zum Vergleich. Schauen Sie sich die folgende Erklärung an:
- Coca Cola hat mehr Kohlensäure, ist also etwas schaumiger.
- Pepsi hat weniger Kohlensäure, ist also etwas "flacher".
Schritt 5. Atmen Sie das Aroma ein
Wenn Sie sich immer noch unsicher sind, versuchen Sie, das Aroma Ihres Getränks einzuatmen, während Sie das Glas langsam schütteln (wie ein Weinkenner). Dadurch werden mehr aromatische Chemikalien in die Luft freigesetzt, damit Ihre Nase sie auffangen kann. Konzentrieren Sie sich auf den Duft – wenn Sie sich entscheiden müssten, würde er Sie an Rosinen oder Vanille (wie Coca-Cola) oder Zitrusfrüchte (wie Pepsi) erinnern?
Methode 2 von 2: Durchführen eines Geschmackstests
Schritt 1. Kaufen Sie zwei Limonaden zum Vergleichen
Wie oben erläutert, sind alle kleinen Unterschiede zwischen Coca-Cola und Pepsi leichter (wenn auch nicht ganz einfach) zu erkennen, wenn Sie die beiden Getränke vergleichen (anstatt nur eines zu trinken und zu erraten, um welche Limonade es sich handelt). Um den Unterschied zwischen Coca-Cola und Pepsi besser zu erkennen, halten Sie beide Getränke zum Trinken bereit, damit Sie das eine probieren können, und probieren Sie dann gleich das andere.
Wenn Sie das zum Spaß machen, bitten Sie einen Freund, die Augen zu schließen und die beiden Dosen zu mischen, damit Sie nicht erkennen können, welche Coca-Cola und welche Pepsi ist. Wenn Sie üben, um später den Unterschied zwischen den beiden Getränken zu erkennen, brauchen Sie keine Augenbinde zu tragen
Schritt 2. Sehen Sie, welches Getränk Sie bevorzugen, nachdem Sie versucht haben, einen Schluck zu nehmen
Alles, was Sie zuerst tun müssen, ist von jedem Getränk einen kleinen Schluck zu nehmen. Obwohl jeder Geschmackssinn anders ist, ist dieser Test kein Zufallstest, wie Sie vielleicht denken. Schauen Sie unten:
Statistisch mögen mehr Leute den Geschmack von Pepsi nach einem Schluck. Der süßere und schärfere Geschmack macht einen stärkeren Eindruck. Es kann sogar die Erregbarkeit in dem Teil des Gehirns erhöhen, der für die Beurteilung des Geschmacks verantwortlich ist
Schritt 3. Sehen Sie, welches Sie mehr mögen, nachdem Sie es so oft getrunken haben, wie Sie möchten
Trinken Sie nun beide Limonaden, bis sie fertig sind oder Sie sich aufgebläht fühlen. Denken Sie daran, welches Soda in großen Mengen angenehmer zu trinken ist. Wenn Ihre Entscheidungen umgekehrt sind (d. h. Sie bevorzugen eine Limonade nach einem Schluck, aber eine andere, nachdem Sie mehr getrunken haben), geht es Ihnen wie den meisten Menschen. Schauen Sie unten:
- Statistisch gesehen neigen mehr Menschen dazu, Coca-Cola zu mögen, indem sie die gesamte Dose oder mehr trinken. Sein milderer, weniger süßer Geschmack erleichtert das Trinken in großen Mengen.
- Wenn Sie also eine Limonade nach einem Schluck bevorzugen, aber eine andere bevorzugen, nachdem Sie mehr davon getrunken haben, könnte das erste Getränk Pepsi und das zweite Coca-Cola sein.
Tipps
- Coca-Cola ist etwas salziger als Pepsi (33 mg Natrium pro 240 ml im Vergleich zu Pepsis 20 mg Natrium), aber es ist fast unmöglich, es geschmacklich zu erkennen.
- Obwohl es unmöglich zu schmecken ist, hat Pepsi einen höheren Koffeingehalt als Coca-Cola. Entscheiden Sie sich also für Pepsi, wenn Sie einen Schub brauchen.
