Die Blätter werden oft getrocknet, um sie als Dekoration in Bastelprojekten zu verwenden oder Gewürzblätter zum Kochen zu konservieren. Es gibt viele Möglichkeiten, eines dieser Ergebnisse zu erzielen. Nehmen Sie sich also etwas Zeit, um herauszufinden, welche Methode für Ihre Ziele am besten geeignet ist. Glücklicherweise verwenden die meisten dieser Prozesse Quellen, die leicht verfügbar sind oder im Haus zu finden sind.
Schritt
Methode 1 von 3: Trocknen von Blättern für Bastelprojekte
Schritt 1. Trocknen Sie die Blätter an der Luft, wenn die Blätter nicht flach sein sollen
Legen Sie die Blätter in kurze Behälter oder binden Sie sie zu einem Bündel zusammen. Lasse es ein paar Tage in direktem Sonnenlicht und überprüfe ein oder zwei Tage, ob es trocken ist. Sonnenlicht trocknet die Blätter, aber die Blattränder können sich kräuseln. Diese Form macht es schwierig, die Blätter in Bastelprojekten zu verwenden, aber sie eignen sich hervorragend für die Herstellung von Trockenblumenarrangements.
- Nicht Setzen Sie die Blätter in direktes Sonnenlicht, wenn Sie die natürliche grüne Farbe der Blätter erhalten möchten. Direktes Sonnenlicht lässt die Farbe der Blätter verblassen und wird weniger hell.
- Der Luftstrom von einem Ventilator oder Fenster trocknet die Blätter schneller.
Schritt 2. Glätten Sie die Blätter auf folgende langsame, aber einfache Weise, bis sie flach und trocken sind
Legen Sie ein großes Blatt oder mehrere kleine Blätter zwischen zwei Papiertücher und achten Sie darauf, dass sich keine Blätter überlappen. Öffnen Sie ein großes Buch wie eine Enzyklopädie und legen Sie ein Papiertaschentuch mit dem Blatt zwischen die Seiten. Schließen Sie das Buch und legen Sie es an einen anderen Ort. Stapeln Sie andere Bücher oder schwere und starke Gegenstände auf das Buch. Überprüfe einmal pro Woche, ob die Blätter trocken sind oder nicht und ersetze die Papiertücher, wenn sie sich feucht anfühlen.
- Wenn die Blätter vom Regen nass sind, trocknen Sie sie zuerst mit einem Papiertuch. Fügen Sie ein paar Papiertücher hinzu, wenn die Blätter sehr nass sind oder wenn Sie befürchten, dass die Blätter die Seiten eines Buches verfärben könnten.
- Wenn Sie mehrere Blätter in einem Buch trocknen, lassen Sie mindestens 3 mm Platz zwischen den Blättern, um für jedes Blatt ausreichend Gewicht zu haben.
Schritt 3. Verwenden Sie zusätzlich zur Schnelltrocknungsmethode ein Blumenglättungswerkzeug
Sie können ein Blumennivellierwerkzeug kaufen, das groß genug ist, um in die Blätter zu passen, oder Ihr eigenes aus Sperrholz und Pappe herstellen. Es ist teurer und verbraucht viel Material, als nur Blätter in einem Buch zu glätten, aber eine bessere Luftzirkulation kann den Trocknungsprozess um einige Tage beschleunigen.
Verteilen Sie die Blätter zwischen zwei Papiertüchern. Legen Sie das Papiertaschentuch zwischen zwei Blätter Löschpapier oder ein paar zusätzliche Papiertaschentücher. Legen Sie alle diese auf das Werkzeug, um die freiliegenden Blumen zu glätten, und schließen Sie sie dann und sichern Sie sie. Überprüfe alle paar Tage, um feuchte Papiertücher zu ersetzen und zu sehen, ob die Blätter trocken sind
Schritt 4. Trocknen Sie die großen, dicken Blätter schnell in der Mikrowelle
Legen Sie die dicken Blätter zwischen die doppelten Papiertücher auf einen mikrowellengeeigneten Teller. Den Teller zusammen mit dem Wasser in eine kleine Tasse in die Mikrowelle stellen und 30 Sekunden erhitzen.. Wenn die Blätter noch nicht trocken sind, erhitze sie 30 Sekunden lang und entferne die Blätter bei jedem Heizvorgang, um zu sehen, ob sie trocken sind oder nicht.
