Erfahren Sie, wie Sie einen Ballon mit häufig verwendeten Küchenzutaten aufblasen. Der so aufgeblasene Ballon wird mit Kohlendioxid gefüllt, das durch die beiden reagierenden Materialien entsteht. Diese Materialien enthalten kein Helium, sodass der Ballon nicht schwimmt.
Schritt
Teil 1 von 2: Ballons entwickeln
Schritt 1. Gießen Sie etwas Essig in eine Plastikflasche
Wähle eine Plastikwasserflasche oder eine andere Flasche mit schmalem Hals. Gießen Sie 2,5 – 5 cm Essig in die Flasche, mit einem Trichter, falls vorhanden. Verwenden Sie für beste Ergebnisse weißen Essig, auch destillierter Essig genannt.
- Du kannst es mit jeder Art von Essig versuchen, aber der Balloning-Prozess kann länger oder mehr Essig dauern. Darüber hinaus sind andere Essigsorten in der Regel teurer.
- Essig kann Metallbehälter beschädigen und den in diesen Behältern aufbewahrten Speisen und Getränken möglicherweise einen unangenehmen Geschmack verleihen. Wenn du keine Plastikflasche hast, verwende eine hochwertige Edelstahlflasche, um die Wahrscheinlichkeit dafür zu minimieren. Es kann auch helfen, die Wirkung des Essigs mit einer gleichen Menge Wasser zu reduzieren, und verhindert nicht das Aufblasen des Ballons.
Schritt 2. Verwenden Sie einen Trichter oder Strohhalm, um das Backpulver in den nicht aufgeblasenen Ballon aufzublasen
Sie können jede Ballonform und -farbe verwenden. Halten Sie den Hals locker, wobei die offene Seite des Ballons zu Ihnen zeigt. Setze einen Trichter in den Hals des Ballons ein, falls du einen hast, und gieße dann etwa zwei Esslöffel (30 ml) Backpulver in den Ballon oder fülle den Ballon einfach bis zur Hälfte.
Wenn du keinen Trichter hast, kannst du einen Plastikstrohhalm in einen Stapel Backpulver legen, deinen Finger über das Loch im Strohhalm legen, dann den Strohhalm in den Ballon strecken und deinen Finger anheben. Klopfen Sie auf den Strohhalm, um das Backpulver zu entfernen, und wiederholen Sie den Vorgang, bis mindestens 1/3 des Ballons mit Backpulver gefüllt ist
Schritt 3. Ziehen Sie den Ballonhals über die Flasche
Pass auf, dass du dabei das Backpulver nicht verschüttest. Halten Sie den Ballonhals mit beiden Händen fest und strecken Sie ihn über die mit Essig gefüllte Plastikflasche. Bitten Sie einen Freund, die Flasche still zu halten, wenn der Tisch oder die Flasche wackelt.
Schritt 4. Heben Sie den Ballon an den oberen Rand der Flasche und beobachten Sie die Reaktion
Das Backpulver kommt aus dem Ballon, durch den Flaschenhals und unten in den Essig. Hier machen die beiden Chemikalien ein zischendes Geräusch und reagieren und verwandeln sich in eine andere Chemikalie. Eines ist Kohlendioxid, ein Gas, das aufsteigt und den Ballon aufbläst.
Schütteln Sie die Flasche vorsichtig, um die beiden Zutaten zu vermischen, wenn das Zischen nicht zu laut ist
Schritt 5. Wenn das nicht funktioniert, versuchen Sie es erneut mit mehr Essig oder Backpulver
Wenn das Zischen aufgehört hat und der Ballon nach dem Zählen bis 100 immer noch nicht aufgeblasen ist, leeren Sie die Flasche und versuchen Sie es erneut mit mehr Essig und Backpulver. Die in den Flaschen verbliebenen Zutaten haben sich in andere Chemikalien, hauptsächlich Wasser, verwandelt und sie unbrauchbar gemacht.
Übertreib nicht. Die Flasche sollte nicht mehr als 1/3 des Essigs enthalten
Teil 2 von 2: Wie es funktioniert
Schritt 1. Verstehen Sie chemische Reaktionen
Fast alles um Sie herum besteht aus Molekülen oder verschiedenen Arten von Substanzen. Oft reagieren zwei Arten von Molekülen miteinander, spalten sich auf und bilden Moleküle, die sich von den Fragmenten unterscheiden.
Schritt 2. Erfahren Sie mehr über Backpulver und Essig
Die Reaktanten oder Substanzen, die bei der sprudelnden Reaktion, die Sie sehen, miteinander reagieren, sind Backpulver und Essig. Im Gegensatz zu vielen Zutaten in Ihrer Küche handelt es sich bei diesen beiden um einfache Chemikalien, nicht um komplizierte Mischungen vieler Chemikalien:
- Backpulver ist ein anderer Name für das Natriumbicarbonat-Molekül.
- Weißer Essig ist eine Mischung aus Essigsäure und Wasser. Nur Essigsäure reagiert mit Backpulver.
Schritt 3. Lesen Sie über Reaktionen
Backpulver ist eine Substanz namens Sprache. Essig oder Essigsäure ist eine Substanz namens sauer. Basen und Säuren reagieren miteinander, die teilweise zerfallen und unterschiedliche Stoffe bilden. Dies wird als Neutralisation bezeichnet, da das Endprodukt weder alkalisch noch sauer ist. In diesem Fall sind die neuen Stoffe Wasser, eine Art Salz und Kohlendioxid. Kohlendioxid, ein Gas, verlässt das flüssige Gemisch und breitet sich in der Flasche und im Ballon aus, wodurch es sich ausdehnt.
Obwohl die Definitionen von Säuren und Basen schwierig sein können, können Sie die Unterschiede zwischen den Ausgangsstoffen und ihren Neutralisationsergebnissen vergleichen, um zu sehen, ob es offensichtliche Änderungen gibt. Essig hat beispielsweise einen starken Geruch und kann zum Lösen von Staub und Schmutz verwendet werden. Einmal mit Backpulver vermischt, ist der Geruch nicht mehr so stark wie zuvor und nicht so effektiv wie Wasser beim Reinigen
Schritt 4. Lernen Sie chemische Formeln
Wenn Sie mit Chemie vertraut sind oder wissen möchten, wie Wissenschaftler Reaktionen beschreiben, beschreibt die folgende Formel die Reaktion zwischen Natriumbicarbonat NaHCO3 und Essigsäure H C2h3Ö2(wässrig)NaC2h3Ö2. Können Sie herausfinden, wie jedes Molekül abgebaut und neu gebildet wird?
- NaHCO3(wässrig) + HC2h3Ö2(wässrig) → NaCl2h3Ö2(wässrig) + H2O(l) + CO2(g)
- Die Buchstaben in Klammern geben den Zustand der chemischen Substanz während und nach der Reaktion an: (g)als, (l)flüssig/flüssig oder (wässrig/lösung). Wässrig bedeutet eine in Wasser gelöste Chemikalie.
