Wie entfernt man Salz aus Meerwasser? Diese Frage beschäftigt seit Jahrhunderten gestrandete Seeleute und auf wissenschaftlichen Messen gestrandete Studenten. Die Antwort ist einfach - Verdunstung. Wenn Sie Meerwasser verdampfen lassen (entweder auf natürliche Weise oder durch künstliche Wärme), bildet nur das Wasser Wasserdampf; Salz bleibt zurück. Mit diesem Wissen ist es ziemlich einfach, Salz mit den üblichen Zutaten, die Sie zu Hause haben, aus Wasser zu trennen.
Schritt
Methode 1 von 3: Durchführen eines einfachen Verdampfungsexperiments
Schritt 1. Erhitzen Sie Wasser und fügen Sie Salz hinzu, um Salzlake herzustellen
Es ist leicht, die Prinzipien der Verdunstung bei der Arbeit zu sehen, wenn Sie dieses einfache Experiment durchführen. Um loszulegen, brauchst du nur ein wenig normales Kochsalz, Leitungswasser, einen Topf, etwas schwarzes Tonpapier oder Zuckerpapier und einen Herd. (Bau-/Zuckerpapier ist eine Art dickes farbiges Papier mit einer leicht rauen und unebenen Oberflächenstruktur, das normalerweise zum Basteln, Designen oder Modellieren verwendet wird.) Geben Sie ein paar Tassen Wasser in einen Topf und stellen Sie den Topf auf den heißen Herd. Warten Sie, bis das Wasser heiß ist – es muss nicht kochen, aber je heißer das Wasser, desto schneller löst es das Salz auf.
Der Grund, warum heißes Wasser am besten zum Auflösen von Salz (und anderen Chemikalien) geeignet ist, hat mit der Bewegung der Moleküle zu tun, aus denen das Wasser besteht. Wenn sich das Wasser erwärmt, bewegen sich diese Moleküle schneller, treffen mehr Salzmoleküle und zerstören die Salzkristalle
Schritt 2. Fügen Sie Salz hinzu, bis sich das Salz nicht mehr aufgelöst hat
Fügen Sie weiterhin kleine Löffel Salz hinzu und rühren Sie um, um es aufzulösen. Irgendwann erreichen Sie einen Punkt, an dem sich das Salz nicht mehr auflöst, egal wie heiß das Wasser ist. Dies wird als Sättigungspunkt von Wasser bezeichnet. Schalten Sie den Herd aus und kühlen Sie das Wasser langsam ab.
Wenn das Wasser seinen Sättigungspunkt erreicht, kann es das Salz auf molekularer Ebene nicht mehr lösen – es hat sich so viel Salz gelöst, dass es kein chemisches Potenzial mehr hat, die neuen Salzkristalle zu zerstören
Schritt 3. Gießen Sie Wasser auf das dunkle Tonpapier
Gießen Sie mit einer Schöpfkelle oder Schöpfkelle etwas von Ihrer Sole auf ein Blatt dunkles Tonpapier. Legen Sie dieses Papier auf einen Teller, um zu verhindern, dass Wasser auf die Arbeitsplatte oder die Arbeitsplatte darunter sickert. Jetzt müssen Sie nur noch warten, bis das Wasser verdunstet ist. Dieser Vorgang geht etwas schneller, wenn Sie das Papier irgendwo in der Sonne liegen lassen.
Werfen Sie Ihre übrig gebliebene Sole nicht weg – es gibt viele Dinge, die Sie damit machen können. Sie können damit zum Beispiel Eier kochen, Kartoffeln kochen, Spinat konservieren und sogar beim Schälen von Bohnen helfen
Schritt 4. Warten Sie, bis sich das Salz gebildet hat
Wenn Wasser verdunstet, hinterlässt es sehr kleine Salzkristalle. Diese Kristalle erscheinen als kleine, glänzende, weiße oder klare Flocken auf der Papieroberfläche. Sicher! Sie haben gerade das Salz vom Wasser getrennt.
Sie können eine Prise Salz von Ihrem Papier nehmen, um Ihr Essen zu würzen - es sollte absolut sicher zu essen sein. Aber pass auf, dass du keine Zettel in dein Essen steckst
Methode 2 von 3: Ein Flötenwerkzeug herstellen
Schritt 1. Beginnen Sie, einen Topf mit Sole zu kochen
Das einfache Experiment oben zeigt, wie man Salz aus Wasser gewinnt. Was aber, wenn Sie auch weniger Salzwasser speichern möchten? Destillation oder Destillation ist die Antwort. Destillation ist der Prozess, bei dem eine Flüssigkeit erhitzt wird, um sie von den anderen darin gelösten Chemikalien zu trennen, und dann ihre Kondensation zu sammeln, die vollständig "rein" ist. In diesem Fall machen wir zunächst ein paar Gläser Sole (Anleitung siehe oben) und erhitzen sie auf dem Herd zum Kochen.
Schritt 2. Setzen Sie den Deckel leicht schräg auf die Pfanne
Suchen Sie als nächstes einen Deckel für Ihren Topf (der Deckel muss nicht genau die gleiche Größe haben). Balancieren Sie den Deckel über der Pfanne, sodass ein Teil des Deckels über den Pfannenrand hängt. Versuchen Sie, den Deckel so einzustellen, dass der Teil, der über den Rand des Topfes hängt, der tiefste Punkt des Deckels ist. Beobachten Sie, wie sich Tau auf der Unterseite der Kappe bildet und nach unten zu tropfen beginnt.