Warnung: die Blätter verbrennen leicht in der Mikrowelle, deshalb können Sie diese Methode nur bei dicken, großen Blättern anwenden. Das Wasser in der Tasse hilft, dies zu verhindern, da ein Teil der Mikrowellenenergie zum Erhitzen des Wassers verwendet wird.
Schritt 5. Bügeln Sie die frischen Blätter, um die Farbe zu erhalten
Diese Methode funktioniert am besten bei frischen Blättern, die ihre Farbe nicht verändert haben oder noch nicht ausgetrocknet sind, obwohl Sie sie mit einem Papiertuch trocknen sollten, wenn die Oberfläche nass ist. Legen Sie ein Blatt zwischen zwei Blätter Wachspapier und legen Sie ein Handtuch auf das Papier. Erhitzen Sie das Bügeleisen und bügeln Sie dann das Handtuch mit den Blättern, während Sie es 2-5 Minuten lang glätten oder bis sich die Seiten trocken anfühlen. Drehe das Wachspapier um, lege das Handtuch wieder darauf und wiederhole die Schritte.
- Warnung: Kinder sollten Erwachsene um Hilfe bitten, die Blätter zu bügeln, da die Hitze des Bügeleisens sehr gefährlich ist.
- Stellen Sie sicher, dass das Bügeleisen nicht auf Dampferzeugung eingestellt ist.
- Wenn das Blatt gebügelt ist, schneiden Sie das Wachspapier um das Blatt herum und entfernen Sie die Wachspapierschicht. Dadurch kann das Wachs an den Blättern haften, um die Farbe zu erhalten.
Schritt 6. Konservieren Sie die Blatttextur mit Glycerin
Diese Methode kann nur an breiten, grünen Blättern wie Magnolie, Zitrone und Eukalyptus durchgeführt werden. Dadurch werden die Blätter braun, aber die Blätter werden mit der Zeit weich und elastisch. Kombinieren Sie einen Teil Glycerin mit zwei Teilen Wasser in einer kleinen Schüssel und füllen Sie so viel Mischung, dass die Blätter bedeckt sind. Legen Sie die Blätter in die Flüssigkeit und stellen Sie sicher, dass die Oberfläche vollständig unter Wasser ist. Diese Blätter werden sich nach vier Tagen für Bastelprojekte als nützlich erweisen, oder sie können für einige Wochen eingeweicht werden, um sie dauerhaft zu konservieren.
- Dies kann funktionieren, indem ein Teil des Wassers durch Glycerin ersetzt wird, das nicht wie Wasser verdunstet.
- Wenn das Blatt auf der Oberfläche schwimmt, legen Sie einen Pappteller oder einen anderen Gegenstand darauf, dass es nass werden kann, damit es auf den Boden der Flüssigkeit fällt.
- Fügen Sie Glycerin und Wasser hinzu, wenn die Flüssigkeit unter den Blättern schrumpft.
Methode 2 von 3: Gewürz- oder Teeblätter trocknen
Schritt 1. Spülen Sie den Schmutz von den frisch gepflückten frischen Kräutern ab
Wenn du frische Kräuter hast, die sauber und staubfrei aussehen, musst du sie nicht waschen. Wenn Sie sie jedoch gerade aus dem Garten gepflückt haben, sind die Blätter wahrscheinlich staubig und schmutzig. Spüle die Blätter unter fließendem Wasser ab und entferne dann überschüssiges Wasser.
Schritt 2. Verteilen Sie die nassen Blätter vor dem Trocknen gleichmäßig, bis das Wasser verdunstet ist
Du solltest die Feuchtigkeit auf den Blättern abtrocknen, entweder nachdem du sie gewaschen hast oder wenn die Blätter nass sind, wenn du sie findest. Auf einem Papiertuch oder einem sauberen Tuch verteilen, bis sich keine Wassertropfen mehr auf der Oberfläche der Gewürzblätter befinden.
Schritt 3. Trocknen Sie einige Gewürzblätter oder Teeblätter in der Mikrowelle
Wenn Sie die Gewürzblätter sofort verwenden möchten, verwenden Sie diese Methode, um die Blätter etwas zu trocknen. Diese Methode eignet sich auch für Teeblätter, die zum Aufbrühen von Tee verwendet wurden. Für andere Blattsorten ein kleines Gewürzblatt zwischen zwei trockenen Papiertüchern verteilen. 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, bis die Blätter brüchig sind, und auf Anzeichen von Versengen auf den Blättern achten.