Wenn die Salzlake kocht, wird das Wasser (ohne Salz) zu Dampf und steigt bis zum oberen Rand des Topfes auf. Wenn der Dampf auf den Deckel trifft, kühlt der Dampf leicht ab und bildet flüssigen Tau (Wasser) auf der Unterseite des Deckels. Dieses Wasser enthält kein Salz, also müssen wir es nur sammeln, um salzfreies Wasser zu erhalten
Schritt 3. Lassen Sie das Wasser in einer Schüssel sammeln
Wenn das Wasser nach unten fließt, sammelt sich das Kondenswasser auf der Unterseite des Deckels auf natürliche Weise am tiefsten Punkt des Deckels. Sobald sich hier genügend Tau gesammelt hat, beginnt der Tau, Tröpfchen zu bilden und zu fallen. Stellen Sie eine Schüssel unter diesen Halter, um alle Tropfen destillierten Wassers aufzufangen, wenn sie fallen.
Wenn Sie möchten, können Sie auch einen langen, schlanken Metall- oder Glasgegenstand (z
Schritt 4. Bei Bedarf wiederholen
Wenn die Sole im Topf kocht, sammelt sich immer mehr destilliertes Wasser in Ihrer Schüssel. Dieses Wasser hat viel Salz darin verloren. In manchen Situationen bleibt jedoch noch ein wenig Salz übrig. In diesem Fall möchten Sie vielleicht eine doppelte Destillation durchführen – kochen Sie das destillierte Wasser, das Sie gesammelt haben, auf die gleiche Weise wie die Salzlake, um restliches Salz zu entfernen.
Technisch gesehen ist dieses Wasser sicher zu trinken. Wenn Sie jedoch nicht sicher sind, dass die Deckel der Töpfe und Schüsseln, in denen Sie das Wasser auffangen (und schlanke Metall- oder Glasstäbe, wenn Sie einen verwenden), sauber sind, möchten Sie sie wahrscheinlich nicht trinken
Methode 3 von 3: Weniger genutzte Wege verwenden
Schritt 1. Verwenden Sie Umkehrosmose (RO)
Die obige Methode ist nicht die einzige Möglichkeit, Salz aus Wasser zu trennen. Dies ist für die meisten Menschen, die zu Hause arbeiten, der einfachste Weg. Es ist auch möglich, Salz aus Wasser auf andere Weise zu trennen, die spezielle Zutaten erfordert. Zum Beispiel kann eine Technik namens Umkehrosmose Salz aus der Sole entfernen, indem Wasser durch eine durchlässige Membran gedrückt wird. Diese Membran fungiert als Filter, der nur Wassermoleküle passieren lässt und gelöste Verunreinigungen (wie Salz) zurückhält.
Umkehrosmosepumpen werden normalerweise für den Hausgebrauch verkauft, werden aber auch oft für Freizeitzwecke wie Camping verwendet. Pumpen können ein Vermögen kosten, normalerweise ein paar Hunderttausend oder eine Million
Schritt 2. Fügen Sie Decansäure hinzu
Eine andere Möglichkeit, Salz und Wasser zu trennen, ist eine chemische Reaktion. Studien haben beispielsweise gezeigt, dass das Mischen von Salzwasser mit einer Chemikalie namens Decansäure eine zuverlässige Methode zur Entfernung von Salz ist. Nach Zugabe der Säure und leichtem Erhitzen und anschließendem Abkühlen "verlassen" das Salz und andere Verunreinigungen die Lösung (dh härten aus und sinken auf den Boden). Wenn die Reaktion abgeschlossen ist, befinden sich Wasser und Salz in zwei völlig getrennten Schichten, was es uns leicht macht, das Wasser zu extrahieren.
Decansäure ist in Chemiegeschäften erhältlich – normalerweise etwa 350.000 IDR – 500.000 IDR pro Flasche
Schritt 3. Verwenden Sie Elektrodialyse
Mit elektrischem Strom ist es möglich, Partikel wie Salz aus Wasser zu entfernen. Dies geschieht, indem die negativ geladene Anode und die positiv geladene Anode in Wasser getaucht und mit einer porösen Membran getrennt werden. Die elektrischen Ladungen von Anode und Kathode ziehen im Wesentlichen gelöste Ionen (z.
Beachten Sie, dass durch diesen Prozess keine Bakterien oder andere Verunreinigungen aus dem Wasser entfernt werden, daher müssen weitere Maßnahmen ergriffen werden, um auf diese Weise im Wald trinkbares Wasser zu erhalten. Neuere Forschungen sind jedoch vielversprechend und schlagen neue Techniken vor, die Bakterien als Teil des Prozesses abtöten
Tipps
Verwenden Sie kein Meerwasser, wenn Sie nicht müssen. Meerwasser enthält neben Salz auch Mineralien, organische Stoffe und andere Verunreinigungen, die eine vollständige Reinigung des Meerwassers erschweren können
Warnung
- Seien Sie jedes Mal vorsichtig, wenn Sie Wasser auf dem Herd kochen. Wenn Sie die Pfanne berühren müssen, verwenden Sie unbedingt Ofenhandschuhe oder ein Handtuch, um sich zu schützen.
- Trinken Sie kein Salzwasser, wenn Sie sich in der Wildnis verirren. Unser Körper braucht mehr Wasser, um Salz loszuwerden, als das Wasser, das er aus Salzwasser produziert, daher kann Salzwasser eine Person viel dehydrierter machen.