Die feuchten, dicken Blätter von Kräutern wie Fenchel und Basilikum trocknen in der Mikrowelle nicht so leicht aus, es sei denn, sie wurden teilweise getrocknet
Schritt 4. Trocknen Sie dicke oder zähe Gewürzblätter, indem Sie sie drinnen aufhängen
Einige Kräuterblätter halten nicht viel Feuchtigkeit und können mehrere Wochen getrocknet werden, indem man die Stiele zusammenbindet und kopfüber aufhängt. Tun Sie dies möglichst in einem dunklen Raum, da Sonnenlicht die Farbe und den Geschmack der Kräuterblätter schädigen kann.
- Gewürzblätter in dieser Kategorie neigen dazu, zähe oder dicke Blätter zu haben. Zu diesen Blättern gehören Rosmarin, Petersilie, Weise, und Thymian (Thymian).
- Wenn Sie trockene, weiche und feuchte Gewürzblätter mögen, binden Sie die Blätter zusammen, legen Sie sie in eine Papiertüte und hängen Sie sie auf. Stanzen Sie ein Loch in den Boden einer Papiertüte und hängen Sie sie an einem Ort mit guter Luftzirkulation auf, damit die Gewürzblätter schneller trocknen und das Wachstum von Schimmel erschwert wird.
Schritt 5. Trocknen Sie die feuchten oder weichen Kräuter im Ofen bei schwacher Hitze
Gewürze mit weichen, feuchten Blättern müssen schnell getrocknet werden, da sie Schimmel verursachen können. Pflücke die Blätter von den Stielen und lege sie zwischen die Papiertücher, damit sich die Blätter nicht berühren. Sie können bei Bedarf bis zu fünf Blätter stapeln, abwechselnd zwischen den Papiertüchern und dem Gewürzblatt. Legen Sie diese Blätter auf eine ofenfeste Form und stellen Sie sie auf niedrigster Stufe in den Ofen. Das Trocknen der Blätter kann bis zu 8 Stunden dauern.
- Drücken Sie die Backofentaste, bis nur das Hauptlicht oder das elektrische Backofenlicht leuchtet.
- Zu den Gewürzblättern, die mit dieser Methode gut trocknen, gehören Blätter Basilikum, Weise, Lorbeerblatt, und Fenchel.
Schritt 6. Wenn die Gewürzblätter knusprig und krümelig sind, bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter auf
Zerdrücken Sie die Gewürzblätter mit den Fingern, bevor Sie sie aufbewahren oder zu Lebensmitteln hinzufügen. Bewahren Sie die getrockneten Gewürzblätter in einem luftdichten Behälter auf und stellen Sie sie an einen kühlen, dunklen, trockenen Ort, um den Geschmack so lange wie möglich zu erhalten.
- Getrocknete Kräuter haben einen stärkeren Geschmack als frische Kräuter. Wenn Sie getrocknete Kräuterblätter in einem Rezept durch frische Kräuter ersetzen, verwenden Sie 1/3 der erforderlichen Menge oder der erforderlichen Menge, wenn die Gewürzblätter Basilikumblätter sind.
- Die Teeblätter können direkt nach dem Aufbrühen einer Kanne Tee getrocknet werden. Die Mikrowellenmethode funktioniert gut, da Sie normalerweise kleine Mengen Teeblätter verwenden und längere Trocknungszeiten zu Schimmelbildung führen können. Verwenden Sie getrocknete Teeblätter wie Gewürzblätter oder verwenden Sie sie, um unangenehme Gerüche im Haus zu beseitigen.
Methode 3 von 3: Knochenblätter herstellen
Schritt 1. Wählen Sie ein Blatt mit einem kräftigen Muster und sichtbaren Adern
Auf diese Weise müssen Sie den größten Teil des Blattes entfernen und nur die Adern hinter sich lassen. Dicke Blätter, die sich nicht leicht verbiegen, sind eine gute Wahl für dieses Projekt. Am besten verwendet man im Herbst frische Blätter von gefallenen Ahorn- oder Eichenbäumen, aber auch wachsartige Blätter wie Brennnesselblätter oder eine Magnolie.
Schritt 2. Füllen Sie den Topf mit 1 Liter Wasser
Sie können einen kleinen Topf verwenden, wenn Sie nur wenige Blätter verwenden. Vergessen Sie in diesem Fall nicht, die Menge der anderen Zutaten proportional zu reduzieren oder die Hälfte der unten aufgeführten Menge zu verwenden.
Schritt 3. Handschuhe anziehen
Die Mischung, die du herstellst, kann die Haut schädigen, trage daher Latex- oder Gummihandschuhe, bevor du andere Materialien anfasst. Wenn Sie fertig sind, vergessen Sie nicht, alle verwendeten Geräte unter fließendem Wasser zu waschen, während Sie Handschuhe tragen.
Schritt 4. Fügen Sie ein wenig Backpulver oder Natriumcarbonat hinzu
Diese Chemikalien sind normalerweise in Lebensmittelgeschäften oder Drogerien erhältlich. Was auch immer Sie verwenden, zwei Esslöffel einer dieser Substanzen sollten ausreichen. Diese Chemikalie verwandelt die Blätter langsam in Blattmark und hinterlässt nur die Stiele und Adern.
Schritt 5. Legen Sie die Blätter in den Topf
Sie können zwei oder mehr Handvoll Blätter hinzufügen, solange Sie den Topf leicht umrühren können, ohne das Wasser zu verschütten.
Schritt 6. Erhitzen Sie den Topf zu einem langsamen Kochen
Sie müssen niedrige Hitze verwenden und es langsam köcheln lassen oder köcheln lassen und dann die Hitze reduzieren. Diese Mischung sollte ein wenig sprudeln.
Wenn Sie die Temperatur messen können, stellen Sie eine Temperatur ein, die 80 Grad Celsius erreicht
Schritt 7. Lassen Sie es langsam köcheln, bis sich die Blätter gelöst haben, und rühren Sie gelegentlich um
Diese Methode kann den ganzen Tag dauern, je nachdem, wie dick die Blätter sind, aber es kann auch einige Stunden dauern. Rühre gelegentlich mit sanften Bewegungen um und überprüfe, ob die Blätter weich sind und sich ablösen.
Sie müssen Wasser hinzufügen, wenn die Mischung kocht. Du kannst diese Flüssigkeit auch alle vier Stunden durch eine Mischung aus frischem Wasser und Backpulver ersetzen, um den Vorgang zu beschleunigen
Schritt 8. Übertragen Sie die entfernten Blätter auf ein mit kaltem Wasser gefülltes Backblech
Eine Auflaufform aus Glas eignet sich hervorragend für diesen Schritt, da Sie leichter sehen können, was getan wird. Bewegen Sie jedes Blatt vorsichtig mit einem Spatel oder einem anderen Utensil und legen Sie es ohne Überlappung auf die Auflaufform.
Schritt 9. Verwenden Sie eine kleine, harte Bürste, um das restliche Blattmark zu entfernen
Die Blätter sollten dünn sein und noch eine Schicht aus breiigem Blattmark aufweisen. Entfernen Sie langsam und geduldig das Blattmark von den Blättern, sodass nur noch die Blattadern oder je nach Blattsorte nur eine dünne klare Schicht übrig bleibt.
Sie müssen die Blätter während dieses Vorgangs ein- oder mehrmals unter fließendem kaltem Wasser abspülen, um das Fruchtfleisch zu entfernen
Schritt 10. Waschen Sie alle verwendeten Geräte mit Handschuhen
Spülen Sie Pfannen, Rührbesteck und andere Gegenstände aus, die mit der langsam köchelnden Mischung in Kontakt gekommen sind. Ziehen Sie Handschuhe an und verwenden Sie Seife und warmes Wasser.
Schritt 11. Lassen Sie die Blätter trocknen
Sie können es auf einem Papiertuch trocknen, indem Sie es trocknen lassen, oder es langsam trocknen, indem Sie es mit einem Taschentuch reiben, und dann zwischen den Seiten eines Buches oder einem Blumenglättungswerkzeug verteilen. Nach ein oder zwei Tagen haben Sie eine einzigartige Möglichkeit, das Aussehen des getrockneten Blatthandwerks zu ändern. Da diese getrockneten Blätter transparent sind, lassen sie sich gut auf einer Glasoberfläche herstellen.
Tipps
- Wenn Sie die Blätter mit einem Bügeleisen glätten, verwenden Sie eine Art Werkzeug als Barriere zwischen der Oberfläche des Bügeleisens und der oberen Schicht Wachspapier. Küchenlappen eignen sich hervorragend, da sie die Wärmeübertragung nicht verhindern, aber dem Wachspapier ermöglichen, einen starken Klebstoff zu bilden und die Blätter vollständig zu glätten. Der Küchenlappen verhindert auch, dass sich Wachsrückstände auf der heißen Eisenoberfläche ansammeln.
- Du kannst Glycerin, Backpulver oder Natriumbicarbonat in Drogerien und Lebensmittelgeschäften kaufen.
